一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里

百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜，其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成，全國各地普遍都有出產，而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的，主產于黃河流域、淮河流域等地，下面來看一看百花蜜和槐花蜜的區別吧！

1、定義不同

百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)定義不同，其中(zhong)百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)屬于多花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，指(zhi)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集(ji)多種植(zhi)物花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)釀(niang)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，例如大名鼎鼎的(de)土蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)就是中(zhong)蜂(feng)采(cai)集(ji)山(shan)野(ye)百(bai)花(hua)釀(niang)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)；槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)則屬于單花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)，指(zhi)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集(ji)槐(huai)(huai)樹(shu)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)釀(niang)制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)。

2、蜜源不同

百花蜜和槐花蜜的蜜(mi)源(yuan)(yuan)不同(tong)，其(qi)中(zhong)百花(hua)蜜(mi)至少含有兩種蜜(mi)源(yuan)(yuan)，具體蜜(mi)源(yuan)(yuan)構成因產(chan)地、蜂種、季節等不同(tong)而(er)不同(tong)；槐(huai)花(hua)蜜(mi)的蜜(mi)源(yuan)(yuan)則是豆科、刺槐(huai)屬落葉喬木，一般4～5月開(kai)花(hua)，但(dan)花(hua)期很短，僅(jin)僅(jin)只能持續約10天。

3、性狀不同

百花(hua)蜜和槐(huai)(huai)花(hua)蜜的性狀(zhuang)不同，其(qi)中(zhong)百花(hua)蜜沒有(you)定(ding)的形態，但(dan)多呈(cheng)粘稠、有(you)光(guang)澤的淺琥(hu)珀色至(zhi)深琥(hu)珀色，易結(jie)(jie)晶(jing)，結(jie)(jie)晶(jing)后多呈(cheng)淺黃(huang)色油(you)脂狀(zhuang)；槐(huai)(huai)花(hua)蜜有(you)相對(dui)固定(ding)的性狀(zhuang)，多呈(cheng)透明的水(shui)白偏(pian)黃(huang)色，不易結(jie)(jie)晶(jing)，偶有(you)結(jie)(jie)晶(jing)呈(cheng)乳白色細粒狀(zhuang)。

4、產地不同

百花蜜(mi)(mi)和槐(huai)花蜜(mi)(mi)的(de)(de)產(chan)地(di)不(bu)同，其中百花蜜(mi)(mi)的(de)(de)產(chan)地(di)幾乎遍及全國各地(di)，只要有蜜(mi)(mi)蜂生(sheng)存的(de)(de)地(di)方就有百花蜜(mi)(mi)出產(chan)；槐(huai)花蜜(mi)(mi)則(ze)主(zhu)產(chan)于黃河(he)流(liu)域的(de)(de)山(shan)西(xi)(xi)、陜西(xi)(xi)、河(he)北、甘肅，淮河(he)流(liu)域的(de)(de)江蘇、安徽、河(he)南、山(shan)東等地(di)。

5、價格不同

百(bai)(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)和槐花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)的價格不同，其中百(bai)(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)的價格一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)在30～300元一(yi)(yi)(yi)(yi)斤（普(pu)通百(bai)(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)在30～60元一(yi)(yi)(yi)(yi)斤，土蜂蜜(mi)(mi)一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)在100～300元一(yi)(yi)(yi)(yi)斤）；而槐花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)的價格一(yi)(yi)(yi)(yi)般(ban)在40～60元一(yi)(yi)(yi)(yi)斤，極(ji)少數(shu)像水(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)樣清澈透明的槐花(hua)(hua)蜜(mi)(mi)要上百(bai)(bai)元一(yi)(yi)(yi)(yi)斤。

二、百花蜜和洋槐蜜哪個好

一般(ban)沒有百花(hua)蜜好還是槐花(hua)蜜好的說(shuo)法，兩(liang)者都(dou)比較好，患者可以根(gen)據(ju)自己(ji)的口味進行選擇。

1、百(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)是一(yi)種(zhong)由百(bai)花(hua)(hua)花(hua)(hua)蜜(mi)制作(zuo)而成的蜜(mi)糖(tang)，味甘，性平，歸脾、胃、肺(fei)、大腸(chang)經，具(ju)有補(bu)中緩(huan)急、潤肺(fei)止咳、潤腸(chang)通便的功(gong)效，在臨床上可以用于緩(huan)解脾胃虛弱(ruo)、脘腹(fu)作(zuo)痛、肺(fei)燥干咳、肺(fei)虛久咳、腸(chang)燥便秘等癥狀。同時，百(bai)花(hua)(hua)蜜(mi)還具(ju)有清(qing)熱利濕、消(xiao)腫止痛的作(zuo)用，可以用于緩(huan)解濕疹、燙傷(shang)、蜂窩組織炎等疾病引起(qi)的皮膚(fu)紅腫、疼痛、瘙癢等癥狀。

2、槐(huai)花蜜是由(you)槐(huai)花蜜制作(zuo)而成的(de)，味苦，性微(wei)寒，歸肝(gan)(gan)(gan)(gan)、大腸經，具有涼血(xue)(xue)止血(xue)(xue)、清肝(gan)(gan)(gan)(gan)瀉火的(de)功效，在臨床上可(ke)以用于緩解肝(gan)(gan)(gan)(gan)火旺盛引起(qi)(qi)的(de)目赤腫痛、頭暈(yun)頭痛、肝(gan)(gan)(gan)(gan)郁氣滯(zhi)等癥狀，也可(ke)以用于緩解血(xue)(xue)熱妄行引起(qi)(qi)的(de)吐血(xue)(xue)、尿(niao)血(xue)(xue)、便血(xue)(xue)等癥狀。

綜上所述，兩者的(de)功效是(shi)一樣的(de)，并沒有好壞之分，建議根據自身的(de)口味進行選擇。