1、盡量(liang)不(bu)要放微(wei)波(bo)爐加熱

普通的塑料保(bao)鮮(xian)盒一(yi)般(ban)最高(gao)溫(wen)只能耐120℃，放入微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)加熱時(shi)容易變(bian)形(xing)，最好用(yong)微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)專用(yong)盒加熱，特(te)別是(shi)含(han)油和(he)糖較多的食物。放入微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)時(shi)，必須先松開(kai)盒蓋接合裝(zhuang)置再使(shi)用(yong)。鎖定(ding)盒蓋后使(shi)用(yong)的話(hua)，保(bao)鮮(xian)盒會(hui)因壓力而發生變(bian)形(xing)或是(shi)爆裂。在(zai)微波(bo)爐(lu)(lu)(lu)(lu)中使(shi)用(yong)時(shi)，如果食物中油分和(he)糖分比較多的話(hua)，在(zai)溫(wen)度急速上升的情況下，會(hui)使(shi)保(bao)鮮(xian)盒發生變(bian)形(xing)。

2、不要急于(yu)打開

從(cong)冷凍室里(li)拿出保鮮盒(he)，不要馬上打開，在(zai)室溫中放1到(dao)2分(fen)鐘以后(hou)再打開會比較好。

3、不是什么(me)食物都(dou)能放

起泡或是發酵食品，還有(you)碳酸飲料都會使保鮮(xian)盒的(de)密封能力(li)下(xia)降以至喪失(shi)，因此(ci)盡量不要放在(zai)保鮮(xian)盒里。另外太(tai)熱(re)的(de)食物也會如此(ci)，最好冷卻后再放入。

4、不要放太久

即便(bian)放在保(bao)鮮盒(he)再放到冰箱也并非萬能，食物(wu)保(bao)存(cun)的時間有所不(bu)同，不(bu)要單純依(yi)靠保(bao)鮮盒(he)的密封能力，以(yi)盡快食用為好(hao)。

5、不要(yao)過于依賴保鮮功能

不同(tong)的(de)食(shi)物保(bao)存的(de)時(shi)間有所(suo)不同(tong)，不要單純依靠(kao)保(bao)鮮盒的(de)密封能力，應盡快食(shi)用(yong)。