一、奶茶粉結塊是什么原因

奶茶粉是粉末狀的，如果保存不當的話，可能會出現結塊的現象，奶茶粉結(jie)塊一般有兩種(zhong)原(yuan)因：

1、奶茶(cha)粉保存條件不合適，因為漏(lou)氣或暴漏(lou)在(zai)空氣中時間過久(jiu)，吸收了空氣中的水分，從而(er)導致結塊(kuai)。

2、奶茶粉過期了，因為(wei)變質(zhi)而(er)出現結塊的情況。

二、杯裝奶茶粉有塊還能喝么

很多(duo)朋友(you)買的(de)奶(nai)(nai)茶(cha)粉是(shi)杯裝奶(nai)(nai)茶(cha)粉，喝的(de)時候(hou)直接把奶(nai)(nai)茶(cha)粉倒進杯子里，用熱水沖泡就可(ke)以了(le)，有時可(ke)能(neng)遇到奶(nai)(nai)茶(cha)粉有塊(kuai)的(de)情況，那(nei)么奶(nai)(nai)茶(cha)粉結塊(kuai)還能(neng)喝嗎？

奶(nai)茶(cha)粉(fen)因(yin)成分特殊，容易與空(kong)氣中水分凝結產生結塊狀況，這是正(zheng)常現象，如果(guo)在(zai)保(bao)質期內，結塊形態的奶(nai)茶(cha)粉(fen)用溫熱(re)水沖泡(pao)開(kai)，可以繼(ji)續(xu)食用，只不過口感會有一定的影響(xiang)(xiang)，但不影響(xiang)(xiang)健(jian)康；如果(guo)已經超出(chu)了(le)保(bao)質期，可能是發生變質造成的結塊，那就不建議繼(ji)續(xu)喝了(le)，以免引起腸胃不適、腹痛、腹瀉等癥狀。

三、如何防止奶茶粉結塊

奶茶粉結塊就是因為與空氣中水分接觸造成的，要防止奶茶粉結塊的(de)話(hua)，主要是注意做好保(bao)(bao)存(cun)工(gong)作，小袋(dai)的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)粉要放在(zai)干(gan)燥(zao)、通風的(de)地(di)方保(bao)(bao)存(cun)；如果是大袋(dai)的(de)奶(nai)茶(cha)(cha)粉，每次取完后要及時(shi)用封口(kou)夾封口(kou)，有(you)條件的(de)話(hua)，可(ke)以放進專門的(de)罐子里密封保(bao)(bao)存(cun)。