小肥羊的營銷策略

1、產品(pin)要(yao)素

在產品方面，小肥羊優質的內蒙古錫林郭勒盟過(guo)的羔(gao)羊(yang)肉(rou)和秘(mi)制配(pei)方的小(xiao)肥羊(yang)火鍋底料實(shi)現(xian)了(le)天(tian)然營養美味的訴求。

為滿足不同目標(biao)顧客的需求，小肥(fei)羊(yang)在羊(yang)肉和火鍋底料的把關上更(geng)加嚴格，保持了“肉品鮮嫩(nen)，香辣(la)適口，回味悠長，久涮湯不淡(dan)，肉不老”的(de)特(te)點，根據不同的(de)店面，小肥(fei)羊(yang)設計了不同的(de)產品。

2、價格要(yao)素

小肥羊(yang)的(de)價(jia)格(ge)(ge)(ge)不(bu)是全國統(tong)一定價(jia)，只在每個區域實現價(jia)格(ge)(ge)(ge)統(tong)一。一般根(gen)據當地的(de)消(xiao)費(fei)水平及經營的(de)人(ren)力資源成本、房(fang)租、物流運輸燈費(fei)用來確(que)定價(jia)格(ge)(ge)(ge)。不(bu)同(tong)(tong)檔次的(de)店面(mian)價(jia)格(ge)(ge)(ge)不(bu)同(tong)(tong)，不(bu)同(tong)(tong)地區的(de)店面(mian)價(jia)格(ge)(ge)(ge)不(bu)同(tong)(tong)，以(yi)滿足不(bu)同(tong)(tong)顧客的(de)需求(qiu)。

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3、服(fu)務要(yao)素

隨著小肥羊的(de)規范化(hua)管理的(de)實(shi)施，小肥羊火鍋在(zai)服務的(de)流程(cheng)化(hua)、標(biao)準(zhun)化(hua)方面(mian)進行了(le)規范，對每一個環節(jie)都(dou)進行了(le)科學規范，對每一個環節(jie)都(dou)制定了(le)服務質(zhi)量標(biao)準(zhun)。

通過第(di)三方來評(ping)判經營管理能力(li)，目的是提升(sheng)小肥羊的服務水平。

4、選址要素

隨著(zhu)小(xiao)肥(fei)羊的(de)(de)規范(fan)化(hua)(hua)和科(ke)學化(hua)(hua)，小(xiao)肥(fei)羊通過(guo)運(yun)營部門選址(zhi)。每(mei)一次選址(zhi)前都要經過(guo)嚴格深(shen)入的(de)(de)市場調研，充分了(le)解人流(liu)、客流(liu)、地(di)段、位置、交通、環境、商(shang)圈等各種情況和因素，做(zuo)到全(quan)方(fang)位、多角度、周全(quan)化(hua)(hua)、立體化(hua)(hua)的(de)(de)掌控。

在火鍋店(dian)(dian)面(mian)設(she)(she)計(ji)(ji)上，小肥羊根據消費人群的(de)不同(tong)設(she)(she)計(ji)(ji)了(le)主流店(dian)(dian)、精品店(dian)(dian)和社區店(dian)(dian)，不同(tong)的(de)店(dian)(dian)面(mian)爪給你修(xiu)設(she)(she)計(ji)(ji)特(te)點不同(tong)。

5、溝通要素

不用大量(liang)地做廣告但是要經常(chang)讓消費者聽到小肥羊(yang)的聲音。

6、環(huan)境要素

小肥羊所有店面都請香港設計師統一設計，店面設計正逐漸朝著統一化的方向發展，同時餐廳室內環境的溫度和濕度保持一定的標準，使消費者有一個良好的就餐環境。根據目標顧客不同，小肥羊的環境設計在統一的前提下店內設計各有側重。小肥羊服務網點大全>>