1、看色(se)(se)澤:紫砂(sha)鍋的(de)顏色(se)(se)有很(hen)多(duo),常見的(de)有紫色(se)(se)、黃色(se)(se)、紅色(se)(se)、黑(hei)色(se)(se)等(deng)等(deng)顏色(se)(se)。不管是什么顏色(se)(se),天然紫砂(sha)鍋都(dou)應有玉(yu)石般(ban)的(de)韻味,其光質(zhi)為黯然之光,像上了(le)油一樣,越擦越潤,可參考老玉(yu)石的(de)材質(zhi)效果。
2、看手(shou)(shou)感(gan):紫(zi)砂(sha)(sha)土內含相當比(bi)例的(de)砂(sha)(sha)質(zhi),非紫(zi)砂(sha)(sha)土做(zuo)的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)鍋(guo)看起來光(guang)滑,實(shi)質(zhi)上(shang)抓在手(shou)(shou)里的(de)手(shou)(shou)感(gan)是澀膩(ni)的(de)。但是質(zhi)量好的(de)紫(zi)砂(sha)(sha)鍋(guo)摸上(shang)去手(shou)(shou)感(gan)舒適,與肌(ji)膚接(jie)觸(chu)溫馴(xun),雖有顆粒,但很(hen)圓潤。一些仿冒品的(de)手(shou)(shou)感(gan),則非常細膩(ni)光(guang)滑,而且有時還會發出(chu)一種亮亮的(de)光(guang)。
3、聽聲(sheng)(sheng)音(yin):紫砂鍋制(zhi)作時(shi)(shi),泥(ni)胚(pei)經過多次捶(chui)擊鎮壓(ya),燒成(cheng)后敲(qiao)擊的(de)聲(sheng)(sheng)音(yin)比較(jiao)清脆。假的(de)紫砂鍋成(cheng)型(xing)時(shi)(shi)只(zhi)是經過泥(ni)漿從(cong)(cong)轉盤中旋出,或從(cong)(cong)模型(xing)中做出來,泥(ni)料未經擠壓(ya),也沒經過藝人用手推、捏、摸、順、刮等(deng)等(deng)手工工藝,因此缺少(shao)情韻,敲(qiao)起(qi)來聲(sheng)(sheng)音(yin)會(hui)發悶。