一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據了解,正常情況下,扎啤機的氣(qi)體(ti)壓力通(tong)常在10-15PSI(0.7-1BAR)之(zhi)間,此(ci)壓力范(fan)圍可確保(bao)啤酒保(bao)持適(shi)當的飲(yin)用狀態,同時還可以避免氣(qi)體(ti)與液體(ti)充(chong)分混合導致(zhi)過度(du)發泡。
一般(ban)來(lai)說,越少的(de)(de)(de)壓(ya)力(li)會導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)下(xia)降的(de)(de)(de)速度越慢,同時也(ye)會導致(zhi)啤(pi)酒(jiu)(jiu)口(kou)感柔和(he)。相(xiang)反,太高的(de)(de)(de)氣(qi)壓(ya)會使啤(pi)酒(jiu)(jiu)過度發泡(pao),因此,在實際應用時,可以(yi)根(gen)據啤(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)種(zhong)類適當調整,比(bi)(bi)如生啤(pi)酒(jiu)(jiu)需(xu)(xu)要(yao)更大(da)的(de)(de)(de)泡(pao)沫(mo)和(he)香氣(qi),二氧化(hua)碳壓(ya)力(li)可以(yi)調小一些;黑啤(pi)等比(bi)(bi)較(jiao)稠密和(he)濃(nong)郁(yu)的(de)(de)(de)啤(pi)酒(jiu)(jiu),則需(xu)(xu)要(yao)較(jiao)高的(de)(de)(de)二氧化(hua)碳壓(ya)力(li)。
正確(que)地(di)調節(jie)(jie)扎(zha)啤(pi)機二氧化碳壓力表不僅可(ke)以保證啤(pi)酒(jiu)的品質和(he)口感,還可(ke)以延(yan)長(chang)扎(zha)啤(pi)機的使用壽命。根據不同的啤(pi)酒(jiu)種(zhong)類和(he)需要(yao)的泡沫和(he)香氣,選(xuan)擇正確(que)的調節(jie)(jie)值非常關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用(yong)扎(zha)啤機要(yao)調(diao)節(jie)壓力的話,要(yao)注(zhu)意按照使用(yong)說明書的要(yao)求(qiu)進行正確(que)調(diao)節(jie),一般常見的調(diao)節(jie)方法步(bu)驟如下:
1、在調(diao)節扎啤機的壓力之前,先確保二氧(yang)化碳(tan)罐(guan)的壓力足夠(gou)。如果氣罐(guan)中(zhong)的氣體不(bu)足,則需(xu)要更換(huan)氣罐(guan)或加氣。
2、將(jiang)扎啤(pi)機(ji)與二(er)氧化(hua)碳氣瓶(ping)連接起來,并打開(kai)(kai)氣瓶(ping)的開(kai)(kai)關。
3、打開扎啤機的啤酒閥門,排(pai)除氣瓶(ping)內的空(kong)氣和水汽,并將(jiang)表頭(tou)壓緊到(dao)氣瓶(ping)上(shang)。
4、慢慢地(di)調(diao)節(jie)二氧化碳壓力表的(de)(de)調(diao)整鈕,直到表頭指向所需的(de)(de)壓力值(zhi)為止,一般根據調(diao)節(jie)的(de)(de)方向,直觀(guan)判斷壓力表指針的(de)(de)移(yi)動方向,調(diao)節(jie)至合適即可。
5、關閉啤酒閥門,將扎啤機壓(ya)力表上(shang)的螺釘旋緊,以(yi)確(que)保設定值不(bu)被誤調(diao),完成調(diao)節。