一、紅參是人參嗎

人參作為一種滋補藥材而為人熟知，說到紅參，可能知道的朋友就不太多了，其實紅參也是人參的一種。

人(ren)參(can)是所(suo)有參(can)類的(de)(de)總稱，紅參(can)則是以新鮮人(ren)參(can)為(wei)原料加工而成的(de)(de)參(can)類，屬于人(ren)參(can)的(de)(de)一種(zhong)，但其適應病(bing)癥(zheng)可(ke)能有所(suo)不(bu)同。紅參(can)在加工過程(cheng)中的(de)(de)蒸煮可(ke)以增加人(ren)參(can)的(de)(de)溫(wen)暖和(he)熱(re)特性，人(ren)參(can)本(ben)身屬于溫(wen)藥，經過蒸煮變成了紅參(can)，使人(ren)參(can)的(de)(de)溫(wen)暖和(he)熱(re)特性得到加強。

二、紅參和人參的區別在哪

紅參是人(ren)參的熟用品(pin)，和新鮮人(ren)參相比(bi)，主(zhu)要區別有：

1、外觀區別

紅參主根(gen)呈紡錘(chui)形(xing)或(huo)圓柱形(xing)，表面半(ban)透(tou)明，紅褐色，偶見不(bu)透(tou)明的(de)(de)(de)深黃褐色斑塊，有(you)縱槽、皺紋和細根(gen)痕，上(shang)部有(you)間歇性模(mo)糊的(de)(de)(de)環狀紋，下部有(you)2到(dao)3根(gen)扭曲交叉的(de)(de)(de)根(gen)，有(you)彎曲的(de)(de)(de)須(xu)根(gen)或(huo)僅有(you)須(xu)根(gen)殘體(ti)。根(gen)狀有(you)多個凹莖痕，有(you)的(de)(de)(de)有(you)1到(dao)2個完整或(huo)斷(duan)裂(lie)的(de)(de)(de)不(bu)定根(gen)。

人參身體(ti)為(wei)直根，皮膚為(wei)黃褐色或(huo)灰黃色，橫截面為(wei)黃白(bai)色。須根細長(chang)、柔韌、有彈性，有珍珠尖。

2、功效區別

人(ren)參(can)和紅參(can)在功效(xiao)上(shang)有一定區(qu)別，雖然它(ta)們都屬于人(ren)參(can)，但(dan)紅參(can)是人(ren)參(can)的(de)深(shen)加工產品，人(ren)參(can)的(de)主要(yao)(yao)功效(xiao)是緩(huan)解人(ren)類陽虛宮寒(han)和脾胃虛寒(han)以及(ji)補充元氣能(neng)增強人(ren)類身體素質，但(dan)紅參(can)的(de)主要(yao)(yao)功效(xiao)則是緩(huan)解人(ren)類的(de)四肢冰冷和脈象微(wei)弱，以及(ji)崩(beng)漏下血(xue)等(deng)不適癥狀。

3、適用人群區別

人(ren)(ren)參(can)和(he)紅(hong)(hong)(hong)參(can)的適用人(ren)(ren)群也有(you)明顯區別(bie)，人(ren)(ren)參(can)特別(bie)適合(he)那些(xie)體(ti)質虛弱(ruo)的人(ren)(ren)群，特別(bie)是(shi)老年(nian)人(ren)(ren)在(zai)(zai)出現體(ti)虛貧血和(he)神經衰弱(ruo)后(hou)，能服用一些(xie)人(ren)(ren)參(can)，而紅(hong)(hong)(hong)參(can)則(ze)治療人(ren)(ren)類的一些(xie)疾病，適合(he)那些(xie)身體(ti)亞健康(kang)和(he)手術后(hou)的病人(ren)(ren)食用，另外(wai)女人(ren)(ren)在(zai)(zai)生小孩(hai)以后(hou)還可以吃些(xie)紅(hong)(hong)(hong)參(can)來滋補身體(ti)。

4、習性區別

人參和紅參在習性上也有明顯區別，雖然他們都是人參，但是人生中的不同品種，紅參喜歡生長在涼爽濕潤的環境中，它的耐寒性比較強，但不喜歡高溫和強光，而人參對土(tu)壤(rang)的要求則比較嚴格(ge)，適(shi)合生長在排(pai)水性良好的疏(shu)松，特別是那(nei)些野生人參，喜歡生長在海拔(ba)較高(gao)的高(gao)山(shan)闊葉(xie)林中。

5、加工方式區別

人(ren)(ren)參和紅參在(zai)加工(gong)(gong)方(fang)式上就有明顯(xian)不同，紅參是(shi)(shi)人(ren)(ren)參的(de)深加工(gong)(gong)產(chan)品(pin)是(shi)(shi)人(ren)(ren)參中的(de)精品(pin)，紅參是(shi)(shi)人(ren)(ren)們收(shou)取(qu)新鮮(xian)人(ren)(ren)參以(yi)后，經過(guo)浸潤(run)清(qing)洗(xi)和蒸制，以(yi)及晾曬烘干等(deng)多(duo)道(dao)工(gong)(gong)序(xu)加工(gong)(gong)成的(de)一(yi)種保健品(pin)，而人(ren)(ren)參則是(shi)(shi)五加科植(zhi)物(wu)人(ren)(ren)參的(de)地下根，人(ren)(ren)們把(ba)它(ta)收(shou)取(qu)以(yi)后可以(yi)直(zhi)接食用或者入藥。

三、紅參和人參哪個更上火

紅參。

紅(hong)參(can)實則(ze)是由人參(can)加工而來，但由于經過了(le)蒸制這一工序，紅(hong)參(can)藥物濃(nong)度與效果會略高于人參(can)，因此會比(bi)人參(can)更容易上火。

四、紅參和人參能一起吃嗎

可以，但不要吃太多(duo)。

紅參(can)和人(ren)參(can)的藥效、藥性(xing)相(xiang)似，沒有沖突，一(yi)般是(shi)可以一(yi)起吃的，不過由于紅參(can)和人(ren)參(can)都容易導致上火(huo)，不建議多吃，要一(yi)起吃的話(hua)，盡量在醫生指導下(xia)進(jin)行服用(yong)。