一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤(pi)(pi)機可以對啤(pi)(pi)酒進行制冷處理，讓啤(pi)(pi)酒口感更好，如果遇到扎啤(pi)(pi)機出(chu)來(lai)的(de)酒不冷的(de)情況，可能的(de)原因有以下幾種(zhong)：

1、制冷系統故障

（1）制(zhi)冷壓(ya)縮機故(gu)障(zhang)：檢查(cha)判斷制(zhi)冷系統中的壓(ya)縮機是否發生(sheng)了(le)故(gu)障(zhang)，如過熱保護、電容器故(gu)障(zhang)、管路堵塞等問題，需要進行相應的維修或更換(huan)。

（2）冷媒(mei)泄(xie)漏：如果扎(zha)啤機(ji)長時間不使用，就會(hui)出現冷媒(mei)泄(xie)漏導致不制冷的(de)問題。此時，需要(yao)先找到泄(xie)漏的(de)位置進(jin)行修補，然后重新注入正確的(de)冷媒(mei)量(liang)。

2、溫度控制器故障

扎(zha)(zha)啤(pi)機控制(zhi)(zhi)溫度(du)的(de)(de)系統是在溫控器(qi)的(de)(de)幫(bang)助下完成的(de)(de)，如果溫度(du)控制(zhi)(zhi)器(qi)出現(xian)故障，也可能會導致扎(zha)(zha)啤(pi)機不制(zhi)(zhi)冷。此時(shi)，需要更換新的(de)(de)溫控器(qi)并調試正(zheng)(zheng)確的(de)(de)工作(zuo)參數(shu)，才(cai)能恢復扎(zha)(zha)啤(pi)機的(de)(de)正(zheng)(zheng)常(chang)工作(zuo)。

3、清潔不徹底

扎啤機(ji)使用一段時間后，由于龍(long)頭、水管等區域長時間不清(qing)洗(xi)或者清(qing)洗(xi)不徹(che)底，就(jiu)會產生大量的污垢和(he)細菌，影響制(zhi)冷效果，甚至導致(zhi)不制(zhi)冷的問題。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使用扎啤(pi)機時，設置合(he)(he)適的(de)扎啤(pi)機溫(wen)度(du)，對于出酒品質影響(xiang)是(shi)很大的(de)，那么扎啤(pi)機怎么調溫(wen)度(du)呢？扎啤(pi)機溫(wen)度(du)調多(duo)少合(he)(he)適？

一(yi)般市面(mian)上的(de)扎啤機有(you)兩種調(diao)節溫度(du)的(de)方式(shi)，一(yi)種是通過旋鈕(niu)(niu)或者按鈕(niu)(niu)來(lai)調(diao)節溫度(du)，另一(yi)種是通過電腦或者控制面(mian)板來(lai)調(diao)節，具體(ti)調(diao)節方法可以參(can)照(zhao)使(shi)用(yong)說(shuo)明(ming)書或詢問(wen)商家。

調節扎啤機的溫度時，主(zhu)要是根據啤酒種類來調(diao)節，正常情況下，扎(zha)啤機(ji)的溫度在2℃-8℃之間，淡啤可以設(she)置(zhi)在4℃-6℃左右(you)，黑啤等重口味(wei)啤酒可以設(she)置(zhi)7-8℃左右(you)。