吳(wu)國強(qiang),1996年4月創(chuang)立大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao),現任大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)餐(can)飲(yin)集團股份有限公司董(dong)事(shi)長,大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)在(zai)其(qi)領(ling)導(dao)下成為堂食水(shui)(shui)餃(jiao)連鎖之王;2006年在(zai)中國烹飪協會快餐(can)委(wei)(wei)員會換屆會議(yi)上當選為第(di)二屆快餐(can)委(wei)(wei)員會副主任委(wei)(wei)員;曾出(chu)資(zi)成立“大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)百萬(wan)慈善基金(jin)”、“大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)百萬(wan)光彩基金(jin)”、“大(da)(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)幫(bang)困(kun)助學基金(jin)”等慈善項目(mu);2006年被(bei)評為中國民(min)營企業餐(can)飲(yin)行業領(ling)袖人物。