1、黃啤的酒(jiu)(jiu)花香氣較(jiao)為濃郁，口味(wei)(wei)也(ye)更純正爽(shuang)口，不過(guo)酒(jiu)(jiu)花的苦味(wei)(wei)明(ming)顯(xian)，苦味(wei)(wei)值為15至40EBU，比較(jiao)開胃和清口。代表品牌有青島啤酒(jiu)(jiu)、百威(wei)、科羅(luo)娜、喜力啤酒(jiu)(jiu)。
2、黑(hei)啤(pi)酒(jiu)酒(jiu)液有(you)突出的麥芽香和焦糖味(wei)，口味(wei)比較(jiao)醇厚，層次感(gan)豐富，略(lve)帶甜味(wei)，酒(jiu)花的苦(ku)味(wei)不明顯，營養成分比較(jiao)豐富。代表品牌(pai)有(you)奧丁(ding)格(ge)、瓦倫(lun)丁(ding)、保拉(la)納、朝(chao)日啤(pi)酒(jiu)。
3、白啤的酒花和香(xiang)氣不太(tai)明顯，大多(duo)帶有果香(xiang)味，豐富的泡沫會給你帶來奶油般的細膩口感；由于保留了較多(duo)的乳酸，喝起來帶點酸味，較清新爽脆(cui)，夏天用來消暑再合適不過(guo)了，代表品牌有福佳啤酒、哈爾(er)濱啤酒、嘉士伯啤酒。
4、紅(hong)啤酒采用紅(hong)色(se)(se)麥芽(ya)制得(de)，有的還經(jing)過(guo)木桶熟成，因(yin)此大多為琥珀色(se)(se)、棕(zong)色(se)(se)、紅(hong)棕(zong)色(se)(se)或紅(hong)褐色(se)(se)，且一般不透明。
5、藍(lan)啤酒彌補了啤酒世界(jie)的(de)一個(ge)色彩空缺，其顏色大多是(shi)添(tian)加了可食用的(de)藍(lan)色植(zhi)物所致，如藍(lan)海(hai)藻(zao)、特殊鮮花。
6、綠啤酒中加入(ru)天然螺旋藻提(ti)取液，因(yin)而啤酒呈綠色，富(fu)含(han)氨基(ji)酸和微量元素(su)，不過(guo)有(you)的綠啤也可能加入(ru)了人工著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
