一、扎啤機的結構組成部分有哪些
扎啤機(ji)又叫啤酒(jiu)售賣(mai)機(ji),是對啤酒(jiu)進(jin)行制冷處理的設(she)備,可以讓(rang)啤酒(jiu)口感更(geng)好(hao)。
一般扎(zha)啤機(ji)由外箱體、二氧化碳氣(qi)瓶(ping)、啤酒桶、取酒器(分配(pei)器)、酒管(guan)(guan)和氣(qi)管(guan)(guan)等部分組(zu)成,其中大部分采用(yong)的是食品(pin)級304不銹鋼制成,酒管(guan)(guan)、氣(qi)管(guan)(guan)則通(tong)常用(yong)全(quan)銅(tong)材質。
二、鮮啤機是什么工作原理
鮮(xian)啤機的工作原理(li)是(shi)使用高壓(ya)二(er)氧化(hua)碳氣(qi)體將啤酒從扎(zha)啤桶中壓(ya)出(chu),進(jin)入制冷機并(bing)從出(chu)酒嘴流出(chu),具體的原理(li)包括兩部分:
1、制冷原理
制(zhi)(zhi)冷(leng)機內的制(zhi)(zhi)冷(leng)劑通過管道至冷(leng)凝管降溫(wen),之后經過干燥過濾(lv)器(qi)進行(xing)過濾(lv)和干燥處理(li)。純凈的氣體在(zai)細小的毛細管中加壓后,在(zai)制(zhi)(zhi)冷(leng)管中瞬間釋放,產生冷(leng)氣。回路管將氣體回收到壓縮(suo)機中循(xun)環。
2、冷卻原理
啤酒通(tong)過連接(jie)(jie)酒桶的管(guan)(guan)道進入制冷管(guan)(guan),在盤旋的管(guan)(guan)道內(nei)流動(dong)迅速冷卻后再由(you)連接(jie)(jie)酒柱的一(yi)端管(guan)(guan)道流出,達到(dao)了降(jiang)溫效果。
三、扎啤機的特點有哪些
1、扎啤(pi)機可快速冰鎮啤(pi)酒,保持啤(pi)酒精涼爽口(kou)感。
2、扎(zha)啤機外形美觀(guan),操作簡單,清洗(xi)維(wei)修(xiu)方便。
3、扎啤(pi)機內置(zhi)安全保護,噪音低,省電耐用(yong)。
4、扎啤(pi)機設備之間的管道采用衛生級(ji)快接連(lian)接,拆卸、組裝、移動(dong)、改(gai)造方便。
5、除了啤(pi)(pi)酒外,扎啤(pi)(pi)機還可用于冰鎮(zhen)各種散(san)裝飲料(liao)。