一、度假酒店有哪些功能

度假酒店是以接待休閑度假游客為主，為休閑度假游客提供多種服務的酒店，度假酒店的功能主要有：

1、住宿功能

度假酒店(dian)大(da)多建(jian)在濱海、山野、林地、峽(xia)谷、鄉村、湖泊、溫(wen)泉(quan)等自然風景區附近，為(wei)來這里旅游(you)的顧客提供住宿服(fu)務。

2、休閑娛樂功能

度假酒店除(chu)了基本的住(zhu)宿功(gong)能(neng)外(wai)，更主要的功(gong)能(neng)就是提(ti)(ti)供(gong)(gong)娛(yu)(yu)樂與游(you)樂，為(wei)來度假的游(you)客提(ti)(ti)供(gong)(gong)多樣化服務、多類(lei)型休閑(xian)及娛(yu)(yu)樂服務。簡單來說，度假酒店不光是酒店，更是一個度假中心，專門提(ti)(ti)供(gong)(gong)給客人娛(yu)(yu)樂和享(xiang)受，一般有良好的沙(sha)灘、游(you)泳池、滑雪場(chang)、溜冰場(chang)、高爾夫(fu)球場(chang)和運動場(chang)，甚至(zhi)跑馬場(chang)，可(ke)以給用(yong)戶提(ti)(ti)供(gong)(gong)充分的娛(yu)(yu)樂項(xiang)目(mu)。

3、餐飲功能

餐(can)飲(yin)功(gong)(gong)能(neng)也是(shi)度(du)(du)假酒(jiu)店(dian)的基本(ben)功(gong)(gong)能(neng)之一(yi)，度(du)(du)假酒(jiu)店(dian)餐(can)飲(yin)區(qu)域的空(kong)間(jian)設計(ji)一(yi)般分(fen)為宴會廳、中西餐(can)廳、雅座包廂等(deng)功(gong)(gong)能(neng)分(fen)區(qu)，而(er)且它的餐(can)飲(yin)服務除了正(zheng)餐(can)外，還(huan)應該提供早餐(can)、下午茶、自助(zhu)餐(can)等(deng)項(xiang)目，以滿足(zu)不(bu)同地(di)區(qu)的顧(gu)客需求。

二、度假酒店功能創新的思考

度(du)假(jia)酒(jiu)店的(de)(de)功(gong)(gong)能眾多，除了基本的(de)(de)功(gong)(gong)能外，度(du)假(jia)酒(jiu)店還可以(yi)有一些(xie)創新方(fang)面的(de)(de)功(gong)(gong)能，包(bao)括：

1、養老功能

目前，我國(guo)老(lao)(lao)(lao)齡化趨勢越發嚴峻。面對這一(yi)(yi)形勢，我國(guo)社會做了一(yi)(yi)些嘗試(shi)。最開始的(de)(de)養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)院模式(shi)雖然(ran)(ran)起到(dao)一(yi)(yi)些緩解作用(yong)，但好的(de)(de)養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)院一(yi)(yi)鋪難求，而且花費大(da)，大(da)多數老(lao)(lao)(lao)人(ren)如果需(xu)要(yao)(yao)體面養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)，則需(xu)要(yao)(yao)強大(da)的(de)(de)金錢支撐。另外，傳統的(de)(de)觀念下，中國(guo)的(de)(de)老(lao)(lao)(lao)年(nian)人(ren)更(geng)愿(yuan)意在家庭養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)。于(yu)是(shi)，國(guo)內一(yi)(yi)些開發商(shang)抓住這一(yi)(yi)點(dian)，開發養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)地(di)產。但養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)服務(wu)有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)非(fei)常(chang)復雜的(de)(de)體系，包(bao)括配餐服務(wu)、養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)設施、醫療服務(wu)等，顯然(ran)(ran)只空有(you)(you)概念是(shi)無法做好養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)地(di)產的(de)(de)，沒有(you)(you)配套養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)服務(wu)的(de)(de)小(xiao)區跟(gen)普通小(xiao)區沒有(you)(you)太大(da)差別，養(yang)(yang)老(lao)(lao)(lao)地(di)產更(geng)像(xiang)一(yi)(yi)個(ge)噱頭。

目(mu)前，越老(lao)越多的(de)(de)(de)老(lao)年人拿著豐(feng)厚的(de)(de)(de)退休金，在冬夏兩季(ji)開始了“候鳥”式生活，冬季(ji)防(fang)寒(han)，夏季(ji)避暑，催(cui)生了康養旅游市(shi)場。度(du)假(jia)型(xing)酒店處于養老(lao)產業的(de)(de)(de)藍(lan)海(hai)地帶，響應政(zheng)府(fu)鼓勵養老(lao)產業的(de)(de)(de)政(zheng)策，一些度(du)假(jia)型(xing)酒店將“養老(lao)酒店”作為(wei)其(qi)轉型(xing)的(de)(de)(de)出(chu)路。

2、環保功能

我國社會發展的(de)(de)主流思想(xiang)是全面(mian)協調可(ke)(ke)持續(xu)，環(huan)保(bao)理念能夠促使(shi)度(du)假(jia)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)與周邊景(jing)區和(he)(he)諧(xie)共(gong)生，因此應重視內部(bu)環(huan)境設(she)計及(ji)日常低值(zhi)易耗品管理，融入環(huan)保(bao)理念，因為度(du)假(jia)型酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)是依托于環(huan)境的(de)(de)，二(er)者可(ke)(ke)以(yi)相(xiang)得益彰。例如(ru)位于上海松江國家風景(jing)區的(de)(de)世(shi)茂(mao)深(shen)坑(keng)洲際酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)，由于解放時期(qi)建設(she)和(he)(he)戰備的(de)(de)需要，在這里設(she)立了采石(shi)場，后來建設(she)所需石(shi)材(cai)數量與日俱增，挖掘作業面(mian)積(ji)加(jia)(jia)大(da)(da)，深(shen)度(du)日益加(jia)(jia)深(shen)，最終形成了80多米(mi)的(de)(de)深(shen)坑(keng)。2013年，深(shen)坑(keng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)正式動工，并(bing)對坑(keng)壁和(he)(he)坑(keng)底巖石(shi)進行(xing)了爆(bao)破。世(shi)茂(mao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)充分考量了廢棄深(shen)坑(keng)的(de)(de)自(zi)然條(tiao)件，極富想(xiang)象力(li)地(di)打造(zao)了一座五星級(ji)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)，每(mei)間客(ke)房都設(she)計了觀(guan)(guan)景(jing)露臺，游客(ke)可(ke)(ke)以(yi)借(jie)此觀(guan)(guan)賞峭壁瀑(pu)布(bu)，并(bing)設(she)攀(pan)巖、步行(xing)景(jing)觀(guan)(guan)棧道、水(shui)下情景(jing)套房等設(she)施(shi)，甚至(zhi)還有精靈之(zhi)城主題樂(le)園，堪稱變廢為寶(bao)的(de)(de)典范(fan)。我國由于歷(li)史發展的(de)(de)原因，在很多地(di)方也有類似的(de)(de)環(huan)境，度(du)假(jia)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)店(dian)可(ke)(ke)以(yi)在自(zi)身個性化發展的(de)(de)同時承擔一些(xie)環(huan)保(bao)功能，將城市(shi)傷痕變為瑰寶(bao)，為城市(shi)創造(zao)稀缺(que)價(jia)值(zhi)，成就自(zi)身獨一無二(er)的(de)(de)風格，大(da)(da)大(da)(da)提高市(shi)場競爭力(li)。

3、郊野娛樂功能

度(du)(du)假(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)店所(suo)處的(de)(de)(de)(de)自(zi)然(ran)環(huan)境是游(you)客(ke)前往(wang)的(de)(de)(de)(de)首要因素，但大多數(shu)酒(jiu)(jiu)店只開發(fa)常(chang)規的(de)(de)(de)(de)住(zhu)宿娛樂(le)(le)功能，忽略周邊自(zi)然(ran)環(huan)境的(de)(de)(de)(de)游(you)樂(le)(le)價(jia)值(zhi)。度(du)(du)假(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)店應意識到郊野休(xiu)閑(xian)項(xiang)目(mu)的(de)(de)(de)(de)低門檻(jian)及多樣(yang)性，以(yi)自(zi)然(ran)為(wei)依托開發(fa)郊野休(xiu)閑(xian)類游(you)樂(le)(le)和娛樂(le)(le)項(xiang)目(mu)，滿足人們的(de)(de)(de)(de)郊野娛樂(le)(le)需求。郊野娛樂(le)(le)項(xiang)目(mu)中以(yi)郊野運動(dong)為(wei)重點(dian)科目(mu)，譬(pi)如靠近山林的(de)(de)(de)(de)度(du)(du)假(jia)(jia)酒(jiu)(jiu)店，可以(yi)開發(fa)滑草、爬山、野營(ying)等項(xiang)目(mu)，豐富度(du)(du)假(jia)(jia)形式，使度(du)(du)假(jia)(jia)不僅僅是休(xiu)閑(xian)放(fang)松，更(geng)像是一場游(you)樂(le)(le)活動(dong)，提升顧(gu)客(ke)的(de)(de)(de)(de)體驗感，贏得客(ke)戶口碑。

4、文化扶貧功能

度假酒店分布于我國各地(di)的(de)景區附近，有些景區所在地(di)雖自然(ran)環境優美(mei)，但經濟環境依然(ran)落后。度假型酒店在業(ye)務創新上(shang)可以(yi)從(cong)當地(di)歷史風俗、民俗服(fu)飾、自然(ran)傳說(shuo)等元(yuan)素上(shang)入(ru)手，利用自媒體平臺搜集客戶需求(qiu)，并結合自身優勢精心設計，全方位地(di)打(da)造酒店地(di)域性特色氛(fen)圍(wei)，樹立旗幟鮮明的(de)品牌形象。

文(wen)化是地方(fang)的特(te)(te)(te)色符號，度假酒(jiu)店(dian)可以依靠自身(shen)多渠道的網絡營銷打響品牌(pai)，提升自身(shen)知名度的同(tong)時，宣傳地方(fang)文(wen)化，甚至可以帶動一方(fang)相關產業(ye)的共同(tong)發展(zhan)，比如特(te)(te)(te)色食品、民族(zu)服飾等，一定程度上承(cheng)(cheng)擔了(le)扶(fu)貧(pin)功能。另外(wai)，酒(jiu)店(dian)承(cheng)(cheng)載了(le)地方(fang)建筑特(te)(te)(te)色、風俗人情(qing)，也是對文(wen)化的一種傳承(cheng)(cheng)。

5、節約社會資源功能

我國強調低碳經濟，而度假酒店選取(qu)怎樣的(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)理(li)模(mo)式更是(shi)直接影響(xiang)其對成本的(de)(de)(de)(de)管(guan)(guan)控。采(cai)取(qu)低碳管(guan)(guan)理(li)模(mo)式不僅有(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)酒(jiu)店的(de)(de)(de)(de)成本控制，更有(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)維護其生(sheng)態(tai)節(jie)約的(de)(de)(de)(de)社會形象。從另外一種角(jiao)度(du)來看，度(du)假(jia)型酒(jiu)店各項(xiang)設(she)施完備，基本可(ke)以(yi)(yi)滿足(zu)大多數人的(de)(de)(de)(de)生(sheng)活需要，在未(wei)來的(de)(de)(de)(de)共享(xiang)社會中(zhong)，人們或許可(ke)以(yi)(yi)節(jie)約購房成本，將(jiang)度(du)假(jia)型酒(jiu)店作為居住場所，將(jiang)余錢(qian)運作于(yu)(yu)(yu)能獲(huo)得(de)更高投(tou)資(zi)回(hui)報的(de)(de)(de)(de)地方(fang)，從而(er)減少閑(xian)置房源(yuan)造成的(de)(de)(de)(de)資(zi)源(yuan)浪(lang)費，加(jia)速社會資(zi)金(jin)的(de)(de)(de)(de)運轉效率。當然，這(zhe)一點目前只存在于(yu)(yu)(yu)理(li)論上的(de)(de)(de)(de)構想，未(wei)來是(shi)否可(ke)以(yi)(yi)成為現實，還(huan)與國(guo)家政策、經(jing)濟發展水(shui)平以(yi)(yi)及人們的(de)(de)(de)(de)消費理(li)念息息相關。