1、黃啤的酒(jiu)(jiu)花香氣較(jiao)為(wei)濃郁，口味(wei)也更純正爽口，不過(guo)酒(jiu)(jiu)花的苦味(wei)明顯，苦味(wei)值為(wei)15至(zhi)40EBU，比較(jiao)開(kai)胃和(he)清口。代(dai)表品牌有青島(dao)啤酒(jiu)(jiu)、百威、科羅娜、喜力啤酒(jiu)(jiu)。
2、黑啤酒酒液有(you)突出的麥芽香和焦糖(tang)味(wei)，口味(wei)比較(jiao)醇(chun)厚，層次感豐富，略帶甜味(wei)，酒花的苦味(wei)不明(ming)顯，營養成分比較(jiao)豐富。代(dai)表品牌(pai)有(you)奧丁格(ge)、瓦倫丁、保拉(la)納(na)、朝日(ri)啤酒。
3、白啤的(de)酒(jiu)花(hua)和香氣(qi)不(bu)太明顯，大(da)多(duo)(duo)帶有果香味，豐(feng)富的(de)泡沫(mo)會給你帶來奶油般的(de)細膩口感；由于保留了(le)較多(duo)(duo)的(de)乳(ru)酸，喝起來帶點(dian)酸味，較清新爽脆，夏天(tian)用來消暑再合適不(bu)過(guo)了(le)，代表(biao)品牌有福(fu)佳啤酒(jiu)、哈爾濱啤酒(jiu)、嘉士伯啤酒(jiu)。
4、紅(hong)(hong)啤酒采用紅(hong)(hong)色(se)(se)麥芽制得，有的還經(jing)過木(mu)桶熟成，因此大多為琥珀色(se)(se)、棕色(se)(se)、紅(hong)(hong)棕色(se)(se)或紅(hong)(hong)褐色(se)(se)，且一般(ban)不透明。
5、藍啤酒彌補了(le)啤酒世界的(de)一個(ge)色(se)彩空缺，其顏(yan)色(se)大多是添加了(le)可食用的(de)藍色(se)植物所致，如藍海藻、特(te)殊鮮(xian)花。
6、綠啤酒中加入(ru)天然螺旋(xuan)藻提取液，因而啤酒呈綠色，富含氨基酸和微量(liang)元(yuan)素(su)，不過有的綠啤也可能加入(ru)了(le)人工(gong)著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
