一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里

百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜，其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成，全國各地普遍都有出產，而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的，主產于黃河流域、淮河流域等地，下面來看一看百花蜜和槐花蜜的區別吧！

1、定義不同

百(bai)花蜜(mi)和(he)槐(huai)花蜜(mi)的定義(yi)不同(tong)，其中百(bai)花蜜(mi)屬于(yu)多花蜜(mi)，指蜜(mi)蜂(feng)采集多種植(zhi)物花蜜(mi)釀制成的蜂(feng)蜜(mi)，例如大名鼎鼎的土蜂(feng)蜜(mi)就是中蜂(feng)采集山野(ye)百(bai)花釀制成的百(bai)花蜜(mi)；槐(huai)花蜜(mi)則屬于(yu)單花蜜(mi)，指蜜(mi)蜂(feng)采集槐(huai)樹花蜜(mi)釀制成的蜂(feng)蜜(mi)。

2、蜜源不同

百花蜜和槐花蜜的蜜(mi)源不(bu)同，其(qi)中百花蜜(mi)至少(shao)含(han)有兩種蜜(mi)源，具體蜜(mi)源構成(cheng)因產地、蜂種、季節等不(bu)同而不(bu)同；槐(huai)花蜜(mi)的蜜(mi)源則(ze)是(shi)豆科、刺槐(huai)屬(shu)落葉喬木，一般4～5月開花，但花期很短，僅僅只能持續約10天(tian)。

3、性狀不同

百(bai)花(hua)蜜(mi)和槐花(hua)蜜(mi)的(de)性狀不同，其中百(bai)花(hua)蜜(mi)沒有定的(de)形態(tai)，但多(duo)呈粘(zhan)稠、有光澤的(de)淺琥珀(po)色至深琥珀(po)色，易結晶，結晶后多(duo)呈淺黃色油脂(zhi)狀；槐花(hua)蜜(mi)有相對固定的(de)性狀，多(duo)呈透(tou)明的(de)水白偏黃色，不易結晶，偶有結晶呈乳白色細粒狀。

4、產地不同

百花蜜(mi)(mi)和槐花蜜(mi)(mi)的(de)產(chan)地(di)不同，其(qi)中百花蜜(mi)(mi)的(de)產(chan)地(di)幾乎遍及全國各地(di)，只要有蜜(mi)(mi)蜂生存(cun)的(de)地(di)方就有百花蜜(mi)(mi)出產(chan)；槐花蜜(mi)(mi)則主產(chan)于黃河(he)流域(yu)的(de)山(shan)西、陜西、河(he)北(bei)、甘肅，淮(huai)河(he)流域(yu)的(de)江蘇、安徽、河(he)南(nan)、山(shan)東(dong)等地(di)。

5、價格不同

百(bai)花蜜(mi)(mi)和槐(huai)(huai)花蜜(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格不同，其中(zhong)百(bai)花蜜(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格一(yi)(yi)(yi)般(ban)在(zai)30～300元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)（普(pu)通百(bai)花蜜(mi)(mi)一(yi)(yi)(yi)般(ban)在(zai)30～60元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)，土蜂蜜(mi)(mi)一(yi)(yi)(yi)般(ban)在(zai)100～300元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)）；而槐(huai)(huai)花蜜(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格一(yi)(yi)(yi)般(ban)在(zai)40～60元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)，極少數像水一(yi)(yi)(yi)樣清澈透明的(de)(de)槐(huai)(huai)花蜜(mi)(mi)要(yao)上百(bai)元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)。

二、百花蜜和洋槐蜜哪個好

一(yi)般(ban)沒有(you)百花(hua)蜜(mi)好(hao)(hao)還是(shi)槐花(hua)蜜(mi)好(hao)(hao)的(de)說(shuo)法，兩者(zhe)都比較好(hao)(hao)，患者(zhe)可(ke)以根據(ju)自己的(de)口味進行選擇。

1、百花(hua)蜜(mi)是一種由百花(hua)花(hua)蜜(mi)制作而成的(de)(de)蜜(mi)糖，味甘(gan)，性平，歸脾(pi)、胃(wei)、肺、大腸經(jing)，具有補中緩(huan)急、潤肺止(zhi)咳(ke)、潤腸通便的(de)(de)功效(xiao)，在臨床(chuang)上可(ke)以用于緩(huan)解脾(pi)胃(wei)虛弱、脘腹作痛、肺燥(zao)干咳(ke)、肺虛久咳(ke)、腸燥(zao)便秘等癥狀。同時，百花(hua)蜜(mi)還具有清熱利濕、消腫止(zhi)痛的(de)(de)作用，可(ke)以用于緩(huan)解濕疹(zhen)、燙傷、蜂窩組織炎等疾病引起的(de)(de)皮膚紅腫、疼痛、瘙癢等癥狀。

2、槐(huai)(huai)花蜜是(shi)由(you)槐(huai)(huai)花蜜制作而成的，味苦(ku)，性微寒，歸肝(gan)、大腸經，具有涼(liang)血(xue)(xue)止血(xue)(xue)、清肝(gan)瀉(xie)火(huo)的功(gong)效，在臨床上可以用(yong)于緩解(jie)肝(gan)火(huo)旺盛引(yin)起(qi)的目(mu)赤腫(zhong)痛、頭暈頭痛、肝(gan)郁(yu)氣(qi)滯等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)，也(ye)可以用(yong)于緩解(jie)血(xue)(xue)熱妄行(xing)引(yin)起(qi)的吐血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)、便血(xue)(xue)等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。

綜上所述，兩者的功效(xiao)是一(yi)樣的，并沒有(you)好壞之分，建(jian)議根據自(zi)身的口味進行(xing)選(xuan)擇(ze)。