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榮譽成就

先后被授予“ “新長征突(tu)擊(ji)手”、 “青島(dao)市優(you)秀青年(nian)企業家”、“山東省優(you)秀青年(nian)企業家”、“山東省輕工業優(you)秀企業家”、“山東省十(shi)大財經風(feng)云(yun)人物”、“青島(dao)市十(shi)大杰出青年(nian)”等多項榮譽稱號。

波尼亞：道德工程與責任導向

人字兩筆，夠寫一生

趙(zhao)向(xiang)進(jin)將人生的一撇一捺寫成了擲地有聲的兩個字：責任，觀(guan)照在他一手(shou)創立的“波尼(ni)亞(ya)(ya)”品(pin)牌上(shang)，則是這(zhe)樣一句波尼(ni)亞(ya)(ya)宣言：食品(pin)工業是道德(de)工業。正所謂(wei)小勝憑(ping)智，大勝靠(kao)德(de)，年輕(qing)的趙(zhao)向(xiang)進(jin)率同樣年輕(qing)的波尼(ni)亞(ya)(ya)執著地奔赴一個夢想——做一位以責任為(wei)導向(xiang)的優秀企業公民。

37歲的(de)(de)趙向進是(shi)青島波尼亞(ya)食品有(you)限公司的(de)(de)總經理。在(zai)金秋10月的(de)(de)一天，在(zai)等候迎接國(guo)家質量司有(you)關領導來廠(chang)視察(cha)的(de)(de)間隙，接受(shou)了本報(bao)記者(zhe)的(de)(de)專訪(fang)。

作(zuo)(zuo)為波尼亞(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)掌門(men)人，趙向(xiang)(xiang)(xiang)進談的(de)(de)(de)(de)最(zui)(zui)多的(de)(de)(de)(de)不是波尼亞(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)產品(pin)創(chuang)新與企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)管理，而是責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任：行業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任——作(zuo)(zuo)為行業(ye)(ye)(ye)龍頭的(de)(de)(de)(de)導向(xiang)(xiang)(xiang)性責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任，品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任——作(zuo)(zuo)為青島(dao)本土品(pin)牌的(de)(de)(de)(de)崛(jue)起中國責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任，企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任——作(zuo)(zuo)為社會的(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)公民的(de)(de)(de)(de)道德(de)與奉獻的(de)(de)(de)(de)責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任。趙向(xiang)(xiang)(xiang)進掌舵(duo)的(de)(de)(de)(de)波尼亞(ya)(ya)已經摒(bing)棄了最(zui)(zui)初(chu)追求規模和速度的(de)(de)(de)(de)發展思路，正成長為追求道德(de)、責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任、綠色的(de)(de)(de)(de)行業(ye)(ye)(ye)領軍，成為最(zui)(zui)早一批(pi)由業(ye)(ye)(ye)績(ji)導向(xiang)(xiang)(xiang)道德(de)、責(ze)(ze)(ze)(ze)(ze)任導向(xiang)(xiang)(xiang)轉變的(de)(de)(de)(de)企(qi)(qi)業(ye)(ye)(ye)公民。

道德工業

在(zai)波(bo)尼(ni)亞花園般的(de)廠房里(li)，樹立著(zhu)一(yi)(yi)塊巨大的(de)標語：食品工業是道德工業。這句(ju)鐫刻在(zai)每一(yi)(yi)位波(bo)尼(ni)亞員工內(nei)心(xin)深(shen)處的(de)宣(xuan)言，通過每一(yi)(yi)種波(bo)尼(ni)亞產品時時刻刻地(di)向社會踐諾。

“肉制品的(de)(de)(de)安(an)全是個系統工程，關系到千(qian)家萬戶。波(bo)尼(ni)亞(ya)(ya)作為(wei)一家現(xian)代化的(de)(de)(de)低(di)溫肉制品企業(ye)(ye)，不(bu)是簡單的(de)(de)(de)殺豬賣肉，而是經歷了(le)(le)先付出(chu)、先犧牲的(de)(de)(de)漫長(chang)成長(chang)過程。”談起(qi)波(bo)尼(ni)亞(ya)(ya)的(de)(de)(de)快(kuai)速發展(zhan)，趙向進的(de)(de)(de)言談中沒有自(zi)豪。“食品工業(ye)(ye)是道德工業(ye)(ye)，不(bu)能(neng)賺昧良(liang)心的(de)(de)(de)錢，不(bu)能(neng)隨波(bo)逐流。企業(ye)(ye)大了(le)(le)，肩(jian)上的(de)(de)(de)社會責任也更重(zhong)了(le)(le)，我(wo)們一直按照自(zi)己的(de)(de)(de)道德準則(ze)，做(zuo)到安(an)全第(di)一，自(zi)我(wo)規范，嚴格執(zhi)行(xing)(xing)國(guo)家行(xing)(xing)業(ye)(ye)標(biao)準，實現(xian)對消(xiao)費者的(de)(de)(de)諾(nuo)言。作為(wei)行(xing)(xing)業(ye)(ye)龍頭，我(wo)們還要承擔(dan)起(qi)引導健康消(xiao)費，引領行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)、樹立(li)肉制品行(xing)(xing)業(ye)(ye)形象的(de)(de)(de)責任，這(zhe)注(zhu)定我(wo)們要付出(chu)更多(duo)。”

向消費(fei)者提供安全放心的(de)(de)肉制品需要(yao)大量的(de)(de)投(tou)入(ru)，并(bing)不是任何(he)一個(ge)有實力(li)的(de)(de)肉制品廠商都(dou)(dou)能(neng)從仔豬、飼料、養殖、宰殺、運(yun)輸等各(ge)個(ge)方面(mian)都(dou)(dou)能(neng)保證安全放心。但波尼亞作為行業龍(long)頭(tou)，以承擔食品安全作為自己的(de)(de)第一要(yao)責，全面(mian)與(yu)國際標準接軌，以高昂的(de)(de)代價，建立起(qi)了(le)從農場(chang)到餐(can)桌的(de)(de)全程控制體系。

波尼亞(ya)在(zai)肉制(zhi)品(pin)界擁(yong)有多個(ge)第一：第一個(ge)建起(qi)了(le)中國首座具(ju)備(bei)歐(ou)盟(meng)食品(pin)安(an)全標(biao)準的工(gong)業園，產(chan)品(pin)達到出口(kou)商檢標(biao)準；第一個(ge)在(zai)臨沂建起(qi)了(le)大型生(sheng)豬養(yang)殖(zhi)廠(chang)，促(cu)使政府、企業、農民多方共贏；第一個(ge)建起(qi)了(le)產(chan)品(pin)質(zhi)量控(kong)制(zhi)鏈，從源(yuan)頭把關，把品(pin)質(zhi)放在(zai)第一位(wei)；第一個(ge)倡導“道德工(gong)業”，承(cheng)擔責任(ren)，奉獻社會，關注未來。

趙向(xiang)進認(ren)為一(yi)個企業，不(bu)(bu)應(ying)完全追求商業價值(zhi)最大化，而(er)應(ying)該更多地回報社會。在(zai)食品(pin)行業，1%的(de)不(bu)(bu)合格就是100%的(de)不(bu)(bu)安全，民以食為天(tian)，波(bo)尼亞(ya)不(bu)(bu)賺(zhuan)昧心錢。波(bo)尼亞(ya)致力于(yu)打造品(pin)牌(pai)，通過嚴格的(de)質(zhi)量追溯體(ti)系，使每(mei)(mei)一(yi)種(zhong)產(chan)品(pin)、每(mei)(mei)一(yi)道工序處在(zai)控制系統中，對(dui)消費者負責。波(bo)尼亞(ya)的(de)目標是作一(yi)家有(you)道德、有(you)責任的(de)公司。

責任理念

“在(zai)全球企(qi)(qi)業(ye)精(jing)英匯(hui)聚的達沃斯論壇，大(da)家談論得最多的話題就是企(qi)(qi)業(ye)的社(she)會責任(ren)。從(cong)商業(ye)的角(jiao)度來(lai)說(shuo)，企(qi)(qi)業(ye)要以贏利為目(mu)標(biao)，但從(cong)終極目(mu)標(biao)來(lai)說(shuo)，企(qi)(qi)業(ye)的目(mu)標(biao)則(ze)是社(she)會責任(ren)。

我們將尊(zun)重、關(guan)愛(ai)、承諾、付出(chu)、共贏、負(fu)(fu)責任(ren)確立為企(qi)業(ye)的(de)價值觀，就(jiu)是(shi)(shi)(shi)要(yao)從內(nei)到外肩負(fu)(fu)起企(qi)業(ye)的(de)責任(ren)。”趙向進(jin)這樣(yang)解釋波尼亞的(de)責任(ren)意(yi)識(shi)。“當企(qi)業(ye)發展(zhan)到一(yi)定(ding)的(de)規(gui)模和(he)程度，就(jiu)很難再站在(zai)個(ge)人的(de)角度看問題(ti)，而(er)是(shi)(shi)(shi)更多地站在(zai)企(qi)業(ye)的(de)角度看問題(ti)，比如員工，他們不(bu)是(shi)(shi)(shi)打工者(zhe)，而(er)是(shi)(shi)(shi)企(qi)業(ye)的(de)發展(zhan)的(de)動力和(he)源泉，顧客也(ye)不(bu)是(shi)(shi)(shi)簡單的(de)消(xiao)費者(zhe)，而(er)是(shi)(shi)(shi)和(he)我們一(yi)起完成了一(yi)個(ge)產品的(de)生命周期(qi)，他們的(de)滿(man)意(yi)才是(shi)(shi)(shi)這個(ge)周期(qi)最圓滿(man)的(de)句號。而(er)關(guan)愛(ai)社會(hui)、關(guan)愛(ai)弱勢群體不(bu)僅是(shi)(shi)(shi)一(yi)種愛(ai)護(hu)，而(er)是(shi)(shi)(shi)一(yi)種感恩，愛(ai)心是(shi)(shi)(shi)企(qi)業(ye)、社會(hui)、家庭必(bi)須擁有的(de)精(jing)神(shen)。”

在(zai)趙向進的(de)責(ze)任理念(nian)中，一個企業在(zai)發展(zhan)的(de)同時，必須時刻考慮對消費者、對員工(gong)、對合(he)作伙伴(ban)、對社會(hui)、對環境的(de)全面回報。比如，波尼亞會(hui)聯合(he)飼料龍頭企業和(he)擔保銀行一起，為(wei)農民創造仔豬、飼料、收購等(deng)一條龍安全放心的(de)養(yang)殖環境，將(jiang)集(ji)生(sheng)豬的(de)飼料加工(gong)、養(yang)殖、屠宰、分割加工(gong)為(wei)一體的(de)大(da)型(xing)專(zhuan)業化生(sheng)產基地(di)——凱佳食品有限公司(si)建在(zai)了革命(ming)老區臨沂，帶動了當地(di)的(de)就業和(he)農民致富。

“肉制品(pin)行業(ye)是(shi)個(ge)地(di)域性(xing)很強(qiang)的(de)(de)行業(ye)，嚴格的(de)(de)冷鏈運輸(shu)要求，決定(ding)了(le)(le)地(di)域性(xing)品(pin)牌的(de)(de)輻射(she)半徑，為波(bo)尼亞贏得了(le)(le)穩固的(de)(de)本土市場(chang)。企(qi)業(ye)的(de)(de)發展，永(yong)遠離不(bu)開各方面(mian)支(zhi)持(chi)。作為社會(hui)一(yi)分子，理應(ying)應(ying)積極去承(cheng)擔社會(hui)責(ze)(ze)任(ren)(ren)，有機會(hui)承(cheng)擔責(ze)(ze)任(ren)(ren)是(shi)一(yi)種幸福。”趙(zhao)向進(jin)這(zhe)樣評價波(bo)尼亞的(de)(de)責(ze)(ze)任(ren)(ren)心。多年來，波(bo)尼亞在經濟責(ze)(ze)任(ren)(ren)、社會(hui)責(ze)(ze)任(ren)(ren)、安全責(ze)(ze)任(ren)(ren)方面(mian)做出了(le)(le)巨大的(de)(de)努力。從產(chan)品(pin)品(pin)質、生態發展、和諧社會(hui)等(deng)多個(ge)方面(mian)生動地(di)闡述著“道德工也(ye)”的(de)(de)具體實踐和豐富內涵。

品牌理想

從波尼亞誕生的(de)(de)第(di)一天(tian)起，趙(zhao)向(xiang)進就懷有(you)這樣的(de)(de)理想，提供最優(you)質的(de)(de)低溫肉制(zhi)品，重塑青島(dao)肉制(zhi)品行業品牌的(de)(de)領(ling)導地位。

青島(dao)是中(zhong)(zhong)國(guo)肉制(zhi)品(pin)行業的發源地(di)之一，1903年德國(guo)人就(jiu)投資(zi)在青島(dao)觀(guan)城路建(jian)成了(le)屠獸場(chang)，這(zhe)是中(zhong)(zhong)國(guo)第一家由外(wai)資(zi)建(jian)造的屠宰企業。早在在上個世紀五(wu)六十年代，青島(dao)就(jiu)是我國(guo)重要(yao)的生豬屠宰和(he)肉制(zhi)品(pin)基地(di)。

“青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)生產有(you)(you)著上百年的(de)(de)悠久歷史，曾經輝煌一(yi)(yi)時(shi)。青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)和(he)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)啤酒一(yi)(yi)樣都曾經是(shi)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)名(ming)片，但(dan)在市(shi)場(chang)經濟的(de)(de)洗禮(li)中，青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卻有(you)(you)著和(he)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)啤酒迥異的(de)(de)命運，逐漸萎縮衰落(luo)，令人痛惜。”土生土長的(de)(de)趙向進(jin)對(dui)(dui)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)本土肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)沒落(luo)感慨不已，“波(bo)尼亞是(shi)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)最大(da)的(de)(de)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業(ye)，作(zuo)為行業(ye)中人，面對(dui)(dui)其他(ta)全國性肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)對(dui)(dui)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)市(shi)場(chang)和(he)青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)本土品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)的(de)(de)擠(ji)壓，我(wo)們(men)波(bo)尼亞應該(gai)站出(chu)來，做青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)標桿企(qi)業(ye)，展示青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)行業(ye)水平。我(wo)們(men)要做青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)行業(ye)的(de)(de)一(yi)(yi)面旗幟(zhi)。我(wo)們(men)的(de)(de)定位和(he)志(zhi)向一(yi)(yi)直都是(shi)做青(qing)(qing)(qing)島(dao)(dao)(dao)的(de)(de)第一(yi)(yi)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)。”面對(dui)(dui)近年來國內(nei)肉制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)巨頭(tou)咄咄逼人的(de)(de)搶(qiang)灘氣(qi)勢，趙向進(jin)愈發(fa)豪(hao)氣(qi)沖天(tian)。

高品質(zhi)的(de)(de)低(di)溫肉制(zhi)(zhi)品是國(guo)際肉制(zhi)(zhi)品市(shi)場發展的(de)(de)方向，波(bo)尼亞將自(zi)己(ji)定位于專(zhuan)業的(de)(de)低(di)溫肉制(zhi)(zhi)品專(zhuan)家，充分利(li)用(yong)自(zi)身的(de)(de)各種(zhong)資源優勢，追求不變的(de)(de)產品境界，形成自(zi)己(ji)鮮明的(de)(de)特點，并贏得了奧帆委的(de)(de)認可，于2006年8月正式被認定為2008奧帆賽首(shou)批食品備案(an)加工企業。

“奧(ao)林匹克本身是(shi)(shi)(shi)世(shi)界(jie)上最(zui)具價值的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)，‘更高、更快、更強(qiang)’的(de)(de)奧(ao)林匹克精神正(zheng)是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)亞(ya)不懈追求，‘綠色、人文(wen)、科技’的(de)(de)奧(ao)運理(li)念(nian)正(zheng)是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)亞(ya)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)精髓。兩者的(de)(de)核心驅動(dong)是(shi)(shi)(shi)一(yi)致的(de)(de)。”談起牽手(shou)奧(ao)帆(fan)賽，趙向(xiang)進依然顯示出沉甸甸的(de)(de)責任(ren)感，“青島是(shi)(shi)(shi)除(chu)主會場外惟(wei)一(yi)產(chan)生金牌(pai)的(de)(de)城(cheng)市，能(neng)夠為奧(ao)帆(fan)賽提供健康(kang)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，是(shi)(shi)(shi)波(bo)尼(ni)亞(ya)的(de)(de)義務，也是(shi)(shi)(shi)國際上最(zui)高品(pin)(pin)牌(pai)對波(bo)尼(ni)亞(ya)的(de)(de)認(ren)可(ke)。

我們(men)希望通過為(wei)奧帆賽提供產品(pin)(pin)，傳達這樣一(yi)(yi)(yi)(yi)種信念：中國的(de)(de)品(pin)(pin)牌、青(qing)島(dao)(dao)的(de)(de)品(pin)(pin)牌一(yi)(yi)(yi)(yi)樣能(neng)夠挺(ting)進國際(ji)品(pin)(pin)牌之林(lin)，這對(dui)行業本身是一(yi)(yi)(yi)(yi)種促進，對(dui)青(qing)島(dao)(dao)品(pin)(pin)牌本身是一(yi)(yi)(yi)(yi)種促進。雖然(ran)一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)食品(pin)(pin)安全(quan)事(shi)件使一(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)人對(dui)肉(rou)(rou)食行業產生了些(xie)許(xu)懷(huai)疑，但(dan)我們(men)用能(neng)夠通過全(quan)世界最高標準的(de)(de)檢驗作為(wei)事(shi)實，樹起了波尼(ni)亞的(de)(de)品(pin)(pin)牌形(xing)象(xiang)，引導消費者更符合國際(ji)營(ying)養均(jun)衡(heng)的(de)(de)觀念的(de)(de)低(di)溫肉(rou)(rou)制品(pin)(pin)消費趨向。”