一百多年前,有一位瑞(rui)典(dian)人,名叫拉斯(si)·奧爾松·史密斯(si)(Lars Olsson Smith)。9歲時有人收(shou)養了(le)他,把他從出生地Ahus帶(dai)到了(le)斯(si)德(de)哥爾摩。
很早(zao)的(de)時候他就(jiu)開始表現出了極高的(de)經(jing)營方面的(de)天賦。他10歲就(jiu)成了一名(ming)成功(gong)的(de)商人。
1850年(nian),14歲的(de)(de)Olsson Smith還沒學會刮胡(hu)子就(jiu)已經(jing)控制了瑞典伏(fu)特(te)加酒三分之一(yi)的(de)(de)市(shi)場份(fen)額,躋(ji)身(shen)成功(gong)企業(ye)家的(de)(de)行列。在19世紀的(de)(de)50多(duo)年(nian)時間里,他(ta)一(yi)直被冠以“伏(fu)特(te)加酒之王”的(de)(de)稱號。
1879年,Lars Olsson Smith釀制了一種(zhong)全新的(de)伏特加(jia)(jia),叫(jiao)做“Absolut Rent Branvin(絕(jue)對(dui)(dui)純凈的(de)伏特加(jia)(jia)酒)”,采用全新的(de)工(gong)藝(yi)進行加(jia)(jia)工(gong)。這一工(gong)藝(yi)被(bei)稱為連(lian)續蒸餾,被(bei)絕(jue)對(dui)(dui)伏特加(jia)(jia)沿用至今,Lars Olsson Smith的(de)肖(xiao)像徽(hui)章出現(xian)在每一只絕(jue)對(dui)(dui)伏特加(jia)(jia)的(de)瓶子上(shang)。這是一種(zhong)高級的(de)去除伏特加(jia)(jia)酒雜質的(de)方(fang)法,不僅(jin)純化(hua)伏特加(jia)(jia),還繼(ji)續保留絕(jue)對(dui)(dui)伏特加(jia)(jia)原料(liao)“冬小麥(mai)”的(de)口(kou)味(wei)特點(dian)。
Olsson Smith對質量(liang)極(ji)為苛(ke)求(qiu),他不能忍(ren)受任(ren)何質量(liang)中的(de)瑕疵。他甚至組織童子軍來反(fan)對商店(dian)出售(shou)質量(liang)低劣的(de)伏特加酒。
他(ta)非常(chang)富有。他(ta)擁有現代的盥(guan)洗(xi)室比瑞典國王(wang)還早。國王(wang)經(jing)常(chang)光顧Olsson Smith的家,也只(zhi)是為了能(neng)夠使用先(xian)進的衛生間。
不幸的(de)是,Olsson Smith的(de)晚年卻一(yi)貧如洗,但他對(dui)品質(zhi)的(de)苛求,造就(jiu)了絕對(dui)伏特加(jia)卓然的(de)標準,這也是為(wei)什么每一(yi)瓶絕對(dui)伏特加(jia)都會(hui)有他的(de)頭像(xiang),他的(de)那雙犀(xi)利的(de)眼睛永遠關注(zhu)著(zhu)每一(yi)瓶絕對(dui)伏特加(jia)的(de)質(zhi)量(liang)。
Lars Olsson Smith去世后,他(ta)的專(zhuan)利技術和(he)敏銳的商業(ye)嗅覺卻繼續保持著(zhu)長久的生命力。20世紀70年代,Lars Lindmark從祖先(xian)手里接過(guo)了接力棒。他(ta)成為瑞(rui)典酒業(ye)公(gong)司總裁后,開(kai)始對這家廣(guang)受贊譽的公(gong)司進行革新。
2008年3月31日,瑞典(dian)政府(fu)宣(xuan)布,擁(yong)有“絕對伏特加(jia)”品牌(pai)的(de)瑞典(dian)葡萄(tao)酒和(he)酒精公司(V&S)以(yi)約56.26億(yi)(yi)歐元(yuan)(約合88.8億(yi)(yi)美元(yuan))的(de)價格,被法(fa)國保樂力(li)加(jia)集(ji)團收(shou)購(gou)。