阿膠有什么功效

中醫學認為，阿膠性味甘、平(ping)，有滋陰補血(xue)、安胎的功效。據研(yan)究，阿膠含有多種蛋白質(zhi)、氨基酸、鈣等(deng)，能改善血(xue)鈣平(ping)衡，促進(jin)紅細胞的生成。此(ci)外，阿膠還能升(sheng)高血(xue)壓，防止失血(xue)性休克，對動物實驗進(jin)行性肌(ji)營養不良(liang)也有較好(hao)的預防作(zuo)用。

現代藥理研究也發現阿(a)(a)膠含有蛋(dan)白質(zhi)、賴氨(an)酸(suan)、精氨(an)酸(suan)、組氨(an)酸(suan)等(deng)多種人體必(bi)需的(de)(de)氨(an)基酸(suan)和鈣(gai)、鉀、鈉、鎂(mei)、鋅等(deng)多種微量元素。阿(a)(a)膠對(dui)女(nv)性尤(you)為重(zhong)要，被(bei)譽為婦科(ke)中的(de)(de)上(shang)等(deng)良藥，不(bu)但可(ke)以養血補血、美容養顏，還(huan)具(ju)有調經安胎、改善(shan)睡(shui)眠、健腦益智、延緩衰老等(deng)功效。

1、強大的補血(xue)(xue)作(zuo)用：阿膠的補血(xue)(xue)作(zuo)用為女性(xing)們津(jin)津(jin)樂道，其效(xiao)果比鐵劑還好，可以治療血(xue)(xue)虛引起(qi)的各種病癥。

2、幫助(zhu)恢復低血壓：服用阿膠可(ke)以讓本來(lai)低于正(zheng)常水平的(de)血壓恢復到正(zheng)常的(de)高度，而(er)且起(qi)到的(de)作用比較(jiao)持久。

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3、可(ke)以(yi)美(mei)容(rong)養顏(yan)：這可(ke)是(shi)(shi)女人(ren)第二(er)關(guan)注的(de)(de)地方哦(e)。阿膠是(shi)(shi)由(you)膠原蛋白以(yi)及部分(fen)水解物組成(cheng)的(de)(de)，人(ren)們服(fu)用(yong)之后，可(ke)以(yi)有(you)效鎖住(zhu)皮膚中的(de)(de)水分(fen)，同時(shi)增加皮膚的(de)(de)彈性，對皺紋的(de)(de)產生有(you)抑(yi)制的(de)(de)作用(yong)。加上(shang)阿膠富含(han)蛋白質(zhi)降(jiang)解成(cheng)分(fen)，補血的(de)(de)同時(shi)還能滋潤(run)皮膚，讓(rang)膚色(se)變得紅(hong)潤(run)，膚質(zhi)變得細膩(ni)有(you)光澤、彈性。

4、抗衰老。阿膠中(zhong)含有(you)的(de)氨基酸(suan)、鈣、鉀、鈉、鎂等17中(zhong)元素(su)對人體來說都是非常重要(yao)的(de)營養物質，可以有(you)效抗衰老，起到(dao)延(yan)年益壽的(de)作用。

5、強筋健骨。阿膠(jiao)可以補血，而血可以養筋，可以起(qi)到(dao)潤滑關節，抵抗風濕的作(zuo)用。中年人服用阿膠(jiao)可以幫助強筋健骨，避免骨質疏松，讓(rang)關節靈活，身體自然(ran)就輕(qing)盈矯健。

6、提(ti)高(gao)免(mian)疫力(li)。阿膠對(dui)于女性來說(shuo)可以補血，對(dui)于年老體弱、久(jiu)病體虛(xu)、容(rong)易感冒(mao)等人群就有較好的防(fang)治作用(yong)。長期服用(yong)阿膠，可以提(ti)高(gao)免(mian)疫力(li)和肺功能。

阿膠的飲食禁忌與真假辨別方法

1、正確服用阿膠膏的方(fang)法是每天吃三到五片(pian)，不可(ke)多食(shi)。

2、體熱的人(ren)群盡量少服用阿(a)膠膏，每天(tian)一到兩片，服用時應(ying)該多喝(he)水，如有不良反應(ying)即(ji)應(ying)立即(ji)停止服用。

3、女性來例假時最好不(bu)要(yao)服(fu)用阿(a)(a)膠膏(gao)，因為阿(a)(a)膠膏(gao)服(fu)食過(guo)后利于下血(xue)，血(xue)量會增加。

4、服用阿膠膏(gao)期間(jian)不易(yi)(yi)食(shi)用白酒(jiu)。因為核桃性熱，多(duo)食(shi)生(sheng)痰動火(huo)，而白酒(jiu)也屬甘辛大熱，二者同食(shi)，易(yi)(yi)致血熱。

此外，市面上常有用牛皮膠、雜皮膠冒充阿膠，但與(yu)真阿(a)膠質硬(ying)易碎(sui)，加熱(re)后有麻油香(xiang)味散(san)出(chu)(chu)不(bu)同(tong)，這些(xie)偽劣品多粘性(xing)較(jiao)強，不(bu)易破碎(sui)，遇(yu)熱(re)則(ze)散(san)發出(chu)(chu)一股濃(nong)烈(lie)的腥味或臭味。購買者可憑此(ci)加以鑒別。