一、度假酒店的特點有哪些

度假酒店集多種功能、多重角色于(yu)一身，形式(shi)相對(dui)復(fu)雜(za)和多元化，與普通酒店相比有(you)很(hen)大的(de)差距(ju)。度假酒店的(de)特(te)點主要(yao)有(you)：

1、擁有完善且獨立的生活配套設備

一般度(du)假型酒店(dian)除(chu)符合大眾游(you)客(ke)的(de)(de)(de)生活習慣和品位，提供與(yu)日(ri)常生活相銜接和融(rong)合的(de)(de)(de)度(du)假型居(ju)住(zhu)設(she)(she)施(shi)和環境外，不少度(du)假型酒店(dian)也以新穎(ying)獨(du)(du)特的(de)(de)(de)住(zhu)宿形式來吸引(yin)度(du)假游(you)客(ke)，以滿足不同游(you)客(ke)的(de)(de)(de)需要。并且度(du)假型酒店(dian)的(de)(de)(de)氛圍比(bi)普(pu)通(tong)居(ju)住(zhu)理念下更加舒適、安逸、完善、周到。從居(ju)住(zhu)的(de)(de)(de)角(jiao)度(du)看，度(du)假型酒店(dian)猶如多(duo)個設(she)(she)施(shi)完善且相對(dui)獨(du)(du)立的(de)(de)(de)居(ju)住(zhu)單元體的(de)(de)(de)集合。

2、可提供綜合性的休憩、娛樂服務設施

在度(du)假型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)人們所追(zhui)求的(de)(de)是身(shen)心(xin)的(de)(de)愉(yu)悅(yue)和(he)放(fang)松。不(bu)同(tong)類型(xing)(xing)(xing)的(de)(de)度(du)假型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)具有不(bu)同(tong)種(zhong)類休憩、娛樂(le)(le)服(fu)務設(she)施。如現代(dai)城(cheng)市(shi)型(xing)(xing)(xing)度(du)假型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)為滿足(zu)不(bu)同(tong)年齡、性(xing)格、職業和(he)愛好(hao)的(de)(de)游(you)客的(de)(de)需求，提高游(you)樂(le)(le)質量和(he)設(she)施的(de)(de)利用率，應體現現代(dai)化和(he)綜合性(xing)的(de)(de)特點；而鄉(xiang)土生態型(xing)(xing)(xing)則更強調游(you)人對傳統娛樂(le)(le)設(she)施的(de)(de)感受，如釣(diao)魚、燒烤(kao)等。當然根據需要，也(ye)可(ke)以將不(bu)同(tong)類型(xing)(xing)(xing)娛樂(le)(le)設(she)施融合在一起，使度(du)假型(xing)(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)店(dian)生活更為精彩。

3、是多元文化的綜合體

度(du)(du)假(jia)(jia)酒店每年接(jie)待成(cheng)千(qian)上萬來自五湖四海(hai)的度(du)(du)假(jia)(jia)型(xing)游客，同(tong)(tong)時也集中(zhong)了不同(tong)(tong)地域風(feng)格(ge)和不同(tong)(tong)文化特征。再加上度(du)(du)假(jia)(jia)型(xing)酒店所在地的民風(feng)鄉(xiang)情以及為符合度(du)(du)假(jia)(jia)型(xing)酒店主題而設(she)的特色設(she)施和活動，度(du)(du)假(jia)(jia)型(xing)酒店成(cheng)為一個多元文化的綜合體(ti)。

4、酒店經營季節性強

度(du)(du)假型酒(jiu)店的(de)(de)淡旺季(ji)隨氣候的(de)(de)變化(hua)而變化(hua)，能突出本度(du)(du)假村(cun)個(ge)性的(de)(de)月份多(duo)為旺季(ji)，和普(pu)通酒(jiu)店相比(bi)，度(du)(du)假酒(jiu)店的(de)(de)淡旺季(ji)更(geng)明顯(xian)。

二、度假酒店存在的意義和價值

關于(yu)度假，存在著以下兩種(zhong)理解(jie)(jie)：一(yi)(yi)種(zhong)是(shi)基于(yu)旅游角(jiao)度的度假解(jie)(jie)讀，一(yi)(yi)種(zhong)是(shi)從(cong)休(xiu)閑(xian)角(jiao)度解(jie)(jie)讀度假。兩種(zhong)不(bu)同(tong)的解(jie)(jie)讀，引發兩種(zhong)不(bu)同(tong)的發展思維，對度假酒店的社會(hui)價值、基本功能與產品特質也存在完全不(bu)同(tong)的定位(wei)要求：

1、從旅游角度分析度假與度假酒店

從旅(lv)游(you)角度理解度假，關注的(de)是人們(men)的(de)旅(lv)行方式和在異地開展的(de)訪問(wen)活(huo)動(dong)，旅(lv)行重(zhong)于(yu)度假，活(huo)動(dong)重(zhong)于(yu)休閑(xian)，由此(ci)導致旅(lv)游(you)業開發(fa)資源主導型(xing)思維，度假地的(de)地理位置、環境資源的(de)豐(feng)富(fu)度與(yu)吸引力以及和旅(lv)游(you)者(zhe)常住地的(de)差異性等要素(su)成為度假產品的(de)焦點性指標。

在這種資源(yuan)主(zhu)導型(xing)(xing)的(de)開發意識中(zhong)，景(jing)區成(cheng)為(wei)(wei)度假的(de)理(li)由，圍繞(rao)景(jing)區的(de)旅(lv)游方式(shi)成(cheng)為(wei)(wei)活(huo)動的(de)主(zhu)要內容(rong)，而(er)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)只能作(zuo)為(wei)(wei)配套，成(cheng)為(wei)(wei)解決旅(lv)游者(zhe)旅(lv)途(tu)中(zhong)食宿需(xu)要的(de)輔助設(she)施。旅(lv)游的(de)淡旺(wang)季、早(zao)出晚歸、旅(lv)游者(zhe)在店(dian)內綜合消費水平不高(gao)等(deng)因素導致酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)收益(yi)偏低，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)不得不尋(xun)找一切可以(yi)彌補的(de)市(shi)場(chang)份(fen)額，無法(fa)專注于細分(fen)市(shi)場(chang)。如此一來，模仿會(hui)(hui)議(yi)(yi)型(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)、商(shang)務型(xing)(xing)酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)甚至社會(hui)(hui)餐(can)飲的(de)功能設(she)計建(jian)設(she)成(cheng)為(wei)(wei)必然(ran)，大宴(yan)會(hui)(hui)廳(ting)、豪華餐(can)飲包(bao)間、高(gao)檔會(hui)(hui)議(yi)(yi)場(chang)所、行政樓層、商(shang)務中(zhong)心等(deng)設(she)施一應俱全。然(ran)而(er)，功能越(yue)是(shi)復雜，酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)越(yue)是(shi)定位(wei)模糊、特色不足、吸引力不夠，盡管打著度假酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)的(de)旗號(hao)，但毫無度假酒(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)特質可言。

2、從休閑角度分析度假與度假酒店

從休閑角度理(li)解度假(jia)，度假(jia)是指一段時間(jian)內的逃避，追(zhui)求快樂(le)、發現(xian)自我和(he)探索某種知識技能(neng)(neng)的過程，關(guan)注的是人(ren)(ren)們在(zai)(zai)異地(di)的生活方式，講(jiang)究的是人(ren)(ren)們在(zai)(zai)異地(di)所呈現(xian)的居留狀態，強調的是度假(jia)帶給人(ren)(ren)們精神與身心的愉悅功能(neng)(neng)與作用。

基于休閑角度(du)(du)(du)理解(jie)的(de)(de)度(du)(du)(du)假，以(yi)(yi)住(zhu)宿(su)地(di)(di)為(wei)(wei)(wei)中(zhong)心(xin)成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)度(du)(du)(du)假產(chan)(chan)品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)主要(yao)(yao)方式(shi)。在(zai)(zai)出行(xing)方式(shi)上(shang)(shang)，度(du)(du)(du)假者行(xing)為(wei)(wei)(wei)目(mu)標(biao)明(ming)確，度(du)(du)(du)假從選擇酒店(dian)開(kai)始(shi)，以(yi)(yi)離開(kai)酒店(dian)回(hui)到家中(zhong)而(er)(er)結(jie)束(shu)。在(zai)(zai)消費需要(yao)(yao)上(shang)(shang)，度(du)(du)(du)假者對度(du)(du)(du)假地(di)(di)的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)也不再停(ting)留在(zai)(zai)傳統(tong)的(de)(de)名勝景(jing)觀，而(er)(er)是對度(du)(du)(du)假地(di)(di)的(de)(de)食、住(zhu)、行(xing)、娛等接待設施提出了更(geng)高的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)，更(geng)為(wei)(wei)(wei)重(zhong)視度(du)(du)(du)假過(guo)程(cheng)所(suo)形成(cheng)(cheng)的(de)(de)“價值意義”。在(zai)(zai)行(xing)為(wei)(wei)(wei)特(te)征上(shang)(shang)，度(du)(du)(du)假者明(ming)顯地(di)(di)表現出以(yi)(yi)住(zhu)宿(su)地(di)(di)為(wei)(wei)(wei)中(zhong)心(xin)向四周輻射狀(zhuang)空間位(wei)移的(de)(de)特(te)點。同(tong)時(shi)，度(du)(du)(du)假地(di)(di)的(de)(de)競爭也不再局限于資源(yuan)(yuan)的(de)(de)競爭，舒適、精致(zhi)、溫暖(nuan)，具有(you)人性化與(yu)(yu)(yu)時(shi)尚感的(de)(de)住(zhu)宿(su)地(di)(di)環(huan)境空間，具有(you)儀式(shi)化、可記憶性的(de)(de)服務(wu)程(cheng)序與(yu)(yu)(yu)過(guo)程(cheng)，故事(shi)性的(de)(de)場(chang)景(jing)氛圍(wei)與(yu)(yu)(yu)情節化的(de)(de)參與(yu)(yu)(yu)性活(huo)動成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)核(he)心(xin)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)價值。“怡(yi)然自得”的(de)(de)生(sheng)活(huo)方式(shi)與(yu)(yu)(yu)體(ti)驗感受成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)度(du)(du)(du)假地(di)(di)核(he)心(xin)競爭力之所(suo)在(zai)(zai)。基于此(ci)，度(du)(du)(du)假酒店(dian)便(bian)從單純(chun)的(de)(de)酒店(dian)進(jin)化為(wei)(wei)(wei)一種生(sheng)活(huo)態度(du)(du)(du)與(yu)(yu)(yu)方式(shi)的(de)(de)體(ti)驗場(chang)所(suo)，被賦予了更(geng)為(wei)(wei)(wei)豐富與(yu)(yu)(yu)嚴格(ge)的(de)(de)要(yao)(yao)求(qiu)。內部小環(huan)境的(de)(de)場(chang)景(jing)與(yu)(yu)(yu)氛圍(wei)營造(zao)、消費過(guo)程(cheng)與(yu)(yu)(yu)消費后的(de)(de)身心(xin)愉悅，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)較之于周邊旅游資源(yuan)(yuan)更(geng)為(wei)(wei)(wei)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)要(yao)(yao)素。