2021年10月,由(you)廣州(zhou)市教(jiao)育(yu)(yu)局(ju)指導,廣州(zhou)市職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)與終身(shen)教(jiao)育(yu)(yu)學會(hui)、廣州(zhou)日報大洋網聯(lian)合主辦的第(di)六屆(jie)職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)金(jin)睿獎揭曉。百年民族企(qi)業(ye)李錦(jin)記憑借長期對(dui)職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)的支持,通過“李錦(jin)記粵菜師傅(fu)班”和“李錦(jin)記企(qi)業(ye)獎教(jiao)學金(jin)”等(deng)項目,獲(huo)主辦方頒發“產教(jiao)融合優秀企(qi)業(ye)”獎,至此李錦(jin)記已連(lian)續五年獲(huo)評“職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)金(jin)睿獎”。
廣(guang)(guang)州“職(zhi)(zhi)業教(jiao)育金睿獎(jiang)”自(zi)創辦以來,持續深挖(wa)市屬各中(zhong)高職(zhi)(zhi)院校(xiao)在專業建設、師生培(pei)養、校(xiao)企合作等方(fang)面(mian)的(de)創新成就,積極(ji)打造廣(guang)(guang)州職(zhi)(zhi)業教(jiao)育特色品牌(pai),助推廣(guang)(guang)州職(zhi)(zhi)業教(jiao)育實現跨越式(shi)發展。
10月(yue)29日,在主題(ti)為(wei)“創新(xin)培(pei)優強引(yin)擎高質職教(jiao)(jiao)加速度”的第六(liu)屆(jie)職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)金睿(rui)(rui)獎(jiang)主題(ti)分享(xiang)會上(shang),廣(guang)州(zhou)市(shi)教(jiao)(jiao)育(yu)局高教(jiao)(jiao)處(chu)(chu)副處(chu)(chu)長(chang)(chang)童鋒、廣(guang)州(zhou)市(shi)教(jiao)(jiao)育(yu)局職業(ye)與(yu)成(cheng)人教(jiao)(jiao)育(yu)處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)李營、廣(guang)州(zhou)市(shi)職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)與(yu)終(zhong)身教(jiao)(jiao)育(yu)學(xue)會會長(chang)(chang)彭鐵英、廣(guang)州(zhou)市(shi)職業(ye)教(jiao)(jiao)育(yu)與(yu)終(zhong)身教(jiao)(jiao)育(yu)學(xue)會副會長(chang)(chang)區國耀、樊(fan)善光(guang)出席了金睿(rui)(rui)獎(jiang)頒(ban)獎(jiang)典禮,對來自廣(guang)州(zhou)各(ge)中高職院校(xiao)的老師和學(xue)生代表(biao)們,還有獲(huo)得“產教(jiao)(jiao)融(rong)合優秀企業(ye)”的企業(ye)代表(biao)們送上(shang)祝賀。
作為國際知名的(de)(de)醬料集團,李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)積極履行企(qi)業社會責任,持(chi)續關注中(zhong)餐(can)烹飪優(you)秀人才發展,踐行“發揚中(zhong)華優(you)秀飲食(shi)文化”的(de)(de)企(qi)業使(shi)命。李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)中(zhong)國企(qi)業事務總監賴潔(jie)珊說:“李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)連續5年(nian)獲得職(zhi)(zhi)業教(jiao)育金(jin)睿獎(jiang)的(de)(de)認(ren)可(ke),是(shi)社會各界對李(li)錦(jin)(jin)記(ji)(ji)長期支持(chi)國家職(zhi)(zhi)教(jiao)事業的(de)(de)肯定。”
談到(dao)李錦(jin)記(ji)在廣(guang)州(zhou)職業(ye)(ye)(ye)教育所(suo)做(zuo)出的成(cheng)果,就離不開與(yu)廣(guang)州(zhou)市(shi)旅(lv)游(you)商務職業(ye)(ye)(ye)學(xue)校(xiao)長期緊密的合(he)作。賴潔珊總監介紹道,自2015年起,李錦(jin)記(ji)在廣(guang)州(zhou)市(shi)旅(lv)商校(xiao)設立“李錦(jin)記(ji)企業(ye)(ye)(ye)獎(jiang)學(xue)金(jin)”,而后發展為“李錦(jin)記(ji)企業(ye)(ye)(ye)獎(jiang)教學(xue)金(jin)”,獎(jiang)勵中餐烹飪(ren)專業(ye)(ye)(ye)優秀的教師和學(xue)生,今年是該項目持續執行(xing)的第7年。
2019年,李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)積極支(zhi)持廣(guang)東省(sheng)(sheng)委(wei)(wei)提出的(de)(de)(de)“粵菜師(shi)傅工(gong)程”,開設(she)李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)粵菜師(shi)傅班。隨著與廣(guang)州(zhou)市旅商校(xiao)產教融合的(de)(de)(de)深入,2020年李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)希望廚師(shi)項目首次(ci)在廣(guang)州(zhou)開班,并積極響應廣(guang)東省(sheng)(sheng)委(wei)(wei)、省(sheng)(sheng)政(zheng)府關于推動(dong)“粵菜師(shi)傅”工(gong)程高(gao)質量發展,雙方攜手打造“李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)希望廚師(shi)粵菜師(shi)傅班”,以“扶志(zhi)+扶智(zhi)”的(de)(de)(de)形式,資(zi)助經濟有(you)困難的(de)(de)(de)有(you)志(zhi)青年學(xue)廚圓夢。成功入讀“李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)希望粵菜師(shi)傅班”的(de)(de)(de)學(xue)生,將獲得李(li)(li)錦(jin)記(ji)(ji)的(de)(de)(de)全額資(zi)助,包括全額學(xue)雜(za)費(fei)、生活補(bu)(bu)助和交通補(bu)(bu)貼。
“在職業教育(yu)里,如果(guo)說學生(sheng)是一顆種(zhong)子,那(nei)企業就(jiu)像(xiang)是播種(zhong)人(ren),學校就(jiu)好比(bi)肥沃的(de)土地。種(zhong)子需要經過多方的(de)精細培育(yu)等,才能生(sheng)根發芽(ya),茁壯成長。”賴(lai)潔珊認(ren)為(wei),校企合作和(he)產教融(rong)合是職業教育(yu)的(de)靈魂。“李錦記希望廚師(shi)粵菜(cai)師(shi)傅班”未來(lai)還有更(geng)多可期的(de)探索(suo),為(wei)行業帶來(lai)新鮮血液,為(wei)粵港澳大灣(wan)區以及中(zhong)餐(can)業的(de)發展培育(yu)更(geng)多新生(sheng)的(de)力量。