黃細忠-福建新味食品有限公司(si)總經理介(jie)紹
黃細忠:福安茶食的開拓者
在喝茶中能找(zhao)到千萬商機,你信嗎?2012年9月1日中午,中央電視臺農業頻道《致富經(jing)》欄目以(yi)《兩張(zhang)小(xiao)桌子引發(fa)的財富逆轉》為題(ti),專題(ti)報道了福建新(xin)味食品有限公司總經(jing)理黃(huang)細忠開創茶食經(jing)營新(xin)領域的故(gu)事,為創業者們(men)提供了寶貴的經(jing)驗。
1、在喝茶中偶然發現的商機
1989年(nian),20歲的(de)黃細(xi)忠揣著家里借來的(de)100元,在福安官(guan)村(cun)水果(guo)市場擺起水果(guo)攤,步(bu)入(ru)水果(guo)批(pi)發行業。1999年(nian),他(ta)(ta)和(he)三個股東(dong)建了一家蜜餞廠(chang),專門收購(gou)這些水果(guo)制作(zuo)蜜餞,5年(nian)間,他(ta)(ta)們靠生產蜜餞積累了百萬財富。
2005年6月某日(ri),黃細忠(zhong)(zhong)和朋友喝(he)(he)茶時發(fa)現(xian)(xian),大(da)家在喝(he)(he)茶時喜歡吃點(dian)零食(shi)或磕點(dian)瓜子(zi)來(lai)調換(huan)口味(wei)。從事蜜餞生產(chan)的(de)他認(ren)為(wei),這是(shi)個機會。經了解(jie),在日(ri)本和臺(tai)灣(wan)等地,喝(he)(he)茶的(de)點(dian)心已(yi)經出現(xian)(xian),并命名為(wei)“茶食(shi)”。但國內僅有一些進口的(de)茶食(shi),黃細忠(zhong)(zhong)決定要(yao)迅速生產(chan)這種“茶食(shi)”,來(lai)搶占(zhan)國內的(de)市場。
年底,黃細忠拿出所有的(de)100余(yu)萬積蓄(xu)購(gou)買了(le)生產設(she)備(bei)。經(jing)了(le)解,他(ta)得知茶(cha)食(shi)制作得先將茶(cha)葉提取出茶(cha)堿和茶(cha)多酚(fen)的(de)濃(nong)縮物,再(zai)將這些濃(nong)縮物融入食(shi)品里,為了(le)能制作出滿意的(de)茶(cha)食(shi),他(ta)從(cong)全國各地請來幾個(ge)茶(cha)葉和蜜餞方面的(de)專家,但(dan)都沒做(zuo)出滿意的(de)茶(cha)食(shi)。
時間(jian)一晃就是半年(nian),黃細忠開始著急了(le),他怕再拖下去就會錯(cuo)失良機。2007年(nian)底,他到臺灣考察時發現了(le)問題(ti)的(de)(de)根源:制(zhi)作茶食的(de)(de)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)有問題(ti),臺灣茶食的(de)(de)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)都是八成熟(shu)的(de)(de)果子,而(er)(er)自(zi)己的(de)(de)茶食原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)都是五成熟(shu)的(de)(de)青果。八成熟(shu)以上的(de)(de)熟(shu)果果酸高,不需要糖和(he)(he)鹽腌制(zhi),制(zhi)作出(chu)來的(de)(de)茶食原(yuan)(yuan)汁原(yuan)(yuan)味(wei)且營養成分高,而(er)(er)青果原(yuan)(yuan)料(liao)(liao)經腌制(zhi)和(he)(he)退淡后(hou)口感不好。
經(jing)過三個月的(de)摸索,黃細忠終于做出滿意的(de)茶(cha)(cha)食,此時(shi)他(ta)以為成(cheng)功近在咫尺。認為靠(kao)著企業在全國各地的(de)100多個蜜餞銷(xiao)售點,就能讓茶(cha)(cha)食一(yi)炮走(zou)紅,可結果卻讓他(ta)大失所望。
2、兩張桌子將茶食帶向全國
茶(cha)食(shi)(shi)上市后,顧客和(he)經(jing)(jing)銷商都說好吃,但(dan)(dan)談到價格(ge)卻讓經(jing)(jing)銷商們退避三舍。茶(cha)食(shi)(shi)成本翻(fan)倍,但(dan)(dan)經(jing)(jing)銷商只愿(yuan)意出傳統(tong)蜜餞的價格(ge)來購買(mai)。無奈之下,黃細忠(zhong)決定換個思(si)路賣茶(cha)食(shi)(shi),他開始頻繁參加各種糖煙酒會,可還是(shi)因為價格(ge)高沒能打(da)開市場。
就在(zai)(zai)黃細忠一籌莫展時(shi)(shi),2008年11月,第二屆海峽兩岸茶業(ye)博(bo)覽會在(zai)(zai)武(wu)夷山舉行,他決(jue)定抓住最后的(de)(de)(de)(de)救命稻草。茶博(bo)會是以(yi)茶葉(xie)企業(ye)為(wei)主的(de)(de)(de)(de)展會,黃細忠的(de)(de)(de)(de)企業(ye)不(bu)論規模還是產品的(de)(de)(de)(de)品種都不(bu)在(zai)(zai)領導的(de)(de)(de)(de)考慮(lv)范圍內。在(zai)(zai)他的(de)(de)(de)(de)軟磨硬(ying)泡(pao)下(xia),時(shi)(shi)任福安市(shi)副市(shi)長的(de)(de)(de)(de)林光華絞盡腦汁(zhi)在(zai)(zai)一座(zuo)景觀廊(lang)橋的(de)(de)(de)(de)邊(bian)上給他騰(teng)出了(le)兩張小桌(zhuo)子。
就是(shi)這兩張(zhang)小桌子讓黃細忠(zhong)的茶(cha)食事業起(qi)死回生。
茶博會當天,黃細忠(zhong)拉了(le)三大卡(ka)車的(de)(de)茶食(shi)(shi)進入展(zhan)(zhan)館(guan),給每一家知(zhi)名(ming)茶葉企業的(de)(de)展(zhan)(zhan)位(wei)都送了(le)一份茶食(shi)(shi),并在(zai)自己的(de)(de)展(zhan)(zhan)位(wei)上打出(chu)一個口號(hao):免費品嘗。
“我就(jiu)是讓(rang)人白(bai)吃(chi),只(zhi)要(yao)你能吃(chi)多少(shao),讓(rang)你吃(chi)飽了(le)走就(jiu)是這(zhe)樣(yang)子。”黃細忠說道(dao),“就(jiu)是這(zhe)白(bai)吃(chi)廣告,讓(rang)他的(de)茶食(shi)在國(guo)內知名的(de)茶葉企業面前(qian)有(you)了(le)一(yi)個直觀(guan)的(de)亮相,且(qie)這(zhe)一(yi)亮相立(li)刻打開(kai)了(le)銷(xiao)量。”
茶(cha)博會(hui)(hui)的經歷一下子(zi)打開了黃細(xi)忠的思路,此后(hou),他(ta)開始盯著(zhu)大(da)型茶(cha)葉企業賣(mai)茶(cha)食(shi),效果(guo)出人意料地好。經常帶(dai)團(tuan)參加茶(cha)業展(zhan)會(hui)(hui)的福安市茶(cha)業協會(hui)(hui)會(hui)(hui)長(chang)陳成基深(shen)有體會(hui)(hui):“每次茶(cha)展(zhan)會(hui)(hui)上,最熱鬧(nao)的就是(shi)他(ta)的展(zhan)位。”
但(dan)是參展(zhan)不是解決企(qi)業銷(xiao)售(shou)的根本辦法(fa),企(qi)業要生存發展(zhan)必須要有(you)更穩固(gu)的銷(xiao)售(shou)渠道。2009年7月,福州小伙許(xu)銀木在茶(cha)業市場附近代(dai)理(li)他的茶(cha)食,一個月賺(zhuan)了8萬元。從此,黃細(xi)忠的銷(xiao)售(shou)思(si)路(lu)有(you)了新靈感。
“在茶(cha)(cha)業市(shi)場(chang)設點,賣給茶(cha)(cha)葉經(jing)銷(xiao)商。”黃細忠找到了成功的(de)鑰匙,迅速組(zu)建一只隊伍(wu),分赴全(quan)國(guo)一二線城(cheng)市(shi),專門尋(xun)找大型茶(cha)(cha)葉市(shi)場(chang)。在每一個有(you)100間茶(cha)(cha)葉店(dian)(dian)以上的(de)茶(cha)(cha)葉市(shi)場(chang)里,就開一個茶(cha)(cha)食的(de)經(jing)銷(xiao)店(dian)(dian),很快(kuai),這個方法就奏效了。
3、為寧德農業發展帶來新機
短(duan)短(duan)兩年(nian)時(shi)間,黃細忠先后在全國(guo)(guo)各(ge)地開設了50個經銷網點,發展成國(guo)(guo)內最大的茶食企業,2010年(nian)的銷售收入達到6000多萬元。
寧德一直(zhi)以(yi)來都擁有豐(feng)富的果業(ye)(ye)資(zi)源和茶葉資(zi)源,但(dan)經營規(gui)模小、信息滯后、銷售(shou)渠道不暢(chang)等(deng)因素一直(zhi)制(zhi)約著(zhu)我市(shi)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化發(fa)展。
如何讓深(shen)山里的(de)水果和(he)茶(cha)葉(xie)開(kai)拓市場,走遍全(quan)(quan)國?黃(huang)細忠(zhong)一直致力于我(wo)市農(nong)(nong)業(ye)產業(ye)化道路上的(de)探索,并開(kai)創(chuang)(chuang)了(le)(le)兩個“第一”!發起創(chuang)(chuang)立了(le)(le)全(quan)(quan)國首家(jia)農(nong)(nong)業(ye)小企(qi)業(ye)擔(dan)保公司--福建恒泰擔(dan)保有限公司,牽(qian)頭組建了(le)(le)全(quan)(quan)省首家(jia)農(nong)(nong)民專(zhuan)業(ye)合作社--坦(tan)洋新味茶(cha)葉(xie)專(zhuan)業(ye)合作社。為農(nong)(nong)業(ye)企(qi)業(ye)與農(nong)(nong)戶建立橋梁,共同發展。
如今,新味食(shi)品(pin)每年向我市各地果農收(shou)購芙蓉李、橄欖(lan)(lan)、楊梅(mei)、油奈(nai)(nai)、水蜜桃(tao)等十幾種水果,年收(shou)購農產品(pin)量高達(da)上(shang)萬噸,有效(xiao)地促(cu)進農民增收(shou)。我市芙蓉李、油奈(nai)(nai)、橄欖(lan)(lan)等產業重振(zhen)雄風,楊梅(mei)、水蜜桃(tao)、葡萄等產業蒸(zheng)蒸(zheng)日上(shang)。
與此同時,福(fu)建(jian)新味食品(pin)有限公司在短(duan)短(duan)數(shu)年時間里,發(fa)展出果(guo)脯、飲料、糕點(dian)、茶葉(xie)、炒(chao)貨五大(da)系列200多個(ge)品(pin)種的產品(pin),建(jian)立遍布全(quan)國各地的經銷網(wang)點(dian),“新未”商標獲得“中國政府采購(gou)首(shou)選(xuan)品(pin)牌”、“福(fu)建(jian)省著名(ming)商標”、“福(fu)建(jian)名(ming)牌產品(pin)”等一系列榮譽(yu)稱號。
新味食品:開創茶鄉的甜蜜事業
閩東有(you)(you)著豐富的(de)果(guo)業資(zi)源(yuan)和(he)(he)茶(cha)葉資(zi)源(yuan)。如何讓閩東深山(shan)里的(de)水果(guo)和(he)(he)茶(cha)葉走(zou)出閩東,走(zou)遍全國。福建新(xin)味(wei)食品(pin)有(you)(you)限公司(si)在閩東農業產業化道路上(shang)積極探索,開創了(le)兩個“第一”!發起創立了(le)全國首(shou)(shou)家(jia)農業小企業擔保公司(si)——福建恒泰擔保有(you)(you)限公司(si),和(he)(he)牽頭組建了(le)閩東首(shou)(shou)家(jia)農民(min)專業合作社——坦洋新(xin)味(wei)茶(cha)葉專業合作社。?
如(ru)今(jin),新味食品每年(nian)(nian)向閩東各地果農(nong)(nong)(nong)收(shou)購芙蓉李、橄(gan)欖、楊梅、油奈、水蜜桃等(deng)十幾種水果,年(nian)(nian)收(shou)購農(nong)(nong)(nong)產品量高達上(shang)萬噸(dun),有效促進(jin)了(le)農(nong)(nong)(nong)民增產增收(shou)。2008年(nian)(nian)第二屆海峽兩岸(an)茶博(bo)會(hui)上(shang),“新未”一炮打響,新味食品與(yu)行業(ye)翹楚星愿(中國)茶業(ye)有限(xian)公司當場(chang)確定了(le)合(he)作意(yi)向。
遍布全國各(ge)地(di)的經銷網(wang)點,“新未(wei)”商標獲得“中國政府采購(gou)首(shou)選(xuan)品牌”、“福建(jian)省著名(ming)商標”、“福建(jian)名(ming)牌產品”、“守合同(tong)重信用企業”等一系列榮(rong)譽稱號,是新味人自豪(hao)和驕傲的資(zi)本!?
白手起家 創業初期歷經坎坷
從(cong)一家(jia)名不見經(jing)傳的蜜餞加工(gong)小企(qi)(qi)業(ye),發(fa)展(zhan)到擁有(you)(you)20000多(duo)平米新(xin)(xin)式生產廠(chang)房,200多(duo)個品種(zhong)的省(sheng)(sheng)級(ji)農業(ye)產業(ye)化龍頭企(qi)(qi)業(ye)。“新(xin)(xin)未(wei)”商標從(cong)無到有(you)(you),130多(duo)家(jia)經(jing)銷網(wang)點遍布全國(guo)各省(sheng)(sheng)市自(zi)治區,“新(xin)(xin)未(wei)”商標成為“中國(guo)政府(fu)采購首選品牌”,這一切與新(xin)(xin)味食(shi)品的創(chuang)始(shi)人黃細(xi)忠是分不開的。
20世紀(ji)80年(nian)(nian)代中后(hou)期,隨(sui)著改革開(kai)放政策下經商(shang)熱潮的(de)涌起,不滿(man)足于守著幾分田(tian)地過日子的(de)黃細(xi)(xi)忠(zhong)開(kai)始了(le)他(ta)的(de)創業之(zhi)路。那年(nian)(nian)黃細(xi)(xi)忠(zhong)才19歲,他(ta)拿出家里積蓄多年(nian)(nian)的(de)1000多元(yuan),在(zai)福(fu)安城關做起了(le)水(shui)果買賣。憑借誠信經營和對市場商(shang)機的(de)敏(min)銳把(ba)握,黃細(xi)(xi)忠(zhong)掘到了(le)浸滿(man)血汗的(de)人生第一(yi)桶金5萬(wan)元(yuan)。然而,老天卻讓(rang)黃細(xi)(xi)忠(zhong)絆(ban)了(le)一(yi)個大跟頭。黃細(xi)(xi)忠(zhong)將(jiang)這5萬(wan)元(yuan)原始資本投資到福(fu)州市場的(de)水(shui)果批(pi)發生意中,卻在(zai)與一(yi)漳州貿易(yi)伙伴(ban)合作中被騙,辛(xin)辛(xin)苦苦掙回的(de)5萬(wan)元(yuan)血本無歸!可憑著房(fang)東李阿姨借給他(ta)的(de)5000元(yuan),黃細(xi)(xi)忠(zhong)重拾爐灶(zao),那一(yi)年(nian)(nian),他(ta)掙回6萬(wan)元(yuan)。
經歷多年(nian)水果貿易(yi)的(de)(de)磨練后,黃細忠(zhong)開(kai)始思索著新(xin)的(de)(de)創(chuang)業(ye)之路。當他意識到年(nian)關(guan)(guan)蜜(mi)餞果脯市場的(de)(de)巨大(da)商機,立刻高薪(xin)聘(pin)請了(le)兩位(wei)(wei)浙(zhe)江的(de)(de)蜜(mi)餞師(shi)傅(fu)進行果胚(pei)加(jia)工(gong)技術攻關(guan)(guan)。不(bu)料,3個多月(yue)過去了(le),制作工(gong)藝不(bu)僅沒有突破,兩位(wei)(wei)師(shi)傅(fu)竟連(lian)夜卷起鋪蓋走人,連(lian)5000元預付金(jin)也一并(bing)卷走。黃細忠(zhong)沒有放棄,他再次聘(pin)請廣(guang)東(dong)和晉(jin)江的(de)(de)兩位(wei)(wei)師(shi)傅(fu),兩個月(yue)后,果胚(pei)加(jia)工(gong)技術成功攻關(guan)(guan)。于是,黃細忠(zhong)在福安城關(guan)(guan)租下一座(zuo)廠(chang)房,開(kai)始小規模(mo)地(di)生產蜜(mi)餞果脯食(shi)品,這就是新(xin)味(wei)食(shi)品的(de)(de)前身——新(xin)味(wei)涼果廠(chang)。
1992年(nian),商品(pin)經(jing)濟日(ri)漸蓬勃。黃細忠(zhong)(zhong)決心乘著這股(gu)春風,辟出一片市場(chang)來。在福州臺江批發(fa)市場(chang),黃細忠(zhong)(zhong)認識了(le)專門經(jing)營(ying)蜜餞果脯的楊(yang)老(lao)板,他將自己的想法一股(gu)腦兒(er)和(he)盤托出,楊(yang)老(lao)板被眼前這位年(nian)輕后(hou)生的膽識和(he)誠意打(da)動了(le),不僅(jin)同意提供銷(xiao)售點,后(hou)來還和(he)黃細忠(zhong)(zhong)成為密切的商業(ye)合作(zuo)伙伴(ban)。隨后(hou),黃細忠(zhong)(zhong)又輾轉(zhuan)各省,在全國各地尋找經(jing)銷(xiao)市場(chang)。2002年(nian),他拿出大部分企業(ye)經(jing)營(ying)所得在福安巖湖坂開發(fa)區購置一塊地皮作(zuo)為新(xin)(xin)(xin)味涼(liang)果廠(chang)的新(xin)(xin)(xin)廠(chang)房。2005年(nian),新(xin)(xin)(xin)味涼(liang)果廠(chang)遷至(zhi)市郊巖湖坂開發(fa)區,企業(ye)正式更(geng)名為福安市新(xin)(xin)(xin)味食品(pin)有限公司。從此,新(xin)(xin)(xin)味食品(pin)迎來了(le)快速(su)發(fa)展的新(xin)(xin)(xin)階段。
心系農民 摸索閩東農業產業化之路
2005年8月,黃(huang)細(xi)忠赴(fu)新疆參加(jia)全國新農村(cun)建(jian)設(she)產業(ye)(ye)化建(jian)設(she)峰會(hui)。在會(hui)上,他得知國家(jia)農業(ye)(ye)發展銀行將放開農貸,支(zhi)持農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化建(jian)設(she)的(de)(de)信(xin)(xin)息。獲知消(xiao)息的(de)(de)那天晚上黃(huang)細(xi)忠激動得睡不著覺。要知道,對于農業(ye)(ye)小(xiao)企業(ye)(ye)的(de)(de)經營者而(er)言,最匱乏的(de)(de)就(jiu)是流動資金,這一(yi)信(xin)(xin)號無疑(yi)如同久旱降甘(gan)露。
他立(li)馬著手(shou)向農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展銀行申請(qing)貸款,3個(ge)月(yue)后,作為(wei)省級農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)龍(long)頭(tou)(tou)企業(ye)(ye)(ye)(ye)的(de)新味(wei)食品公司(si),終于得到(dao)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展銀行第一(yi)筆400萬(wan)元的(de)貸款。有了這筆資金活水,2006年,新味(wei)食品立(li)即擴大了對潭頭(tou)(tou)芙蓉李及下(xia)白石(shi)、穆陽等地楊梅的(de)收(shou)購規模。
如何讓更(geng)(geng)多的(de)農(nong)業小企(qi)業能夠(gou)及時獲(huo)得信貸(dai)資(zi)金,從而(er)更(geng)(geng)好(hao)地(di)抓(zhua)住發展壯大的(de)機(ji)會?對福安整個農(nong)產品加工行業有了更(geng)(geng)多了解之后,黃細忠想(xiang)到了成立一家專門(men)為(wei)農(nong)業企(qi)業提供貸(dai)款擔保的(de)機(ji)構。
2007年初,新(xin)味(wei)(wei)食品公司(si)首先(xian)(xian)發起創(chuang)立農(nong)(nong)業(ye)小(xiao)企業(ye)擔保(bao)公司(si)——福(fu)建(jian)省(sheng)恒泰擔保(bao)公司(si)。這一提議立刻得到閩東同行(xing)和政府部門(men)的大力支持,福(fu)安市、寧德市和福(fu)建(jian)省(sheng)三級(ji)農(nong)(nong)業(ye)銀行(xing)先(xian)(xian)后專(zhuan)程(cheng)前往新(xin)味(wei)(wei)食品公司(si)和福(fu)安其他農(nong)(nong)業(ye)龍頭(tou)企業(ye)調(diao)研。2007年初,國家農(nong)(nong)業(ye)銀行(xing)領導來到寧德調(diao)研,聽(ting)取匯報(bao)后,當場對(dui)這一創(chuang)舉表(biao)示(shi)支持。
4月,全國(guo)首(shou)家(jia)(jia)農業小企業擔(dan)保公司(si)——福(fu)建恒(heng)泰(tai)擔(dan)保有限公司(si)成(cheng)立。尤引人注(zhu)目(mu)的是,國(guo)家(jia)(jia)農業發(fa)展銀行(xing)已授(shou)權寧德分(fen)行(xing)500萬元貸款審(shen)批權,分(fen)行(xing)對農業小企業貸款實行(xing)最優惠利率即基準利率,這在全國(guo)尚屬首(shou)例!福(fu)建恒(heng)泰(tai)擔(dan)保有限公司(si)成(cheng)立第一年(nian),就為20多家(jia)(jia)農業小企業提供貸款上億元!
“以民為本(ben),與農為友”是(shi)(shi)黃細忠為新(xin)味(wei)食(shi)(shi)品(pin)公司制定(ding)下的(de)經(jing)營理(li)念。發展壯大之后(hou),新(xin)味(wei)食(shi)(shi)品(pin)始終不忘對(dui)父老(lao)鄉親的(de)回(hui)報。閩東(dong)首家農民專業合(he)作社(she)(she)——坦洋新(xin)味(wei)茶葉合(he)作社(she)(she)的(de)組(zu)建是(shi)(shi)新(xin)味(wei)食(shi)(shi)品(pin)在探索(suo)農業產業化之路中的(de)又一新(xin)舉。2006年6月(yue),新(xin)味(wei)食(shi)(shi)品(pin)與社(she)(she)口鎮坦洋村(cun)結為村(cun)企共(gong)建對(dui)子。
隨著農(nong)(nong)(nong)村(cun)改革的(de)深(shen)化和(he)市(shi)場經濟的(de)發展,單家獨(du)戶要解決(jue)發展生產中所遇到的(de)資金(jin)、物(wu)資、信息、銷售等問(wen)題,難度越來越大(da)。針對此問(wen)題,黃細忠多次主動與福安市(shi)農(nong)(nong)(nong)辦、農(nong)(nong)(nong)村(cun)聯動中心和(he)坦(tan)洋村(cun)相關負責人共同探(tan)討解決(jue)之道。不(bu)久之后,由新味食品牽頭的(de)閩東首(shou)家農(nong)(nong)(nong)民專業(ye)合作社(she)(she)———坦(tan)洋新味茶葉專業(ye)合作社(she)(she)成立。合作社(she)(she)為入社(she)(she)茶農(nong)(nong)(nong)提供小額(e)資金(jin)扶持、茶葉購銷、技術培訓、農(nong)(nong)(nong)資供應、茶葉品種改造等服務,大(da)大(da)減少了社(she)(she)員和(he)農(nong)(nong)(nong)戶的(de)市(shi)場風(feng)險。
這種“公(gong)司(si)+合作社(she)(she)+農戶”的(de)模式,快速實現了“以企帶(dai)村(cun)(cun)、村(cun)(cun)企共(gong)贏”。2007年(nian),合作社(she)(she)以保護價收購(gou)社(she)(she)員(yuan)茶青,僅(jin)此一項,入社(she)(she)茶農人均(jun)增(zeng)收2000元。
為提高深加(jia)工(gong)農(nong)產品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)附加(jia)值(zhi),新味食品(pin)(pin)(pin)(pin)公司十分注重與(yu)高等(deng)(deng)(deng)院校、科(ke)研(yan)部(bu)門(men)的(de)合作。2007年,新味食品(pin)(pin)(pin)(pin)與(yu)福(fu)建農(nong)林(lin)大學(xue)食品(pin)(pin)(pin)(pin)科(ke)學(xue)學(xue)院共建了教(jiao)學(xue)實踐基(ji)地和(he)(he)科(ke)研(yan)示范推(tui)廣基(ji)地。并聯(lian)合浙江大學(xue)、福(fu)建農(nong)林(lin)大學(xue)食品(pin)(pin)(pin)(pin)科(ke)學(xue)學(xue)院和(he)(he)省輕工(gong)食品(pin)(pin)(pin)(pin)研(yan)究所等(deng)(deng)(deng)高等(deng)(deng)(deng)院校的(de)科(ke)研(yan)力量,組建了“茶食品(pin)(pin)(pin)(pin)研(yan)究所”,專門(men)負責(ze)茶食品(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)研(yan)發(fa)工(gong)作。
茶香點睛 不斷學習和創新的芒果视频下载?
福建新味食品有(you)限公(gong)(gong)司在短短14年時間內,發展出(chu)果脯、飲料、糕點、茶葉、炒貨五大系(xi)(xi)列200多個品種的產(chan)品。公(gong)(gong)司現有(you)員工(gong)200多人,新式(shi)生產(chan)廠房20000多平(ping)米,擁有(you)完(wan)善先進的生產(chan)設備(bei)和(he)檢測設備(bei)。企業已全面通過ISO9001國際質量管理(li)體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)、QS質量安全體(ti)系(xi)(xi)認(ren)證(zheng)和(he)無公(gong)(gong)害食品認(ren)證(zheng)。所有(you)這些,得益(yi)于不斷學習和(he)創新的芒(mang)果视频(pin)下载。
在社會主義市場經濟體制日趨(qu)完善的新(xin)時代,新(xin)味(wei)食(shi)品有限公司(si)總(zong)經理黃細(xi)忠深切感受到人(ren)(ren)才對企(qi)業發展的重(zhong)要性(xing)(xing)。幾年來(lai),他不(bu)惜代價(jia)先(xian)后高薪引進各類中高層經營(ying)管理和技術(shu)型人(ren)(ren)才。還采(cai)取“技術(shu)入股”并交納一定誠信股金的方式,留住人(ren)(ren)才,調動人(ren)(ren)才積極性(xing)(xing)。此外,新(xin)味(wei)食(shi)品每月組織(zhi)兩次員(yuan)工(gong)培(pei)訓,定期邀請(qing)相關高等院校專家(jia)到企(qi)業授課(ke),不(bu)斷給企(qi)業員(yuan)工(gong)“換腦”。
同時(shi),黃細忠也在(zai)不斷給(gei)自己“充(chong)電”。早在(zai)創業(ye)初期,他利用3年(nian)時(shi)間,堅(jian)持自學(xue)完成泉州(zhou)黎明(ming)職業(ye)大(da)學(xue)經營管理專業(ye)課程,并取得了大(da)專文憑。2007年(nian),他被(bei)清華大(da)學(xue)繼續教育(yu)學(xue)院錄取,參加(jia)為(wei)期3年(nian)的企業(ye)經營管理研修班的學(xue)習。
新(xin)味(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)十(shi)分重視新(xin)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的研(yan)(yan)發(fa),已(yi)成功開(kai)發(fa)出(chu)茶香(xiang)(xiang)果脯食(shi)品(pin)(pin)(pin)制作工藝。該制作工藝通過在農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)深加工過程(cheng)中(zhong)添加茶葉提取物,從而使食(shi)品(pin)(pin)(pin)口感更加柔和。公司引進真空滲糖技術(shu)和設備,批量生產(chan)(chan)(chan)(chan)茶香(xiang)(xiang)果脯系列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。2007年,新(xin)味(wei)食(shi)品(pin)(pin)(pin)與福(fu)建省輕工食(shi)品(pin)(pin)(pin)研(yan)(yan)究(jiu)所(suo)專家共(gong)同研(yan)(yan)發(fa)的新(xin)味(wei)香(xiang)(xiang)酥軟(ruan)糕產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)投入(ru)生產(chan)(chan)(chan)(chan)。為了借(jie)鑒臺灣(wan)(wan)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)加工業的成熟(shu)工藝,新(xin)味(wei)更是高薪聘請(qing)臺灣(wan)(wan)漳(zhang)化兩位師傅,開(kai)發(fa)出(chu)了具有閩(min)臺特色的“茶香(xiang)(xiang)果脯、茶香(xiang)(xiang)糕點(dian)、茶香(xiang)(xiang)炒貨(huo)”等(deng)系列產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。
在市場推廣策劃(hua)上,新味食品(pin)公司跟三家廣告(gao)策劃(hua)公司簽(qian)署合作協議,擇(ze)優選用設(she)計精(jing)美的(de)產品(pin)包裝和策劃(hua)推廣方案。“綠色、健康、養顏(yan)已經成為現代(dai)人的(de)主導食品(pin)消費理念。”
切合主(zhu)流消費理念的(de)(de)市場(chang)定位,讓(rang)新(xin)味(wei)食(shi)品(pin)生產(chan)的(de)(de)“茶(cha)香”系(xi)列果脯產(chan)品(pin)深受廣大消費者的(de)(de)青睞。2008年海峽兩(liang)岸茶(cha)博會上,作為閩(min)東唯(wei)一一家登(deng)臺(tai)亮相的(de)(de)茶(cha)食(shi)品(pin)深加工企(qi)業(ye),新(xin)味(wei)食(shi)品(pin)公(gong)(gong)司設計精美的(de)(de)展(zhan)臺(tai)和系(xi)列產(chan)品(pin)更(geng)是一炮而紅,行業(ye)翹楚星愿(中國(guo))茶(cha)業(ye)有限公(gong)(gong)司當(dang)場(chang)就與新(xin)味(wei)食(shi)品(pin)公(gong)(gong)司簽下了合作協議。