一、生啤機氣壓調多少合適
生啤機使用時,正確調節二氧化碳壓力是至關重要的,一般情況下,壓力表需要在每周或每兩周進行一次調節,以保證啤酒的品質和口感,那么生啤機壓力多大合適呢?
據了解,正常情況下,扎啤機的氣體壓(ya)力通常在10-15PSI(0.7-1BAR)之間,此壓(ya)力范圍可確(que)保(bao)啤酒保(bao)持(chi)適(shi)當的飲用狀(zhuang)態,同時還(huan)可以避免氣體與(yu)液體充分混合導致(zhi)過度(du)發泡。
一般來說,越少的(de)(de)壓(ya)(ya)力(li)(li)會導致(zhi)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)下降的(de)(de)速(su)度越慢,同(tong)時也會導致(zhi)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)口(kou)感柔(rou)和。相反,太(tai)高的(de)(de)氣(qi)壓(ya)(ya)會使啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)過度發泡,因(yin)此,在實際應(ying)用時,可以(yi)(yi)根據啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)(de)種(zhong)類(lei)適當(dang)調整,比如生啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)需要更(geng)大的(de)(de)泡沫和香氣(qi),二氧(yang)化(hua)碳(tan)壓(ya)(ya)力(li)(li)可以(yi)(yi)調小(xiao)一些;黑啤(pi)(pi)等比較稠密和濃郁的(de)(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu),則需要較高的(de)(de)二氧(yang)化(hua)碳(tan)壓(ya)(ya)力(li)(li)。
正確地調節(jie)扎啤(pi)機二氧化(hua)碳壓力(li)表(biao)不(bu)(bu)僅可以(yi)保證啤(pi)酒(jiu)的品質(zhi)和(he)口感,還可以(yi)延長扎啤(pi)機的使用壽命。根據不(bu)(bu)同的啤(pi)酒(jiu)種類和(he)需(xu)要的泡沫和(he)香(xiang)氣,選擇正確的調節(jie)值非常(chang)關鍵。
二、扎啤機怎么調氣壓大小
使用扎啤機要調(diao)節(jie)壓力的(de)話(hua),要注意按(an)照使用說明(ming)書的(de)要求進行(xing)正確調(diao)節(jie),一般常見的(de)調(diao)節(jie)方法步驟如下:
1、在調節扎啤機(ji)的壓(ya)力(li)(li)之前(qian),先確保(bao)二氧(yang)化碳罐(guan)的壓(ya)力(li)(li)足夠(gou)。如(ru)果氣罐(guan)中的氣體不足,則(ze)需(xu)要(yao)更(geng)換氣罐(guan)或加(jia)氣。
2、將扎啤機(ji)與二(er)氧化碳(tan)氣瓶(ping)連接起來,并打(da)開氣瓶(ping)的開關。
3、打開扎啤機的啤酒閥門,排除(chu)氣(qi)瓶內(nei)的空氣(qi)和水汽,并(bing)將表(biao)頭壓緊到氣(qi)瓶上(shang)。
4、慢慢地調(diao)節(jie)二氧化碳壓(ya)力表的(de)調(diao)整鈕(niu),直到(dao)表頭指向(xiang)所需的(de)壓(ya)力值為止(zhi),一般根(gen)據調(diao)節(jie)的(de)方向(xiang),直觀判斷(duan)壓(ya)力表指針的(de)移動方向(xiang),調(diao)節(jie)至合適即可。
5、關閉啤酒閥門,將(jiang)扎啤機壓(ya)力表上的(de)螺釘(ding)旋緊(jin),以確保設定值(zhi)不被誤調,完(wan)成調節。