一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據(ju)了解,正常(chang)情況下,扎(zha)啤機(ji)的氣體壓(ya)力通(tong)常(chang)在10-15PSI(0.7-1BAR)之間(jian),此壓(ya)力范圍可確保啤酒(jiu)保持適(shi)當的飲用(yong)狀態,同時還可以避(bi)免氣體與液體充分(fen)混合導致過度發泡。
一般來說,越少的(de)壓力會(hui)導致啤(pi)酒(jiu)下降的(de)速度越慢(man),同時(shi)也會(hui)導致啤(pi)酒(jiu)口(kou)感柔和(he)(he)。相反(fan),太高的(de)氣壓會(hui)使啤(pi)酒(jiu)過(guo)度發泡(pao),因此,在實際應(ying)用時(shi),可以根據啤(pi)酒(jiu)的(de)種類適當調整,比如生啤(pi)酒(jiu)需(xu)要更(geng)大的(de)泡(pao)沫和(he)(he)香氣,二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)壓力可以調小一些;黑啤(pi)等比較稠(chou)密和(he)(he)濃郁的(de)啤(pi)酒(jiu),則需(xu)要較高的(de)二(er)氧(yang)化(hua)碳(tan)壓力。
正確地調(diao)節扎啤(pi)機二(er)氧化(hua)碳壓力表不(bu)僅可(ke)以保證啤(pi)酒的品質和(he)口感,還可(ke)以延長扎啤(pi)機的使用壽命。根據不(bu)同的啤(pi)酒種類和(he)需要的泡(pao)沫和(he)香(xiang)氣,選擇正確的調(diao)節值(zhi)非(fei)常關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使(shi)(shi)用扎啤(pi)機要(yao)調(diao)節(jie)壓力的(de)話,要(yao)注意按照使(shi)(shi)用說明書的(de)要(yao)求進行正(zheng)確調(diao)節(jie),一(yi)般常見的(de)調(diao)節(jie)方法(fa)步驟如(ru)下:
1、在(zai)調節扎啤機(ji)的壓(ya)(ya)力之前,先確保二(er)氧(yang)化(hua)碳罐的壓(ya)(ya)力足(zu)夠(gou)。如果(guo)氣(qi)罐中的氣(qi)體不足(zu),則需要更換氣(qi)罐或加氣(qi)。
2、將扎(zha)啤(pi)機與二氧化碳氣瓶連接起來(lai),并(bing)打開(kai)氣瓶的開(kai)關。
3、打開扎啤機的啤酒閥門,排除(chu)氣瓶(ping)內的空氣和(he)水(shui)汽,并將表(biao)頭壓緊到氣瓶(ping)上。
4、慢慢地調(diao)(diao)節二(er)氧化碳壓(ya)(ya)力表的(de)(de)調(diao)(diao)整鈕,直到表頭指向(xiang)所(suo)需的(de)(de)壓(ya)(ya)力值為止(zhi),一般(ban)根據調(diao)(diao)節的(de)(de)方向(xiang),直觀判斷壓(ya)(ya)力表指針的(de)(de)移動(dong)方向(xiang),調(diao)(diao)節至合(he)適即可(ke)。
5、關閉啤(pi)酒閥門,將扎啤(pi)機壓力表上的螺(luo)釘旋(xuan)緊,以確(que)保設定(ding)值(zhi)不(bu)被誤調,完成調節。