一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐花蜜是一種具有獨特風味的(de)蜂(feng)蜜，其口感清香甜美，深受(shou)人們喜愛。下(xia)面一起(qi)來(lai)看看槐花蜜的(de)正(zheng)確(que)吃(chi)法及(ji)最(zui)佳時間吧(ba)！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花蜜的吃法(fa)和(he)其他(ta)蜂(feng)蜜完全一樣，可以(yi)直接用溫(wen)開水(shui)沖蜂(feng)蜜水(shui)，也(ye)可以(yi)搭(da)配檸(ning)檬、紅棗、山楂等(deng)，還可以(yi)用來蘸(zhan)面包、調粥等(deng)，但不(bu)管是那種吃法(fa)都要控制好(hao)溫(wen)度(du)，切勿用超(chao)過60℃的水(shui)沖泡(pao)，更不(bu)能進行蒸煮或油炸(zha)，原(yuan)因是槐花蜜含有的大量的活性(xing)物質(zhi)(zhi)，高溫(wen)會使活性(xing)物質(zhi)(zhi)失去活性(xing)而降低(di)營養價值(zhi)。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早餐后半小時(shi)喝槐花(hua)蜜能(neng)清腸(chang)排(pai)毒，得(de)益(yi)于(yu)槐花(hua)蜜中(zhong)富含(han)的有(you)機酸(suan)(suan)和(he)酶類(lei)等活性物質能(neng)潤腸(chang)通便并能(neng)顯著縮短排(pai)便時(shi)間，但早上空腹(fu)喝槐花(hua)蜜則(ze)易(yi)因胃(wei)酸(suan)(suan)過多而引發胃(wei)潰瘍(yang)甚至胃(wei)穿孔等胃(wei)腸(chang)疾病。

（2）下(xia)午15～17時喝槐花蜜能(neng)(neng)緩(huan)解疲勞，得益于槐花蜜中富含的葡萄糖和果糖等單糖可(ke)不經胃腸消化便能(neng)(neng)直接進(jin)入血液中，而人(ren)體尤(you)其是大腦(nao)神(shen)經元正常生(sheng)命活動所需能(neng)(neng)量又幾(ji)乎完全依賴血糖的供給。

（3）餐后1～2小時(shi)喝(he)槐(huai)花(hua)蜜能幫(bang)(bang)助(zhu)消(xiao)化，得益于槐(huai)花(hua)蜜中(zhong)富含的(de)(de)(de)有機(ji)酸和(he)酶類等活性物質(zhi)能幫(bang)(bang)助(zhu)胃腸消(xiao)化攝入(ru)的(de)(de)(de)食物，同時(shi)槐(huai)花(hua)蜜中(zhong)富含的(de)(de)(de)氨(an)基酸和(he)維生素等還能改(gai)善(shan)胃腸消(xiao)化功能并能刺激胃腸蠕動。

（4）睡前(qian)1～2小(xiao)時喝槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)能(neng)安神助(zhu)眠(mian)，得益于(yu)槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)中富(fu)含的葡萄糖和果糖等單糖能(neng)為(wei)大腦提供能(neng)量(liang)并(bing)(bing)能(neng)緩解神經(jing)緊(jin)張(zhang)，同時槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)中富(fu)含的維生素和礦(kuang)物質(zhi)等還能(neng)調(diao)節(jie)異常情緒并(bing)(bing)能(neng)減輕(qing)心(xin)理壓力(li)。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對槐(huai)花蜂蜜過(guo)(guo)敏的人群需(xu)要避(bi)免吃(chi)，吃(chi)了以后可能(neng)會引起過(guo)(guo)敏性(xing)(xing)鼻(bi)炎或者過(guo)(guo)敏性(xing)(xing)蕁(qian)麻疹(zhen)，對肌(ji)膚的健康有一定的危害性(xing)(xing)。

2、高血糖人群：血糖偏高的人群在吃了槐(huai)花蜂蜜(mi)以后，可能會引(yin)起(qi)血糖升高，容易導致并(bing)發(fa)癥的發(fa)生幾率增加。

除了以上人群(qun)以外，有糖尿病的人群(qun)也(ye)需要減少吃(chi)，可(ke)以降低產生的影響性。