1、黃啤的(de)酒花(hua)香氣較為(wei)濃郁，口(kou)味(wei)也更純正爽(shuang)口(kou)，不過酒花(hua)的(de)苦味(wei)明顯，苦味(wei)值為(wei)15至40EBU，比較開(kai)胃和(he)清口(kou)。代表品牌有青(qing)島(dao)啤酒、百威、科羅娜(na)、喜力(li)啤酒。
2、黑啤(pi)酒酒液(ye)有(you)突出的麥芽香和焦糖味(wei)，口味(wei)比(bi)較醇(chun)厚(hou)，層次感(gan)豐(feng)富(fu)，略帶甜(tian)味(wei)，酒花的苦味(wei)不明顯，營養成分比(bi)較豐(feng)富(fu)。代表品(pin)牌有(you)奧(ao)丁(ding)格、瓦倫丁(ding)、保拉納、朝(chao)日啤(pi)酒。
3、白啤的酒(jiu)(jiu)花(hua)和香氣不(bu)太(tai)明顯，大多帶有(you)果香味(wei)，豐富(fu)的泡(pao)沫會給你(ni)帶來奶油般的細膩口感；由(you)于保留了較多的乳(ru)酸(suan)，喝起來帶點酸(suan)味(wei)，較清新爽脆，夏(xia)天用(yong)來消暑再(zai)合適不(bu)過了，代表品牌有(you)福佳(jia)啤酒(jiu)(jiu)、哈(ha)爾濱啤酒(jiu)(jiu)、嘉士伯啤酒(jiu)(jiu)。
4、紅啤酒采(cai)用紅色(se)(se)(se)麥芽制得，有(you)的還經(jing)過木桶熟(shu)成，因(yin)此大多為(wei)琥(hu)珀色(se)(se)(se)、棕色(se)(se)(se)、紅棕色(se)(se)(se)或紅褐色(se)(se)(se)，且一(yi)般不透明。
5、藍啤酒彌補了啤酒世界的(de)一個色(se)(se)彩空(kong)缺，其顏色(se)(se)大多(duo)是添(tian)加了可食用(yong)的(de)藍色(se)(se)植(zhi)物所(suo)致，如(ru)藍海藻、特殊鮮花。
6、綠啤酒中(zhong)加入(ru)天然螺(luo)旋藻提取(qu)液，因而啤酒呈綠色，富(fu)含(han)氨基(ji)酸(suan)和微量元素，不(bu)過有的(de)綠啤也可(ke)能加入(ru)了人工著色劑。
青島啤酒
雪花啤酒
百威啤酒
燕京
嘉士伯
珠江啤酒
哈啤
喜力
科羅娜
烏蘇
