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【蕪湖文化】蕪湖市民俗文化特色 蕪湖風土人情 蕪湖傳統文化盤點

本原創文章由 MAIGOO文章編輯員401號 上傳提供 2025-03-08 評論 0

蕪湖市,坐落在(zai)長江(jiang)(jiang)南岸,坐擁(yong)豐(feng)富的歷史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)與獨特的傳統(tong)文(wen)(wen)化(hua)(hua)。其悠(you)久的歷史(shi)孕(yun)育(yu)出深厚(hou)的文(wen)(wen)化(hua)(hua)積淀,諸(zhu)如蕪湖古(gu)城(cheng)墻(qiang)、中(zhong)江(jiang)(jiang)塔等(deng)古(gu)跡見(jian)證了(le)蕪湖的滄(cang)桑變遷。非(fei)物質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產(chan)方(fang)面(mian),蕪湖鐵畫作為國(guo)家級非(fei)遺項(xiang)目(mu)(mu),以其精湛的鍛(duan)造技(ji)藝和獨特的藝術(shu)(shu)風格,展(zhan)示(shi)了(le)蕪湖工匠的卓越(yue)才智與高超(chao)藝術(shu)(shu)造詣。此(ci)外,蕪湖還保(bao)留(liu)了(le)諸(zhu)多(duo)(duo)傳統(tong)節慶習(xi)俗,如端午(wu)賽龍(long)舟、中(zhong)秋賞(shang)月、春節廟會等(deng),無(wu)不洋溢著濃厚(hou)的傳統(tong)氛圍...接下來,就(jiu)隨(sui)Maigoo文(wen)(wen)化(hua)(hua)編輯一(yi)起瀏(liu)覽下文(wen)(wen),從蕪湖市的方(fang)言(yan)、飲食習(xi)慣、嫁娶(qu)習(xi)俗、非(fei)遺項(xiang)目(mu)(mu)、宗教文(wen)(wen)化(hua)(hua)等(deng)方(fang)面(mian),了(le)解更(geng)多(duo)(duo)關于(yu)蕪湖市歷史(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)及民俗活動(dong)吧!

民俗文化
  • 地方方言

    蕪湖市方(fang)言屬(shu)于江(jiang)淮官話(hua)洪巢片(pian),具(ju)有濃厚(hou)的(de)地(di)方(fang)特(te)(te)色和獨特(te)(te)的(de)語(yu)(yu)(yu)言風格。其語(yu)(yu)(yu)音系統(tong)清晰(xi)飽(bao)滿,聲調平仄分明,尤其是(shi)入(ru)聲韻(yun)(yun)母保(bao)存完整,體現(xian)(xian)了古漢語(yu)(yu)(yu)的(de)遺韻(yun)(yun)。詞(ci)匯(hui)方(fang)面,蕪湖方(fang)言既(ji)有與普(pu)通話(hua)相通的(de)基本詞(ci)匯(hui),又有大量(liang)極具(ju)地(di)方(fang)特(te)(te)色的(de)俚語(yu)(yu)(yu)、俗(su)諺和方(fang)言詞(ci)。在語(yu)(yu)(yu)法結構上(shang),蕪湖方(fang)言保(bao)持了江(jiang)淮官話(hua)簡(jian)潔明快的(de)特(te)(te)點(dian),句式靈活(huo)多變,尤其體現(xian)(xian)在量(liang)詞(ci)的(de)使用和動詞(ci)后綴等方(fang)面,體現(xian)(xian)出較強的(de)口語(yu)(yu)(yu)化和生(sheng)活(huo)氣息。俗(su)語(yu)(yu)(yu):口條(tiao)一舌頭,腳(jiao)頸(jing)一腳(jiao)脖(bo)子,面條(tiao)一面粉,四腳(jiao)蛇一壁(bi)虎,灰面一面,不頂籠一無(wu)能、不中用。

  • 飲食文化

    蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)素稱(cheng)魚(yu)米(mi)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang),在飲食方面上(shang)形成了(le)獨(du)具特色的(de)(de)風格。蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)是皖南茶(cha)鄉(xiang)(xiang)門(men)戶,人們尤其愛好飲茶(cha)。此外,蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)菜(cai)系融匯皖南徽菜(cai)之(zhi)(zhi)精髓與水(shui)鄉(xiang)(xiang)特色,口味(wei)鮮(xian)(xian)醇且注重原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味(wei)。代表性菜(cai)品如蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)三鮮(xian)(xian)(鰣魚(yu)、刀魚(yu)、河豚)以其鮮(xian)(xian)美嫩滑享譽四方,而蝦籽面、蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)烤鴨、無為板(ban)鴨等地方小吃則深受市民及游(you)客喜愛。早餐(can)文化中,小籠湯包、煮干絲、酥燒餅(bing)等更(geng)是不可或(huo)缺的(de)(de)舌尖記憶。另外,蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)臨江(jiang)而生(sheng)的(de)(de)獨(du)特地理(li)環境使其水(shui)產豐富,各式湖(hu)鮮(xian)(xian)江(jiang)鮮(xian)(xian)烹飪(ren)手(shou)法多樣(yang),構成了(le)豐富多彩的(de)(de)水(shui)鄉(xiang)(xiang)餐(can)桌文化。

  • 傳統節日

    蕪湖(hu)市民(min)俗(su)節(jie)(jie)日文(wen)化內涵豐富,深受江(jiang)南水鄉特(te)色(se)(se)與徽(hui)派文(wen)化影響。春(chun)節(jie)(jie)期間,熱(re)鬧(nao)非凡,從“送灶”開始至元(yuan)(yuan)宵結束,期間有(you)祭(ji)祀(si)灶神、守歲(sui)、貼(tie)春(chun)聯、放鞭炮、舞龍舞獅(shi)、觀賞魚(yu)燈馬燈等習俗(su),年(nian)夜飯上必備的(de)(de)蕪湖(hu)特(te)色(se)(se)菜肴與甜(tian)酒釀(niang),展現出濃郁的(de)(de)地(di)方風味。端午節(jie)(jie)時,除賽龍舟、佩香囊(nang)外,亦盛行食粽子、綠(lv)豆糕和菱角(jiao)等水鄉特(te)色(se)(se)食品。中(zhong)秋節(jie)(jie)則是(shi)家人團(tuan)聚(ju)賞月,食綠(lv)粽菱、掛萬壽燈,同(tong)時伴有(you)各類民(min)間游藝活(huo)動。此外,蕪湖(hu)地(di)區(qu)還有(you)諸如清明(ming)踏(ta)青掃墓、重陽登高等傳統節(jie)(jie)令活(huo)動,以及獨具特(te)色(se)(se)的(de)(de)“送春(chun)”儀式等,共同(tong)構筑了一幅(fu)生動多(duo)元(yuan)(yuan)的(de)(de)民(min)俗(su)畫卷。

  • 嫁娶文化

    舊(jiu)時(shi)男(nan)(nan)婚女(nv)(nv)(nv)嫁需有“媒(mei)妁之(zhi)(zhi)言(yan),父母(mu)之(zhi)(zhi)命”,雙方(fang)(fang)均(jun)有家庭(ting)包(bao)(bao)辦(ban),故男(nan)(nan)方(fang)(fang)謂“娶(qu)媳婦(fu)(fu)”,女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)謂“嫁女(nv)(nv)(nv)兒(er)”。西俗(su)傳(chuan)入,尤(you)其解放后(hou)(hou)(hou)移風易俗(su)破除封建婚姻(yin)關系,頒布《婚姻(yin)法》,男(nan)(nan)女(nv)(nv)(nv)婚姻(yin)自由,禁止父母(mu)包(bao)(bao)辦(ban),人們觀念更新(xin)。舊(jiu)時(shi)嫁娶(qu),須(xu)經媒(mei)人說合(he),送(song)庚帖(tie)“八字”,男(nan)(nan)方(fang)(fang)聘請“大(da)冰(bing)(賓)”下(xia)定,擇好良辰吉(ji)(ji)日,延請“二大(da)冰(bing)(賓)”送(song)吉(ji)(ji)期紅帖(tie)及(ji)禮物,女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)送(song)“回(hui)盤(pan)”答禮。迎娶(qu)日男(nan)(nan)方(fang)(fang)發轎(jiao),女(nv)(nv)(nv)方(fang)(fang)由父兄抱(bao)新(xin)娘(niang)上(shang)轎(jiao)。新(xin)娘(niang)到(dao)男(nan)(nan)家門口,腳不觸地,行(xing)于(yu)(yu)米袋之(zhi)(zhi)上(shang),謂之(zhi)(zhi)“接代”。行(xing)過(guo)三(san)(san)拜(bai)之(zhi)(zhi)禮后(hou)(hou)(hou),雙雙入洞(dong)房(fang),新(xin)娘(niang)盤(pan)坐于(yu)(yu)床(chuang)頭曰(yue)"坐富貴",三(san)(san)日鬧新(xin)房(fang)后(hou)(hou)(hou),新(xin)婦(fu)(fu)入廚做(zuo)羹(geng)敬公婆(po),滿月夫婦(fu)(fu)走娘(niang)家曰(yue)"回(hui)門”。

  • 生活禁忌

    蕪湖市作為一座歷史悠(you)久的(de)城市,居民在日常生(sheng)活中(zhong)的(de)某(mou)些習(xi)俗和(he)(he)禁(jin)忌體現著(zhu)對傳統文化的(de)尊重和(he)(he)延續。例如,春節時(shi)講究“正月初一不倒垃圾、不掃(sao)地”,寓意留住財氣(qi)和(he)(he)福氣(qi);搬(ban)家時(shi)擇吉日,并避(bi)免與個人生(sheng)肖相沖(chong),以求順利平(ping)安。在人際交(jiao)往(wang)中(zhong),當地人重視尊老愛幼,交(jiao)談(tan)時(shi)避(bi)談(tan)生(sheng)死(si)病痛(tong)等不吉利話(hua)題。此(ci)外,逢年過(guo)節或重要慶典,往(wang)往(wang)遵循特定(ding)的(de)禮數和(he)(he)規矩,如宴請(qing)賓客時(shi)座位安排有序,體現等級尊卑觀念。然而隨著(zhu)社會進步(bu)與時(shi)代發展,許多(duo)傳統禁(jin)忌逐漸淡化,更多(duo)強調和(he)(he)諧友善、文明(ming)禮貌的(de)現代生(sheng)活方式。

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傳統戲劇
  • 南陵目連戲

    南(nan)陵(ling)目(mu)連(lian)(lian)戲是(shi)學術界公認的海(hai)內外(wai)目(mu)連(lian)(lian)戲主(zhu)要流派之(zhi)一(yi)。據南(nan)陵(ling)縣志(zhi)載(zai),明(ming)(ming)代(dai)神學家王(wang)陽明(ming)(ming)和清代(dai)文學家金圣嘆曾先后來南(nan)陵(ling)觀看(kan)目(mu)連(lian)(lian)戲演(yan)出。“南(nan)陵(ling)目(mu)連(lian)(lian)戲”表演(yan)藝術極為成熟:一(yi)是(shi)行當(dang)精細,“南(nan)陵(ling)目(mu)連(lian)(lian)戲”角(jiao)色行當(dang)有生、旦、外(wai)、夫(fu)、凈、末、丑七類,另(ling)有雜、襟等(deng)為配(pei)從(cong);二是(shi)臉譜神奇(qi)、夸(kua)張,有著獨特(te)的地域文化風貌;三是(shi)舞臺獨特(te),有“獨腳蓮花臺”、“花臺”、“木偶目(mu)連(lian)(lian)戲臺”等(deng);四是(shi)表演(yan)形式豐富,有“一(yi)本三開臺”、“ 三本三開臺”等(deng)。2021年被列(lie)入第五(wu)批國家級非物質文化遺產代(dai)表性項目(mu)名錄。

其他蕪湖市著名的傳統戲(xi)劇類非(fei)遺項目:梨簧戲(xi)、幫腔花(hua)鼓戲(xi)等。
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傳統音樂
  • 繁昌民歌

    繁(fan)(fan)昌(chang)民(min)(min)歌(ge)(ge)是流(liu)傳于安徽(hui)省繁(fan)(fan)昌(chang)縣(xian)境內的(de)漢(han)族(zu)民(min)(min)歌(ge)(ge)。繁(fan)(fan)昌(chang)民(min)(min)歌(ge)(ge)內容廣泛,曲(qu)調(diao)豐(feng)富,語(yu)言樸實、生(sheng)動、簡(jian)潔(jie)、易懂,近似口語(yu)而(er)毫(hao)無匠氣(qi);曲(qu)調(diao)清(qing)新、流(liu)暢、淡雅、無飾,可(ke)謂隨(sui)口曲(qu)子(zi)自來(lai)腔。繁(fan)(fan)昌(chang)民(min)(min)歌(ge)(ge)種類繁(fan)(fan)多(duo),有秧歌(ge)(ge)、山歌(ge)(ge)、號(hao)子(zi)、小調(diao)、門歌(ge)(ge)、兒歌(ge)(ge)和風(feng)俗(su)禮(li)儀(yi)類的(de)民(min)(min)歌(ge)(ge),表(biao)現形式有獨唱(chang)、對唱(chang)、說唱(chang)、領(ling)唱(chang)等(deng)。是中國漢(han)族(zu)民(min)(min)間音(yin)樂寶庫的(de)重(zhong)要組成部分(fen)。

  • 無為民歌

    無為(wei)民歌(ge)(ge)(ge)是(shi)人(ren)們從生活中提煉出來的(de)(de)藝(yi)術,以小調、山(shan)歌(ge)(ge)(ge)、號(hao)子(zi)為(wei)主要類型。如今無為(wei)民歌(ge)(ge)(ge)已被列(lie)為(wei)安徽省(sheng)省(sheng)級非物(wu)質文化遺產項目。無為(wei)民歌(ge)(ge)(ge)特(te)點之一(yi),就是(shi)詞曲創作基(ji)本采用的(de)(de)是(shi)望(wang)風采柳(liu)式(shi)的(de)(de),也(ye)就是(shi)勞動人(ren)民見什么就唱(chang)什么。無為(wei)民歌(ge)(ge)(ge)的(de)(de)歌(ge)(ge)(ge)詞語言(yan)精練(lian)、樸(pu)實(shi)無華(hua)、口語化生活化,鄉土(tu)氣息濃郁(yu),都(dou)有襯詞、襯句等(deng);總之,各(ge)(ge)種體(ti)裁(cai)各(ge)(ge)具特(te)色。

其他蕪(wu)湖市(shi)著名的傳統音樂(le)類非遺項目:大橋民歌等。
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傳統舞蹈
  • 無為魚燈

    無(wu)為魚(yu)(yu)燈(deng)是安(an)徽省無(wu)為縣民(min)間(jian)流傳的(de)傳統燈(deng)舞。每年正月十五元宵節到正月三十民(min)間(jian)都要玩(wan)(wan)(wan)魚(yu)(yu)燈(deng)。當(dang)地(di)的(de)民(min)間(jian)習(xi)俗,玩(wan)(wan)(wan)魚(yu)(yu)燈(deng)的(de)第(di)一(yi)天叫(jiao)(jiao)“開(kai)燈(deng)”,最后(hou)一(yi)天叫(jiao)(jiao)“收燈(deng)”。從(cong)開(kai)燈(deng)第(di)一(yi)天起要擺供桌,由全村(cun)人(ren)負責祭(ji)禮,請道士做(zuo)道場,一(yi)直(zhi)到玩(wan)(wan)(wan)燈(deng)結束(shu)止。如(ru)村(cun)里有傳染病流行或(huo)農作(zuo)物遭遇蟲害,都要玩(wan)(wan)(wan)魚(yu)(yu)燈(deng)許愿還(huan)愿,將魚(yu)(yu)燈(deng)作(zuo)“神靈”來驅惡、趕魔、求平安(an)。當(dang)地(di)民(min)間(jian)俗諺:“燒香打醮(jiao),抵不(bu)上(shang)紅燈(deng)一(yi)繞。”認為魚(yu)(yu)燈(deng)是吉(ji)祥燈(deng)、太平燈(deng)、幸福燈(deng)。2011年被(bei)列入第(di)三批國家級非物質文(wen)化遺產代表性項目名錄。

  • 十獸燈

    “十獸燈”始創于(yu)清代道(dao)光年間,流傳(chuan)于(yu)南陵縣(xian)西鄉(xiang)一帶,一直為何灣(wan)鎮丫(ya)山村丫(ya)木腳自然(ran)村獨有,距今已有190余年。其扎(zha)制、彩繪(hui)、表演至(zhi)今仍(reng)是口傳心(xin)授(shou),自成體(ti)系。“十(shi)獸燈”集(ji)臉(lian)譜藝術、戲劇藝術、民間(jian)剪紙藝術、繪(hui)畫(hua)藝術和神話(hua)傳說于(yu)一體(ti),以民間(jian)歌(ge)舞(wu)為依據,臉(lian)譜化妝獨(du)(du)到,十(shi)獸燈具怪異,歌(ge)舞(wu)獨(du)(du)特,蘊含著豐富(fu)(fu)的文化內(nei)(nei)涵(han)。十(shi)獸燈文化內(nei)(nei)涵(han)豐富(fu)(fu),其樸素的民間(jian)藝術性和觀(guan)賞性不同于(yu)一般,被(bei)譽為原始舞(wu)蹈的圖騰和活化石(shi)。

其他蕪湖市著名的傳(chuan)統舞蹈(dao)類非遺(yi)項(xiang)目:南(nan)陵羅漢(han)燈等。
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傳統美術
  • 章氏剪紙

    章(zhang)(zhang)氏剪紙技藝(yi)是(shi)中國傳統剪紙技藝(yi)之一(yi),章(zhang)(zhang)氏剪紙精巧秀麗、玲瓏(long)剔透、樣式(shi)繁(fan)多,有窗花(hua)(hua)、墻花(hua)(hua)、門(men)箋(jian)、喜花(hua)(hua)、枕花(hua)(hua)、禮花(hua)(hua)等。由(you)于受到工具(ju)和(he)材料局限,剪紙在處理形象(xiang)時,既要(yao)抓(zhua)住物象(xiang)特征,又得做到線條連接(jie)自(zi)(zi)然。這就需(xu)要(yao)剪紙人大(da)膽舍去次要(yao)部分,使主體一(yi)目了然。章(zhang)(zhang)氏剪紙來(lai)源于生(sheng)活(huo),用剪紙這種特殊手法和(he)藝(yi)術形式(shi),表現(xian)出對生(sheng)活(huo)和(he)自(zi)(zi)然的認知。

  • 紫陽朱氏磚雕

    紫陽朱氏磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)也(ye)稱“磚(zhuan)(zhuan)刻”“磚(zhuan)(zhuan)畫”。朱氏磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)技法主(zhu)(zhu)要有浮雕(diao)(diao)、高浮雕(diao)(diao)、透(tou)雕(diao)(diao)、圓(yuan)雕(diao)(diao)等種(zhong)類(lei)。選材內(nei)容十分豐富(fu),種(zhong)類(lei)繁多,包括人(ren)(ren)物、山水、吉祥物、名(ming)人(ren)(ren)名(ming)言(yan)、肖像(xiang)等;藝術題材以中(zhong)國傳統典故(gu)為主(zhu)(zhu),花紋(wen)精美,設計(ji)手法新穎,糅合中(zhong)國文化精粹,承載生活(huo)溫馨樸質。朱氏磚(zhuan)(zhuan)雕(diao)(diao)作為傳統民間工藝,貫穿了現(xian)實主(zhu)(zhu)義與浪漫主(zhu)(zhu)義相結合的(de)(de)創作手法,咫尺之間卻滲透(tou)出中(zhong)華文化的(de)(de)生命力(li)和高超技藝,同時也(ye)表(biao)達著(zhu)人(ren)(ren)們對幸福生活(huo)的(de)(de)向往(wang)和追求。

其他蕪(wu)湖(hu)市(shi)著名的傳統(tong)美(mei)術類(lei)非遺(yi)項目(mu):紅楊吳氏(shi)烙畫、無為(wei)黃氏(shi)捏(nie)面人、鳩茲插花(hua)藝(yi)術、蕪(wu)湖(hu)通草畫、弋江面塑等。
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傳統技藝
  • 蕪湖鐵畫鍛制技藝

    蕪湖自古鐵冶業發達,有“鐵到蕪湖自成鋼”的美譽,蕪湖鐵畫制作技藝即是在此基礎上發展形成的。蕪湖鐵畫以錘為筆,鍛鐵為畫,鬼斧神工,氣韻天成,技藝高超。蕪湖鐵畫經過上百多年的承傳和發展,除制作傳統形式的尺幅小景、畫燈、屏風外,還創出了立體鐵畫、盆景鐵畫、瓷板鐵畫和鍍金鐵畫等新品種,形成了座屏、壁畫、書法、裝飾陳設和禮品五大系列兩百多個品種,以其與眾不同的風格和魅力在藝壇獨樹一幟。2006年被列入第一批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。【更多>>】

  • 丫山藕糖制作技藝

    丫(ya)山藕糖歷(li)史悠久,作(zuo)為(wei)口口相(xiang)傳(chuan)的制(zhi)作(zuo)工藝,相(xiang)傳(chuan)始于宋代,距今已有千年歷(li)史。取其諧音“藕”同“偶”寓意各(ge)種(zhong)美好祝(zhu)福。由于獨特的地(di)理環(huan)境(jing)、氣候(hou)條件使得當地(di)所產稻米(mi)含糖量高(gao),采用當地(di)上等的大米(mi)為主(zhu)要原(yuan)材料慢慢熬制(zhi)而成(cheng)。通過“選,淘,泡(pao),嗮(sai),催,炒,舂,煮,蒸,熏(xun)”等多道工序,然后再經過“拉,拽,折,拌”,最終(zhong)成(cheng)為“藕糖”。其外形似(si)圓柱,粗細如手(shou)指(zhi),因(yin)有七十三(san)孔,酷似(si)蓮藕而得名(ming)。2017年丫山藕(ou)糖被列為(wei)省級非物質文化遺產。

  • 大王沖佛香制作技藝

    大王沖生產的香品為純天然佛香,其制作香粉的主要原料是山上的雜木,其傳統加工技藝為口傳心授,代代相傳。當地人靠山吃山,每到農閑時,山民們上山伐木,再用刀或斧頭剁成塊狀,曬干再用水碓舂成粉末備用。經(jing)過取材、加工(gong)、舂香(xiang)粉(fen)、和料、最后壓制而成各種佛(fo)香(xiang)。大王沖制作(zuo)的(de)(de)佛(fo)香(xiang)主要有盤香(xiang)、柱香(xiang)、竹簽香(xiang)、寶塔香(xiang)等多個品種,加工(gong)生產(chan)的(de)(de)香(xiang)品不僅氣味芳香(xiang),還有安神、養氣、祛(qu)病等豐富(fu)的(de)(de)功效。該技藝已(yi)于(yu)2010年入選安徽省非物質文化遺產(chan)名錄。

  • 無為剔墨紗燈技藝

    無為(wei)剔墨(mo)紗(sha)燈簡介又名宮燈。具有300余(yu)年歷史,安(an)徽省志列為皖(wan)地八(ba)大特產(chan)之(zhi)一。相(xiang)傳北(bei)宋米芾就(jiu)任無為知(zhi)軍時,運用(yong)繪畫技藝在燈籠壁面上(shang)繪上(shang)人物、山水、龍鳳、花卉等圖(tu)案,借(jie)以(yi)與民同樂。無為紗燈是在借(jie)鑒吸收歷代流行的蔑扎、紙糊(hu)、染色"彩燈"的基礎(chu)上發(fa)展而成。將木工(gong)、雕刻、漆(qi)工(gong)和繪畫(hua)藝(yi)術融為一(yi)體,制作經過加(jia)工(gong)、成型、油漆(qi)、繪畫(hua)、剔墨等項工(gong)藝(yi)。框架(jia)取料(liao)檀木或紅椿(chun),并用龍(long)頭鳳(feng)頭、象鼻、虎腳裝飾,燈壁(bi)四(si)周鑲罩紗(sha)絹,繪以花卉、山水、人(ren)物等形象/經過剔墨(mo)工(gong)藝和點睛(jing)手法,畫面人物眼睛(jing),在燭光(guang)穿射下頻(pin)頻(pin)閃眨,栩栩如生。

  • 蕪湖木榨油

    蕪湖木(mu)(mu)榨榨油技(ji)藝(yi)(yi),是指利用(yong)木(mu)(mu)榨設備將油菜籽轉換(huan)成食用(yong)油的手(shou)工技(ji)藝(yi)(yi)。工藝(yi)(yi)程序(xu)主(zhu)(zhu)要有(you)炒籽、碾(nian)末、熏蒸、包餅、裝(zhuang)榨、打榨、沉淀等,每一道工序(xu)全靠技(ji)藝(yi)(yi)來完成,技(ji)藝(yi)(yi)掌握以實踐操作為主(zhu)(zhu)。利用(yong)木(mu)(mu)榨榨出(chu)來的油,口感好,無膩味(wei)。在開榨的時候(hou),周邊地區(qu)都能聞到香味(wei),有(you)“榨香十里(li)遠”贊譽。

  • 四季春傳統小吃制作技藝

    四季春傳(chuan)統系列(lie)小吃(chi)主要有荷香燒麥(mai)、松針蟹黃湯(tang)包和方糕,傳(chuan)承了中華美食(shi)(shi)(shi)文化悠久(jiu)的(de)食(shi)(shi)(shi)療理念(nian),遵循美食(shi)(shi)(shi)與(yu)養(yang)生、天(tian)然與(yu)營養(yang)相結合(he)的(de)傳(chuan)統;選(xuan)用(yong)本土天(tian)然保健(jian)食(shi)(shi)(shi)材、輔材,采用(yong)獨特的(de)傳(chuan)統手工制作技藝(yi),具有細膩的(de)口感(gan)、獨特的(de)美味與(yu)豐(feng)富的(de)營養(yang),是美味與(yu)食(shi)(shi)(shi)補的(de)典(dian)范。2010年,四季春傳統系列小(xiao)吃入選蕪湖市非(fei)物質文化遺產保(bao)護名(ming)錄。

  • 無為板鴨制作技藝

    無為(wei)(wei)板鴨以(yi)巢(chao)湖(hu)麻鴨為(wei)(wei)原(yuan)料,配以(yi)八角、花椒(jiao)、丁(ding)香、小茴香等(deng)約30種(zhong)中藥和調料,先熏后鹵,制(zhi)作而成。成品色澤醬紅(hong),肉質肥而不膩(ni)、細(xi)嫩化渣,具有(you)皮(pi)薄骨酥,味道醇厚的特點,素有(you)“無為板鴨甲天下(xia)”之(zhi)譽(yu)。是佐酒(jiu)佳(jia)肴、饋贈親友的佳(jia)品。20138月(yue),無為板(ban)鴨獲(huo)國(guo)家地理標(biao)志(zhi)產(chan)品認證;201311月,無為板鴨制作技藝入選省級非物質文化遺產名錄。【更多>>】

其他蕪湖(hu)市著名的傳(chuan)統技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)類非遺(yi)項目(mu):耿(geng)福興(xing)傳(chuan)統小吃(chi)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、蕪湖(hu)菜刀制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、瀂(lu)港魚鉤(gou)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、雍家(jia)鎮一品玉(yu)帶糕技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、木老(lao)爺木榨油技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、王少華梨膏(gao)糖(tang)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、“壽記”糕點(dian)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、荻港香(xiang)菜制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、百(bai)善貢酥制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、五香(xiang)居傳(chuan)統鹵菜制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、蕪湖(hu)章氏傳(chuan)統女紅(hong)制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、無為橫步(bu)橋傳(chuan)統木榨油制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、張恒春(chun)“恒制半(ban)夏”制作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)技(ji)(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、孫村鎮戴亭(ting)石雕工藝(yi)(yi)(yi)(yi)、荻港鎮墨玉(yu)石雕刻(ke)工藝(yi)(yi)(yi)(yi)、弋(yi)農古琴斫制工藝(yi)(yi)(yi)(yi)等。
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傳統醫藥
  • 張恒春中醫藥文化

    張恒春始創于清朝嘉慶五年(公元1800年),迄今為止已有208年的歷史。張恒春貫以道地藥材,遵循傳統精良工藝加工成藥,追求產品品質卓越,在市場上具有很高的知名度和美譽度,在歷史上與北京同仁堂、杭州胡慶余堂等老字號品牌企業齊名而享譽中華,稱為“江南大宅門”。2017年,“張恒春中醫藥文化”被評定為省級非物質文化遺產。【更多>>】

其他蕪湖市著名的傳統(tong)醫藥(yao)類非遺項(xiang)目:煙墩“老鼠包”藥(yao)貼、張恒(heng)春傳統(tong)“雞藥(yao)”驗(yan)方(fang)、戴氏(shi)骨傷科、李(li)少白中醫疑難病(bing)癥診治法、許氏(shi)整脈飲等。
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建筑文化
  • 古代建筑

    蕪湖市(shi)作為(wei)安徽省(sheng)的(de)(de)一座歷史文(wen)化(hua)名城,其建(jian)(jian)筑發展歷程及(ji)各時期(qi)風(feng)格特(te)點呈現出(chu)多元(yuan)(yuan)化(hua)與(yu)融合性(xing)。古(gu)代蕪湖的(de)(de)建(jian)(jian)筑深(shen)受江南水鄉地域(yu)文(wen)化(hua)影響,明清(qing)時期(qi)留(liu)存的(de)(de)建(jian)(jian)筑體現了徽派建(jian)(jian)筑的(de)(de)特(te)點,如緊湊(cou)平面布局、精細雕刻裝飾(shi)和具有起伏韻律感的(de)(de)馬頭墻等(deng)元(yuan)(yuan)素。

  • 近代建筑

    進入(ru)近代(dai),尤其(qi)是自19世紀70年(nian)代(dai)被辟為通商口岸后,蕪湖(hu)出現了大量中西(xi)合璧的建筑(zhu),如英國駐(zhu)蕪湖(hu)總稅(shui)務(wu)司辦公樓(lou)、益(yi)新公司舊址等(deng),這些歷(li)史(shi)建筑(zhu)既保留了中國傳統(tong)建筑(zhu)的一些特色(se),又融(rong)入(ru)了西(xi)洋建筑(zhu)的柱式、門窗樣式和內部結構等(deng)元(yuan)素(su)。

  • 現代建筑

    20世紀(ji)初(chu)至(zhi)新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)成立后,蕪(wu)(wu)湖的(de)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)隨著經濟社會的(de)發展不斷(duan)更(geng)新換(huan)代(dai),既(ji)有民國(guo)(guo)時期遺留下(xia)來(lai)(lai)的(de)復(fu)古風(feng)格建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu),也有新中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)成立后的(de)功(gong)能主義和(he)社會主義現實主義風(feng)格的(de)公共建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)。近年來(lai)(lai),在城(cheng)鎮化進程中(zhong)(zhong),蕪(wu)(wu)湖市一(yi)方(fang)面注(zhu)重保護(hu)和(he)修(xiu)繕歷史文化遺產,例(li)如對老舊城(cheng)區進行(xing)徽派建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)風(feng)格的(de)改造,保留地方(fang)特色;另一(yi)方(fang)面,新區開(kai)發則引入了更(geng)多(duo)現代(dai)設計理念和(he)高(gao)(gao)科技(ji)元素,包括高(gao)(gao)層(ceng)商業寫字(zi)樓、住宅小區和(he)大(da)型(xing)購物中(zhong)(zhong)心等現代(dai)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)群。

河北(bei)省其他著名(ming)傳統(tong)美(mei)術:武強木版年(nian)畫、衡水內畫、京繡、豐寧滿族剪紙、曲(qu)陽石雕、玉田(tian)泥塑、大名(ming)草編、固安柳編、秸稈扎刻(ke)、布(bu)糊畫、水陸畫等。
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特色活動
  • 九連麒麟燈會

    九連麒麟燈會是繁昌縣孫村鎮九連村的群眾性民俗文化活動,傳承至今已有上百多年的歷史。九連麒麟全身有形有架,全部由竹篾編織而成,周身用五色條形彩紙作皮毛外衣,再用一些絲綢花布點綴,靚麗無比。當地人又稱為“四不像”。這個造型奇特的麒麟制作完畢后,每逢新春佳節或村莊開展慶典活動時,燈會的傳承人總要虔誠地請出麒麟燈,按照領隊、高桿燈隊、云牌隊、花籃隊、鑼鼓隊和舞麒麟的順序依次入場表演,以舞(wu)麒麟的(de)方(fang)式祈望村(cun)莊風調雨順(shun),祝福村(cun)民(min)平安(an)幸福。

  • 九十殿廟會

    九十(shi)殿廟會系(xi)蕪(wu)湖市灣(wan)沚(zhi)區花橋(qiao)鎮民俗活動。道(dao)光(guang)碑稱九十(shi)殿建(jian)自南唐(937975年(nian)),歷千百余年(nian)而(er)祀享不忒。從現存碑文考證,廟會于清代乾隆、嘉慶(qing)、道光(guang)、光(guang)緒(xu)年間達到(dao)鼎盛(sheng)期(qi),1948年至1994年(nian)中斷,此后基本(ben)于每年(nian)農歷二月初(chu)二至二月(yue)初(chu)八(ba)舉辦。廟會(hui)主要有祭祀山神、唱戲舞龍、燈會(hui)展(zhan)覽、百(bai)貨(huo)售賣等民俗商貿活動(dong)。隨著(zhu)經(jing)濟(ji)社會(hui)發展(zhan),新時期的廟會(hui)逐(zhu)漸(jian)融入(ru)文創展(zhan)示、漢服巡(xun)游(you)等現代(dai)元素,逐(zhu)漸(jian)發展(zhan)成為促進文化繁(fan)榮,拉動(dong)旅游(you)業發展(zhan)的地域(yu)文化品(pin)牌。2017年(nian)115日,九十殿廟(miao)會入選第五批安徽(hui)省(sheng)非(fei)物質文化遺產名錄。

  • 蕪湖馬燈

    蕪(wu)(wu)湖(hu)馬燈,是(shi)蕪(wu)(wu)湖(hu)地區民間(jian)(jian)在春節期間(jian)(jian)一(yi)(yi)種帶有濃(nong)厚表演性質的民俗(su)活(huo)動(dong)。開展區域為:以蕪(wu)(wu)湖(hu)為中心(xin)的長江中下游,北(bei)起當涂縣至(zhi)(zhi)安慶市(shi)南部(bu)地區,西起蕪(wu)(wu)湖(hu)市(shi)至(zhi)(zhi)宣城(cheng)市(shi)東部(bu)地區。活(huo)動(dong)時(shi)間(jian)(jian)固定為每(mei)年農歷正月初一(yi)(yi)至(zhi)(zhi)十五期間(jian)(jian),是(shi)安徽省重要的非物質文化(hua)遺產(chan)之一。蕪(wu)湖地區自古以來,春節期間都有玩燈習俗。因多(duo)在夜(ye)間(jian)舉行,以(yi)各(ge)式燈籠為道具,故稱。常見(jian)的有馬(ma)燈、龍燈、羅漢燈。蕪(wu)湖馬(ma)燈因表演(yan)者的坐騎為竹篾(mie)扎成的馬(ma)匹(pi),中間(jian)可點蠟燭,故(gu)稱馬(ma)燈。

  • 廣濟寺廟會

    在民間(jian)又叫地藏會,時間是(shi)(shi)農歷七月三十(shi),傳(chuan)說是(shi)(shi)地(di)(di)藏(zang)菩薩的(de)生日。據說地(di)(di)藏(zang)在去(qu)九華山之前,來過(guo)蕪湖赭山打(da)坐,因赭山地(di)(di)力承受不起,這才(cai)去(qu)了九華山。由此,赭山廣(guang)(guang)濟寺也就成了廣(guang)(guang)大(da)香(xiang)客心(xin)目中的(de)一塊圣(sheng)地(di)(di)、寶地(di)(di)。過(guo)去(qu),廣(guang)(guang)濟寺在每年(nian)農歷七月三十(shi)日地(di)(di)藏(zang)菩薩誕(dan)生日,舉(ju)行(xing)盛大(da)的(de)廟(miao)會,招引四(si)方(fang)香(xiang)客和游人(ren),繞香(xiang)布施,盛況空(kong)前。現九華廣(guang)(guang)場已建成,周邊商鋪云集,廟(miao)會又是(shi)(shi)商貿(mao)(mao)的(de)平(ping)臺。所以,地(di)(di)藏(zang)廟(miao)會已成為(wei)集宗教信(xin)仰、旅游商貿(mao)(mao)諸(zhu)多(duo)功能為(wei)一身(shen)的(de)大(da)型廟(miao)會。

河北省其他著(zhu)名(ming)傳(chuan)統(tong)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi):干模鑄造技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、景泰藍制作(zuo)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、南(nan)張井老虎火、傳(chuan)統(tong)棉紡(fang)織技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、花絲鑲(xiang)嵌(qian)制作(zuo)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、衡水老白干傳(chuan)統(tong)釀造技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、山莊老酒傳(chuan)統(tong)釀造技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、衡水法帖雕版拓印(yin)技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、板城燒鍋酒傳(chuan)統(tong)五甑釀造技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)、直隸官府菜烹飪技(ji)藝(yi)(yi)(yi)(yi)等(deng)。
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信仰文化
  • 主要宗教

    蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)宗教(jiao)(jiao)(jiao),歷史(shi)悠久,源遠流長,尤其是佛(fo)(fo)道二(er)教(jiao)(jiao)(jiao)。早在三國(guo)東吳時(shi)期,蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)就有中國(guo)有史(shi)記載(zai)以來(lai)最早的(de)(de)(de)城隍廟。到(dao)東晉(jin)時(shi)期建(jian)成(cheng)了蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)最早的(de)(de)(de)佛(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)寺院吉祥寺,至唐朝(chao),建(jian)成(cheng)蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)著(zhu)稱(cheng)小(xiao)九華(hua)的(de)(de)(de)廣(guang)濟寺而聞(wen)名遐邇。民國(guo)時(shi)期,蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)市(shi)宗教(jiao)(jiao)(jiao)已形成(cheng)佛(fo)(fo)教(jiao)(jiao)(jiao)、道教(jiao)(jiao)(jiao)、基督(du)教(jiao)(jiao)(jiao)、天主教(jiao)(jiao)(jiao)、伊(yi)斯蘭(lan)教(jiao)(jiao)(jiao)五(wu)教(jiao)(jiao)(jiao)并(bing)(bing)存的(de)(de)(de)局(ju)面,各教(jiao)(jiao)(jiao)均有自己(ji)的(de)(de)(de)活動場所,組織形式也比(bi)較(jiao)完善(shan)。如今(jin),各宗教(jiao)(jiao)(jiao)在蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)相互尊重,共同構(gou)建(jian)了包容(rong)并(bing)(bing)蓄的(de)(de)(de)城市(shi)宗教(jiao)(jiao)(jiao)景觀,為蕪(wu)(wu)(wu)湖(hu)(hu)(hu)歷史(shi)文化增添了厚重一筆。

  • 繁昌群龍朝神山

    繁昌群龍朝神山大型民(min)俗祭祀活動是省(sheng)級(ji)非物質文化遺產,有著悠久的(de)歷史和豐富的(de)文化內涵(han),是一(yi)項融(rong)民(min)(min)間(jian)傳說、民(min)(min)間(jian)信(xin)仰、民(min)(min)俗(su)祭祀為一(yi)體的(de)綜(zong)合性民(min)(min)俗(su)活動,帶有很強的(de)娛(yu)樂(le)性、競(jing)技性、儀式性,對研究傳統文(wen)(wen)化和民(min)(min)俗(su)文(wen)(wen)化極(ji)具(ju)價值。每年春節期間(jian)繁昌(chang)及(ji)周邊市、縣的(de)龍燈都要(yao)來神山(shan)朝圣,幾天之(zhi)內短則幾十米(mi),長則數百米(mi),幾十條乃(nai)至上百條的(de)龍燈,在山(shan)間(jian)游走,在山(shan)頂盤(pan)踞,群(qun)龍競(jing)游,場面壯觀。

  • 敬祖

    蕪湖人(ren)很敬重祖先。祭奠先人(ren)的時間、場地、方(fang)式(shi)近年呈(cheng)多元化傾向(xiang)。時間上(shang)清明節、中元節、冬至、春節等都是蕪湖人(ren)(ren)祭奠先人(ren)(ren)的日子。地點上或家中或墓地或廟宇。而供品則有(you)家常菜、水果、糕點、煙酒、冥票(piao)、紙扎麥靈物(房屋、汽車、冰箱(xiang)洗衣機(ji)、手機(ji))等。盡管蕪湖(hu)人敬祖的方(fang)式有的可能需要(yao)改(gai)良但(dan)他們的(de)心是虔誠的(de)這(zhe)既是他們視死如生(sheng)的孝道思想的反映也是他們(men)相信先人(ren)可(ke)以蔭庇后(hou)人(ren)的(de)觀念(nian)的(de)反映。

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