限能量平衡膳食減肥法是什么

所謂限能量平衡飲食，其實(shi)很(hen)容易理解，就是(shi)在營養均衡的(de)(de)前(qian)提下，限制整(zheng)體能量的(de)(de)攝入。雖然有的(de)(de)時候我們吃(chi)的(de)(de)不是(shi)很(hen)多，但是(shi)如果你(ni)(ni)的(de)(de)營養搭配不好，實(shi)際上對你(ni)(ni)來說也(ye)是(shi)一個毀滅性的(de)(de)打擊(ji)。

限能量平衡膳食的三種類型

1、在目(mu)標攝入量(liang)基礎上，按一定比例遞(di)減（減少30%—50%）

2、在目標攝入量(liang)基礎上(shang)每日減少500kcal左右。比如(ru)我們每日需要能(neng)量(liang)攝入大概在2000kcal，減肥期間只(zhi)攝入1500kcal左右。

3、每(mei)日攝入(ru)1000—1500kcal。

限能量平衡膳食減肥怎么做

限(xian)能量(liang)平衡膳食(shi)這(zhe)個(ge)方法，集中在兩個(ge)地方，一(yi)個(ge)是平衡。限(xian)，限(xian)能量(liang)，就(jiu)是每日(ri)(ri)攝入(ru)比你的日(ri)(ri)常需要量(liang)略低的膳食(shi)，但是是營養平衡的。

可(ke)(ke)以(yi)通過安(an)排一(yi)(yi)(yi)天平(ping)均20種(zhong)以(yi)上的(de)(de)食物(wu)(wu)來(lai)達到營養平(ping)衡，我們(men)可(ke)(ke)以(yi)多(duo)(duo)吃蔬菜(cai)(cai)，把好(hao)幾種(zhong)蔬菜(cai)(cai)捆在一(yi)(yi)(yi)起一(yi)(yi)(yi)塊吃，也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)打(da)汁，也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)去吃個十豆粥，也(ye)(ye)可(ke)(ke)以(yi)炒一(yi)(yi)(yi)個木須肉，以(yi)此來(lai)獲得多(duo)(duo)種(zhong)食材。但是(shi)食物(wu)(wu)的(de)(de)種(zhong)類越多(duo)(duo)，你平(ping)均一(yi)(yi)(yi)種(zhong)食物(wu)(wu)攝入的(de)(de)機會(hui)就越少(shao)，所以(yi)總(zong)(zong)量(liang)(liang)是(shi)不多(duo)(duo)的(de)(de)，一(yi)(yi)(yi)般都(dou)是(shi)菜(cai)(cai)多(duo)(duo)肉少(shao)，那么這樣攝入的(de)(de)總(zong)(zong)能量(liang)(liang)就低了，我們(men)叫做降低食物(wu)(wu)的(de)(de)能量(liang)(liang)密(mi)度。

限制能量平衡膳食怎么吃

1、主食：優選(xuan)低(di)GI值、高纖維，粗細(xi)結(jie)合，營(ying)養高飽腹好，如雜豆(dou)類、全(quan)谷物>薯芋類>精米面，每頓以100-180g為(wei)宜。

2、蔬菜：深(shen)色(se)(se)蔬(shu)菜>菌菇(gu)海藻>淺色(se)(se)蔬(shu)菜，顏色(se)(se)越靚麗越好，每天的深(shen)色(se)(se)蔬(shu)菜占50%最好，注(zhu)意高淀粉蔬(shu)菜，菌菇(gu)海藻也(ye)要吃。

3、水(shui)果：優選(xuan)低熱(re)量低GI值(zhi)的(de)，不選(xuan)蜜餞果汁(zhi)，注(zhu)意(yi)高糖水(shui)果，低熱(re)量低GI值(zhi)的(de)水(shui)果有櫻桃、李子(zi)、柚子(zi)、桃子(zi)等。

4、瘦肉（牛羊豬肉、魚蝦、雞(ji)鴨肉）：每(mei)日100克（大(da)概四個手指長寬厚的一片）。肉湯中含(han)有大(da)量的水、嘌呤和脂肪，所以(yi)減肥時應(ying)避免食用肉湯。

5、豆制品：大(da)豆制品是(shi)蛋白(bai)質、鈣(gai)、大(da)豆卵磷脂(zhi)的優質來源，每日生(sheng)重(zhong)100克(ke)的北豆腐，或者(zhe)50克(ke)豆干、150克(ke)的南豆腐、400毫升豆漿。

6、奶(nai)和奶(nai)制品：選純的、原味(wei)的，飲食(shi)油(you)膩(ni)者可選低(di)脂(zhi)或脫脂(zhi)奶(nai)。乳制品中的鈣可降低(di)超重(zhong)/肥胖(pang)者的體(ti)重(zhong)和體(ti)脂(zhi)含量，每天以250-300ml為宜。

7、蛋(dan)類：每(mei)日1個，不(bu)要扔蛋(dan)黃(huang)。這里要重點說一下蛋(dan)黃(huang)。很多(duo)人誤以為(wei)，蛋(dan)黃(huang)膽固醇含量太高，會導致體內的膽固醇升(sheng)高，容易引發高脂(zhi)血癥。但是，事實并非如此，蛋(dan)黃(huang)中(zhong)所(suo)含的脂(zhi)肪，絕大部分(fen)為(wei)人體所(suo)必需的不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪，和(he)多(duo)種(zhong)微量元素(su)比如維(wei)生素(su)D、E、A，膽堿(jian)等成分(fen)，而且蛋(dan)黃(huang)也(ye)是極少的富含維(wei)生素(su)D的純天然食物。

8、堅果：優選油籽類堅果、原(yuan)味堅果，淀粉類堅果富含(han)淀粉，若(ruo)食用(yong)可作(zuo)為主食中的一部(bu)分。

9、調味料：清淡飲食，少油(you)少糖少鹽，多用(yong)香辛(xin)料；烹飪方(fang)式少用(yong)油(you)炸、煎、紅(hong)燒(shao)等。

限制能量平衡膳食搭配

早餐：1主(zhu)食+1葷（蛋）+奶(nai)

午餐：1主食+1葷（肉）+1素（蔬(shu)菜）+1湯(tang)

晚餐：1主食+1小葷（豆/魚）+1素（蔬菜(cai)）