一、扎啤機出來的酒為什么不冷
扎啤(pi)機(ji)(ji)可(ke)以對啤(pi)酒(jiu)進行(xing)制冷(leng)處(chu)理(li),讓啤(pi)酒(jiu)口感更好,如果遇到(dao)扎啤(pi)機(ji)(ji)出來的(de)酒(jiu)不冷(leng)的(de)情(qing)況,可(ke)能的(de)原因有(you)以下幾種:
1、制冷系統故障
(1)制(zhi)冷(leng)(leng)壓(ya)縮機故(gu)障(zhang):檢查判斷制(zhi)冷(leng)(leng)系(xi)統中(zhong)的(de)壓(ya)縮機是(shi)否(fou)發生(sheng)了故(gu)障(zhang),如(ru)過熱保(bao)護、電容器(qi)故(gu)障(zhang)、管(guan)路堵塞等問題,需要進行相(xiang)應的(de)維修或更換。
(2)冷媒泄(xie)漏:如(ru)果扎啤(pi)機長(chang)時間不(bu)使用(yong),就(jiu)會出現(xian)冷媒泄(xie)漏導致不(bu)制(zhi)冷的問題。此(ci)時,需要先找到(dao)泄(xie)漏的位置進行(xing)修(xiu)補(bu),然后重新(xin)注入正確的冷媒量(liang)。
2、溫度控制器故障
扎(zha)啤機(ji)(ji)控(kong)制(zhi)溫度的(de)(de)系統是(shi)在溫控(kong)器(qi)的(de)(de)幫助(zhu)下完(wan)成的(de)(de),如果(guo)溫度控(kong)制(zhi)器(qi)出現故障,也(ye)可能會導致扎(zha)啤機(ji)(ji)不制(zhi)冷。此時,需要更換新的(de)(de)溫控(kong)器(qi)并調試正確的(de)(de)工作參(can)數,才能恢復扎(zha)啤機(ji)(ji)的(de)(de)正常工作。
3、清潔不徹底
扎啤(pi)機使用一(yi)段時間(jian)后,由于龍(long)頭、水管等區域長(chang)時間(jian)不(bu)清(qing)洗(xi)或者清(qing)洗(xi)不(bu)徹底,就(jiu)會產生大(da)量的污(wu)垢和細菌,影(ying)響(xiang)制(zhi)冷效果,甚至導致不(bu)制(zhi)冷的問題。
二、商用扎啤機怎么調溫度
使用扎啤機(ji)時(shi),設置合(he)適(shi)的扎啤機(ji)溫度,對于出酒品質影(ying)響是(shi)很(hen)大的,那么(me)扎啤機(ji)怎么(me)調(diao)溫度呢?扎啤機(ji)溫度調(diao)多少合(he)適(shi)?
一(yi)般市面上的扎啤機有兩種調(diao)節(jie)(jie)(jie)溫(wen)度的方(fang)式(shi),一(yi)種是通過旋鈕(niu)或者按(an)鈕(niu)來(lai)調(diao)節(jie)(jie)(jie)溫(wen)度,另一(yi)種是通過電腦(nao)或者控制面板來(lai)調(diao)節(jie)(jie)(jie),具體調(diao)節(jie)(jie)(jie)方(fang)法可以參(can)照(zhao)使用說明書(shu)或詢問商家。
調節扎啤機的溫(wen)度時,主要是根據啤酒種類來調節,正常情況下,扎啤機的溫(wen)度在2℃-8℃之間,淡啤可(ke)以(yi)(yi)設置(zhi)在4℃-6℃左右,黑啤等重口味啤酒可(ke)以(yi)(yi)設置(zhi)7-8℃左右。