西藏主題名宴有哪些

1、崗巴全羊筵

崗巴羊生長在(zai)海拔4700——5400米之間雪山腳下的高山牧場，具有肉質鮮嫩、味道鮮美、無膻味三大特點，在西藏享(xiang)有很高(gao)(gao)的知名度，曾為歷代班禪指定(ding)貢品(pin)，是國家認定(ding)的地理保護標志。崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)全羊(yang)筵是西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會受崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)委、崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)政(zheng)府委托(tuo)研發的一款以崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)為主題的全羊(yang)筵席，以崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)為特(te)色食材，打(da)造(zao)(zao)獨具特(te)色的“崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)印(yin)象”，以此提高(gao)(gao)日喀則(ze)市(shi)崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)特(te)色產品(pin)附(fu)加值，并通過比賽(sai)、美食品(pin)鑒、宣(xuan)傳推廣(guang)等活動，打(da)造(zao)(zao)日喀則(ze)市(shi)與崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)旅游品(pin)牌，促(cu)進崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)羊(yang)餐飲經(jing)濟新(xin)發展，展現崗(gang)(gang)(gang)(gang)(gang)巴(ba)縣(xian)新(xin)形象。

2、珠峰筵

珠峰筵(yan)如珠峰一樣，是(shi)一場(chang)精(jing)致的商務筵(yan)席，就是(shi)綜合利用日(ri)(ri)喀(ka)則特(te)有(you)的原材料獨(du)有(you)的特(te)色，結(jie)合別具(ju)特(te)色的民族(zu)文(wen)化，融合全國各大菜(cai)系，結(jie)合藏菜(cai)的烹飪方(fang)法進行改良與創意(yi)，開(kai)發(fa)出了(le)可以代表日(ri)(ri)喀(ka)則地區(qu)獨(du)有(you)的旅游特(te)色飲食文(wen)化體系。

3、藏豬全筵

吃山(shan)珍(zhen)、喝(he)雪水、海拔三四千米(mi)高原上長大(da)的藏(zang)香豬被稱為“高原之珍”，以口(kou)感佳、營養(yang)(yang)價值高聞名(ming)，入選中國(guo)國(guo)家地理標志產(chan)品(pin)，藏(zang)(zang)豬(zhu)(zhu)全(quan)(quan)筵(yan)精選20道(dao)菜品(pin)組(zu)成一款營養(yang)(yang)搭配均衡，五味俱全(quan)(quan)的(de)藏(zang)(zang)香豬(zhu)(zhu)主(zhu)題宴(yan)席。藏(zang)(zang)豬(zhu)(zhu)全(quan)(quan)宴(yan)是由(you)工布(bu)江(jiang)達(da)縣先創國(guo)投(tou)發(fa)起，西藏(zang)(zang)自治區(qu)烹飪餐(can)飲飯店業協會承(cheng)接，切實達(da)到了宣傳工布(bu)江(jiang)達(da)縣域文化，開發(fa)當地優勢資源，推(tui)動藏(zang)(zang)香豬(zhu)(zhu)養(yang)(yang)殖(zhi)，促進發(fa)展(zhan)的(de)目的(de)。

4、雅江席

雅江席是一桌親民(min)席，就地取材，融合各民(min)族的飲(yin)食文(wen)(wen)化，相(xiang)互借鑒和學習，鄉土(tu)氣息(xi)濃(nong)厚，做法傳(chuan)承古(gu)樸，視覺感官俊秀，消費與食材相(xiang)得(de)益彰，形成了廣為流傳(chuan)的日喀則地區(qu)旅游飲(yin)食文(wen)(wen)化體系。其中(zhong)：鐵板(ban)朋必、炸土豆、牛舌更是(shi)在傳(chuan)(chuan)統(tong)做法上優化(hua)(hua)了現代手法。雅江席用傳(chuan)(chuan)承了歷(li)代百姓流傳(chuan)(chuan)的(de)烹飪手法，牢固了日喀(ka)則的(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)美食文化(hua)(hua)，展示的(de)就是(shi)日喀(ka)則地區獨特的(de)物產以及(ji)厚(hou)實而淳樸的(de)烹飪文化(hua)(hua)。

5、雪域貴族宴

雪域貴(gui)族宴甄選(xuan)高(gao)原食材，全部自(zi)西藏空(kong)運(yun)而(er)來，一(yi)切(qie)源(yuan)自(zi)自(zi)然(ran)(ran)，一(yi)切(qie)自(zi)然(ran)(ran)而(er)然(ran)(ran)。一(yi)席雪域貴(gui)族宴，自(zi)高(gao)原而(er)來，這是矜貴(gui)食材的奔赴(fu)，從西藏到成都，用食物(wu)連接起對(dui)高(gao)原的熱愛。

西藏有哪些值得吃的宴席

1、崗巴全羊筵

崗巴全羊(yang)(yang)筵(yan)代表菜品(pin)有紅燒羊(yang)(yang)肉、羊(yang)(yang)肉粽(zong)子(zi)、一品(pin)鮮(xian)、魚羊(yang)(yang)雙鮮(xian)、羊(yang)(yang)肉蒸餃、滋補羊(yang)(yang)腦子(zi)盅、傳(chuan)統(tong)木(mu)桶羊(yang)(yang)肉等。

2、珠峰筵

珠(zhu)峰筵代表菜品有刺身亞東魚(yu)、豐收(shou)江(jiang)孜、菌(jun)靈天下、崗巴情深—羊頭迎賓、藏(zang)鄉藥谷、青稞鮮蝦餅、甜蜜(mi)薩(sa)迦等。

3、藏豬全筵

藏(zang)豬(zhu)全筵代表菜品有(you)話梅釀排(pai)骨、酒香四方肉(rou)(rou)、藏(zang)豬(zhu)肉(rou)(rou)夾(jia)饃、白肉(rou)(rou)卷、工(gong)布(bu)特色獅子(zi)(zi)頭、貴妃醉肉(rou)(rou)、醬肘子(zi)(zi)、工(gong)布(bu)美女、烤(kao)藏(zang)豬(zhu)五花肉(rou)(rou)、辣(la)子(zi)(zi)豬(zhu)丁(ding)、鴻運烤(kao)乳豬(zhu)、藏(zang)豬(zhu)青稞(ke)饃、灸烤(kao)藏(zang)豬(zhu)排(pai)、豆湯(tang)水滑(hua)肉(rou)(rou)、泉水藏(zang)豬(zhu)、石鍋豬(zhu)什錦等。

4、雅江席

雅江席代表菜(cai)品有鐵(tie)板(ban)朋必(bi)、牛舌、崗巴羊排、炸土豆(dou)、阿(a)媽(ma)祝福、桑(sang)珠孜酸奶等。

5、雪域貴族宴

雪(xue)域貴族宴代表(biao)菜(cai)品有手撕牛肉(rou)、藏茶牦牛肉(rou)湯鍋配菜(cai)、糌粑、藏烤羊腿、石鍋松茸等。