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家用電火鍋如何挑選?選購多功能電火鍋的6大竅門

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摘要:傳統的火鍋一般是炭燒和煤氣燃燒等烹飪方式,而電火鍋消除了傳統火鍋加熱時產生的黑煙和異味,是現代科學技術與傳統民俗相結合的一種烹飪工具。電火鍋使用方便,但是面對市場上琳瑯滿目的商品我們要如何進行選擇呢?我們可以通過查看外觀、認證、功率、功能等進行選購。下面就來看看詳細知識。

選購多(duo)功能電火(huo)鍋的6大竅(qiao)門

1、是否帶有ccc認證標志

由于電火鍋的功率一般較大,所以購買時應選購帶有ccc認證標志(zhi)的品牌電火鍋。

現在在市面銷售(shou)的(de)電(dian)火鍋(guo)(guo)都強制性要求(qiu)必須符合(he)國家(jia)安(an)全標(biao)準,帶有ccc認證(zheng)標(biao)志(zhi),消(xiao)費者到大型商場或專賣店選購(gou)電(dian)火鍋(guo)(guo)產品(pin)時,不要只看價錢是否便宜,也要辨清電(dian)火鍋(guo)(guo)是否帶有ccc認證(zheng)標(biao)志(zhi)的(de)品(pin)牌(pai),務(wu)求(qiu)質量優先,以(yi)便安(an)心購(gou)買。

2、功能選擇

電(dian)火鍋最重要(yao)的是控(kong)溫(wen)情況是否良好(hao)。最好(hao)選用(yong)帶有自動恒溫(wen)控(kong)制裝置的電(dian)火鍋比較理想,因為其溫(wen)度(du)、火候便(bian)于掌(zhang)握,使(shi)用(yong)安全、方便(bian),且(qie)不易燒壞(huai)電(dian)熱元件和(he)鍋體。

目(mu)前市面上出售的某(mou)些電火(huo)鍋的調(diao)溫范圍(wei)較(jiao)寬,不僅可以涮火(huo)鍋之(zhi)外,而且煎、炒、燜、炸樣樣皆能。但是消費(fei)者選購之(zhi)前需(xu)要考慮(lv)清(qing)楚(chu),因為并(bing)非(fei)功能多的火(huo)鍋質量就(jiu)一定好,功能多也僅僅是調(diao)溫范圍(wei)不同而已(yi),以便各取(qu)所需(xu),不要盲目(mu)的選購。

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3、功率選擇

目(mu)前市(shi)場電(dian)火(huo)鍋(guo)的(de)功(gong)(gong)(gong)率在1000w-2000w之間(jian),功(gong)(gong)(gong)率大(da),火(huo)力足,相(xiang)對的(de)用電(dian)量也(ye)大(da),建議(yi)使用的(de)插座和電(dian)源線要與所耗的(de)功(gong)(gong)(gong)率相(xiang)配,以免出現事故。一般來說(shuo),三口之家選擇1500w即可以滿足要求(qiu)。由于電(dian)火(huo)鍋(guo)不(bu)斷改進,現在某幾大(da)品牌(pai)都(dou)有瞬間(jian)加熱的(de)功(gong)(gong)(gong)能(neng),此(ci)功(gong)(gong)(gong)能(neng)可以使火(huo)鍋(guo)的(de)溫度瞬間(jian)提升,加快食物的(de)00程度,讓(rang)使用者吃火(huo)鍋(guo)時得(de)到更大(da)樂趣(qu)。

4、鍋體的選擇

選擇電火鍋鍋(guo)(guo)(guo)體材(cai)質時以選用(yong)紫砂(sha)、不銹鋼、及具有無毒含氟涂層的鋁(lv)材(cai)等為原料制(zhi)造的鍋(guo)(guo)(guo)體較好(hao)。現在市面(mian)所見多(duo)數是(shi)(shi)帶(dai)有不粘涂層的鋁(lv)合金鍋(guo)(guo)(guo),這是(shi)(shi)因為采用(yong)鋁(lv)合金材(cai)料的鍋(guo)(guo)(guo)體傳熱高(gao)效均勻節能(neng)。

在(zai)選擇鋁合金鍋體時應(ying)仔細檢查不(bu)粘涂(tu)層(ceng)(ceng)的表(biao)面質量是(shi)否光滑、色澤是(shi)否一致、有(you)(you)無(wu)氣泡、以及涂(tu)層(ceng)(ceng)有(you)(you)無(wu)脫落,而且(qie)還要(yao)注意鍋體外表(biao)面的色澤是(shi)否均勻(yun)、或者有(you)(you)無(wu)凹陷(xian),鍋體手(shou)柄是(shi)否牢固等。

其(qi)次是(shi)看(kan)鍋(guo)(guo)(guo)身的(de)厚(hou)度,為(wei)了確保(bao)火鍋(guo)(guo)(guo)傳熱高效(xiao)均勻(yun),不會令食物燒(shao)焦、燒(shao)壞,鍋(guo)(guo)(guo)身的(de)厚(hou)度不應該過厚(hou),現(xian)在市面上出售的(de)鍋(guo)(guo)(guo)體多為(wei)3毫米左右(you)是(shi)比(bi)較適宜的(de)。

5、外觀要細心檢查

檢(jian)查外(wai)(wai)觀(guan)要細心注意,不可馬虎草率。鍋體是否(fou)(fou)光滑,有無(wu)凹凸不平(ping)(ping)碰(peng)撞之處;開(kai)關、控制鈕是否(fou)(fou)方便靈(ling)活(huo);鍋蓋(gai)和鍋體是否(fou)(fou)吻合(he)(he)無(wu)縫隙;外(wai)(wai)觀(guan)整(zheng)體是否(fou)(fou)光潔平(ping)(ping)整(zheng)無(wu)毛刺銳邊、無(wu)傷痕(hen)、鍋體涂覆層有無(wu)脫落損壞;整(zheng)體觀(guan)感配合(he)(he)是否(fou)(fou)良好滿意,產(chan)品(pin)是否(fou)(fou)標志清晰(xi)耐(nai)久,產(chan)品(pin)包裝內有無(wu)責任者的名(ming)稱地(di)址等信息,以便于日后(hou)維護等。

6、電源線和插座

除(chu)了選購(gou)電(dian)火鍋(guo)要(yao)注(zhu)意之外,選購(gou)時(shi)需(xu)要(yao)考慮電(dian)火鍋(guo)的(de)固定在機身上的(de)電(dian)源(yuan)(yuan)線長(chang)度是否(fou)符合需(xu)要(yao)長(chang)度,如果(guo)電(dian)源(yuan)(yuan)線長(chang)度偏(pian)短時(shi),還需(xu)要(yao)挑選相(xiang)配(pei)的(de)電(dian)源(yuan)(yuan)插座(zuo)。由于電(dian)火鍋(guo)的(de)功率大,使用的(de)插座(zuo)和(he)電(dian)源(yuan)(yuan)線要(yao)與所耗的(de)功率相(xiang)配(pei),切記購(gou)買國(guo)家(jia)級質量安全(quan)體系(xi)認證(zheng)的(de)電(dian)源(yuan)(yuan)插座(zuo)產品,以(yi)免(mian)發生意外。

電火鍋什么牌子好?小編推薦電火鍋排行榜【電火鍋品牌排行榜>>

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