一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間
槐花蜜是一(yi)種具有獨(du)特風味的(de)蜂蜜,其口感(gan)清香甜美,深受人們喜(xi)愛。下面一(yi)起來看看槐花蜜的(de)正確吃(chi)法及最(zui)佳時間吧!
1、槐花蜜的正確吃法
槐花蜜的吃(chi)法和其他蜂蜜完全(quan)一樣,可(ke)以(yi)(yi)直接用(yong)溫(wen)開水沖蜂蜜水,也(ye)可(ke)以(yi)(yi)搭配(pei)檸檬(meng)、紅棗、山楂等,還可(ke)以(yi)(yi)用(yong)來蘸面包(bao)、調粥(zhou)等,但(dan)不(bu)管是那種吃(chi)法都要控制好(hao)溫(wen)度(du),切勿用(yong)超過60℃的水沖泡,更不(bu)能進行(xing)蒸煮或(huo)油炸,原因是槐花蜜含有(you)的大量的活(huo)性(xing)物(wu)質,高溫(wen)會使(shi)活(huo)性(xing)物(wu)質失去活(huo)性(xing)而(er)降低營養價值(zhi)。
2、吃槐花蜜的最佳時間
(1)早(zao)餐(can)后半小時(shi)喝(he)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)能(neng)清腸排毒,得益(yi)于槐(huai)(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)中富(fu)含的有機酸(suan)和酶類等活性物質能(neng)潤腸通便(bian)并能(neng)顯著縮短排便(bian)時(shi)間,但早(zao)上空(kong)腹(fu)喝(he)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)則易因胃酸(suan)過(guo)多而(er)引發胃潰瘍甚至(zhi)胃穿孔等胃腸疾病(bing)。
(2)下午15~17時喝槐花蜜能緩解疲(pi)勞,得益于槐花蜜中富含的(de)葡萄糖和果糖等單糖可不(bu)經(jing)胃腸消化便能直(zhi)接進入血液(ye)中,而人(ren)體尤其是大腦神經(jing)元正(zheng)常(chang)生命活動所(suo)需能量又幾乎完全依賴血糖的(de)供給(gei)。
(3)餐(can)后1~2小時(shi)喝槐花蜜能(neng)(neng)幫(bang)助消(xiao)化,得(de)益于槐花蜜中富含的有機酸和(he)酶類等(deng)(deng)活(huo)性物質能(neng)(neng)幫(bang)助胃腸(chang)(chang)消(xiao)化攝(she)入的食物,同時(shi)槐花蜜中富含的氨基(ji)酸和(he)維生(sheng)素(su)等(deng)(deng)還能(neng)(neng)改善胃腸(chang)(chang)消(xiao)化功能(neng)(neng)并能(neng)(neng)刺激胃腸(chang)(chang)蠕動。
(4)睡前1~2小(xiao)時喝槐(huai)花(hua)(hua)蜜能(neng)(neng)安(an)神助眠,得(de)益于(yu)槐(huai)花(hua)(hua)蜜中(zhong)富含的(de)葡萄糖(tang)和果糖(tang)等單糖(tang)能(neng)(neng)為(wei)大腦提供(gong)能(neng)(neng)量并能(neng)(neng)緩解(jie)神經(jing)緊張,同時槐(huai)花(hua)(hua)蜜中(zhong)富含的(de)維生素和礦物(wu)質(zhi)等還能(neng)(neng)調節異常(chang)情緒(xu)并能(neng)(neng)減(jian)輕(qing)心(xin)理(li)壓力。
二、槐花蜜的食用禁忌
1、過敏人群:對(dui)槐(huai)花蜂(feng)蜜過敏的人群需要避免吃,吃了(le)以后可(ke)能會引起過敏性鼻炎或者過敏性蕁麻疹,對(dui)肌膚(fu)的健(jian)康有(you)一定的危害性。
2、高血糖人群:血(xue)糖偏高的人群在吃了槐花蜂蜜以后(hou),可(ke)能會引起血(xue)糖升高,容易(yi)導致并(bing)發癥的發生幾率(lv)增加(jia)。
除(chu)了以上人群以外,有(you)糖尿病的(de)人群也需要(yao)減少吃(chi),可以降低產生的(de)影響(xiang)性。