山(shan)東魯(lu)(lu)花(hua)集(ji)團有(you)限公司是一(yi)家(jia)專注于做食用(yong)油(you)帶領者的(de)民(min)族企業。魯(lu)(lu)花(hua)集(ji)團橫(heng)跨(kua)食用(yong)油(you)、調(diao)味(wei)品(pin)、米面等(deng)多(duo)個(ge)行業，現(xian)擁有(you)37個(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)基地，食用(yong)油(you)年生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)150萬(wan)噸，調(diao)味(wei)品(pin)年生(sheng)(sheng)產(chan)能力(li)30萬(wan)噸，米面年加(jia)工(gong)能力(li)50萬(wan)噸。主要產(chan)品(pin)有(you)“魯(lu)(lu)花(hua)5S壓(ya)榨一(yi)級花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)、魯(lu)(lu)花(hua)高油(you)酸花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)、魯(lu)(lu)花(hua)低芥酸濃香菜籽油(you)、魯(lu)(lu)花(hua)低芥酸特香菜籽油(you)等(deng)。

經(jing)過多年的發展，魯花集團已形成多產業共(gong)同發展的格局：

一、利用(yong)5S物(wu)(wu)(wu)理壓(ya)榨(zha)技(ji)術(shu)，生(sheng)產以(yi)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)為(wei)主，低(di)芥酸菜籽油(you)(you)、壓(ya)榨(zha)葵(kui)花(hua)(hua)(hua)(hua)仁(ren)油(you)(you)、玉米油(you)(you)、大(da)豆(dou)油(you)(you)等多品(pin)(pin)類為(wei)輔的(de)(de)食用(yong)油(you)(you)產業鏈。經國家有(you)關(guan)部(bu)門多次組(zu)織專(zhuan)家組(zu)對(dui)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)“5S物(wu)(wu)(wu)理壓(ya)榨(zha)工(gong)藝(yi)”進(jin)行科技(ji)成果論(lun)證，結論(lun)為(wei)該工(gong)藝(yi)具有(you)明顯的(de)(de)五(wu)大(da)創(chuang)新：一是物(wu)(wu)(wu)理壓(ya)榨(zha)技(ji)術(shu)代(dai)替化學(xue)浸(jin)出(chu)，避免了(le)高(gao)溫(wen)精煉(lian)和化學(xue)溶劑對(dui)油(you)(you)品(pin)(pin)的(de)(de)污染(ran)；二是“生(sheng)香、留(liu)香”技(ji)術(shu)，激(ji)發和保留(liu)了(le)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)中的(de)(de)香味物(wu)(wu)(wu)質(zhi)；三是“無水化脫磷”技(ji)術(shu)，保留(liu)油(you)(you)品(pin)(pin)中的(de)(de)活性營(ying)(ying)養；四(si)是恒溫(wen)儲(chu)存(cun)保鮮技(ji)術(shu)，保障(zhang)食用(yong)油(you)(you)中的(de)(de)天然營(ying)(ying)養成分不(bu)變質(zhi)；五(wu)是去(qu)除(chu)油(you)(you)品(pin)(pin)中黃(huang)曲霉素技(ji)術(shu)。專(zhuan)家組(zu)評審認(ren)為(wei)，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)掌握的(de)(de)“5S物(wu)(wu)(wu)理壓(ya)榨(zha)工(gong)藝(yi)”科技(ji)含量高(gao)，在(zai)去(qu)除(chu)黃(huang)曲霉素的(de)(de)同時，完(wan)整保留(liu)了(le)植物(wu)(wu)(wu)油(you)(you)的(de)(de)營(ying)(ying)養、風(feng)味等品(pin)(pin)質(zhi)特(te)征，是世(shi)界出(chu)色的(de)(de)食用(yong)油(you)(you)制造工(gong)藝(yi)，填補了(le)國內(nei)外空白(bai)，帶(dai)領了(le)我(wo)國食用(yong)油(you)(you)工(gong)藝(yi)發展方向。近年來，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)立(li)志為(wei)推動我(wo)國食用(yong)油(you)(you)消費(fei)提質(zhi)升級積極創(chuang)新與(yu)探索，與(yu)國內(nei)各大(da)花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)科研院(yuan)所進(jin)行產學(xue)研合作，開啟了(le)高(gao)油(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)良(liang)種的(de)(de)實驗、生(sheng)產和推廣，推動我(wo)國花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)良(liang)種的(de)(de)第6次更新換代(dai)。2017年9月，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)高(gao)油(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)正式上市，油(you)(you)酸含量達(da)75%以(yi)上，帶(dai)領了(le)餐桌健康新時代(dai)。是年，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)(hua)(hua)集(ji)團(tuan)承辦的(de)(de)《高(gao)油(you)(you)酸花(hua)(hua)(hua)(hua)生(sheng)油(you)(you)》行業標準、《食用(yong)植物(wu)(wu)(wu)調和油(you)(you)》國家標準制修訂研討(tao)會在(zai)萊陽舉(ju)行。

2017年，公司利(li)用自主研發、具有自主知識產(chan)(chan)權的制油設備，采用傳(chuan)統的石磨研磨技(ji)術，生產(chan)(chan)出(chu)香(xiang)味(wei)濃郁、風(feng)味(wei)純正的小(xiao)磨芝麻香(xiang)油，該生產(chan)(chan)線是(shi)中國(guo)傳(chuan)統工藝(yi)與現代(dai)科技(ji)的融合。2019年，經過(guo)多(duo)年的科技(ji)攻關，魯花采用5S物(wu)理(li)壓榨(zha)工藝(yi)，推(tui)出(chu)了特別(bie)香(xiang)的低芥酸菜籽油，更好地滿足消費者對“色、香(xiang)、味(wei)”和健(jian)康(kang)飲食的追求。助推(tui)菜籽油產(chan)(chan)業邁入低芥酸時代(dai)。

二、利用獨特的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)物(wu)發酵(jiao)技術，生(sheng)產(chan)自(zi)然(ran)(ran)(ran)鮮(xian)(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)、全黑豆(dou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)、自(zi)然(ran)(ran)(ran)鮮(xian)(xian)炒菜香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)、蘸食鮮(xian)(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)、釀(niang)(niang)造黑糯米香(xiang)(xiang)(xiang)醋、料酒、蠔(hao)油(you)(you)(you)、調味(wei)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)多(duo)品類(lei)的(de)(de)(de)(de)(de)調味(wei)品產(chan)業鏈(lian)。 魯花(hua)集(ji)團(tuan)通過與(yu)國(guo)際專(zhuan)業研發機構合作，歷經十年的(de)(de)(de)(de)(de)辛勤(qin)努(nu)力，精心(xin)培育出釀(niang)(niang)造醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)靈魂元(yuan)素——魯花(hua)珍稀醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌。2012年，投資興建“山東魯花(hua)生(sheng)物(wu)科(ke)技有(you)限公司”。利用生(sheng)物(wu)發酵(jiao)技術，采用非(fei)轉基因(yin)原料，經過醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種(zhong)制曲、四季凈(jing)(jing)釀(niang)(niang)發酵(jiao)、物(wu)理(li)壓榨(zha)三(san)(san)大(da)環(huan)節，精釀(niang)(niang)出了(le)(le)自(zi)然(ran)(ran)(ran)鮮(xian)(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)。其(qi)突(tu)出優勢有(you)三(san)(san)點：一是(shi)(shi)稀有(you)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)菌種(zhong)，直接決定(ding)了(le)(le)自(zi)然(ran)(ran)(ran)鮮(xian)(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)品質(zhi)高、匠心(xin)獨具的(de)(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)道(dao)(dao)；二是(shi)(shi)發明創造了(le)(le)凈(jing)(jing)釀(niang)(niang)工(gong)藝(yi)，保(bao)障了(le)(le)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)純凈(jing)(jing)，有(you)效避免露天日曬醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)容(rong)易受到(dao)雜菌侵蝕(shi)和環(huan)境污染(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)弊端(duan)。還(huan)可(ke)讓每一滴醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)都經歷春、夏、秋、冬(dong)四季交替，在音樂的(de)(de)(de)(de)(de)激(ji)發下自(zi)然(ran)(ran)(ran)熟成，無(wu)需添(tian)加任何防腐劑。三(san)(san)是(shi)(shi)物(wu)理(li)壓榨(zha)取油(you)(you)(you)技術，完整(zheng)保(bao)留(liu)了(le)(le)頭道(dao)(dao)原汁醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)純正(zheng)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)，其(qi)中營(ying)養物(wu)質(zhi)氨基酸態氮的(de)(de)(de)(de)(de)含量達(da)到(dao)了(le)(le)1.2克以上，遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)高出國(guo)家醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)每百毫升0.8克的(de)(de)(de)(de)(de)標準(zhun)。經業內專(zhuan)家組織國(guo)際國(guo)內各大(da)品牌醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)進行(xing)專(zhuan)業標準(zhun)測定(ding)和對(dui)氣、滋味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)品嘗，魯花(hua)自(zi)然(ran)(ran)(ran)鮮(xian)(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)(xiang)(xiang)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)在風味(wei)、口感和技術指標等(deng)方面均(jun)達(da)到(dao)了(le)(le)高水平，遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)超過了(le)(le)日本醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)。憑借這一工(gong)藝(yi)技術，2019年，集(ji)團(tuan)公司又推(tui)出了(le)(le)原料升級(ji)、品質(zhi)升級(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)魯花(hua)全黑豆(dou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)(you)系列產(chan)品，為(wei)消費者的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)桌(zhuo)增添(tian)營(ying)養健康(kang)與(yu)美味(wei)。

三、2018年，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)集團又(you)開始向新產業發(fa)力，著力將福花(hua)(hua)米面(mian)(mian)項目打造(zao)成(cheng)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)集團的第(di)三大(da)支柱產業。為了(le)給消費(fei)者提(ti)供優(you)質的產品(pin)(pin)，魯(lu)(lu)花(hua)(hua)以優(you)質原(yuan)料(liao)為導(dao)向，從源頭做起(qi)嚴控產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質，先后在(zai)河南(nan)省延(yan)津(jin)縣(xian)(xian)投資興建(jian)山東(dong)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)（延(yan)津(jin)）面(mian)(mian)粉食(shi)品(pin)(pin)有限(xian)(xian)(xian)公(gong)(gong)司、山東(dong)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)（延(yan)津(jin)）谷物食(shi)品(pin)(pin)有限(xian)(xian)(xian)公(gong)(gong)司、新鄉(xiang)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)糧食(shi)儲運有限(xian)(xian)(xian)公(gong)(gong)司，在(zai)“世(shi)界稻(dao)作文化(hua)發(fa)源地”，譽有“中國(guo)貢米之(zhi)鄉(xiang)”的江(jiang)西省萬(wan)(wan)年縣(xian)(xian)投資建(jian)設(she)(she)山東(dong)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)（萬(wan)(wan)年）米業有限(xian)(xian)(xian)公(gong)(gong)司，在(zai)素(su)有張廣才(cai)嶺(ling)下的“水稻(dao)王國(guo)”、“魚(yu)米之(zhi)鄉(xiang)”美稱的黑龍(long)江(jiang)五(wu)常(chang)市優(you)質大(da)米原(yuan)產地成(cheng)立(li)魯(lu)(lu)花(hua)(hua)五(wu)常(chang)市米業有限(xian)(xian)(xian)公(gong)(gong)司。魯(lu)(lu)花(hua)(hua)集團在(zai)選用(yong)原(yuan)產地供應(ying)優(you)質原(yuan)料(liao)的同時(shi)，整個生產過程采用(yong)世(shi)界專(zhuan)業的加工(gong)檢測設(she)(she)備和(he)加工(gong)工(gong)藝，圍繞“專(zhuan)注一(yi)碗好飯”，為廣大(da)消費(fei)者提(ti)供高品(pin)(pin)質的“福花(hua)(hua)”系列米面(mian)(mian)產品(pin)(pin)，繼“油香(xiang)(xiang)”、“醬香(xiang)(xiang)”之(zhi)后，再為消費(fei)者的餐桌奉獻優(you)質的“米面(mian)(mian)香(xiang)(xiang)”。

魯(lu)花集團繼(ji)續實(shi)(shi)施同心(xin)圓多元化發展戰(zhan)略，在(zai)“愛心(xin)、創新”文化帶領下，著(zhu)力打(da)造(zao)食用(yong)油(you)(you)、調味品、米面等產(chan)業鏈，使(shi)花生(sheng)油(you)(you)年(nian)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力達到150萬噸，其它食用(yong)油(you)(you)年(nian)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力達到100萬噸，調味品年(nian)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力突(tu)破50萬噸，米面年(nian)生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力突(tu)破90萬噸，以實(shi)(shi)際行(xing)動帶領食用(yong)油(you)(you)的發展方(fang)向(xiang)，為實(shi)(shi)現魯(lu)花人(ren)“產(chan)業報國，惠利民生(sheng)”的宏偉愿景(jing)而努力奮斗。