1、盡量不要放微波爐加熱
普通的(de)塑料保(bao)鮮盒(he)一般最高溫只能(neng)耐120℃,放(fang)入微波(bo)(bo)爐(lu)加熱時(shi)容易(yi)變形,最好用(yong)微波(bo)(bo)爐(lu)專用(yong)盒(he)加熱,特別是(shi)含油和糖較多的(de)食物。放(fang)入微波(bo)(bo)爐(lu)時(shi),必(bi)須先松開盒(he)蓋接合裝置再(zai)使(shi)用(yong)。鎖定盒(he)蓋后(hou)使(shi)用(yong)的(de)話,保(bao)鮮盒(he)會因壓力(li)而發生變形或是(shi)爆(bao)裂。在微波(bo)(bo)爐(lu)中(zhong)使(shi)用(yong)時(shi),如果食物中(zhong)油分(fen)和糖分(fen)比(bi)較多的(de)話,在溫度(du)急(ji)速上升的(de)情況(kuang)下(xia),會使(shi)保(bao)鮮盒(he)發生變形。
2、不要(yao)急于打(da)開
從冷凍室(shi)里拿(na)出保鮮盒,不要馬上打(da)開(kai),在室(shi)溫(wen)中放1到2分鐘以后再打(da)開(kai)會比較好。
3、不是什(shen)么食物都能(neng)放
起泡或(huo)是(shi)發酵(jiao)食品,還有碳(tan)酸飲料都會(hui)使保鮮(xian)盒的密封(feng)能力下(xia)降以(yi)至(zhi)喪失(shi),因(yin)此盡量不要放在保鮮(xian)盒里。另外太熱的食物(wu)也會(hui)如此,最好冷卻后再放入。
4、不要放太久
即便放在(zai)保鮮(xian)盒再放到冰箱也并非萬(wan)能(neng),食物保存的時間有所不同,不要單純依靠保鮮(xian)盒的密封(feng)能(neng)力(li),以盡快食用為(wei)好。
5、不要過于依賴保鮮(xian)功能
不同的(de)(de)食(shi)物保(bao)存的(de)(de)時(shi)間有所不同,不要單純依靠保(bao)鮮(xian)盒的(de)(de)密(mi)封能力,應盡快食(shi)用。