劍(jian)南(nan)春，始于1951年，產(chan)于四川省綿(mian)竹(zhu)市，因綿(mian)竹(zhu)在唐代屬劍(jian)南(nan)道，故稱“劍(jian)南(nan)春”，主導產(chan)品包括珍藏級劍(jian)南(nan)春、水晶劍(jian)南(nan)春、金劍(jian)南(nan)等。下面為您介(jie)紹劍(jian)南(nan)春品牌，劍(jian)南(nan)春產(chan)于四川哪(na)里，劍(jian)南(nan)春酒怎么樣等信息！
劍(jian)南(nan)春產(chan)于四(si)川省綿(mian)(mian)竹市，因綿(mian)(mian)竹在唐代屬劍(jian)南(nan)道，故稱(cheng)“劍(jian)南(nan)春”。
四(si)川的(de)(de)綿竹市素有“酒(jiu)(jiu)鄉(xiang)”之稱(cheng)(cheng)，綿竹市因產竹產酒(jiu)(jiu)而得名。早在(zai)唐代就產聞名遐邇(er)的(de)(de)名酒(jiu)(jiu)——“劍南燒春”，相傳李白為喝此(ci)美酒(jiu)(jiu)曾在(zai)這(zhe)里況(kuang)把皮襖賣掉(diao)買酒(jiu)(jiu)痛飲，留下“士解(jie)金貂”、“解(jie)貂贖酒(jiu)(jiu)”的(de)(de)佳話(hua)。北(bei)宋蘇軾稱(cheng)(cheng)贊這(zhe)種蜜酒(jiu)(jiu)“三日開甕香滿域”，“甘露微濁醍醐清”，其酒(jiu)(jiu)之引人可(ke)見一斑。
劍(jian)南春的前身是(shi)“綿竹大(da)曲”，后來(lai)改名為(wei)劍(jian)南春。劍(jian)南春是(shi)國內高檔次(ci)的酒，與茅(mao)臺、五糧液等(deng)國產名酒齊名。
劍南(nan)春(chun)以(yi)高梁、大米(mi)、小麥(mai)、玉(yu)米(mi)、糯米(mi)為原料，以(yi)名泉玉(yu)妃泉為水基，采用(yong)傳統工(gong)藝精(jing)心釀制而(er)成。具有“芳香濃(nong)郁，醇和回甜，清洌凈爽，余香悠長(chang)”的獨特風格(ge)，屬濃(nong)香型(xing)白酒，有“小五(wu)糧液”之稱。
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