1、黃啤的(de)酒花香氣較(jiao)為(wei)濃(nong)郁，口味也更(geng)純(chun)正爽口，不過酒花的(de)苦(ku)味明顯，苦(ku)味值為(wei)15至40EBU，比較(jiao)開胃和清口。代表品牌有青島(dao)啤酒、百威、科羅娜(na)、喜力啤酒。
2、黑啤(pi)酒(jiu)酒(jiu)液有(you)突出的(de)麥(mai)芽香和焦糖(tang)味，口味比(bi)較醇厚(hou)，層次(ci)感豐(feng)富，略(lve)帶甜(tian)味，酒(jiu)花的(de)苦味不明顯，營養成分比(bi)較豐(feng)富。代表品牌有(you)奧丁(ding)格、瓦倫(lun)丁(ding)、保拉納、朝(chao)日啤(pi)酒(jiu)。
3、白啤的(de)酒(jiu)花和香氣不太明顯，大多帶(dai)有果香味，豐富的(de)泡沫會給你帶(dai)來奶油(you)般的(de)細膩口感；由于保(bao)留(liu)了(le)較多的(de)乳酸(suan)，喝起來帶(dai)點酸(suan)味，較清新爽脆，夏天用(yong)來消暑再合適不過了(le)，代表(biao)品牌有福佳啤酒(jiu)、哈爾濱啤酒(jiu)、嘉(jia)士伯啤酒(jiu)。
4、紅(hong)啤酒(jiu)采用紅(hong)色麥芽制得(de)，有的(de)還經(jing)過木桶熟成，因此(ci)大多為琥珀色、棕色、紅(hong)棕色或紅(hong)褐色，且一般不透(tou)明(ming)。
5、藍啤酒彌補了啤酒世(shi)界(jie)的一個色彩(cai)空缺，其顏色大(da)多是(shi)添(tian)加了可食用的藍色植物(wu)所致，如(ru)藍海藻、特殊鮮花。
6、綠(lv)啤酒中加(jia)入天然螺(luo)旋藻(zao)提取液，因而啤酒呈(cheng)綠(lv)色(se)，富(fu)含氨基酸和微量元素，不過(guo)有(you)的綠(lv)啤也可能加(jia)入了人工(gong)著色(se)劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
