一、電炸鍋功率一般多大

電(dian)炸(zha)(zha)爐是油炸(zha)(zha)專(zhuan)業設備，那么你知道電(dian)炸(zha)(zha)鍋功率一般多大嗎？

電炸鍋功(gong)率(lv)(lv)一般在(zai)(zai)1500W到(dao)4000W。大功(gong)率(lv)(lv)好處在(zai)(zai)于可(ke)以(yi)始終保持溫(wen)度在(zai)(zai)需求范圍(wei)內，直接點就(jiu)是(shi)升溫(wen)塊，繁(fan)忙(mang)時(shi)段可(ke)以(yi)快速出品。弊端是(shi)很多(duo)店面不(bu)具備三相電。小功(gong)率(lv)(lv)好處是(shi)基(ji)本不(bu)受(shou)環(huan)境影響，任(ren)何(he)地方都可(ke)以(yi)，弊端是(shi)超過三千瓦(wa)就(jiu)可(ke)能出現很多(duo)意想(xiang)不(bu)到(dao)問題，比如，接點接觸(chu)不(bu)良升溫(wen)，線徑老化起火等等。

二、電炸鍋可以炸哪些食物

前文已經簡單了解到了電炸鍋功率大小，那么電炸鍋可(ke)以炸哪些(xie)食物呢(ni)？

電(dian)炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)價格(ge)低(di)廉可(ke)以(yi)(yi)油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)雞腿、雞翅、魷魚、香腸、薯條(tiao)、炸(zha)(zha)(zha)(zha)魚、雞腳、牛排、漢堡、肉串、雞柳、臭豆腐、蘑菇、蔬菜(cai)類等(deng)等(deng)小吃(chi)。油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)爐體積小，適(shi)合酒吧(ba)、迪(di)吧(ba)、酒店(dian)、賓館等(deng)休閑(xian)娛樂(le)場(chang)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)在(zai)集市(shi)、商業街、車(che)站(zhan)、學校、游樂(le)場(chang)等(deng)加工油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)食(shi)品進(jin)行銷售，電(dian)炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)做(zuo)(zuo)的(de)油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)食(shi)品是很多人(ren)都(dou)喜歡(huan)吃(chi)的(de)，此(ci)外小型電(dian)炸(zha)(zha)(zha)(zha)鍋(guo)可(ke)以(yi)(yi)作為(wei)商用也(ye)可(ke)以(yi)(yi)做(zuo)(zuo)為(wei)家用，在(zai)家里制作油(you)(you)(you)(you)炸(zha)(zha)(zha)(zha)食(shi)品，也(ye)是可(ke)以(yi)(yi)的(de)。