一、啤酒酵母的功效與作用

在釀造啤酒的時候，會用到一種專門用來釀酒的酵母，人(ren)們經常將其稱之為啤(pi)酒酵母(mu)，不過據最新的(de)醫(yi)學研(yan)究發現，啤(pi)酒酵母(mu)不但可(ke)以用(yong)來(lai)釀造(zao)啤(pi)酒，同時它還可(ke)以用(yong)來(lai)食用(yong)，而且和我國(guo)傳統(tong)的(de)白酒酒糟(zao)相比，營(ying)養(yang)價值更(geng)高，人(ren)體在吸(xi)收的(de)時候也更(geng)加容易(yi)吸(xi)收啤(pi)酒酵母(mu)所含的(de)營(ying)養(yang)成分。

啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有絕佳的蛋白質、完整的B族維(wei)生素、多種生物(wu)態礦物(wu)質及優質膳(shan)食纖維(wei)。“三低四(si)優”是(shi)對其營養特點的高(gao)度概括(kuo)：低脂(zhi)、低糖、低熱量（不(bu)含(han)膽(dan)固醇），優質完全蛋白(bai)質（含人體必需(xu)的8種(zhong)氨基酸）、完整(zheng)的B族維生素群(qun)、14種(zhong)生(sheng)命結合態的(de)優質(zhi)礦(kuang)物質(zhi)、優質(zhi)功能性膳食纖維。營(ying)養酵(jiao)母的(de)特(te)點(dian)是均衡營(ying)養，其營(ying)養成分的(de)構成特(te)別適(shi)合人體(ti)的(de)需(xu)求，能夠平衡由于飲食結構不合理而帶(dai)來的(de)營(ying)養失衡和消除緩解由此而引發的(de)健康問(wen)題(ti)。

啤酒酵母現廣泛應用于瘦(shou)身、美容、糖尿病、脂肪(fang)肝、維(wei)生素b缺乏(fa)等保健領域。

該圖片由注冊用戶"勇者無畏"提供，版權聲明反饋

二、啤酒酵母粉減肥

啤(pi)酒酵母通過以下三方面減少人體內脂肪：

1、減少脂肪的攝入

啤酒酵(jiao)母幾(ji)乎(hu)不含(han)脂肪(fang)和糖(tang)，優質完(wan)全(quan)蛋白(bai)可緩(huan)慢(man)釋放(fang)能量，保持血糖(tang)的穩定，優質膳食(shi)(shi)纖維可增(zeng)加(jia)飽腹感，讓人感覺(jue)不餓(e)，防止(zhi)吃(chi)太多食(shi)(shi)物（淀粉(fen)類、脂肪(fang)類），既(ji)保證(zheng)充足營養、又減(jian)少脂肪(fang)和熱量的攝入。

2、減少脂肪的吸收

啤酒酵母富(fu)含大量(liang)優質膳食(shi)纖(xian)維，吸水膨(peng)脹(zhang)后可以(yi)吸附脂肪(fang)，它可攜帶著吃進胃腸的(de)脂肪(fang)滴從大便(bian)中排(pai)出(chu)，從而減(jian)少脂肪(fang)的(de)吸收。

3、減去體內淤積的脂肪

啤酒酵母中富(fu)含(han)的B族維(wei)生素、稀有礦物質(zhi)能增進基(ji)礎代謝(xie)，加快體內脂(zhi)肪和(he)能量代謝(xie)。

脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞被排(pai)空后，很容易再次充滿脂(zhi)肪(fang)，形成(cheng)反彈。啤酒(jiu)酵母(mu)(mu)瘦身(shen)法的(de)最優(you)勝(sheng)之處就在于三(san)大天然瘦身(shen)元素(su)（膳食纖維、B族維生素(su)、酵母(mu)(mu)鉻等(deng)微量元素(su)）將(jiang)脂(zhi)肪(fang)細(xi)胞排(pai)空的(de)同(tong)時，迅速填(tian)入全面(mian)均衡的(de)營(ying)養（蛋白質、維生素(su)、礦物質、核酸等(deng)）。充滿營(ying)養素(su)的(de)細(xi)胞體積(ji)比充滿脂(zhi)肪(fang)的(de)細(xi)胞體積(ji)要小得多(duo)，所以能達到只減脂(zhi)肪(fang)不減營(ying)養的(de)健康塑身(shen)效(xiao)果。

三、啤酒酵母粉怎樣吃才能減肥

1、 服用前(qian)吃點(dian)小零食：酵母粉有(you)吸收脂(zhi)肪的作(zuo)用，如果你(ni)是空腹吃，會讓(rang)它消(xiao)化部(bu)分胃壁，從而影響你(ni)的腸胃健康。建議你(ni)在(zai)服用啤酒(jiu)酵母粉前(qian)吃點(dian)小零食，最好(hao)是富(fu)含鹽分的。鹽分有(you)提(ti)升體溫、加快脂(zhi)肪代謝(xie)速度的作(zuo)用，配合酵母粉作(zuo)用，它能讓(rang)你(ni)的脂(zhi)肪代謝(xie)系(xi)統提(ti)前(qian)進入"預熱(re)"階段，即(ji)使在之后吃得(de)再多，身體也能應付(fu)得(de)過來。建議你買點(dian)好吃的梅干、杏干和話(hua)梅肉(rou)，在服用酵母粉(fen)前吃一點(dian)，身體自然不發(fa)胖。

你(ni)在(zai)服用(yong)啤酒酵母粉(fen)時沒有(you)配合喝進大量的(de)水，啤酒酵母粉(fen)不(bu)能吸(xi)水膨脹，因此也就(jiu)起不(bu)到吸(xi)走(zou)腸胃(wei)內(nei)多余脂肪的(de)目(mu)的(de)，而且飽腹(fu)感(gan)也不(bu)明(ming)顯，效果(guo)便會大打折扣。

2、多(duo)喝蘇(su)(su)打(da)水：蘇(su)(su)打(da)水被(bei)美國(guo)健康專家稱(cheng)為"減肥黃金(jin)水"，因為各種研究表明，蘇打水中的碳酸氫鈉成分進入人體后，可有效提高內臟的基礎代謝速度，讓你即使不運動，也能渾身充滿活力。另外，檸檬酸與小蘇打配合作用，可有效抑制小腹脂肪球的形成，如果你每天喝一杯用檸檬汁和蘇打水調和而成的飲品，再配合吃些啤酒酵母粉，用不了多久，你就能擁有迷人又苗條的腰腹曲線。