1、看(kan)色(se)澤:紫砂(sha)鍋的顏色(se)有很(hen)多(duo),常(chang)見的有紫色(se)、黃色(se)、紅色(se)、黑(hei)色(se)等(deng)等(deng)顏色(se)。不管是什么顏色(se),天然(ran)紫砂(sha)鍋都應有玉石(shi)般(ban)的韻(yun)味(wei),其光(guang)質為黯然(ran)之光(guang),像上了油一樣(yang),越擦越潤,可參考老玉石(shi)的材質效果。
2、看手(shou)感(gan):紫砂(sha)土(tu)內含相當比例(li)的(de)砂(sha)質,非紫砂(sha)土(tu)做的(de)紫砂(sha)鍋看起(qi)來光(guang)滑,實質上抓在手(shou)里的(de)手(shou)感(gan)是(shi)(shi)澀膩的(de)。但(dan)是(shi)(shi)質量好的(de)紫砂(sha)鍋摸(mo)上去手(shou)感(gan)舒適,與肌膚接觸溫馴,雖有(you)顆粒,但(dan)很圓潤。一(yi)(yi)些仿冒(mao)品(pin)的(de)手(shou)感(gan),則(ze)非常細(xi)膩光(guang)滑,而且有(you)時(shi)還會發出一(yi)(yi)種亮亮的(de)光(guang)。
3、聽聲音(yin):紫(zi)砂(sha)鍋(guo)制作時(shi),泥(ni)胚經(jing)過(guo)多次(ci)捶擊(ji)鎮壓(ya),燒成(cheng)后敲擊(ji)的聲音(yin)比較清脆。假(jia)的紫(zi)砂(sha)鍋(guo)成(cheng)型(xing)時(shi)只是經(jing)過(guo)泥(ni)漿從(cong)轉盤中旋出(chu),或從(cong)模型(xing)中做(zuo)出(chu)來,泥(ni)料未經(jing)擠壓(ya),也沒經(jing)過(guo)藝人用手(shou)推、捏、摸、順、刮等等手(shou)工(gong)工(gong)藝,因此缺少情韻,敲起來聲音(yin)會發悶。