一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤機(ji)可以對啤酒(jiu)進行制冷(leng)(leng)處(chu)理，讓啤酒(jiu)口感更好(hao)，如果遇到扎啤機(ji)出來的(de)酒(jiu)不冷(leng)(leng)的(de)情況，可能的(de)原因有以下幾(ji)種：

1、制冷系統故障

（1）制(zhi)冷壓(ya)縮(suo)機故障：檢查判斷制(zhi)冷系統中的壓(ya)縮(suo)機是否發生了故障，如(ru)過熱(re)保護、電(dian)容(rong)器故障、管(guan)路(lu)堵(du)塞等問(wen)題，需要進(jin)行相應的維修或(huo)更換。

（2）冷(leng)媒(mei)泄漏：如果扎啤機長(chang)時(shi)間不使用(yong)，就會出現冷(leng)媒(mei)泄漏導致不制冷(leng)的(de)(de)問題。此(ci)時(shi)，需要先找到泄漏的(de)(de)位置進行修補(bu)，然后重新注入正確的(de)(de)冷(leng)媒(mei)量。

2、溫度控制器故障

扎(zha)啤(pi)機控制溫度的系統是(shi)在(zai)溫控器的幫助下完成的，如果(guo)溫度控制器出現故障，也可(ke)能會導致扎(zha)啤(pi)機不(bu)制冷。此時，需要更換新的溫控器并調試正確的工(gong)作參(can)數，才能恢復扎(zha)啤(pi)機的正常工(gong)作。

3、清潔不徹底

扎啤機使用一(yi)段(duan)時間后(hou)，由于龍頭、水管等(deng)區域長時間不(bu)清(qing)洗或者清(qing)洗不(bu)徹底，就會產生大量的污垢(gou)和細菌(jun)，影(ying)響制冷效果，甚(shen)至(zhi)導(dao)致不(bu)制冷的問題。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使用扎啤(pi)(pi)機時，設置合適的(de)扎啤(pi)(pi)機溫度(du)，對于(yu)出(chu)酒品質影響是(shi)很大的(de)，那么扎啤(pi)(pi)機怎(zen)么調溫度(du)呢？扎啤(pi)(pi)機溫度(du)調多少(shao)合適？

一般市面(mian)上的(de)扎(zha)啤機有兩(liang)種調節(jie)(jie)(jie)溫(wen)(wen)度(du)的(de)方式，一種是(shi)通(tong)過旋鈕或(huo)(huo)者按鈕來調節(jie)(jie)(jie)溫(wen)(wen)度(du)，另一種是(shi)通(tong)過電(dian)腦(nao)或(huo)(huo)者控(kong)制(zhi)面(mian)板來調節(jie)(jie)(jie)，具體調節(jie)(jie)(jie)方法可以參照(zhao)使用說明書(shu)或(huo)(huo)詢(xun)問(wen)商(shang)家(jia)。

調節扎啤機的溫(wen)度時(shi)，主要是根據啤酒種(zhong)類來調(diao)節，正常情況下，扎啤機的溫(wen)度在2℃-8℃之(zhi)間，淡啤可以設置在4℃-6℃左右(you)(you)，黑啤等重(zhong)口味啤酒可以設置7-8℃左右(you)(you)。