一、奶茶粉結塊是什么原因

奶茶粉是粉末狀的，如果保存不當的話，可能會出現結塊的現象，奶茶粉結塊(kuai)一(yi)般有(you)兩種原因：

1、奶茶(cha)粉保存條件不合適，因為漏(lou)(lou)氣或暴漏(lou)(lou)在空(kong)氣中時間過久，吸收了空(kong)氣中的水分，從而導致(zhi)結塊。

2、奶茶粉過期了，因為變質(zhi)而(er)出現結塊(kuai)的情況。

二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么

很多朋友買的奶(nai)(nai)茶粉是杯裝奶(nai)(nai)茶粉，喝的時候直(zhi)接(jie)把奶(nai)(nai)茶粉倒進杯子里，用熱水沖泡就可(ke)(ke)以了，有(you)時可(ke)(ke)能(neng)遇到奶(nai)(nai)茶粉有(you)塊的情況，那么奶(nai)(nai)茶粉結塊還(huan)能(neng)喝嗎？

奶茶(cha)粉(fen)因成分特殊(shu)，容易(yi)與空氣中水分凝結(jie)產(chan)生(sheng)結(jie)塊狀況，這是正(zheng)常(chang)現象，如果(guo)在保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期內，結(jie)塊形態的奶茶(cha)粉(fen)用溫熱(re)水沖泡開，可以繼續食用，只不(bu)過口感會有一定的影響，但不(bu)影響健康(kang)；如果(guo)已經(jing)超出(chu)了保(bao)質(zhi)(zhi)(zhi)期，可能是發生(sheng)變(bian)質(zhi)(zhi)(zhi)造成的結(jie)塊，那就不(bu)建議繼續喝了，以免(mian)引起腸胃(wei)不(bu)適、腹痛、腹瀉等癥狀。

三、如何防止奶茶粉結塊

奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的，要防止奶茶粉結塊的(de)話，主要(yao)是注(zhu)意做好保(bao)(bao)存(cun)工(gong)作，小(xiao)袋(dai)的(de)奶茶粉要(yao)放在干燥、通風的(de)地方保(bao)(bao)存(cun)；如果(guo)是大袋(dai)的(de)奶茶粉，每次取完后要(yao)及時用封口(kou)夾封口(kou)，有(you)條(tiao)件的(de)話，可以放進(jin)專門的(de)罐子里密封保(bao)(bao)存(cun)。