一、度假酒店為什么興起

在我(wo)國，酒(jiu)店(dian)的(de)(de)發展(zhan)經(jing)歷了漫長的(de)(de)時間，隨著人們的(de)(de)物質文化水(shui)平不(bu)斷提高，國人經(jing)濟消費需求(qiu)不(bu)斷上漲，對(dui)民族文化的(de)(de)追求(qiu)日(ri)益升高，旅游業(ye)(ye)應運而(er)生。作為旅游業(ye)(ye)的(de)(de)必備產業(ye)(ye)，酒(jiu)店(dian)開始轉向度(du)假型。度(du)假酒(jiu)店(dian)的(de)(de)興起，主要有三大原(yuan)因：

1、順應市場需求的經濟因素

當(dang)人們(men)的生活(huo)條件(jian)得到很大提(ti)升時，他們(men)對于(yu)身(shen)邊物質(zhi)及環境的要求也(ye)逐(zhu)漸提(ti)高。人們(men)對身(shen)邊事物不再滿(man)足于(yu)僅僅只(zhi)有功能(neng)性，而是(shi)功能(neng)與美觀(guan)并存，甚至美觀(guan)成(cheng)為主要選擇。當(dang)生活(huo)品(pin)質(zhi)需要提(ti)升成(cheng)為市場需求，高品(pin)質(zhi)、重服(fu)務的度(du)假酒店恰(qia)好可以滿(man)足需求。

2、現代審美意識的改變

審美(mei)(mei)意(yi)識隨著科學技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)日(ri)新(xin)月異在改(gai)變，現代人對(dui)(dui)審美(mei)(mei)的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)逐漸多樣。如今，人們更加(jia)注重藝(yi)術(shu)風格與文(wen)(wen)化(hua)內涵、美(mei)(mei)學價值以及(ji)意(yi)境(jing)營(ying)造之(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)統(tong)一(yi)協調，審美(mei)(mei)也(ye)從單一(yi)的(de)(de)(de)形(xing)式美(mei)(mei)向深層次的(de)(de)(de)文(wen)(wen)化(hua)精神轉變。科學技(ji)術(shu)在發展(zhan)(zhan)進(jin)步的(de)(de)(de)同時，凝聚了表現傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)所需(xu)的(de)(de)(de)傳統(tong)工藝(yi)和技(ji)術(shu)。基于現代設(she)計，它(ta)對(dui)(dui)以往的(de)(de)(de)傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)進(jin)行發掘和發揚，對(dui)(dui)傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)去粗(cu)取精，并拓展(zhan)(zhan)了包(bao)括作為“新(xin)傳統(tong)”的(de)(de)(de)現代設(she)計在內的(de)(de)(de)幾乎所有的(de)(de)(de)社會文(wen)(wen)化(hua)與設(she)計文(wen)(wen)化(hua)等。隨著現代審美(mei)(mei)意(yi)識的(de)(de)(de)發展(zhan)(zhan)，旅游業中高端的(de)(de)(de)度假酒店，結合現代設(she)計手法，也(ye)有了比以往更加(jia)廣泛(fan)的(de)(de)(de)內容與立足(zu)點。

3、現代科學技術因素

隨(sui)著現代社(she)會科(ke)學(xue)技術(shu)的發(fa)展和進(jin)步，新(xin)材料、新(xin)技術(shu)不斷地在更新(xin)變化(hua)。電(dian)腦技術(shu)與信息網絡使(shi)信息傳播更為(wei)迅(xun)速，由(you)此也提高了(le)我們(men)設計(ji)的效率與能力，讓度假酒店的設計(ji)更完善。

二、國內度假酒店建設存在的問題有哪些

旅(lv)游度假(jia)酒店的發展建設，應緊緊依托于旅(lv)游市場(chang)，但(dan)目(mu)(mu)前許多度假(jia)地酒店盲目(mu)(mu)建設，數量(liang)過大(da)、檔次太高，導致(zhi)大(da)量(liang)客房空置，資源浪費嚴重。產(chan)生這些(xie)問題(ti)的原(yuan)因主要有(you)：

1、店(dian)本身是一(yi)個進入壁壘低，退(tui)出壁壘高(gao)的(de)行(xing)業(ye)。投資者(zhe)很容易進入這個行(xing)業(ye)中來(lai)，但一(yi)旦酒(jiu)店(dian)的(de)經(jing)營(ying)(ying)難以維持(chi)，卻已(yi)經(jing)很難退(tui)出這個行(xing)業(ye)了。建國早期，國家在酒(jiu)店(dian)方(fang)面(mian)的(de)投資建設(she)不足，酒(jiu)店(dian)供不應求，處于(yu)賣方(fang)市場，因(yin)此酒(jiu)店(dian)獲(huo)得了大量(liang)的(de)利(li)潤。但隨著(zhu)越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)競(jing)爭(zheng)(zheng)(zheng)者(zhe)進入酒(jiu)店(dian)行(xing)業(ye)，高(gao)額利(li)潤已(yi)經(jing)轉化為相(xiang)互之間競(jing)爭(zheng)(zheng)(zheng)的(de)成(cheng)本，因(yin)此現在的(de)酒(jiu)店(dian)業(ye)是一(yi)個高(gao)風險、低利(li)潤的(de)行(xing)業(ye)了。如果(guo)還不能意(yi)識到這個問(wen)題，酒(jiu)店(dian)的(de)經(jing)營(ying)(ying)和競(jing)爭(zheng)(zheng)(zheng)將更為困(kun)難。

2、我國(guo)(guo)(guo)度假(jia)市場一開始就以(yi)國(guo)(guo)(guo)際游(you)(you)(you)客為(wei)目(mu)標，優化旅(lv)游(you)(you)(you)產品結構(gou)，提升(sheng)我國(guo)(guo)(guo)旅(lv)游(you)(you)(you)產品的(de)檔(dang)次，因(yin)此度假(jia)區已投(tou)資建成(cheng)的(de)旅(lv)游(you)(you)(you)接待(dai)設施大部分都定位在國(guo)(guo)(guo)際接待(dai)和國(guo)(guo)(guo)內高檔(dang)消費群體上。但到目(mu)前為(wei)止，我國(guo)(guo)(guo)還(huan)沒有(you)成(cheng)為(wei)世界度假(jia)目(mu)的(de)地，還(huan)難以(yi)吸引大量的(de)國(guo)(guo)(guo)際度假(jia)旅(lv)游(you)(you)(you)者(zhe)。1996年(nian)國(guo)(guo)(guo)家旅(lv)游(you)(you)(you)局推出的(de)針對國(guo)(guo)(guo)際度假(jia)旅(lv)游(you)(you)(you)者(zhe)的(de)12個國(guo)(guo)(guo)家級旅(lv)游(you)(you)(you)度假(jia)區，到目(mu)前為(wei)止，有(you)些(xie)慘淡經營，有(you)些(xie)仍以(yi)國(guo)(guo)(guo)內游(you)(you)(you)客為(wei)主。

3、將度假誤解為是一種高檔、豪華的消費，因此許多地方紛紛按高檔酒店的標準興建度假酒店，建(jian)別墅、俱樂部(bu)等，甚至造總統套房，忽視了最大規模的(de)大眾化、平民的(de)度假旅游(you)。資料(liao)顯示，目前絕大部(bu)分的(de)游(you)客已經是成熟(shu)的(de)大眾旅游(you)消費者，所需住宿(su)設施是以中低檔價格為主(zhu)的(de)酒(jiu)店、旅館，因此目前大量的(de)中高檔酒(jiu)店產品(pin)與市場的(de)需求相差甚遠。

4、有些(xie)部門在度假(jia)地興建酒(jiu)店，作為本部門的(de)接(jie)待、培訓場所，同時對外經營接(jie)待，增加(jia)了度假(jia)地酒(jiu)店接(jie)待設施(shi)的(de)數量。

5、同時，也有一些低(di)檔(dang)接待設施，如旅(lv)館、招待所等因(yin)為(wei)管理(li)水平低(di)下，衛生、安(an)全和服務無法達(da)到旅(lv)游者的(de)基(ji)本要求而同樣不受市場(chang)歡迎。