吳國強,1996年(nian)4月創立大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao),現(xian)任(ren)大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)餐(can)飲集(ji)團股份有限公司(si)董事長,大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)在(zai)其領(ling)(ling)導下成為堂食(shi)水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)連鎖(suo)之王;2006年(nian)在(zai)中(zhong)國烹飪協會(hui)快(kuai)餐(can)委(wei)員會(hui)換屆會(hui)議(yi)上當選為第(di)二(er)屆快(kuai)餐(can)委(wei)員會(hui)副(fu)主(zhu)任(ren)委(wei)員;曾出資成立“大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)百萬慈(ci)善基金(jin)”、“大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)百萬光(guang)彩基金(jin)”、“大(da)娘水(shui)(shui)餃(jiao)(jiao)幫困助(zhu)學基金(jin)”等慈(ci)善項目;2006年(nian)被評(ping)為中(zhong)國民營企業餐(can)飲行業領(ling)(ling)袖(xiu)人物。