枸杞百科知識大全

枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)為茄科植物枸(gou)杞(qi)(qi)之成熟果實， 枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi) Fructus Lyeii (英(ying))Barbary Wolfberry Fruit 別名西(xi)枸(gou)杞(qi)(qi)、白刺、山枸(gou)杞(qi)(qi)、白疙(ge)針、又名狗奶子(zi)根。它在祖(zu)國(guo)的傳統醫學(xue)中具有(you)重要的地(di)位，其藥用價(jia)值備受(shou)歷代醫家的推崇。它是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸(gou)杞(qi)(qi)子(zi)能夠有(you)效抑制癌細胞(bao)的生成，可用于癌癥的防治。

【英文名】：Barbary Wolfberry Fruit

【來 源】：為(wei)雙子葉(xie)植物藥茄科(ke)植物枸杞的成熟果實。

【功 效】：補(bu)腎(shen)益(yi)精(jing)，養肝明目，補(bu)血安神，生津止渴，潤(run)肺止咳。

【主 治】：治肝腎(shen)(shen)(shen)陰虧，腰膝酸軟，頭暈(yun)，目眩(xuan)，目昏多淚，虛勞咳嗽(sou)，消渴，遺精(jing)。①陶弘景：“補益(yi)精(jing)氣，強盛陰道(dao)。”②《藥性論》： “能補益(yi)精(jing)諸(zhu)不足，易顏色，變(bian)白，明(ming)目，安神。” ③《食療本草》：“堅筋(jin)耐老，除(chu)風(feng)(feng)，補益(yi)筋(jin)骨，能益(yi)入，去(qu)虛勞。”④王好古：“主心病嗌干，心痛，渴而引飲，腎(shen)(shen)(shen)病消中(zhong)。”⑤《綱(gang)目》：“滋腎(shen)(shen)(shen)，潤(run)肺，明(ming)目。”⑥《本草述》：“療肝風(feng)(feng)血(xue)虛，眼赤痛癢昏翳。“治中(zhong)風(feng)(feng)眩(xuan)暈(yun)，虛勞，諸(zhu)見血(xue)證，咳嗽(sou)血(xue)，痿、厥、攣，消瘴，傷(shang)燥，遺精(jing)，赤白濁，腳氣，鶴膝風(feng)(feng)。”

【性味歸經】：甘，平。 ①《別(bie)錄》： “微(wei)寒(han)，無(wu)毒(du)。” ②《藥性論》： “味甘，平。” ③《食療本草》： “寒(han)，無(wu)毒(du)。”入(ru)(ru)(ru)肝、腎(shen)經(jing)。 ①《本草匯言》： “入(ru)(ru)(ru)足少陰、足厥陰經(jing)。” ②《本草經(jing)解》： “入(ru)(ru)(ru)足少陰腎(shen)經(jing)、手少陰心(xin)經(jing)。” ③《要藥分劑》： “入(ru)(ru)(ru)肝、胃(wei)二經(jing)，兼(jian)入(ru)(ru)(ru)肺經(jing)。”

【用法用量】：內(nei)服：煎(jian)湯，2—4錢；熬膏、浸酒或入(ru)丸、散。

【用藥忌宜】：外邪(xie)實熱，脾(pi)(pi)虛(xu)有(you)濕及泄(xie)瀉者忌服。①《本草(cao)經疏》：“脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)薄(bo)弱，時(shi)時(shi)泄(xie)瀉者勿入(ru)。”②《本草(cao)匯言》：“脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)有(you)寒痰(tan)冷(leng)癖者勿入(ru)。”③《本經逢(feng)原(yuan)》：“元陽氣衰，陰虛(xu)精滑之人慎(shen)用(yong)。”④《本草(cao)撮要》：“得熟地(di)良。”

【藥物配伍】：配菊花，共(gong)(gong)用(yong)(yong)于(yu)(yu)肝腎(shen)虛損(sun)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)目昏(hun)(hun)瞻視，目生云翳，有明目之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)功(gong)。配熟(shu)地黃，相(xiang)須為用(yong)(yong)，共(gong)(gong)用(yong)(yong)于(yu)(yu)肝腎(shen)陰(yin)虧之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)腰膝酸(suan)軟(ruan)，月經不(bu)(bu)調(diao)，遺(yi)精(jing)(jing)(jing)，早(zao)衰之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)候(hou)，亦可(ke)(ke)用(yong)(yong)于(yu)(yu)肝腎(shen)精(jing)(jing)(jing)血不(bu)(bu)足(zu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)頭(tou)暈(yun)，耳(er)鳴，二目昏(hun)(hun)花等(deng)(deng)候(hou)。配北沙參，用(yong)(yong)于(yu)(yu)肺(fei)胃陰(yin)傷(shang)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)咳嗽咽干，陰(yin)虛肺(fei)癆，消(xiao)渴癉(dan)中，熱(re)病(bing)傷(shang)陰(yin)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)候(hou)。配女貞子，用(yong)(yong)于(yu)(yu)肝腎(shen)精(jing)(jing)(jing)血不(bu)(bu)足(zu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)頭(tou)昏(hun)(hun)目眩，視物不(bu)(bu)清，目生云翳或暴盲，須發(fa)早(zao)白，腰膝酸(suan)軟(ruan)等(deng)(deng)候(hou)，相(xiang)須為用(yong)(yong)。配菟絲(si)子，合(he)用(yong)(yong)于(yu)(yu)治(zhi)腎(shen)精(jing)(jing)(jing)不(bu)(bu)足(zu)，肝血虧損(sun)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)二目昏(hun)(hun)花，視瞻昏(hun)(hun)眇，遺(yi)精(jing)(jing)(jing)早(zao)泄，頭(tou)昏(hun)(hun)耳(er)鳴，腰痛。配何首烏，平補(bu)肝腎(shen)，益精(jing)(jing)(jing)補(bu)血，烏發(fa)強(qiang)筋(jin)。配麥冬，用(yong)(yong)于(yu)(yu)熱(re)病(bing)傷(shang)陰(yin)，陰(yin)虛肺(fei)燥，消(xiao)渴癉(dan)中之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)候(hou)，有協(xie)調(diao)作用(yong)(yong)。配黃精(jing)(jing)(jing)，可(ke)(ke)滋(zi)陰(yin)補(bu)血，枸杞(qi)助黃精(jing)(jing)(jing)養陰(yin)潤肺(fei)，黃精(jing)(jing)(jing)助枸杞(qi)滋(zi)補(bu)陰(yin)血，相(xiang)須為用(yong)(yong)。

【別 名】： 茍(gou)(gou)起子(zi)(zi)(《本(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)經集(ji)注(zhu)》)、甜(tian)菜子(zi)(zi)(《救(jiu)荒本(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)》)、把子(zi)(zi)(《藏府藥(yao)(yao)式補正》)、紅青椒、拘蹄子(zi)(zi)(《河(he)南中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)手冊》)、狗奶子(zi)(zi)(《江蘇植藥(yao)(yao)志(zhi)》)、枸(gou)(gou)杞(qi)果(《河(he)北藥(yao)(yao)材》)、地(di)(di)骨子(zi)(zi)、枸(gou)(gou)茄(qie)茄(qie)(《山西中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)志(zhi)》)、紅耳墜(zhui)、血(xue)枸(gou)(gou)子(zi)(zi)(《中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)材手冊》)、枸(gou)(gou)地(di)(di)芽子(zi)(zi)(《四川中(zhong)(zhong)藥(yao)(yao)志(zhi)》)、枸(gou)(gou)杞(qi)豆、血(xue)杞(qi)子(zi)(zi)(《藥(yao)(yao)材學(xue)》)。原植物枸(gou)(gou)杞(qi)(《本(ben)(ben)經》)又(you)名(ming)：杞(qi)(《詩(shi)(shi)經》)、枸(gou)(gou)檵(《毛(mao)詩(shi)(shi)傳》)、枸(gou)(gou)忌(《本(ben)(ben)經》)、羊(yang)乳(ru)(《吳普本(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)》)、苦杞(qi)、茍(gou)(gou)乳(ru)、地(di)(di)筋(《廣(guang)雅》)、象(xiang)柴、純盧、仙人杖、卻(que)老、天精(jing)(《抱樸子(zi)(zi)》)、卻(que)暑(《別錄》)、地(di)(di)仙(《日華子(zi)(zi)本(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)》)、枸(gou)(gou)棘 (《本(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)衍義》)、狗地(di)(di)芽(《草(cao)(cao)(cao)木便方》)、紅榴(liu)榴(liu)科、石壽樹

【處方名】：枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)、甘杞(qi)(qi)(qi)子(zi)、枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)果、杞(qi)(qi)(qi)果、杞(qi)(qi)(qi)子(zi)、西(xi)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、北枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、甘枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、寧枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、寧夏(xia)枸(gou)(gou)杞(qi)(qi)(qi)、寧夏(xia)杞(qi)(qi)(qi)子(zi)等

【商品名】：西枸杞(qi)：又名(ming)寧(ning)夏枸杞(qi)、寧(ning)夏杞(qi)子、中(zhong)寧(ning)杞(qi)子、西杞(qi)子。為產于寧(ning)夏者。品質最優。為地道藥材。

【藥用部位】：以(yi)上植物的(de)根皮(pi)(地(di)骨皮(pi))、嫩莖葉(枸杞葉)亦供藥用，各詳專條(tiao)。

【動植物資源分布】：枸(gou)杞全(quan)國大部分地區有分布(bu)。枸(gou)杞分布(bu)寧夏(xia)、甘肅(su)、新疆、內(nei)蒙(meng)古、青海等地。

【藥材的采收與儲藏】：夏、秋果實成熟時采摘，除去果柄，置陰(yin)涼(liang)處晾(liang)至(zhi)果皮起皺(zhou)紋后，再暴曬至(zhi)外皮干(gan)硬、果肉(rou)柔軟即得。遇陰(yin)雨可用微火(huo)烘(hong)干(gan)。

【拉丁名】：藥材(cai)Fructus Lycii原植物(wu)枸杞(qi)(《本經(jing)》)Lycium chinense Mill，寧(ning)夏枸杞(qi) Lycium barum L．

【炮制方法】：簸凈雜(za)質，摘去殘留的梗和蒂。《綱(gang)目》：“凡(fan)用枸杞，揀(jian)凈枝梗，取鮮明(ming)者洗凈，酒潤(run)一夜，搗爛(lan)入藥。”

【考 證】：出自《名醫別錄》：“枸(gou)杞，生常山平澤(ze)及諸丘陵(ling)阪(ban)岸(an)。冬(dong)采(cai)(cai)根(gen)(gen)，春、夏采(cai)(cai)葉(xie)(xie)，秋采(cai)(cai)莖、實(shi)，陰(yin)干。”②《夢溪筆(bi)談》：“枸(gou)杞，陜(shan)西(xi)(xi)極邊生者(zhe)，高丈余，大(da)(da)可柱，葉(xie)(xie)長數寸，無刺，根(gen)(gen)皮(pi)(pi)如厚(hou)(hou)樸(pu)，甘(gan)(gan)(gan)(gan)美(mei)異于(yu)他(ta)處者(zhe)。《千金翼》云，甘(gan)(gan)(gan)(gan)州(zhou)者(zhe)為(wei)真，葉(xie)(xie)厚(hou)(hou)大(da)(da)者(zhe)是。大(da)(da)體出河(he)西(xi)(xi)諸郡，其(qi)(qi)(qi)次江池間圩埂(geng)上者(zhe)。實(shi)圓(yuan)如櫻桃。全少(shao)核，暴干如餅(bing)，極膏(gao)潤有味。”③《本草衍義》：“枸(gou)杞當(dang)(dang)用梗皮(pi)(pi)，地骨當(dang)(dang)用根(gen)(gen)皮(pi)(pi)，枸(gou)杞子(zi)(zi)當(dang)(dang)用其(qi)(qi)(qi)紅(hong)實(shi)，是一物有三用。其(qi)(qi)(qi)皮(pi)(pi)寒，根(gen)(gen)大(da)(da)寒，子(zi)(zi)微寒，亦三等。……今(jin)人(ren)多(duo)用其(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)，直為(wei)補腎藥，是曾未考究(jiu)《經》意，當(dang)(dang)更量其(qi)(qi)(qi)虛實(shi)、冷熱用之(zhi)。” ④《綱目》：“古者(zhe)枸(gou)杞、地骨皮(pi)(pi)取(qu)常山者(zhe)為(wei)上，其(qi)(qi)(qi)他(ta)丘陵(ling)阪(ban)岸(an)者(zhe)可用，后世(shi)惟取(qu)陜(shan)西(xi)(xi)者(zhe)良，而又以甘(gan)(gan)(gan)(gan)州(zhou)者(zhe)為(wei)絕品。今(jin)陜(shan)西(xi)(xi)之(zhi)蘭州(zhou)、靈(ling)州(zhou)、九原以西(xi)(xi)，枸(gou)杞并是大(da)(da)樹，其(qi)(qi)(qi)葉(xie)(xie)厚(hou)(hou)、根(gen)(gen)粗(cu)；河(he)西(xi)(xi)及甘(gan)(gan)(gan)(gan)州(zhou)者(zhe)，其(qi)(qi)(qi)子(zi)(zi)圓(yuan)如櫻桃，暴干緊小(xiao)，少(shao)核，干亦紅(hong)潤甘(gan)(gan)(gan)(gan)美(mei)，味如葡萄，可作(zuo)果食(shi)，異于(yu)他(ta)處者(zhe)。……大(da)(da)抵以河(he)西(xi)(xi)者(zhe)為(wei)上也。”

【中藥化學成分】：枸(gou)杞(qi)(qi)子中含(han)(han)(han)胡(hu)蘿卜素(su)(su)(su)3．39毫克%，硫胺素(su)(su)(su)O．23毫克%，核黃(huang)素(su)(su)(su)0．33毫克%，菸酸 1．7毫克%，抗壞血酸3毫克%。尚分(fen)離(li)出β—谷甾醇、亞油(you)酸、玉蜀(shu)黍黃(huang)素(su)(su)(su)(ZeaxanLhin)、甜(tian)(tian)菜堿(jian)(Betaine)和一種硫胺素(su)(su)(su)抑制物(wu)。果皮含(han)(han)(han)酸漿(jiang)果紅素(su)(su)(su) (Physalien)。寧夏(xia)枸(gou)杞(qi)(qi)果實含(han)(han)(han)甜(tian)(tian)菜堿(jian)、酸漿(jiang)紅色素(su)(su)(su)等。據稱(cheng)其有效(xiao)成分(fen)為含(han)(han)(han)氮甙，但未(wei)得(de)純品。另報道含(han)(han)(han)胡(hu)蘿卜素(su)(su)(su)、維生(sheng)素(su)(su)(su)B1 、 B2和 C，煙酸、鈣、磷、鐵等，種子含(han)(han)(han)脂肪油(you)17.21%，總糖量22%～52%、蛋白質13%～21%，粗(cu)脂肪8%～14%。果實水溶(rong)性部分(fen)得(de)枸(gou)杞(qi)(qi)多糖，約6%～ 8%。

【生藥材鑒定】：

①西枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞 為植物寧(ning)夏(xia)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞的(de)干(gan)燥成(cheng)熟果(guo)實。呈(cheng)橢(tuo)圓形(xing)或紡錘形(xing)，略壓(ya)扁，長1．5 —2厘米，直徑4—8毫米。表面(mian)鮮紅色(se)至(zhi)暗紅色(se)，具不規則的(de)皺紋，略有光(guang)澤(ze)，一端有白色(se)果(guo)柄痕。肉質(zhi)柔(rou)潤，內有多數黃色(se)種(zhong)子；扁平似腎臟形(xing)。無臭(chou)，味甜(tian)，嚼之唾液染(ran)成(cheng)紅黃色(se)。以粒大(da)、肉厚、種(zhong)子少、色(se)紅、質(zhi)柔(rou)軟者為佳。主產(chan)寧(ning)夏(xia),寧(ning)夏(xia)中寧(ning)產(chan)最佳,故稱為中寧(ning)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞或寧(ning)夏(xia)枸(gou)(gou)(gou)(gou)杞。

②津枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi) 又(you)名：津血(xue)杞(qi)(qi)(qi)(qi)、杜(du)杞(qi)(qi)(qi)(qi)子。為植物枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)的(de)干(gan)燥成熟(shu)果(guo)(guo)實。呈橢圓(yuan)(yuan)形或圓(yuan)(yuan)柱形，兩(liang)端略尖，長(chang)(chang)1一 1．5厘米(mi)，直徑3—5毫米(mi)。表面鮮(xian)紅(hong)色(se)(se)(se)或暗紅(hong)色(se)(se)(se)，具不規則的(de)皺紋，無光澤。質(zhi)(zhi)柔(rou)(rou)軟而(er)略滋潤，內(nei)(nei)藏多(duo)數(shu)種(zhong)子，種(zhong)子形狀與上種(zhong)略同。無臭(chou)，味甜(tian)。以粒(li)大、肉厚、種(zhong)子少、色(se)(se)(se)紅(hong)、質(zhi)(zhi)柔(rou)(rou)軟者為佳。粒(li)小、肉薄、種(zhong)子多(duo)、色(se)(se)(se)灰紅(hong)者質(zhi)(zhi)次。主產(chan)河北。此外(wai)，河南、陜西、四川、山西、江蘇等地亦(yi)產(chan)。除(chu)上述(shu)品種(zhong)外(wai)，尚有(you)(you)甘肅產(chan)的(de)“甘州子”，為植物土庫曼枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)Lycium turcomanicum Turcz.和(he)西北枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)L.potaniniiPojark.的(de)果(guo)(guo)實；新疆產(chan)的(de)“古(gu)城(cheng)子”，為毛蕊(rui)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)L.dasy-stemum Pojark．的(de)果(guo)(guo)實，當地都作(zuo)枸(gou)杞(qi)(qi)(qi)(qi)子使用。干(gan)燥果(guo)(guo)實為長(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形或卵圓(yuan)(yuan)形，長(chang)(chang)6—9毫米(mi)，直徑2—4毫米(mi)，表面暗紅(hong)色(se)(se)(se)，有(you)(you)不規則的(de)皺紋，無光澤。質(zhi)(zhi)略柔(rou)(rou)軟，內(nei)(nei)有(you)(you)種(zhong)子多(duo)數(shu)。無臭(chou)，味甘而(er)酸。

顯微鑒定： 果(guo)(guo)皮橫切面(mian)：外(wai)果(guo)(guo)皮1列(lie)細胞(bao)，切向壁增厚，非木化或微木化，外(wai)被角質層，外(wai)緣呈細齒狀(zhuang)。中果(guo)(guo)皮為10余列(lie)細胞(bao)，含(han)眾多橙紅色色素顆粒(li)，有的含(han)草酸鈣砂晶；維管(guan)(guan)(guan)束(shu)雙(shuang)韌型，多數，環(huan)列(lie)，導(dao)管(guan)(guan)(guan)少而小。內果(guo)(guo)皮細胞(bao)1列(lie)，類(lei)圓形或稍呈切向延(yan)長(chang)，排列(lie)成微波狀(zhuang)，在(zai)果(guo)(guo)實的橫隔及中軸胎座(zuo)的薄壁組(zu)織中，散有維管(guan)(guan)(guan)束(shu)，有的維管(guan)(guan)(guan)束(shu)中導(dao)管(guan)(guan)(guan)數目較多。

果(guo)(guo)實粉(fen)末(mo)：黃橙色(se)(se)(se)或(huo)(huo)(huo)紅棕色(se)(se)(se)。①種皮(pi)(pi)(pi)表皮(pi)(pi)(pi)石(shi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)淡黃色(se)(se)(se)，斷面(mian)觀類方(fang)形(xing)或(huo)(huo)(huo)扁方(fang)形(xing)，外(wai)壁(bi)(bi)薄(bo)，粘液化，側壁(bi)(bi)及(ji)內(nei)壁(bi)(bi)增厚(hou)；表面(mian)觀不規(gui)則多角(jiao)(jiao)形(xing)或(huo)(huo)(huo)長多角(jiao)(jiao)形(xing)，垂周(zhou)壁(bi)(bi)深波狀(zhuang)(zhuang)或(huo)(huo)(huo)微波狀(zhuang)(zhuang)彎曲(qu)，厚(hou)5～27μm。②外(wai)果(guo)(guo)皮(pi)(pi)(pi)表皮(pi)(pi)(pi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)斷面(mian)觀類方(fang)形(xing)或(huo)(huo)(huo)長方(fang)形(xing)；表面(mian)觀類多角(jiao)(jiao)形(xing)或(huo)(huo)(huo)長多角(jiao)(jiao)形(xing)，垂周(zhou)壁(bi)(bi)稍厚(hou)，平(ping)直(zhi)或(huo)(huo)(huo)波狀(zhuang)(zhuang)彎曲(qu)，外(wai)平(ping)周(zhou)壁(bi)(bi)表面(mian)有較細(xi)(xi)密平(ping)行的微波狀(zhuang)(zhuang)角(jiao)(jiao)質條紋(wen)。③中果(guo)(guo)皮(pi)(pi)(pi)壁(bi)(bi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)界線不甚分明，胞(bao)(bao)腔(qiang)內(nei)含(han)(han)橙紅色(se)(se)(se)或(huo)(huo)(huo)紅棕色(se)(se)(se)色(se)(se)(se)素粒(li)；有的含(han)(han)草酸(suan)鈣砂晶。④內(nei)胚乳(ru)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)多角(jiao)(jiao)形(xing)，含(han)(han)橙黃色(se)(se)(se)脂肪油滴及(ji)糊粉(fen)粒(li)。此(ci)外(wai)，可(ke)見(jian)單個(ge)散在的果(guo)(guo)皮(pi)(pi)(pi)石(shi)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)，胞(bao)(bao)腔(qiang)較大，紋(wen)孔、孔溝及(ji)層(ceng)紋(wen)明顯(xian)。本品以粒(li)大、果(guo)(guo)肉厚(hou)、子少、色(se)(se)(se)紅、質柔潤者為佳。《中華(hua)人民共和國藥典》1995年版規(gui)定，雜質不得超過1%。

《本草綱(gang)目》記載：“枸杞，補(bu)腎生(sheng)精(jing)，養(yang)肝，明目，堅精(jing)骨，去疲勞，易顏(yan)色(se)，變白(bai)，明目安神，令人長壽。”

枸(gou)杞子(zi)有滋補肝腎，明目，益面色，長肌(ji)肉，堅筋(jin)骨之功(gong)效。久(jiu)服有延(yan)年益壽，延(yan)緩衰老之效果(guo)。“治(zhi)肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈(yun)，目眩(xuan)，目昏(hun)多淚，虛勞咳(ke)嗽，消渴，遺精。”等。

[生態習性]

喜光，稍耐(nai)蔭，喜干燥(zao)涼爽氣候(hou)，較耐(nai)寒，適應(ying)性強，耐(nai)干旱(han)、耐(nai)堿(jian)性土(tu)壤，喜疏松，排水良(liang)好的砂質(zhi)壤土(tu)，忌粘質(zhi)土(tu)及低濕環境(jing)。

[形態特征]

落葉灌木(mu)，高達2米。多分(fen)枝(zhi)，枝(zhi)細長(chang)，拱形(xing)，有(you)條(tiao)棱，常有(you)刺。單(dan)葉互生(sheng)(sheng)或(huo)(huo)簇生(sheng)(sheng)，卵(luan)狀(zhuang)披針形(xing)或(huo)(huo)卵(luan)狀(zhuang)橢圓(yuan)形(xing)，全緣，先端尖銳(rui)或(huo)(huo)帶鈍形(xing)，表(biao)面淡綠色。花紫色，漏斗狀(zhuang)，花冠5裂，裂片長(chang)于筒(tong)部(bu)，有(you)緣毛，花萼(e)3-5裂，花單(dan)生(sheng)(sheng)或(huo)(huo)簇生(sheng)(sheng)葉腋。漿(jiang)果卵(luan)形(xing)或(huo)(huo)長(chang)圓(yuan)形(xing)，深紅(hong)色或(huo)(huo)橘紅(hong)色。

[繁殖培育]

播種、扦(qian)插、壓條、分株繁殖均可。

[園林用途]

可叢植(zhi)于(yu)池畔、臺坡，也可作河岸護坡，或作綠籬栽植(zhi)。可做樹樁盆栽，果實可入(ru)藥。

[產地分布]

分(fen)布全國各地，主產河(he)北、山東、江蘇、浙(zhe)江、江西、湖北、四川、云(yun)南、福建等省。日本(ben)、朝鮮、歐洲及(ji)北美也有分(fen)布。

□ 枸杞子的現代分析：

現(xian)代分析表明，枸(gou)杞子所(suo)含(han)之(zhi)營(ying)養(yang)成(cheng)分非常豐富(fu)，每百克(ke)(ke)(ke)枸(gou)杞果中含(han)粗(cu)蛋白4.49克(ke)(ke)(ke)，粗(cu)脂(zhi)肪(fang)2.33克(ke)(ke)(ke)，碳水化合(he)物9.12克(ke)(ke)(ke)，類(lei)胡(hu)蘿卜素(su)96毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，硫(liu)胺素(su)0.053毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，核(he)黃素(su)0.137毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，抗(kang)壞血酸19.8毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，甜菜堿(jian)0.26毫(hao)(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)，還含(han)有豐富(fu)的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳(meng)、鋅等元素(su)，以及(ji)22種(zhong)氨基酸和(he)多(duo)種(zhong)維(wei)生(sheng)素(su)。

□ 枸杞與煲湯、泡酒、泡茶：

用枸杞煲湯(tang)、泡酒(jiu)、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起(qi)到一定的保健功(gong)效，但(dan)經科學(xue)家長期(qi)研究(jiu)表明(ming)，枸杞中(zhong)的一些功(gong)能營養(yang)成分如(ru)枸杞多糖、拘把類胡(hu)蘿卜素等均(jun)難溶(rong)于湯(tang)、水、酒(jiu)中(zhong)，不能被人體充分吸(xi)收。

□ 枸杞子研究現狀介紹

近年來，枸杞子作為藥食兼用的名貴資源已為國內外學者所矚目，特別是國內的許多學者在枸杞的研究領域中如枸杞子的化學成分、結構以及功能評價等方面進行了許多卓有成效的工作，用現代醫學理論和儀器方法研究了枸杞子的化學成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營養豐富而且確實具有多方面的保健功能作用。用分離得到的純品（純級分）構把多糖（LBP-1，2，3，4）進行的功能學評價實驗進一步表明：枸杞多糖確實是枸杞子具有許多藥理作用的重要的功能因子之一。