一、度假酒店有哪些功能

度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供多種服務的酒店，度假酒店的功能主要有：

1、住宿功能

度(du)假酒店大多建在濱海、山野、林地、峽谷(gu)、鄉(xiang)村、湖泊(bo)、溫泉等自(zi)然風景區(qu)附(fu)近，為來這里旅游的(de)顧客提供住(zhu)宿(su)服務。

2、休閑娛樂功能

度(du)假酒(jiu)店除了(le)基本(ben)的(de)住宿功能外，更(geng)主(zhu)要的(de)功能就(jiu)是提供娛(yu)(yu)樂與游樂，為來度(du)假的(de)游客提供多樣化(hua)服務(wu)、多類型休閑及(ji)娛(yu)(yu)樂服務(wu)。簡(jian)單來說(shuo)，度(du)假酒(jiu)店不光是酒(jiu)店，更(geng)是一(yi)個度(du)假中心，專門提供給客人娛(yu)(yu)樂和享受，一(yi)般有(you)良(liang)好的(de)沙灘、游泳池、滑雪(xue)場、溜冰(bing)場、高爾夫球場和運動場，甚至跑馬場，可以給用戶提供充(chong)分的(de)娛(yu)(yu)樂項目(mu)。

3、餐飲功能

餐(can)飲功能也是度假酒店(dian)的基本功能之一，度假酒店(dian)餐(can)飲區(qu)域的空間(jian)設計一般(ban)分為宴會廳、中西餐(can)廳、雅座(zuo)包廂等功能分區(qu)，而且(qie)它的餐(can)飲服務(wu)除了正餐(can)外，還(huan)應該提(ti)供早餐(can)、下(xia)午茶、自助餐(can)等項目，以滿足不同地區(qu)的顧客需求。

二、度假酒店功能創新的思考

度假酒店(dian)的(de)功(gong)能(neng)眾多，除(chu)了基本(ben)的(de)功(gong)能(neng)外，度假酒店(dian)還可以有一些(xie)創新(xin)方面的(de)功(gong)能(neng)，包括：

1、養老功能

目前，我(wo)國(guo)老齡(ling)化趨勢(shi)越(yue)發(fa)嚴峻。面(mian)對這一形勢(shi)，我(wo)國(guo)社會做(zuo)了(le)一些(xie)嘗試。最開(kai)(kai)始的養(yang)(yang)老院模式雖然(ran)起到一些(xie)緩解作用，但好的養(yang)(yang)老院一鋪難求，而且花(hua)費(fei)大(da)，大(da)多數老人如果需要體面(mian)養(yang)(yang)老，則需要強大(da)的金錢支撐。另(ling)外，傳統(tong)的觀念(nian)下，中(zhong)國(guo)的老年(nian)人更愿意在家庭(ting)養(yang)(yang)老。于是，國(guo)內(nei)一些(xie)開(kai)(kai)發(fa)商抓住這一點，開(kai)(kai)發(fa)養(yang)(yang)老地產。但養(yang)(yang)老服務(wu)有(you)(you)一個非常(chang)復雜的體系，包括(kuo)配餐(can)服務(wu)、養(yang)(yang)老設施、醫(yi)療(liao)服務(wu)等(deng)，顯(xian)然(ran)只空有(you)(you)概念(nian)是無法(fa)做(zuo)好養(yang)(yang)老地產的，沒有(you)(you)配套養(yang)(yang)老服務(wu)的小(xiao)區跟普通小(xiao)區沒有(you)(you)太大(da)差別(bie)，養(yang)(yang)老地產更像一個噱頭。

目前，越老(lao)越多的老(lao)年人拿著(zhu)豐厚的退休(xiu)金，在冬夏兩(liang)季開(kai)始了(le)(le)“候鳥”式生活，冬季防寒，夏季避(bi)暑，催生了(le)(le)康養旅游(you)市場。度假型(xing)酒(jiu)店(dian)處于養老(lao)產業(ye)的藍(lan)海地帶，響應政(zheng)府鼓勵養老(lao)產業(ye)的政(zheng)策，一些度假型(xing)酒(jiu)店(dian)將(jiang)“養老(lao)酒(jiu)店(dian)”作為其轉型(xing)的出路。

2、環保功能

我國(guo)社會發展的(de)(de)(de)主(zhu)流思想是(shi)全面(mian)協調可持續(xu)，環(huan)保(bao)理(li)念能夠(gou)促使度(du)假(jia)型(xing)酒(jiu)(jiu)店與周邊景(jing)區(qu)和諧(xie)共(gong)生，因此(ci)應重(zhong)視(shi)內部環(huan)境(jing)設(she)(she)計及日常低(di)值易耗品管理(li)，融入(ru)環(huan)保(bao)理(li)念，因為(wei)度(du)假(jia)型(xing)酒(jiu)(jiu)店是(shi)依托于環(huan)境(jing)的(de)(de)(de)，二者(zhe)可以(yi)相得(de)益彰。例(li)如位于上海松江國(guo)家(jia)風景(jing)區(qu)的(de)(de)(de)世茂(mao)深(shen)坑(keng)(keng)洲際酒(jiu)(jiu)店，由于解放時期建設(she)(she)和戰備(bei)的(de)(de)(de)需要，在這(zhe)里設(she)(she)立了(le)(le)采石(shi)場，后來建設(she)(she)所需石(shi)材數量與日俱增，挖(wa)掘作(zuo)業面(mian)積加(jia)大，深(shen)度(du)日益加(jia)深(shen)，最(zui)終形(xing)成了(le)(le)80多米的(de)(de)(de)深(shen)坑(keng)(keng)。2013年，深(shen)坑(keng)(keng)酒(jiu)(jiu)店正式(shi)動工，并(bing)對坑(keng)(keng)壁和坑(keng)(keng)底巖石(shi)進行了(le)(le)爆破。世茂(mao)酒(jiu)(jiu)店充分考量了(le)(le)廢(fei)棄深(shen)坑(keng)(keng)的(de)(de)(de)自然條件，極(ji)富想象力(li)地打造了(le)(le)一座五(wu)星級酒(jiu)(jiu)店，每間(jian)客(ke)房都設(she)(she)計了(le)(le)觀景(jing)露臺(tai)，游客(ke)可以(yi)借此(ci)觀賞峭壁瀑布，并(bing)設(she)(she)攀巖、步行景(jing)觀棧道、水(shui)下情(qing)景(jing)套(tao)房等設(she)(she)施，甚至還有精(jing)靈之(zhi)城主(zhu)題樂園，堪稱變廢(fei)為(wei)寶(bao)的(de)(de)(de)典(dian)范。我國(guo)由于歷(li)史發展的(de)(de)(de)原因，在很多地方也有類似的(de)(de)(de)環(huan)境(jing)，度(du)假(jia)酒(jiu)(jiu)店可以(yi)在自身(shen)個性(xing)化(hua)發展的(de)(de)(de)同(tong)時承擔一些環(huan)保(bao)功(gong)能，將城市傷痕變為(wei)瑰寶(bao)，為(wei)城市創造稀缺(que)價值，成就自身(shen)獨一無二的(de)(de)(de)風格，大大提高(gao)市場競爭力(li)。

3、郊野娛樂功能

度(du)(du)假(jia)(jia)(jia)酒(jiu)店所處(chu)的自(zi)(zi)然環(huan)境(jing)是游客(ke)(ke)前(qian)往(wang)的首要因素，但(dan)大(da)多數(shu)酒(jiu)店只(zhi)開(kai)發常規(gui)的住宿娛(yu)樂功(gong)能，忽略(lve)周邊自(zi)(zi)然環(huan)境(jing)的游樂價值。度(du)(du)假(jia)(jia)(jia)酒(jiu)店應意識到郊野(ye)(ye)休(xiu)(xiu)閑項目(mu)的低(di)門檻及多樣性，以自(zi)(zi)然為(wei)(wei)依托(tuo)開(kai)發郊野(ye)(ye)休(xiu)(xiu)閑類游樂和(he)娛(yu)樂項目(mu)，滿足人們的郊野(ye)(ye)娛(yu)樂需求。郊野(ye)(ye)娛(yu)樂項目(mu)中以郊野(ye)(ye)運動(dong)為(wei)(wei)重點(dian)科目(mu)，譬如(ru)靠近山林(lin)的度(du)(du)假(jia)(jia)(jia)酒(jiu)店，可以開(kai)發滑草、爬山、野(ye)(ye)營等項目(mu)，豐富度(du)(du)假(jia)(jia)(jia)形式(shi)，使度(du)(du)假(jia)(jia)(jia)不僅僅是休(xiu)(xiu)閑放松，更像是一(yi)場游樂活動(dong)，提升顧客(ke)(ke)的體驗感，贏得客(ke)(ke)戶口碑。

4、文化扶貧功能

度假酒店(dian)(dian)分布于(yu)我國各(ge)地(di)的(de)景區附近，有(you)些(xie)景區所在(zai)地(di)雖自然(ran)環(huan)境(jing)優(you)美(mei)，但經(jing)濟環(huan)境(jing)依然(ran)落后。度假型酒店(dian)(dian)在(zai)業務創新(xin)上可以(yi)從當(dang)地(di)歷史風俗、民俗服(fu)飾、自然(ran)傳(chuan)說等元素上入手，利(li)用自媒體平臺(tai)搜集客戶需求，并結合自身優(you)勢精(jing)心設(she)計(ji)，全方位地(di)打(da)造酒店(dian)(dian)地(di)域性(xing)特色氛(fen)圍(wei)，樹立旗幟(zhi)鮮明的(de)品牌形象(xiang)。

文(wen)(wen)化(hua)是地方的(de)特(te)色(se)符號(hao)，度(du)假酒(jiu)店可(ke)以(yi)依靠自身(shen)多(duo)渠道的(de)網(wang)絡營銷打響品牌，提升(sheng)自身(shen)知(zhi)名度(du)的(de)同(tong)時，宣(xuan)傳(chuan)地方文(wen)(wen)化(hua)，甚至可(ke)以(yi)帶動一(yi)方相關產業的(de)共同(tong)發展，比如特(te)色(se)食(shi)品、民族服飾等，一(yi)定程度(du)上(shang)承擔了扶貧功能。另外，酒(jiu)店承載了地方建筑特(te)色(se)、風(feng)俗人情，也是對文(wen)(wen)化(hua)的(de)一(yi)種傳(chuan)承。

5、節約社會資源功能

我國強調低碳經濟，而度假酒店選取怎(zen)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)理模式更是直接(jie)影響其對成(cheng)本(ben)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)控。采取低(di)碳管(guan)(guan)理模式不僅有(you)利于酒店的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成(cheng)本(ben)控制，更有(you)利于維護其生態(tai)節(jie)約的(de)(de)(de)(de)(de)(de)社會(hui)形象。從(cong)另外一種(zhong)角度(du)來看，度(du)假型(xing)酒店各項設施完備(bei)，基本(ben)可(ke)以(yi)滿足大多數人的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生活需要，在未來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)共(gong)享(xiang)社會(hui)中(zhong)，人們或許可(ke)以(yi)節(jie)約購房成(cheng)本(ben)，將(jiang)度(du)假型(xing)酒店作為居(ju)住(zhu)場所，將(jiang)余錢運作于能獲得更高投資(zi)回報的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方，從(cong)而(er)減少閑置房源(yuan)造成(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)資(zi)源(yuan)浪費，加速社會(hui)資(zi)金的(de)(de)(de)(de)(de)(de)運轉效率。當(dang)然，這(zhe)一點目前只存在于理論上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)構想，未來是否可(ke)以(yi)成(cheng)為現(xian)實，還與(yu)國家政(zheng)策、經濟發展水平(ping)以(yi)及人們的(de)(de)(de)(de)(de)(de)消費理念息息相關。