安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)美食眾多，如果你(ni)去到(dao)安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)，就一定要吃(chi)吃(chi)地道的安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)美食。其中(zhong)皖南徽(hui)(hui)菜(cai)是中(zhong)國(guo)八大菜(cai)系之一，以烹(peng)制山珍野味，重(zhong)油、重(zhong)色(se)、重(zhong)火功而聞名。沿淮菜(cai)，菜(cai)品(pin)講究(jiu)咸(xian)中(zhong)帶辣，湯汁味重(zhong)色(se)濃，習慣用香菜(cai)佐味和配色(se)。沿江菜(cai)盛行于(yu)蕪湖(hu)、安(an)(an)(an)慶及(ji)巢湖(hu)地區，以烹(peng)調(diao)河鮮(xian)、家禽見長，著名的有清(qing)香砂焐雞、生熏仔(zi)雞、八大錘、毛峰熏鰣魚、火烘魚、蟹(xie)黃蝦盅等。此外，安(an)(an)(an)徽(hui)(hui)省的美食特產以及(ji)風味小吃(chi)都值得品(pin)嘗。

安(an)(an)徽(hui)(hui)的(de)旅游(you)(you)名(ming)特(te)產品名(ming)聞(wen)遐邇，地方(fang)特(te)色(se)濃郁，既反(fan)映了適宜的(de)物質(zhi)生長環境，又反(fan)映了世代傳承(cheng)的(de)制作工藝(yi)和(he)古老質(zhi)樸(pu)的(de)民(min)俗民(min)風(feng)。如(ru)原產于當地的(de)菊(ju)花和(he)茶葉以及(ji)徽(hui)(hui)墨、徽(hui)(hui)硯等(deng)徽(hui)(hui)派古老工藝(yi)品較為(wei)出(chu)名(ming)。像鳳陽玉雕、合肥(fei)(fei)發(fa)繡、蕪湖(hu)鐵畫(hua)以及(ji)徽(hui)(hui)州竹編等(deng)都(dou)是安(an)(an)徽(hui)(hui)地區交友民(min)族特(te)色(se)的(de)工藝(yi)品；合肥(fei)(fei)、蕪湖(hu)等(deng)地的(de)熟(shu)食(shi)較受歡(huan)迎(ying)，無為(wei)板鴨(ya)、鹵肉，鹵鴨(ya)等(deng)成為(wei)游(you)(you)客旅游(you)(you)必(bi)帶(dai)的(de)特(te)產。此外安(an)(an)徽(hui)(hui)省眾多大型(xing)購(gou)物中心主(zhu)要集中在合肥(fei)(fei)市(shi)、蕪湖(hu)市(shi)、阜陽市(shi)、滁州市(shi)等(deng)。

安(an)徽省住(zhu)宿很(hen)方便(bian)，省內各城(cheng)市酒(jiu)(jiu)店(dian)眾多，從星(xing)(xing)級(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)到賓館(guan)旅館(guan)，各種檔次的(de)(de)都(dou)有(you)。五星(xing)(xing)級(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)主要集中在合肥(fei)，價格(ge)從300到1000不等(deng)(deng)。較(jiao)為著名的(de)(de)有(you)廬陽飯店(dian)、和平國際大(da)酒(jiu)(jiu)店(dian)、臨湖賓館(guan)、奧頓酒(jiu)(jiu)店(dian)、安(an)徽飯店(dian)、明珠國際大(da)酒(jiu)(jiu)店(dian)等(deng)(deng)。此外黃(huang)山市、宣城(cheng)市的(de)(de)四星(xing)(xing)級(ji)(ji)、三(san)星(xing)(xing)級(ji)(ji)酒(jiu)(jiu)店(dian)眾多，設施完善(shan)，干凈衛生，價格(ge)實惠(hui)。