1、看色(se)(se)澤(ze):紫砂鍋的顏色(se)(se)有(you)很多(duo),常(chang)見的有(you)紫色(se)(se)、黃色(se)(se)、紅(hong)色(se)(se)、黑色(se)(se)等(deng)等(deng)顏色(se)(se)。不管是(shi)什(shen)么顏色(se)(se),天然紫砂鍋都(dou)應有(you)玉(yu)石般的韻(yun)味(wei),其(qi)光質(zhi)為黯(an)然之光,像上了油一樣,越(yue)擦(ca)越(yue)潤,可參考老(lao)玉(yu)石的材質(zhi)效果。
2、看手(shou)(shou)感(gan):紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)土內含相當比(bi)例的(de)砂(sha)(sha)(sha)質(zhi),非(fei)紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)土做的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)鍋看起來(lai)光(guang)滑,實質(zhi)上抓在手(shou)(shou)里(li)的(de)手(shou)(shou)感(gan)是澀膩的(de)。但(dan)是質(zhi)量好(hao)的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)(sha)鍋摸上去手(shou)(shou)感(gan)舒(shu)適,與(yu)肌(ji)膚接(jie)觸(chu)溫馴,雖有顆粒,但(dan)很圓潤。一些仿冒品的(de)手(shou)(shou)感(gan),則非(fei)常(chang)細膩光(guang)滑,而且(qie)有時(shi)還(huan)會發(fa)出(chu)一種亮亮的(de)光(guang)。
3、聽聲(sheng)音:紫砂鍋制作時,泥(ni)(ni)胚經(jing)過(guo)多次捶擊鎮(zhen)壓(ya),燒(shao)成后(hou)敲擊的聲(sheng)音比較清脆。假的紫砂鍋成型時只是(shi)經(jing)過(guo)泥(ni)(ni)漿從(cong)轉(zhuan)盤中旋出,或從(cong)模型中做(zuo)出來(lai),泥(ni)(ni)料未(wei)經(jing)擠壓(ya),也沒經(jing)過(guo)藝人(ren)用手推、捏、摸、順、刮等等手工工藝,因此缺少情韻,敲起(qi)來(lai)聲(sheng)音會(hui)發悶。