可口可樂公司(Coca-Cola Company),總部設(she)在美(mei)國(guo)喬(qiao)亞(ya)州亞(ya)特蘭大(da)(da),是全球(qiu)(qiu)(qiu)最(zui)大(da)(da)的(de)(de)飲料(liao)公司,擁有全球(qiu)(qiu)(qiu)48%市場占有率以(yi)及(ji)全球(qiu)(qiu)(qiu)前三大(da)(da)飲料(liao),可(ke)口(kou)可(ke)樂在200個(ge)國(guo)家擁有160種飲料(liao)品(pin)牌(pai)(pai),包括(kuo)(kuo)汽水、運動飲料(liao)、乳類(lei)飲品(pin)、果(guo)(guo)汁、茶和咖啡,亦是全球(qiu)(qiu)(qiu)最(zui)大(da)(da)的(de)(de)果(guo)(guo)汁飲料(liao)經(jing)銷商(shang)(包括(kuo)(kuo)Minute Maid品(pin)牌(pai)(pai)),在美(mei)國(guo)排名(ming)第(di)一的(de)(de)可(ke)口(kou)可(ke)樂為(wei)其(qi)取得超過40%的(de)(de)市場占有率,而雪碧(Sprite)則是成長(chang)最(zui)快的(de)(de)飲料(liao),其(qi)它(ta)品(pin)牌(pai)(pai)包括(kuo)(kuo)伯克(Barq)的(de)(de)root beer(沙士(shi)),水果(guo)(guo)國(guo)度(Fruitopia)以(yi)及(ji)大(da)(da)浪(lang)(Surge)。
百事公司是全(quan)球(qiu)食品和飲料(liao)行(xing)業的(de)領導(dao)者,2012年凈收入逾650億(yi)美元,旗下品牌系(xi)列(lie)中有22個(ge)品牌的(de)年零售額都在十億(yi)美元以上。主(zhu)要業務包括桂格麥片食品、純果樂果汁、佳得樂運動(dong)飲料(liao)、菲多利休閑食品和百事可樂飲料(liao),以及(ji)其(qi)它數百種(zhong)美味(wei)健(jian)康、全(quan)球(qiu)消費者喜愛的(de)食品及(ji)飲料(liao)產(chan)品。
(*以上只(zhi)列舉了部分品牌,未窮盡所(suo)有(you))
(*以上只列舉了部(bu)分(fen)品牌(pai),未窮(qiong)盡所有)
以下(xia)是一罐330ml可樂的(de)營養成分表:
. | 可口可樂 | 百事可樂 |
能量(千焦KJ) | 594 | 574 |
蛋白質(克) | 0 | 0 |
脂肪(克) | 0 | 0 |
碳水化合物(克) | 35 | 37 |
鈉(毫克) | 40 | 39.6 |
從這個(ge)表里,我們可以看到:
1. 可口可樂的熱量比百事高
2. 兩(liang)者都不含蛋白(bai)質脂肪之類(lei)的營養
3. 百事的碳水化合物比可口可樂多2克(碳水化(hua)合物,基本可(ke)(ke)當做糖分來(lai)考慮,在(zai)可(ke)(ke)口可(ke)(ke)樂的標簽上也是這么告訴我們(men)的)
那么問題就來了,百事(shi)用的糖比可(ke)口可(ke)樂多(duo),但為(wei)什么熱量(liang)卻比可(ke)口可(ke)樂還低呢?
因為(wei)配(pei)料里使(shi)用(yong)了(le)果葡糖漿。
果(guo)葡糖漿(jiang)(jiang),也(ye)叫高(gao)果(guo)糖漿(jiang)(jiang),簡而言之就(jiu)是從玉米當(dang)中提煉的葡萄糖(55%)和果(guo)糖(45%)混(hun)合液(ye)。果(guo)葡糖漿(jiang)(jiang)的熱量低(di)于砂糖,而甜度高(gao)于砂糖,所以,這也(ye)就(jiu)意(yi)味著:
百(bai)事可(ke)樂(le)和(he)可(ke)口可(ke)樂(le)都使用(yong)從轉(zhuan)基(ji)因玉米中提煉的果葡糖漿作為甜味劑(ji)之一,但是百(bai)事可(ke)樂(le)用(yong)得更多!
以(yi)下為Maigoo君整理的部分網友(you)評(ping)價,網友(you)評(ping)論僅(jin)供參考:
●一個(ge)補(bu)血(紅瓶),一個(ge)補(bu)藍(藍瓶)。
●可(ke)口可(ke)樂(le)可(ke)以叫可(ke)樂(le),而百(bai)事可(ke)樂(le)只能叫百(bai)事。
●可(ke)口可(ke)樂比(bi)較提神,百事可(ke)樂比(bi)較開胃口。
●可口可樂的味道更加飽滿,氣足,甜度也正好,爆炸感充盈口腔,百事偏甜(tian),無前戲無后勁,缺乏驚喜。
●可口可樂(le)是可樂(le),百事是焦(jiao)糖味(wei)碳(tan)酸汽水。
可口可樂
2015可口可樂第四季(ji)度凈(jing)利12.4億美元(yuan),同比大增約(yue)61%,或每股盈利0.28美元(yuan)。期內運營凈(jing)營收連續第三個季(ji)度下降,降幅為8%,至(zhi)100億美元(yuan)。在財報(bao)中(zhong),該公(gong)司計(ji)劃通(tong)過裁員和(he)出售部分裝(zhuang)瓶業務和(he)工廠來消減成本,目標到2019年,年節約(yue)成本30億美元(yuan)。
2015年可口可樂(le)實現(xian)銷(xiao)售收入442.94億美元(yuan),同比下降4%;凈利潤(run)73.51億美元(yuan),同比增長4%。
2016第一季(ji)度(du)營(ying)收(shou)下降4%,是(shi)連(lian)續(xu)第四個季(ji)度(du)的營(ying)收(shou)下降。
2016年上半年財報(bao),全球(qiu)利潤增長5.7%,營(ying)業(ye)收(shou)入下跌4.57%。2016年上半年,總營(ying)收(shou)為(wei)218.21億美元,同(tong)比下跌4.6%。
據(ju)報道,可口可樂(le)(le)首(shou)席運營官稱,2016年第二季度可口可樂(le)(le)公司在(zai)中國果汁(zhi)類銷售額(e)(e)降(jiang)幅達到兩位數,可口可樂(le)(le)的銷售額(e)(e)也出現了下跌。可口可樂(le)(le)首(shou)席運營官表示,可口可樂(le)(le)會繼續(xu)擴大在(zai)中國的市場份額(e)(e),為(wei)消費再(zai)次(ci)提速做好準備
圖為2005至2015可口可樂總(zong)營收與總(zong)利潤
百事可樂
2015第四季百事(shi)的凈利潤17.2億(yi)美(mei)元,同比增長(chang)31%。銷(xiao)售額185.9億(yi)美(mei)元,下跌7%,但仍高(gao)于市場預期的185.1億(yi)美(mei)元。
2015年百事可樂實現銷(xiao)售收入630.56億(yi)美元,同比下降5%;實現凈利(li)潤55.01億(yi)美元,同比下降16%。
2016第一季度營收下(xia)降3%,是連(lian)續第六個季度的下(xia)滑。
2011年康師傅與百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)簽(qian)訂協議,百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)在華(hua)經營權由康師傅接(jie)管。2015年康師傅經營的以百(bai)事(shi)可(ke)樂(le)為主(zhu)的碳酸飲料銷(xiao)量(liang)出現了3.9%的下跌。2016年一季跌幅更(geng)是高達6.9%。
除了匯率及并購方面(mian)的(de)(de)影響,碳酸飲料的(de)(de)形勢不(bu)佳被認為是造成這一(yi)局面(mian)的(de)(de)重(zhong)要原因(yin)。去(qu)除了匯率波動及并購、剝離(li)資產等因(yin)素(su),盡管整體營收(shou)仍在增長,但可口可樂(le)2016年(nian)第一(yi)季(ji)的(de)(de)增長只(zhi)有2%,低(di)于上年(nian)同期的(de)(de)8%;百事可樂(le)的(de)(de)這一(yi)數據也從上年(nian)的(de)(de)4.4%減至3.5%。
就產品(pin)品(pin)類來看,可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)2016第一季度全球碳酸(suan)飲料的(de)銷售量與(yu)上年持平,遠(yuan)遜于非碳酸(suan)飲料的(de)發展,后(hou)者(zhe)一季度增(zeng)長了7%。可(ke)口(kou)可(ke)樂(le)在(zai)財報中(zhong)提及碳酸(suan)飲料時,稱(cheng)“具有挑戰性”。
圖為百事公(gong)司2010至2014年的股(gu)價變動
圖為可口(kou)可樂2010至(zhi)2014年的股價變動
2014年(nian)底,可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂董(dong)事長穆泰康提出五(wu)點振(zhen)興(xing)公(gong)司(si)(si)計劃。2016年(nian)2月,可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂宣布(bu)對中國裝瓶業務(wu)重新布(bu)局,將現有業務(wu)以(yi)特(te)許(xu)經營的模式,與太古飲料(liao)控股有限(xian)公(gong)司(si)(si)及中國食品有限(xian)公(gong)司(si)(si)合作。華(hua)爾街分(fen)析師(shi)認為,這使得可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂可(ke)(ke)以(yi)減少(shao)資本(ben)開支(zhi),集中精力(li)于核心業務(wu)。但同時建(jian)議可(ke)(ke)口(kou)(kou)可(ke)(ke)樂應在非碳酸飲料(liao)領(ling)域收(shou)購(gou)新的品牌。
無論(lun)是可口可樂(le)還是百事(shi)可樂(le),他們都(dou)已(yi)經認識到碳酸飲料(liao)面(mian)臨(lin)的(de)挑戰,并且都(dou)已(yi)經采取了相應(ying)的(de)行動(dong)。
目前可口可樂(le)在中(zhong)國銷售除了可樂(le)、雪(xue)碧、芬達等(deng)外,還有(you)美汁源、酷樂(le)仕(shi)、水動樂(le)等(deng)果(guo)味飲料,以(yi)及喬雅咖啡飲料等(deng);百(bai)事可樂(le)旗下的非碳酸飲料包(bao)括純果(guo)樂(le)、佳得(de)樂(le)、草本樂(le)等(deng)。在2016年4月18日舉行的華爾街(jie)分析師會議上,百(bai)事公(gong)司(si)(si)首席執行官盧英德(de)表示,該公(gong)司(si)(si)正(zheng)在轉(zhuan)型得(de)越(yue)來越(yue)健康:降(jiang)低對碳酸飲料依賴,生(sheng)產更多“沒有(you)罪(zui)疚感”食品。
據(ju)透露,百(bai)事(shi)正在擴(kuo)充產(chan)品組(zu)合(he)(he),以降低對碳(tan)酸飲料(liao)(liao)的(de)依賴,現在該(gai)公司在美(mei)國(guo)市場的(de)非碳(tan)酸飲料(liao)(liao)組(zu)合(he)(he)上(shang),已經處于(yu)領導地位。在全球(qiu)看,百(bai)事(shi)只(zhi)有(you)12%的(de)飲料(liao)(liao)收入(ru)來自“百(bai)事(shi)”產(chan)品,碳(tan)酸飲料(liao)(liao)的(de)收入(ru)占比低于(yu)25%。同時,百(bai)事(shi)加大對研發的(de)投(tou)入(ru),讓(rang)產(chan)品包裝、產(chan)品品類(lei)組(zu)合(he)(he)都向著更低卡路里(li)的(de)方向發展。百(bai)事(shi)可樂(le)近年推出了每(mei)12盎司卡路里(li)低于(yu)70的(de)飲料(liao)(liao),還有(you)低鹽和低飽(bao)和脂肪的(de)零食(shi),目前它們占到收入(ru)的(de)45%。
可口可樂等碳(tan)酸飲(yin)料備(bei)受年輕人的喜愛(ai),在推崇健(jian)康飲(yin)食的今天,碳(tan)酸飲(yin)料對(dui)健(jian)康是(shi)否(fou)有影響也受到不...
碳酸(suan)型(xing)飲料(liao)(liao)深受(shou)大家的喜(xi)愛,尤其是年輕人(ren)。碳酸(suan)飲料(liao)(liao)除了口感好以外(wai),適(shi)量喝碳酸(suan)飲料(liao)(liao)能為人(ren)體提供...
碳酸(suan)飲料口味、品(pin)種豐(feng)富,尤其(qi)深受青少年(nian)的(de)歡迎(ying)。喝碳酸(suan)飲料要適量,因為它對人體的(de)危害和副作(zuo)用...
喝酒是一件非常享受(shou)的事情,但是當你(ni)喝多了(le)以(yi)后,你(ni)就不覺(jue)得享受(shou)了(le)。反而會非常的難(nan)受(shou)!難(nan)受(shou)就要(yao)...
碳酸飲(yin)料是現如今最(zui)受歡(huan)迎的(de)飲(yin)料,但是專家提(ti)醒,碳酸飲(yin)料對(dui)人體牙齒(chi)以及(ji)骨骼(ge)的(de)危害非常大(da)。近年...
碳酸(suan)飲料(liao)喝(he)牛奶(nai)同飲等于吃下結石(shi)?喝(he)碳酸(suan)飲料(liao)會導致腎(shen)結石(shi)?這(zhe)些有(you)關碳酸(suan)飲料(liao)的說法讓(rang)不少(shao)愛喝(he)碳...