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李錦記獲“職業教育金睿獎”,產教融合助力廣州職教發展

本文章由注冊用戶 沉靜時光 上傳提供 2024-02-24 評論 0
摘要:“第六屆職業教育金睿獎”揭曉,百年民族企業李錦記憑借長期對職業教育的支持,通過“李錦記粵菜師傅班”和“李錦記企業獎教學金”等項目,獲主辦方頒發“產教融合優秀企業”獎。

2021年10月,由廣(guang)(guang)州市教(jiao)育(yu)局指導(dao),廣(guang)(guang)州市職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)與終身教(jiao)育(yu)學(xue)會、廣(guang)(guang)州日報大洋(yang)網(wang)聯合主(zhu)辦的第六屆職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)金睿獎(jiang)揭曉。百年民族企(qi)業(ye)(ye)(ye)李(li)錦記(ji)憑借長(chang)期對職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)的支(zhi)持(chi),通過“李(li)錦記(ji)粵菜師傅班(ban)”和“李(li)錦記(ji)企(qi)業(ye)(ye)(ye)獎(jiang)教(jiao)學(xue)金”等項目,獲主(zhu)辦方頒發(fa)“產教(jiao)融合優秀企(qi)業(ye)(ye)(ye)”獎(jiang),至此(ci)李(li)錦記(ji)已連(lian)續五年獲評“職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)金睿獎(jiang)”。

廣(guang)(guang)州“職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育金睿獎(jiang)”自創辦以來,持續深挖市屬各中高職(zhi)院(yuan)校(xiao)在專(zhuan)業(ye)(ye)建設、師(shi)生(sheng)培養、校(xiao)企合(he)作等方(fang)面的(de)創新(xin)成就(jiu),積極打造廣(guang)(guang)州職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育特色品(pin)牌,助推廣(guang)(guang)州職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)育實現跨越(yue)式(shi)發展。

10月29日,在主(zhu)題(ti)為“創新培優(you)強引擎高質(zhi)職(zhi)教(jiao)加速度”的第六屆職(zhi)業教(jiao)育金(jin)睿(rui)獎(jiang)主(zhu)題(ti)分享會(hui)上,廣(guang)州市教(jiao)育局(ju)(ju)高教(jiao)處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長(chang)童鋒、廣(guang)州市教(jiao)育局(ju)(ju)職(zhi)業與成人教(jiao)育處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)李營、廣(guang)州市職(zhi)業教(jiao)育與終身(shen)教(jiao)育學(xue)會(hui)會(hui)長(chang)彭(peng)鐵英、廣(guang)州市職(zhi)業教(jiao)育與終身(shen)教(jiao)育學(xue)會(hui)副會(hui)長(chang)區(qu)國耀、樊善光出席了金(jin)睿(rui)獎(jiang)頒(ban)獎(jiang)典禮(li),對(dui)來自廣(guang)州各(ge)中高職(zhi)院校的老師(shi)和學(xue)生代表(biao)們,還有獲得“產教(jiao)融合優(you)秀企業”的企業代表(biao)們送上祝賀。

作為國際知名的醬料集團,李(li)錦(jin)記(ji)積極履行(xing)企業(ye)社會責(ze)任(ren),持續(xu)關注中餐烹飪優秀人才發(fa)展,踐行(xing)“發(fa)揚中華優秀飲食文化”的企業(ye)使命。李(li)錦(jin)記(ji)中國企業(ye)事務總監賴潔珊說:“李(li)錦(jin)記(ji)連續(xu)5年獲得職業(ye)教育金睿獎的認(ren)可,是社會各界對李(li)錦(jin)記(ji)長期支持國家職教事業(ye)的肯定。”

談(tan)到李(li)錦(jin)記(ji)在廣(guang)州職業教育所做出(chu)的(de)成果,就離不開與(yu)廣(guang)州市旅游商務職業學(xue)(xue)(xue)校(xiao)長期緊密的(de)合(he)作。賴潔(jie)珊總(zong)監介紹道,自2015年(nian)起(qi),李(li)錦(jin)記(ji)在廣(guang)州市旅商校(xiao)設立“李(li)錦(jin)記(ji)企(qi)業獎學(xue)(xue)(xue)金(jin)”,而(er)后發展為“李(li)錦(jin)記(ji)企(qi)業獎教學(xue)(xue)(xue)金(jin)”,獎勵中餐烹飪專業優秀的(de)教師和學(xue)(xue)(xue)生(sheng),今(jin)年(nian)是該項目持續執行的(de)第(di)7年(nian)。

2019年(nian),李錦(jin)記積極支持(chi)廣東省委提出的(de)(de)(de)“粵菜(cai)師(shi)傅(fu)(fu)工程(cheng)”,開設李錦(jin)記粵菜(cai)師(shi)傅(fu)(fu)班(ban)。隨著與(yu)廣州市旅商校產教融合的(de)(de)(de)深入(ru),2020年(nian)李錦(jin)記希望(wang)(wang)廚師(shi)項(xiang)目(mu)首次在廣州開班(ban),并積極響應廣東省委、省政府關于推動“粵菜(cai)師(shi)傅(fu)(fu)”工程(cheng)高質量發展,雙方攜手打(da)造(zao)“李錦(jin)記希望(wang)(wang)廚師(shi)粵菜(cai)師(shi)傅(fu)(fu)班(ban)”,以“扶(fu)志+扶(fu)智”的(de)(de)(de)形式(shi),資(zi)助(zhu)經濟有困難的(de)(de)(de)有志青年(nian)學(xue)廚圓夢(meng)。成功入(ru)讀(du)“李錦(jin)記希望(wang)(wang)粵菜(cai)師(shi)傅(fu)(fu)班(ban)”的(de)(de)(de)學(xue)生,將(jiang)獲得李錦(jin)記的(de)(de)(de)全額(e)資(zi)助(zhu),包括全額(e)學(xue)雜(za)費(fei)、生活補助(zhu)和交通補貼。

“在職業教育(yu)里,如果說學(xue)生(sheng)是(shi)一顆種(zhong)(zhong)子,那企業就像是(shi)播(bo)種(zhong)(zhong)人,學(xue)校就好比肥沃的(de)土地。種(zhong)(zhong)子需要經過(guo)多(duo)方的(de)精細(xi)培育(yu)等,才(cai)能生(sheng)根(gen)發芽,茁壯成(cheng)長。”賴潔珊認為,校企合作和產(chan)教融合是(shi)職業教育(yu)的(de)靈魂。“李(li)錦(jin)記希望廚師(shi)粵菜師(shi)傅班”未(wei)來(lai)(lai)還有更多(duo)可期的(de)探索,為行(xing)業帶來(lai)(lai)新鮮血(xue)液(ye),為粵港澳大灣區以(yi)及中餐業的(de)發展培育(yu)更多(duo)新生(sheng)的(de)力量。

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