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1、材料:淡奶油200ml、蛋(dan)黃兩個、純(chun)牛奶50g、白砂糖45g、鹽(yan)少許、檸檬汁適量、芒果(guo)1個。
2、做法:首先(xian)在蛋(dan)黃中(zhong)加入(ru)白砂(sha)糖和檸檬汁打(da)(da)發(fa),50g純牛奶倒入(ru)鍋(guo)中(zhong)加熱,趁熱倒入(ru)蛋(dan)黃液中(zhong)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)均(jun)(jun)勻(yun)。等攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)均(jun)(jun)勻(yun)后(hou)倒回鍋(guo)中(zhong)開(kai)小火煮開(kai),邊煮邊攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban),出鍋(guo)放(fang)(fang)涼(liang)。將(jiang)200g淡(dan)奶油打(da)(da)發(fa)后(hou),倒入(ru)放(fang)(fang)涼(liang)的(de)蛋(dan)奶液中(zhong)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)均(jun)(jun)勻(yun)。然后(hou)將(jiang)芒果切成(cheng)小塊(kuai)放(fang)(fang)入(ru)料理機(ji)打(da)(da)成(cheng)泥后(hou),倒入(ru)冰激淋液中(zhong)攪(jiao)拌(ban)(ban)(ban)均(jun)(jun)勻(yun)。倒入(ru)密(mi)封的(de)容器中(zhong),再放(fang)(fang)入(ru)冰箱中(zhong)冷(leng)凍一晚,冷(leng)藏(zang)定型后(hou)根(gen)據自己喜歡(huan)的(de)口味即可食用(yong)。
每年雙11被視為(wei)各品(pin)牌營業的(de)大考,銷量(liang)、銷售額、爆款數、破億(yi)時間……都是吃瓜群眾喜(xi)歡津津樂...
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