個人資料

中文名：臧健和

別 ? 名：臧姑娘(niang)、水餃皇后(hou)

國(guo) ? 籍(ji)：中國(guo)

職 ? 業(ye)：企業(ye)家

出(chu)生地：日照市五(wu)蓮縣(xian)許孟鎮仁里村(cun)

出生(sheng)日(ri)期：1945年

主要成就：“灣仔碼頭”速凍食品品牌創始人(ren)

人物經歷

1945年出生(sheng)于日照(zhao)市五蓮縣。

1977年她帶(dai)著(zhu)兩個年幼(you)的女兒，在去泰(tai)國尋(xun)親的途中，因為意(yi)外被迫停留在香港，開始以打(da)短工、擺小(xiao)攤謀生(sheng)。

1978年臧健和在香港灣仔碼頭開始賣手工包制的水餃。

1985年在香(xiang)港(gang)設立第一家(jia)灣仔(zi)碼頭(tou)水(shui)餃工廠。

1997年(nian)美國(guo)Pillsbury食品公司(現已與美國(guo)通用磨坊公司合并)入資“灣仔(zi)碼(ma)頭”，并在上海(hai)、廣州建生產基地(di)。

1998年3月在上海建立冷凍食(shi)品(pin)合資(zi)企業(ye)。

1998年(nian)7月(yue)在(zai)上海推出(chu)手工包(bao)制的“灣(wan)仔碼(ma)頭(tou)”水餃和餛飩。

1998年9月在北京、廣州推(tui)出手工包制的(de)“灣仔碼頭”水餃和(he)餛(hun)飩。

1998年12月推出手工(gong)包制的“灣仔碼頭”湯(tang)圓。

2001年9月重新推出改良后的“灣仔碼頭(tou)”餛飩(tun)。

2019年2月8日，臧健和(he)去世，終(zhong)年73歲。

個人榮譽

1999年(nian)獲香港首(shou)屆「杰出專業(ye)女性及女企業(ye)家」獎

2000年獲第四(si)屆(jie)「世界杰出專(zhuan)業女企業家」大獎

2001年(nian)及2003年(nian)被(bei)選為中國百(bai)名優秀企(qi)業(ye)家

2004年獲「中(zhong)國(guo)工業金獎」

2004年獲「公(gong)益」獎(jiang)

2006“世(shi)界杰出(chu)華人獎”