一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐(huai)花蜜(mi)是一(yi)(yi)種具有獨特風味的蜂蜜(mi),其口感清香甜美(mei),深受人(ren)們喜愛(ai)。下(xia)面(mian)一(yi)(yi)起來看(kan)看(kan)槐(huai)花蜜(mi)的正確吃法及最佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐花(hua)蜜的吃法和其他蜂蜜完(wan)全(quan)一樣,可以(yi)直接(jie)用(yong)溫(wen)(wen)開水(shui)(shui)沖(chong)蜂蜜水(shui)(shui),也可以(yi)搭配檸(ning)檬、紅棗、山楂等,還可以(yi)用(yong)來蘸面(mian)包、調粥等,但不管是那種吃法都要控制好溫(wen)(wen)度(du),切勿用(yong)超(chao)過60℃的水(shui)(shui)沖(chong)泡,更不能進行蒸(zheng)煮或(huo)油炸,原因是槐花(hua)蜜含有(you)的大量的活(huo)性(xing)(xing)物(wu)質(zhi),高(gao)溫(wen)(wen)會使活(huo)性(xing)(xing)物(wu)質(zhi)失去活(huo)性(xing)(xing)而降低營養價值。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早餐后(hou)半小時喝(he)槐花(hua)蜜(mi)能(neng)清腸(chang)排毒,得益于槐花(hua)蜜(mi)中富含的有機酸(suan)和酶類等(deng)活性物質能(neng)潤(run)腸(chang)通便(bian)并能(neng)顯(xian)著縮短排便(bian)時間,但早上空腹(fu)喝(he)槐花(hua)蜜(mi)則易(yi)因胃酸(suan)過多而引發胃潰瘍(yang)甚至胃穿孔(kong)等(deng)胃腸(chang)疾病。
(2)下午15~17時(shi)喝(he)槐(huai)花蜜能緩解(jie)疲勞,得益于槐(huai)花蜜中富含的葡萄糖(tang)和果糖(tang)等單糖(tang)可不經胃(wei)腸消(xiao)化便能直(zhi)接進入血液中,而人體(ti)尤其是大腦神(shen)經元正(zheng)常生命活動所需能量又(you)幾(ji)乎完(wan)全依賴血糖(tang)的供給。
(3)餐后1~2小時喝槐(huai)花蜜能幫(bang)助消(xiao)(xiao)化(hua),得益于槐(huai)花蜜中富含的(de)有機(ji)酸和(he)酶類等活(huo)性物質能幫(bang)助胃(wei)腸(chang)消(xiao)(xiao)化(hua)攝入的(de)食物,同時槐(huai)花蜜中富含的(de)氨基酸和(he)維生素等還(huan)能改(gai)善胃(wei)腸(chang)消(xiao)(xiao)化(hua)功(gong)能并(bing)能刺激胃(wei)腸(chang)蠕(ru)動。
(4)睡前(qian)1~2小時喝槐花(hua)蜜(mi)(mi)能安神(shen)助(zhu)眠,得益于槐花(hua)蜜(mi)(mi)中富(fu)含(han)的葡萄(tao)糖(tang)(tang)和(he)果糖(tang)(tang)等(deng)單(dan)糖(tang)(tang)能為大(da)腦(nao)提供能量并能緩解神(shen)經緊張(zhang),同時槐花(hua)蜜(mi)(mi)中富(fu)含(han)的維生素(su)和(he)礦物質等(deng)還能調節異常情緒并能減(jian)輕心理壓力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對(dui)槐花蜂蜜過(guo)敏的人群需(xu)要避免吃,吃了以后可能會引起(qi)過(guo)敏性(xing)(xing)鼻炎(yan)或者過(guo)敏性(xing)(xing)蕁(qian)麻疹(zhen),對(dui)肌(ji)膚的健康有一定的危害(hai)性(xing)(xing)。
2、高血糖人群:血糖偏高的人群在吃了(le)槐花蜂蜜以(yi)后,可能會引起血糖升(sheng)高,容易導致并(bing)發癥的發生幾率增加。
除了以上人(ren)群以外,有(you)糖尿病的(de)人(ren)群也(ye)需要減少吃,可以降低(di)產生的(de)影響(xiang)性。