苦瓜干泡水喝有什么功效

1、清熱(re)解毒。苦瓜(gua)干(gan)屬于涼性食物，使用苦瓜(gua)干(gan)泡水喝具有(you)清熱(re)解毒的功效，可用于緩解中(zhong)暑發熱(re)、濕熱(re)泄瀉、癰腫丹毒等癥狀。

2、生津(jin)止渴(ke)。對于(yu)口中(zhong)津(jin)液減少所導(dao)致的(de)咽喉(hou)腫痛、聲音嘶啞、口渴(ke)、口干，如果適當(dang)的(de)喝一(yi)些苦瓜干泡水，都(dou)能(neng)夠很好的(de)生發口中(zhong)的(de)津(jin)液，緩解(jie)上述(shu)癥狀的(de)功效會(hui)非常的(de)明顯。

3、清除肝(gan)火。對(dui)于體內(nei)肝(gan)火上炎所導致(zhi)的(de)眼睛紅腫、視(shi)(shi)物模糊、眼睛干(gan)(gan)澀，如(ru)果適(shi)當的(de)喝一(yi)些苦瓜(gua)干(gan)(gan)泡水，通過清除肝(gan)火，都有著很好的(de)清肝(gan)明目、緩解視(shi)(shi)力疲勞(lao)、提高視(shi)(shi)力水平的(de)功效。

4、輔助降低(di)高(gao)血壓。造成高(gao)血壓的(de)非常重要(yao)的(de)原因，就是肝火(huo)上炎，而苦瓜(gua)干泡水能夠很(hen)好(hao)的(de)清除肝火(huo)，進(jin)而在(zai)輔助降低(di)高(gao)血壓方面(mian)，也(ye)有著(zhu)積極的(de)功效。

5、清(qing)除腸(chang)道內的(de)虛火(huo)和內熱。此舉可以預防(fang)和緩(huan)解便秘。

紅姑娘的曬制方法

苦瓜干也叫紅姑娘、紅羊、錦荔枝，它可以作為一種中藥。它的曬制方(fang)法如(ru)下：

1、挑選一個(ge)肥厚的苦瓜，將其清(qing)洗(xi)干(gan)凈后去(qu)頭去(qu)尾，切成1厘(li)米左(zuo)右(you)的苦瓜圈或(huo)一指寬(kuan)的苦瓜條。注意不(bu)要切得太薄，以免曬干(gan)后沒有口感。

2、將(jiang)苦(ku)瓜圈或苦(ku)瓜條放置在(zai)通風(feng)的地方晾(liang)干或曬干。如果天(tian)(tian)氣晴朗，一般3天(tian)(tian)左右就可以曬好(hao)了。

3、在晾曬的過程中，要經常(chang)翻(fan)動一下苦瓜(gua)，以免下面的苦瓜(gua)曬不到太陽而長毛。

4、曬好的(de)苦瓜干(gan)可(ke)以放在布上或者干(gan)凈的(de)板子上，繼續晾曬或晾干(gan)。

5、最后將(jiang)完全晾干的苦瓜(gua)干收(shou)起來，放在干燥通風的地方保存即可。