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好當家海參博物館成為國家AAA級旅游景區

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摘要:中華好當家海參博物館經威海旅游景區質量等級評定委員會確定為國家AAA級旅游景區,展廳以海參為題材的三字經,用簡練又通俗易懂的詞句,介紹海參的體貌特征、生活習性、保健功效等知識,以海參的文化傳承和產業發展為核心,敘述海參加工技藝的發展歷史。

2022年1月,經過威海(hai)旅(lv)游景區質量等(deng)級評(ping)定委員(yuan)會(hui)評(ping)審、公示,確定中華好當家海(hai)參(can)博物館為國家AAA級旅(lv)游景區。


好當家海(hai)(hai)參(can)(can)博(bo)物(wu)館于2018年11月開館,總投資1億元(yuan)打造,建筑(zhu)面積6000多平方米,是中國(guo)第(di)一家展示(shi)海(hai)(hai)參(can)(can)生(sheng)物(wu)研究、科普(pu)教育、歷史文化(hua)的(de)(de)專業化(hua)博(bo)物(wu)館,也是集(ji)(ji)物(wu)產資源與人文資源于一體的(de)(de)旅(lv)游(you)景點。通過信(xin)息技術,全息實(shi)景展示(shi)了海(hai)(hai)參(can)(can)小(xiao)鎮漁(yu)民(min)的(de)(de)傳統生(sheng)活,收集(ji)(ji)了全球上百種海(hai)(hai)參(can)(can)標本,演繹了海(hai)(hai)參(can)(can)傳統加工的(de)(de)非遺工藝,既有(you)(you)數十種活海(hai)(hai)參(can)(can)、水(shui)母(mu)、觀賞魚等海(hai)(hai)洋生(sheng)物(wu)展示(shi),也有(you)(you)海(hai)(hai)參(can)(can)營養(yang)保健、食(shi)物(wu)搭配、食(shi)用加工、海(hai)(hai)參(can)(can)鑒別、海(hai)(hai)參(can)(can)存儲等內(nei)容與知識介紹(shao)。

序廳是以“憑海(hai)逐夢·一品當家”為展示主題的(de)大型浮雕墻,作品長36米(mi),高2.5米(mi),以海(hai)參(can)(can)的(de)文化傳(chuan)承和產業發(fa)展為核心,敘(xu)述(shu)了海(hai)參(can)(can)加工技(ji)藝的(de)發(fa)展歷史。

展廳以(yi)海參為題材(cai)的(de)三字經,用簡(jian)練(lian)又通(tong)俗易懂的(de)詞句,介紹海(hai)參(can)(can)(can)的(de)體貌特征、生活習性、保健功效等知識(shi)。復原了好當家(jia)海(hai)參(can)(can)(can)傳(chuan)統加工(gong)工(gong)藝(yi),主要分為:撈參(can)(can)(can)、刨參(can)(can)(can)、煮參(can)(can)(can)、拌鹽(yan)、拌灰、晾曬等六大工(gong)序,該(gai)工(gong)藝(yi)已經(jing)被評為山(shan)東省級非(fei)物質文化遺(yi)產。采用(yong)幻影成像技術(shu),介紹了加工(gong)車(che)間(jian)剖(pou)參(can)(can)(can)、清洗(xi)、水煮、沖洗(xi)、鹽(yan)漬、脫鹽(yan)、包裝、入庫等環節(jie)。

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海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)廣泛分布于世(shi)界(jie)各(ge)海(hai)(hai)洋(yang)(yang)中。全(quan)(quan)世(shi)界(jie)約(yue)有1400種,我(wo)國約(yue)有140種。據統計,全(quan)(quan)世(shi)界(jie)約(yue)有40種可食用海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can),我(wo)國達20種。在海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)博物(wu)館可以近(jin)距離感(gan)受(shou)各(ge)個階段的(de)刺參(can)(can)(can)(can),依次為(wei)刺參(can)(can)(can)(can)種、刺參(can)(can)(can)(can)花、稚參(can)(can)(can)(can)苗、小(xiao)苗、大苗、成品海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)等(deng)。除(chu)了(le)刺參(can)(can)(can)(can)外,還能(neng)看到黑海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)、紅(hong)海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)、糙海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)等(deng)品種各(ge)異的(de)海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)。海(hai)(hai)參(can)(can)(can)(can)博物(wu)館還有水母展(zhan)示區、深海(hai)(hai)魚展(zhan)示區、貝類標(biao)本展(zhan)區,通(tong)過活(huo)體(ti)和標(biao)本展(zhan)示海(hai)(hai)洋(yang)(yang)生命的(de)奇特(te)多樣(yang)性。

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