劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun),始(shi)于1951年,產(chan)(chan)于四川省綿竹(zhu)市,因綿竹(zhu)在唐代屬劍(jian)南(nan)(nan)道,故稱“劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)”,主導產(chan)(chan)品包括珍藏級(ji)劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)、水晶劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)、金劍(jian)南(nan)(nan)等。下面(mian)為您介(jie)紹劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)品牌,劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)產(chan)(chan)于四川哪里,劍(jian)南(nan)(nan)春(chun)(chun)酒怎么樣等信息!
劍南(nan)春產于四川省綿竹(zhu)市,因綿竹(zhu)在唐代屬(shu)劍南(nan)道,故(gu)稱(cheng)“劍南(nan)春”。
四川的(de)綿竹(zhu)市(shi)素有“酒(jiu)(jiu)鄉”之(zhi)稱,綿竹(zhu)市(shi)因產(chan)竹(zhu)產(chan)酒(jiu)(jiu)而得名。早在(zai)唐代(dai)就(jiu)產(chan)聞名遐邇的(de)名酒(jiu)(jiu)——“劍(jian)南燒春”,相傳李(li)白為喝(he)此美酒(jiu)(jiu)曾在(zai)這里(li)況(kuang)把皮襖賣掉買酒(jiu)(jiu)痛飲,留下(xia)“士解(jie)金貂(diao)”、“解(jie)貂(diao)贖(shu)酒(jiu)(jiu)”的(de)佳話。北宋蘇軾(shi)稱贊這種蜜酒(jiu)(jiu)“三日開甕香滿域”,“甘露微(wei)濁醍醐清”,其(qi)酒(jiu)(jiu)之(zhi)引人可見一斑。
劍南(nan)(nan)春(chun)的(de)前身(shen)是(shi)“綿(mian)竹(zhu)大曲”,后(hou)來改名(ming)(ming)為劍南(nan)(nan)春(chun)。劍南(nan)(nan)春(chun)是(shi)國(guo)(guo)內高檔次(ci)的(de)酒(jiu),與茅臺、五糧(liang)液等國(guo)(guo)產名(ming)(ming)酒(jiu)齊(qi)名(ming)(ming)。
劍南春以高梁(liang)、大(da)米、小麥、玉(yu)(yu)米、糯米為原(yuan)料,以名泉玉(yu)(yu)妃(fei)泉為水基(ji),采用傳(chuan)統工藝精(jing)心釀制而(er)成。具有(you)“芳香濃(nong)郁,醇和(he)回甜,清洌(lie)凈爽,余香悠(you)長”的獨(du)特風格,屬濃(nong)香型(xing)白酒,有(you)“小五糧(liang)液(ye)”之(zhi)稱。
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