一、紅參的保質期大概多長時間
紅參是人參的熟用品,是一種營養豐富的滋補產品,作為藥材的一種,紅參也是有保質期的。
市面上(shang)的(de)紅(hong)參(can)保質期根據加(jia)工方式(shi)不(bu)同(tong)有所不(bu)同(tong),沒有固定的(de)保質期限,一般情況下,紅(hong)參(can)都可以(yi)存放5年以(yi)上(shang),而很多保存在(zai)鐵罐內的(de)紅(hong)參(can)都可以(yi)保存十年以(yi)上(shang),甚至(zhi)更長時間。但需要注意的(de)是,時間過(guo)于長久,紅(hong)參(can)的(de)藥效會有所下降(jiang),建議在(zai)5年以(yi)內吃掉。
二、如何保存紅參
紅(hong)參(can)作為(wei)參(can)類的(de)一種(zhong),保存不當的(de)話會失去藥性,紅(hong)參(can)害怕潮濕的(de)環(huan)境、易于(yu)招惹蟲類、發霉,因此保存時要注(zhu)意正確的(de)保存方法。一般常見(jian)的(de)紅(hong)參(can)保存方法有(you)以下三(san)種(zhong):
1、常規保存法
對確(que)定已干透的紅(hong)參,可用塑料袋密(mi)封以隔絕(jue)空氣,置陰涼處(chu)保存即可。
2、吸濕劑干燥保存法
在可密閉的缸(gang)、筒、盒的底(di)部放適量(liang)的干燥劑,如生石(shi)灰、木炭等,再將(jiang)紅參用紙包好放入,加蓋密閉。需要(yao)注意,不要(yao)將(jiang)紅參與(yu)生石(shi)灰直接(jie)接(jie)觸。
3、低溫保存法
將(jiang)紅參放入塑料袋(dai)中包好(hao),扎緊袋(dai)口,置于冰箱(xiang)內保存即可(ke)。
三、紅參放冰箱保存可以嗎
可以。
紅參是(shi)屬(shu)藥材類,密封好后放(fang)冰(bing)箱保存可以保存較長時(shi)間。一般來說,紅參(can)(can)放(fang)冰(bing)箱應該放(fang)冷(leng)藏,因為經過冷(leng)凍(dong)的紅參(can)(can)會(hui)變硬,再解凍(dong),就會(hui)減少一定藥味的;但如果紅參(can)(can)沒(mei)有干(gan)的話,可以先(xian)放(fang)冷(leng)凍(dong)室里等(deng)冷(leng)凍(dong)干(gan)燥了再放(fang)入冷(leng)藏。