黃(huang)細(xi)忠(zhong)-福建新味(wei)食品(pin)有限公司(si)總經理介紹(shao)

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黃細忠：福安茶食的開拓者

在喝茶中能找到千萬商機，你信(xin)嗎(ma)？2012年9月1日中午，中央電視臺農(nong)業頻道(dao)《致富經》欄目(mu)以(yi)《兩(liang)張小桌子引發(fa)的(de)財富逆(ni)轉》為(wei)題，專題報(bao)道(dao)了(le)福建新(xin)味食品有限(xian)公司總經理黃細(xi)忠開創茶食經營新(xin)領域的(de)故事，為(wei)創業者們提(ti)供了(le)寶貴的(de)經驗。

1、在喝茶中偶然發現的商機

1989年，20歲的黃細(xi)忠揣著(zhu)家里借(jie)來的100元，在福安官(guan)村(cun)水(shui)果(guo)(guo)(guo)市場擺起水(shui)果(guo)(guo)(guo)攤，步入水(shui)果(guo)(guo)(guo)批發行(xing)業。1999年，他(ta)和三個股東建了一家蜜(mi)餞廠，專門收購這些水(shui)果(guo)(guo)(guo)制作(zuo)蜜(mi)餞，5年間，他(ta)們(men)靠(kao)生產(chan)蜜(mi)餞積(ji)累了百(bai)萬財(cai)富(fu)。

2005年6月某(mou)日，黃細忠和朋友喝(he)茶時發現(xian)，大(da)家在(zai)喝(he)茶時喜歡吃點零食(shi)或磕點瓜子來調換口(kou)味(wei)。從事蜜餞生(sheng)產的他認為(wei)，這是個機會。經了解，在(zai)日本和臺灣等(deng)地，喝(he)茶的點心(xin)已經出現(xian)，并命名(ming)為(wei)“茶食(shi)”。但國(guo)內僅有(you)一些進口(kou)的茶食(shi)，黃細忠決定要迅速生(sheng)產這種(zhong)“茶食(shi)”，來搶占國(guo)內的市場。

年底，黃細忠(zhong)拿(na)出(chu)所(suo)有的(de)100余萬(wan)積蓄購買了生產設(she)備(bei)。經(jing)了解，他得(de)知(zhi)茶(cha)食制作得(de)先將茶(cha)葉提取出(chu)茶(cha)堿(jian)和茶(cha)多酚的(de)濃縮物，再將這些濃縮物融入食品(pin)里，為了能制作出(chu)滿意的(de)茶(cha)食，他從全國各地請來(lai)幾個茶(cha)葉和蜜餞(jian)方面的(de)專家(jia)，但都沒做出(chu)滿意的(de)茶(cha)食。

時間一晃(huang)就(jiu)是半年(nian)，黃(huang)細忠開始著(zhu)急了，他怕再拖下去(qu)就(jiu)會錯(cuo)失良(liang)機。2007年(nian)底，他到臺(tai)灣(wan)考察時發(fa)現了問(wen)題的(de)(de)根源：制(zhi)作茶(cha)食的(de)(de)原料有問(wen)題，臺(tai)灣(wan)茶(cha)食的(de)(de)原料都是八(ba)(ba)成(cheng)熟(shu)的(de)(de)果(guo)子，而(er)自(zi)己的(de)(de)茶(cha)食原料都是五成(cheng)熟(shu)的(de)(de)青果(guo)。八(ba)(ba)成(cheng)熟(shu)以(yi)上的(de)(de)熟(shu)果(guo)果(guo)酸高，不需要糖和鹽腌制(zhi)，制(zhi)作出來的(de)(de)茶(cha)食原汁原味且營養成(cheng)分高，而(er)青果(guo)原料經腌制(zhi)和退淡后口感不好。

經過(guo)三個月的摸(mo)索，黃(huang)細忠終于做出滿(man)意的茶(cha)食，此時他以為成功近在(zai)咫尺。認為靠著企業在(zai)全(quan)國各地(di)的100多(duo)個蜜餞銷售點，就(jiu)能(neng)讓茶(cha)食一炮走(zou)紅，可(ke)結果卻讓他大失所望(wang)。

2、兩張桌子將茶食帶向全國

茶食(shi)上市后，顧客和經銷商(shang)都說好吃，但談到價格(ge)卻讓經銷商(shang)們退避三舍。茶食(shi)成(cheng)本翻倍，但經銷商(shang)只愿意出傳統蜜(mi)餞的(de)價格(ge)來購買。無奈之(zhi)下，黃細忠決(jue)定換個思(si)路(lu)賣茶食(shi)，他開始頻繁參加(jia)各種糖煙酒會，可(ke)還是因為價格(ge)高沒能打開市場。

就在(zai)黃細忠(zhong)一(yi)籌(chou)莫展(zhan)時，2008年11月(yue)，第二屆海峽兩岸茶業(ye)博(bo)覽(lan)會在(zai)武(wu)夷山舉行，他決定抓(zhua)住最后的(de)救命稻草。茶博(bo)會是以茶葉企業(ye)為主的(de)展(zhan)會，黃細忠(zhong)的(de)企業(ye)不論規(gui)模還是產品的(de)品種都不在(zai)領導(dao)的(de)考慮范(fan)圍(wei)內。在(zai)他的(de)軟磨硬泡下，時任福(fu)安市副市長的(de)林(lin)光華絞盡(jin)腦汁在(zai)一(yi)座景觀廊橋的(de)邊上(shang)給他騰出了兩張小桌(zhuo)子。

就是(shi)這兩(liang)張(zhang)小桌子讓黃細忠的茶食事業起死(si)回生。

茶(cha)博會當(dang)天，黃細忠拉了三大(da)卡車的(de)茶(cha)食(shi)進入展(zhan)館，給每一家知(zhi)名茶(cha)葉企業的(de)展(zhan)位都送(song)了一份茶(cha)食(shi)，并在(zai)自(zi)己的(de)展(zhan)位上(shang)打出一個(ge)口號：免費(fei)品嘗。

“我就是(shi)讓(rang)人白吃，只要你(ni)(ni)能吃多少(shao)，讓(rang)你(ni)(ni)吃飽了走就是(shi)這(zhe)樣子。”黃細(xi)忠(zhong)說道，“就是(shi)這(zhe)白吃廣告，讓(rang)他的(de)茶食在(zai)國內知(zhi)名的(de)茶葉企業面前有了一個(ge)直觀(guan)的(de)亮相，且這(zhe)一亮相立刻打開(kai)了銷量。”

茶(cha)(cha)博會的經歷一下子打(da)開(kai)了黃細(xi)忠的思路，此后(hou)，他開(kai)始盯(ding)著大型茶(cha)(cha)葉企業賣茶(cha)(cha)食(shi)，效果出人意(yi)料地好(hao)。經常帶(dai)團參(can)加茶(cha)(cha)業展會的福安市茶(cha)(cha)業協會會長(chang)陳(chen)成基深有體會：“每次茶(cha)(cha)展會上，最熱鬧的就是他的展位(wei)。”

但是(shi)參(can)展(zhan)不是(shi)解(jie)決企(qi)業銷(xiao)售(shou)(shou)的根(gen)本辦(ban)法，企(qi)業要(yao)生存發展(zhan)必須(xu)要(yao)有更穩固的銷(xiao)售(shou)(shou)渠道。2009年7月，福州小伙許(xu)銀木(mu)在茶業市場附(fu)近代理他的茶食(shi)，一個月賺了8萬元。從此，黃細忠的銷(xiao)售(shou)(shou)思路有了新靈感。

“在茶(cha)業市場設(she)點，賣給茶(cha)葉(xie)經銷商。”黃細忠找到(dao)了成功的鑰匙，迅(xun)速組建一只(zhi)隊伍(wu)，分赴(fu)全國一二線城市，專門尋找大型茶(cha)葉(xie)市場。在每一個(ge)(ge)有100間茶(cha)葉(xie)店以(yi)上的茶(cha)葉(xie)市場里，就(jiu)開一個(ge)(ge)茶(cha)食(shi)的經銷店，很(hen)快，這個(ge)(ge)方法就(jiu)奏效了。

3、為寧德農業發展帶來新機

短短兩年時間(jian)，黃細(xi)忠先(xian)后在全(quan)國各地(di)開設了(le)50個經銷(xiao)網點(dian)，發展成國內(nei)最(zui)大(da)的茶食企業，2010年的銷(xiao)售(shou)收入達到6000多萬元。

寧德(de)一直以來都(dou)擁(yong)有豐富的(de)果業資源(yuan)和茶葉資源(yuan)，但經營規模小、信息滯后、銷售渠(qu)道不暢等因素一直制(zhi)約著我市農業產業化發展。

如何讓深山里的水果和(he)茶(cha)葉(xie)開(kai)拓市場，走遍全國？黃(huang)細忠一(yi)直致力于我市農業(ye)產業(ye)化道(dao)路上的探索，并開(kai)創(chuang)(chuang)了兩個“第一(yi)”！發(fa)起創(chuang)(chuang)立(li)了全國首家農業(ye)小(xiao)企(qi)業(ye)擔(dan)保(bao)(bao)公司－－福建恒(heng)泰擔(dan)保(bao)(bao)有限公司，牽頭(tou)組(zu)建了全省首家農民專業(ye)合(he)(he)作社－－坦洋新(xin)味茶(cha)葉(xie)專業(ye)合(he)(he)作社。為農業(ye)企(qi)業(ye)與(yu)農戶建立(li)橋梁，共同發(fa)展。

如(ru)今，新味食品每年(nian)向我(wo)(wo)市(shi)各地果農收(shou)購芙(fu)蓉(rong)李(li)、橄(gan)欖、楊梅、油(you)奈、水蜜桃(tao)等(deng)十幾種水果，年(nian)收(shou)購農產品量高達上萬噸，有效地促(cu)進農民增收(shou)。我(wo)(wo)市(shi)芙(fu)蓉(rong)李(li)、油(you)奈、橄(gan)欖等(deng)產業(ye)重振雄風，楊梅、水蜜桃(tao)、葡萄等(deng)產業(ye)蒸(zheng)蒸(zheng)日上。

與此(ci)同時(shi)，福(fu)建(jian)新味食(shi)品(pin)有限公(gong)司(si)在短(duan)短(duan)數(shu)年時(shi)間(jian)里，發展(zhan)出(chu)果脯(fu)、飲(yin)料、糕點、茶葉、炒貨五大(da)系列200多(duo)個品(pin)種的(de)產(chan)品(pin)，建(jian)立遍布全國各地(di)的(de)經(jing)銷網點，“新未”商標獲得“中(zhong)國政(zheng)府采購首選品(pin)牌”、“福(fu)建(jian)省著名(ming)商標”、“福(fu)建(jian)名(ming)牌產(chan)品(pin)”等一系列榮譽稱號。

新味食品：開創茶鄉的甜蜜事業

閩(min)東有著豐富的果業(ye)(ye)資源(yuan)和(he)茶葉資源(yuan)。如(ru)何讓閩(min)東深山(shan)里的水果和(he)茶葉走出閩(min)東，走遍全國(guo)(guo)。福建新味(wei)食品有限(xian)公(gong)(gong)司在閩(min)東農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化道路上積極探(tan)索(suo)，開創了(le)兩個(ge)“第(di)一”!發起創立了(le)全國(guo)(guo)首(shou)(shou)家(jia)農業(ye)(ye)小企業(ye)(ye)擔(dan)保公(gong)(gong)司——福建恒泰擔(dan)保有限(xian)公(gong)(gong)司，和(he)牽(qian)頭組建了(le)閩(min)東首(shou)(shou)家(jia)農民專(zhuan)業(ye)(ye)合(he)作社(she)——坦洋新味(wei)茶葉專(zhuan)業(ye)(ye)合(he)作社(she)。?

如今(jin)，新(xin)味(wei)食品(pin)每年向(xiang)閩東各(ge)地果農收購(gou)芙蓉李、橄欖、楊梅(mei)、油奈、水(shui)蜜桃等十幾種水(shui)果，年收購(gou)農產(chan)品(pin)量(liang)高達上萬噸，有(you)效(xiao)促進了農民增(zeng)產(chan)增(zeng)收。2008年第(di)二屆海峽兩岸茶(cha)博(bo)會上，“新(xin)未”一炮打響，新(xin)味(wei)食品(pin)與行業(ye)翹楚星愿(中國)茶(cha)業(ye)有(you)限公司當場確(que)定了合作意向(xiang)。

遍(bian)布全國(guo)各地的經銷網點，“新未(wei)”商標(biao)獲(huo)得“中國(guo)政府采購(gou)首選品(pin)牌(pai)”、“福建(jian)省著名商標(biao)”、“福建(jian)名牌(pai)產品(pin)”、“守合同重(zhong)信用企業”等一系列榮(rong)譽(yu)稱號，是新味人自豪和驕傲(ao)的資(zi)本!?

白手起家 創業初期歷經坎坷

從(cong)一家名不見(jian)經傳的(de)蜜(mi)餞加(jia)工小企(qi)業，發(fa)展到擁有(you)20000多(duo)(duo)平米(mi)新(xin)式生產(chan)廠房，200多(duo)(duo)個品種(zhong)的(de)省(sheng)級(ji)農業產(chan)業化龍頭企(qi)業。“新(xin)未(wei)”商標(biao)(biao)從(cong)無到有(you)，130多(duo)(duo)家經銷網點遍布全國各省(sheng)市自治區，“新(xin)未(wei)”商標(biao)(biao)成為“中國政府(fu)采購首(shou)選品牌”，這(zhe)一切與新(xin)味食品的(de)創始人(ren)黃細忠(zhong)是分不開的(de)。

20世(shi)紀80年(nian)(nian)代中(zhong)后期，隨著(zhu)(zhu)改革開放(fang)政策下(xia)經(jing)商(shang)熱(re)潮的涌起(qi)，不滿(man)足于守著(zhu)(zhu)幾分田地過日子的黃(huang)細忠(zhong)開始(shi)了他(ta)的創(chuang)業之(zhi)路。那(nei)年(nian)(nian)黃(huang)細忠(zhong)才19歲，他(ta)拿(na)出(chu)家里積蓄多年(nian)(nian)的1000多元(yuan)，在福(fu)安城(cheng)關做(zuo)起(qi)了水果買賣(mai)。憑借誠信經(jing)營和對市(shi)場商(shang)機的敏銳(rui)把握，黃(huang)細忠(zhong)掘(jue)到了浸滿(man)血(xue)汗的人(ren)生(sheng)第一桶金(jin)5萬(wan)元(yuan)。然而，老(lao)天(tian)卻(que)讓(rang)黃(huang)細忠(zhong)絆(ban)了一個(ge)大跟(gen)頭。黃(huang)細忠(zhong)將(jiang)這5萬(wan)元(yuan)原始(shi)資本投資到福(fu)州市(shi)場的水果批發(fa)生(sheng)意中(zhong)，卻(que)在與一漳州貿易伙(huo)伴合(he)作(zuo)中(zhong)被(bei)騙，辛辛苦苦掙回(hui)的5萬(wan)元(yuan)血(xue)本無歸!可(ke)憑著(zhu)(zhu)房東李阿姨(yi)借給他(ta)的5000元(yuan)，黃(huang)細忠(zhong)重拾(shi)爐灶，那(nei)一年(nian)(nian)，他(ta)掙回(hui)6萬(wan)元(yuan)。

經(jing)歷多年(nian)水果(guo)(guo)貿易的(de)磨(mo)練后，黃(huang)細忠(zhong)開(kai)始思索著新(xin)的(de)創業(ye)之路。當(dang)他意識到(dao)年(nian)關蜜(mi)(mi)餞果(guo)(guo)脯市場(chang)的(de)巨(ju)大(da)商機，立(li)刻高(gao)薪聘請(qing)了兩(liang)位(wei)浙江的(de)蜜(mi)(mi)餞師(shi)傅(fu)(fu)進行果(guo)(guo)胚加(jia)工(gong)技術攻關。不(bu)料，3個(ge)多月過(guo)去了，制(zhi)作工(gong)藝(yi)不(bu)僅沒(mei)有突(tu)破，兩(liang)位(wei)師(shi)傅(fu)(fu)竟(jing)連(lian)夜卷(juan)起(qi)鋪(pu)蓋(gai)走(zou)人，連(lian)5000元預(yu)付金也一并(bing)卷(juan)走(zou)。黃(huang)細忠(zhong)沒(mei)有放棄，他再次聘請(qing)廣(guang)東和晉江的(de)兩(liang)位(wei)師(shi)傅(fu)(fu)，兩(liang)個(ge)月后，果(guo)(guo)胚加(jia)工(gong)技術成功攻關。于是，黃(huang)細忠(zhong)在福安城關租(zu)下(xia)一座(zuo)廠房，開(kai)始小(xiao)規模地生產蜜(mi)(mi)餞果(guo)(guo)脯食品，這就是新(xin)味食品的(de)前身——新(xin)味涼果(guo)(guo)廠。

1992年(nian)，商(shang)品經濟日漸蓬(peng)勃。黃(huang)細(xi)忠(zhong)決心(xin)乘著(zhu)這(zhe)股(gu)春(chun)風，辟出(chu)(chu)一(yi)片(pian)市(shi)場(chang)來。在(zai)福(fu)州臺江批發市(shi)場(chang)，黃(huang)細(xi)忠(zhong)認識了專門經營蜜餞果(guo)脯的(de)楊(yang)老板，他將自己的(de)想法一(yi)股(gu)腦(nao)兒和盤托(tuo)出(chu)(chu)，楊(yang)老板被眼前這(zhe)位(wei)年(nian)輕后(hou)生的(de)膽識和誠意(yi)打(da)動了，不僅同意(yi)提(ti)供銷售點(dian)，后(hou)來還和黃(huang)細(xi)忠(zhong)成為密(mi)切(qie)的(de)商(shang)業合(he)作伙伴(ban)。隨后(hou)，黃(huang)細(xi)忠(zhong)又輾轉各(ge)省，在(zai)全國各(ge)地尋找(zhao)經銷市(shi)場(chang)。2002年(nian)，他拿出(chu)(chu)大部(bu)分企業經營所(suo)得在(zai)福(fu)安(an)巖湖坂開發區購置一(yi)塊(kuai)地皮作為新(xin)(xin)(xin)味(wei)涼(liang)果(guo)廠(chang)的(de)新(xin)(xin)(xin)廠(chang)房。2005年(nian)，新(xin)(xin)(xin)味(wei)涼(liang)果(guo)廠(chang)遷至市(shi)郊巖湖坂開發區，企業正式更名為福(fu)安(an)市(shi)新(xin)(xin)(xin)味(wei)食品有(you)限公(gong)司(si)。從此，新(xin)(xin)(xin)味(wei)食品迎來了快速(su)發展的(de)新(xin)(xin)(xin)階段。

心系農民 摸索閩東農業產業化之路

2005年8月，黃細忠赴新疆參(can)加全國新農(nong)村建設產業(ye)(ye)化建設峰(feng)會。在會上(shang)，他得知國家農(nong)業(ye)(ye)發展銀(yin)行將放開農(nong)貸，支持(chi)農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化建設的(de)信息(xi)。獲(huo)知消息(xi)的(de)那天晚(wan)上(shang)黃細忠激動(dong)得睡(shui)不著覺。要知道，對于(yu)農(nong)業(ye)(ye)小企業(ye)(ye)的(de)經營者(zhe)而(er)言(yan)，最匱乏的(de)就(jiu)是流動(dong)資金，這一信號無疑如同久旱降甘露。

他立馬(ma)著手向農(nong)業發(fa)展銀行申請(qing)貸款(kuan)，3個月后，作為省級農(nong)業產業化龍頭(tou)企業的(de)新味食(shi)(shi)品公司，終于得到農(nong)業發(fa)展銀行第(di)一(yi)筆400萬(wan)元的(de)貸款(kuan)。有了(le)這筆資金活水，2006年，新味食(shi)(shi)品立即擴大了(le)對潭頭(tou)芙蓉李及(ji)下白石、穆陽等地楊梅的(de)收購規模。

如何讓更(geng)(geng)多(duo)的(de)農(nong)業(ye)小企業(ye)能夠(gou)及時獲得信貸(dai)資金，從而(er)更(geng)(geng)好地抓住發(fa)展壯大的(de)機會?對(dui)福安整(zheng)個農(nong)產(chan)品加(jia)工行業(ye)有了更(geng)(geng)多(duo)了解之后(hou)，黃細忠(zhong)想到了成立一(yi)家專門(men)為農(nong)業(ye)企業(ye)提供貸(dai)款擔保(bao)的(de)機構。

2007年(nian)初(chu)，新味(wei)食品公(gong)司(si)(si)首先發起創(chuang)立農業(ye)小(xiao)企(qi)(qi)業(ye)擔保公(gong)司(si)(si)——福(fu)建省恒(heng)泰擔保公(gong)司(si)(si)。這(zhe)一提(ti)議立刻(ke)得到閩東同行(xing)和(he)政(zheng)府(fu)部門的(de)大力支持，福(fu)安市(shi)、寧(ning)德市(shi)和(he)福(fu)建省三級農業(ye)銀行(xing)先后(hou)專程(cheng)前往(wang)新味(wei)食品公(gong)司(si)(si)和(he)福(fu)安其他農業(ye)龍頭企(qi)(qi)業(ye)調(diao)研(yan)。2007年(nian)初(chu)，國家農業(ye)銀行(xing)領導來到寧(ning)德調(diao)研(yan)，聽取匯報后(hou)，當場對這(zhe)一創(chuang)舉表示支持。

4月(yue)，全(quan)國(guo)首家農(nong)業(ye)(ye)小(xiao)企業(ye)(ye)擔(dan)保公司(si)(si)——福建恒(heng)泰(tai)擔(dan)保有(you)限公司(si)(si)成立。尤引人注目的是，國(guo)家農(nong)業(ye)(ye)發展銀行(xing)(xing)已授(shou)權寧德(de)分行(xing)(xing)500萬元(yuan)貸款(kuan)審批權，分行(xing)(xing)對(dui)農(nong)業(ye)(ye)小(xiao)企業(ye)(ye)貸款(kuan)實行(xing)(xing)最優惠(hui)利(li)率(lv)即基準利(li)率(lv)，這在全(quan)國(guo)尚屬首例!福建恒(heng)泰(tai)擔(dan)保有(you)限公司(si)(si)成立第一年，就(jiu)為20多家農(nong)業(ye)(ye)小(xiao)企業(ye)(ye)提(ti)供貸款(kuan)上億元(yuan)!

“以民為本，與農(nong)為友”是黃(huang)細忠為新(xin)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)公司制(zhi)定下的(de)經營理念(nian)。發展壯大(da)之后，新(xin)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)始終不(bu)忘對(dui)父老鄉親的(de)回報。閩東首家農(nong)民專業合作社——坦(tan)洋新(xin)味(wei)(wei)茶葉(xie)合作社的(de)組(zu)建(jian)是新(xin)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)在(zai)探索農(nong)業產業化之路中的(de)又一新(xin)舉。2006年6月(yue)，新(xin)味(wei)(wei)食(shi)品(pin)與社口鎮(zhen)坦(tan)洋村結為村企共建(jian)對(dui)子。

隨著農(nong)村改(gai)革(ge)的深化和(he)市場(chang)(chang)經濟的發展，單家(jia)獨戶要解(jie)決發展生(sheng)產中(zhong)所遇到的資金、物資、信(xin)息、銷售等問(wen)題，難度越來越大(da)。針對(dui)此問(wen)題，黃(huang)細忠多次主(zhu)動與福安市農(nong)辦、農(nong)村聯動中(zhong)心和(he)坦(tan)洋村相(xiang)關負責人共同探討解(jie)決之(zhi)道。不久之(zhi)后，由新味食品(pin)牽(qian)頭的閩(min)東首家(jia)農(nong)民專業合(he)作(zuo)社(she)———坦(tan)洋新味茶(cha)葉(xie)專業合(he)作(zuo)社(she)成立(li)。合(he)作(zuo)社(she)為(wei)入社(she)茶(cha)農(nong)提供小額(e)資金扶持(chi)、茶(cha)葉(xie)購銷、技(ji)術培(pei)訓、農(nong)資供應、茶(cha)葉(xie)品(pin)種改(gai)造(zao)等服務，大(da)大(da)減少了社(she)員和(he)農(nong)戶的市場(chang)(chang)風險。

這種“公(gong)司+合(he)作社+農(nong)戶(hu)”的(de)模式，快速實現了“以(yi)企帶村、村企共(gong)贏”。2007年，合(he)作社以(yi)保護價(jia)收購社員(yuan)茶(cha)(cha)青，僅(jin)此(ci)一項，入社茶(cha)(cha)農(nong)人均增收2000元。

為提(ti)高(gao)(gao)深加(jia)工農產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)附加(jia)值，新(xin)味食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)公司十分注重(zhong)與高(gao)(gao)等(deng)院(yuan)校、科研部(bu)門的合(he)作。2007年，新(xin)味食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)與福建農林(lin)大(da)學(xue)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)科學(xue)學(xue)院(yuan)共建了教學(xue)實踐基地(di)和科研示范推廣基地(di)。并聯(lian)合(he)浙江大(da)學(xue)、福建農林(lin)大(da)學(xue)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)科學(xue)學(xue)院(yuan)和省輕工食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)研究所等(deng)高(gao)(gao)等(deng)院(yuan)校的科研力量，組建了“茶(cha)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)研究所”，專門負責茶(cha)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的研發工作。

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福建新味食品有(you)(you)限公司在(zai)短(duan)短(duan)14年時間內，發展出果脯、飲料、糕點、茶葉、炒貨五大(da)系(xi)列200多(duo)(duo)個品種(zhong)的(de)產(chan)品。公司現有(you)(you)員工200多(duo)(duo)人，新式(shi)生(sheng)產(chan)廠房(fang)20000多(duo)(duo)平(ping)米，擁有(you)(you)完(wan)善(shan)先(xian)進的(de)生(sheng)產(chan)設(she)備和檢測設(she)備。企業已(yi)全(quan)面通過ISO9001國際質量(liang)管(guan)理體(ti)系(xi)認(ren)證、QS質量(liang)安全(quan)體(ti)系(xi)認(ren)證和無公害食品認(ren)證。所(suo)有(you)(you)這(zhe)些(xie)，得益于不斷學習(xi)和創新的(de)芒果视频下载。

在社會主義市場經濟體制日趨完善的(de)新(xin)時代，新(xin)味食品有(you)限(xian)公司(si)總經理(li)黃細忠深切感受到(dao)人(ren)才(cai)對(dui)企業發展的(de)重(zhong)要性。幾年來，他不(bu)(bu)惜(xi)代價先后高薪引進各類中高層經營(ying)管理(li)和技術型人(ren)才(cai)。還采取“技術入股(gu)”并(bing)交納一定(ding)誠(cheng)信(xin)股(gu)金的(de)方(fang)式，留住人(ren)才(cai)，調動人(ren)才(cai)積(ji)極性。此外，新(xin)味食品每(mei)月組(zu)織兩次員(yuan)(yuan)工培(pei)訓，定(ding)期邀請相關高等院校專家到(dao)企業授課(ke)，不(bu)(bu)斷給(gei)企業員(yuan)(yuan)工“換腦”。

同(tong)時，黃細(xi)忠也在(zai)不斷(duan)給自(zi)己“充電”。早在(zai)創業(ye)初期，他利用3年時間(jian)，堅持(chi)自(zi)學(xue)(xue)完成泉州黎明職業(ye)大(da)(da)學(xue)(xue)經營管理專業(ye)課程，并取得了大(da)(da)專文(wen)憑。2007年，他被清華大(da)(da)學(xue)(xue)繼續教育學(xue)(xue)院錄取，參加(jia)為期3年的企業(ye)經營管理研修班的學(xue)(xue)習。

新味食品(pin)(pin)(pin)十分(fen)重(zhong)視新產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)研(yan)(yan)發(fa)，已成功(gong)開發(fa)出茶(cha)香果(guo)脯食品(pin)(pin)(pin)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝。該(gai)制(zhi)作(zuo)工(gong)藝通過(guo)在農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加(jia)(jia)工(gong)過(guo)程中添加(jia)(jia)茶(cha)葉提取物，從而使(shi)食品(pin)(pin)(pin)口感更加(jia)(jia)柔和(he)。公(gong)司引進真空滲糖技(ji)術(shu)和(he)設備，批量生產(chan)(chan)茶(cha)香果(guo)脯系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。2007年，新味食品(pin)(pin)(pin)與福建省輕(qing)工(gong)食品(pin)(pin)(pin)研(yan)(yan)究所(suo)專家共同研(yan)(yan)發(fa)的(de)新味香酥軟糕產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)投(tou)入生產(chan)(chan)。為了借(jie)鑒臺(tai)灣農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工(gong)業的(de)成熟工(gong)藝，新味更是高薪聘請臺(tai)灣漳化兩位師傅，開發(fa)出了具有閩臺(tai)特色的(de)“茶(cha)香果(guo)脯、茶(cha)香糕點、茶(cha)香炒貨(huo)”等系列產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。

在市場推廣策(ce)劃(hua)上(shang)，新味食品公(gong)司跟(gen)三家廣告策(ce)劃(hua)公(gong)司簽署(shu)合(he)作協議，擇(ze)優(you)選用設計精美(mei)的(de)(de)產品包裝和策(ce)劃(hua)推廣方(fang)案。“綠色、健康、養顏(yan)已經成為現代人的(de)(de)主導(dao)食品消費(fei)理念。”

切合(he)主流消費(fei)理念的市場定位，讓新(xin)味食(shi)品生產(chan)的“茶(cha)(cha)香”系列果脯(fu)產(chan)品深受廣大消費(fei)者的青睞(lai)。2008年(nian)海峽兩岸(an)茶(cha)(cha)博(bo)會上，作(zuo)為閩東唯一一家登臺亮相(xiang)的茶(cha)(cha)食(shi)品深加工企(qi)業(ye)，新(xin)味食(shi)品公(gong)司(si)設計精(jing)美的展臺和(he)系列產(chan)品更(geng)是一炮而紅，行業(ye)翹楚(chu)星愿(中國(guo))茶(cha)(cha)業(ye)有限公(gong)司(si)當場就與新(xin)味食(shi)品公(gong)司(si)簽(qian)下了合(he)作(zuo)協議。