一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐花蜜是一種具有(you)獨特(te)風(feng)味的蜂蜜,其口感(gan)清香甜美,深受人們喜愛。下面一起來(lai)看看槐花蜜的正確吃法及最佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐花(hua)蜜的(de)吃法(fa)和其他蜂蜜完全一樣,可(ke)以直接(jie)用(yong)(yong)溫(wen)開水沖蜂蜜水,也可(ke)以搭配檸(ning)檬、紅(hong)棗、山楂等(deng),還可(ke)以用(yong)(yong)來蘸面包、調粥等(deng),但(dan)不管是那種吃法(fa)都要控制好溫(wen)度,切勿用(yong)(yong)超過(guo)60℃的(de)水沖泡(pao),更(geng)不能進行蒸煮或油炸,原因是槐花(hua)蜜含有的(de)大量的(de)活(huo)(huo)性物(wu)質,高溫(wen)會使活(huo)(huo)性物(wu)質失去(qu)活(huo)(huo)性而降低營養價值。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早餐(can)后半小時喝(he)槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)能清腸排毒,得益于(yu)槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)中富含的有機酸和酶類(lei)等活(huo)性物質能潤腸通(tong)便并能顯著縮短排便時間,但早上空腹喝(he)槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)則易因胃(wei)(wei)酸過多而引發胃(wei)(wei)潰瘍甚至胃(wei)(wei)穿孔等胃(wei)(wei)腸疾病(bing)。
(2)下(xia)午(wu)15~17時喝槐花蜜能(neng)緩解疲勞,得益于(yu)槐花蜜中(zhong)富含的葡萄糖和(he)果糖等(deng)單糖可不經胃腸(chang)消化便(bian)能(neng)直接進入(ru)血液中(zhong),而人體尤(you)其是大(da)腦神(shen)經元正常生命(ming)活(huo)動所需能(neng)量又(you)幾(ji)乎完全依賴血糖的供給。
(3)餐后(hou)1~2小時喝槐花(hua)蜜能(neng)幫助消化(hua),得益于(yu)槐花(hua)蜜中(zhong)富含的有機酸(suan)和酶(mei)類等(deng)活性物質能(neng)幫助胃(wei)腸(chang)消化(hua)攝(she)入(ru)的食物,同時槐花(hua)蜜中(zhong)富含的氨基酸(suan)和維生素(su)等(deng)還能(neng)改(gai)善胃(wei)腸(chang)消化(hua)功(gong)能(neng)并(bing)能(neng)刺激(ji)胃(wei)腸(chang)蠕動(dong)。
(4)睡前1~2小時(shi)喝(he)槐(huai)花蜜(mi)能(neng)安神(shen)助眠,得益于(yu)槐(huai)花蜜(mi)中富含(han)的葡萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等(deng)單(dan)糖(tang)(tang)能(neng)為大腦提供能(neng)量(liang)并(bing)能(neng)緩解神(shen)經緊張,同(tong)時(shi)槐(huai)花蜜(mi)中富含(han)的維(wei)生素和礦(kuang)物質等(deng)還能(neng)調節異常情緒并(bing)能(neng)減輕心理壓(ya)力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對(dui)槐花蜂蜜過(guo)敏的(de)人群需(xu)要避免(mian)吃,吃了以后可能會(hui)引起過(guo)敏性鼻炎或者過(guo)敏性蕁麻疹,對(dui)肌膚(fu)的(de)健康(kang)有一定(ding)的(de)危害(hai)性。
2、高血糖人群:血糖(tang)(tang)偏高(gao)的(de)人群(qun)在吃了槐花蜂(feng)蜜以后,可能會引起(qi)血糖(tang)(tang)升高(gao),容易(yi)導致并(bing)發(fa)癥(zheng)的(de)發(fa)生幾率增加。
除了以上人(ren)(ren)群以外,有糖(tang)尿病的人(ren)(ren)群也需(xu)要(yao)減少吃,可以降低產(chan)生的影(ying)響性(xing)。