一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐(huai)花蜜(mi)是一(yi)種具有獨特風味的蜂蜜(mi),其口感清香甜美,深受(shou)人(ren)們喜愛(ai)。下面一(yi)起來看看槐(huai)花蜜(mi)的正(zheng)確(que)吃法及最佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐(huai)花蜜的吃(chi)(chi)法(fa)和其(qi)他蜂(feng)蜜完全一(yi)樣,可(ke)以(yi)直(zhi)接用溫(wen)開(kai)水(shui)沖蜂(feng)蜜水(shui),也可(ke)以(yi)搭配檸檬、紅棗(zao)、山楂等(deng),還可(ke)以(yi)用來蘸面包、調粥等(deng),但(dan)不管是(shi)那(nei)種吃(chi)(chi)法(fa)都要控(kong)制好溫(wen)度,切勿用超過60℃的水(shui)沖泡,更不能進行(xing)蒸煮或(huo)油炸,原因是(shi)槐(huai)花蜜含有的大量(liang)的活(huo)性物質,高(gao)溫(wen)會使(shi)活(huo)性物質失去活(huo)性而降低營養(yang)價值。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早餐后半小時(shi)喝槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)能清腸排毒,得益于槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)中(zhong)富含的有(you)機(ji)酸和酶類等活性物質(zhi)能潤腸通便并能顯著(zhu)縮短排便時(shi)間,但(dan)早上空腹喝槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)則(ze)易(yi)因胃(wei)酸過多而引發胃(wei)潰瘍甚至胃(wei)穿孔等胃(wei)腸疾(ji)病。
(2)下午15~17時(shi)喝槐花(hua)蜜能緩解疲勞,得益于槐花(hua)蜜中富含的葡萄糖(tang)(tang)和(he)果糖(tang)(tang)等(deng)單糖(tang)(tang)可不經胃腸消化便能直接(jie)進入血液中,而人(ren)體尤其是(shi)大腦神(shen)經元正常生命活動所需能量又幾乎完全依賴(lai)血糖(tang)(tang)的供(gong)給。
(3)餐后1~2小(xiao)時喝槐(huai)花蜜能(neng)(neng)幫助消(xiao)(xiao)化(hua),得益于(yu)槐(huai)花蜜中富含(han)(han)的有機酸和酶類等活(huo)性(xing)物質能(neng)(neng)幫助胃(wei)(wei)腸消(xiao)(xiao)化(hua)攝入的食(shi)物,同(tong)時槐(huai)花蜜中富含(han)(han)的氨(an)基(ji)酸和維(wei)生素等還能(neng)(neng)改善胃(wei)(wei)腸消(xiao)(xiao)化(hua)功能(neng)(neng)并能(neng)(neng)刺激胃(wei)(wei)腸蠕動(dong)。
(4)睡前1~2小時喝槐(huai)花(hua)(hua)蜜(mi)能(neng)安神(shen)助眠,得(de)益于槐(huai)花(hua)(hua)蜜(mi)中富含的葡萄糖和果(guo)糖等單糖能(neng)為大腦(nao)提供能(neng)量并(bing)能(neng)緩解(jie)神(shen)經緊張,同時槐(huai)花(hua)(hua)蜜(mi)中富含的維(wei)生素和礦物質等還能(neng)調節(jie)異常(chang)情緒并(bing)能(neng)減輕心理(li)壓(ya)力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對槐花蜂蜜過敏的人群需要(yao)避免吃,吃了(le)以(yi)后可能會引(yin)起過敏性(xing)鼻炎或者過敏性(xing)蕁麻疹,對肌膚(fu)的健康有(you)一定(ding)的危害(hai)性(xing)。
2、高血糖人群:血(xue)糖(tang)偏高的人(ren)群在吃(chi)了槐花蜂蜜(mi)以后,可能會引(yin)起血(xue)糖(tang)升(sheng)高,容易導致(zhi)并發癥的發生(sheng)幾率(lv)增加。
除了以(yi)(yi)上人群以(yi)(yi)外(wai),有糖尿病的人群也需(xu)要(yao)減少吃,可以(yi)(yi)降低產生的影響性。