食材(cai)：米飯2碗、黃瓜半根、魚子醬適(shi)量、壽(shou)司(si)醋25克(ke)、壽(shou)司(si)紫菜適(shi)量。

步驟

1、黃(huang)瓜洗凈，切片。

2、米飯加入(ru)壽司醋，拌勻。

3、將紫(zi)菜剪成長條狀，比(bi)飯團稍微高一點的寬度。

4、取一大(da)勺米飯，放(fang)在保鮮膜(mo)上，卷成(cheng)橢圓形。

5、夾起來，放在盤子(zi)上(shang)。

6、將(jiang)飯(fan)團放在紫菜(cai)的(de)邊(bian)，卷(juan)起來，用米粒黏住。

7、放上(shang)黃瓜片(pian)，放上(shang)魚(yu)子醬。