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啟東十大特產

十大最有名的啟東特產排行 江蘇啟東值得買的10種土特產
本文章由 MAIGOO編輯 上傳提供 2024-08-05 評論 0
啟東市位于江蘇省東南端,長江入海口北岸,是江蘇省轄縣級市,擁有圓陀角風景區、黃金海灘、法音寺等景點,也有豐富的美食和特產,那么啟東出名的特產呢?MaiGoo網小編整理了啟東十大特產排名,分別是呂四海蜇、啟東老白酒、卞家脆餅、啟東版畫、啟東洋扁豆、啟東蘆稷、呂四帶魚、啟東蟾蜍、啟東醬糟海鮮、啟東蘆薈,一起來看看啟東特色特產及相關內容吧。
  • 01
    呂四海蜇 皮白頭紅/酥松爽口國家地理標志保護產品
    綜(zong)合(he)指數:91.5
    02
    啟東老白酒(jiu) 甘冽醇厚/酒香濃郁
    綜合指數:91.4
    03
    卞家(jia)脆餅 酥心包裹/層層松脆
    綜合指數:90.7
    04
    啟東版畫(hua) 色調明快/簡單易懂
    綜合指(zhi)數:90.0
    05
    啟東洋扁豆 糯性微甜/豆香濃郁
    綜合指數:89.5
    06
    啟東蘆稷 入口松脆/汁水鮮甜
    綜(zong)合指數:88.8
    07
    呂四帶魚 肉質鮮嫩/細膩肥美
    綜合指(zhi)數:88.1
    08
    啟東蟾(chan)蜍 名貴藥材/藥用價值高
    綜(zong)合指數:87.3
    09
    啟東醬糟海(hai)鮮 氣味鮮香/滋味鮮美
    綜合指數:87.0
    10
    啟東蘆(lu)薈 品質優良/加工品多
    綜合指數:86.2

啟(qi)東十(shi)大特產(chan),是MAIGOO編輯依(yi)據啟(qi)東特有的或特別著(zhu)名的有文化內(nei)涵或歷史(shi)以及具有國家(jia)農(nong)業(ye)部評(ping)定的“國家(jia)地理標志(zhi)產(chan)品(pin)(pin)”、“農(nong)產(chan)品(pin)(pin)地理標志(zhi)”榮(rong)譽(yu)的飲料、菜肴、點心、干貨、農(nong)副產(chan)品(pin)(pin)、文化紀念品(pin)(pin)、工藝品(pin)(pin)等(deng)產(chan)品(pin)(pin)進(jin)行選擇,參考互聯(lian)網相關排行/榜單(dan)以及產(chan)品(pin)(pin)在各(ge)大相關網絡平臺的銷售(shou)量、國內(nei)知名度、網絡關注指數(shu)等(deng)情況進(jin)行綜合推(tui)薦,名單(dan)僅供參考,如有疑(yi)問,歡迎(ying)在末尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。

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啟東十大特產
呂四海蜇是江蘇南通啟東市呂四漁港的特產,以質量上乘,加工精細聞名,是中國“海產八珍”之一。呂四漁港位于長江、黃海、東海海淡水交匯處,水質咸淡適宜,餌料充足,優質的海水資源為海蜇等海洋生物提供了良好的生長環境,所產的海蜇身體半球形青藍色,半透明,上面有傘狀部分,下面有八條口腕,口腕下端有絲狀器官。經呂四漁民獨特的傳統加工工藝精制而成的呂四海蟄,具有皮白頭紅,沒有沙子,酥松、爽口、鮮醇的獨特風味,不僅暢銷國內,而且遠銷東南亞、歐美等國家。【 詳細>>】
2、啟東老白酒
甘冽醇厚/酒香濃郁
啟東老白酒是南通啟東十大名特產之一,是獨具特色的本地佳釀。啟東老白酒原料簡單,釀造工藝也簡單,將淘凈的大米蒸得熟而不爛,稍冷后拌上酒藥,封缸保溫,經過10天左右的發酵,然后加入適量的水,便成了啟東的“土特酒”。啟東老白酒都是用純正的大米釀制而成的,喝上一口老白酒,感到滿口甜滋滋,一肚暖烘烘,深得消費者喜愛。據M AIgoo網小編了解,啟東有一首民謠,專門說的是喝老白酒的事:“老白酒、老白酒,喝在嘴里甜到心里頭,喝上一碗有勁頭,喝上二碗能挑大石頭。”
3、卞家脆餅
酥心包裹/層層松脆
卞家脆餅是啟東有名的特產小吃,長期在啟海、崇明、南通一帶流布,深受當地老百姓的喜歡。啟東卞家脆餅用料考究,做工精細,具有酥甜香脆、美味可口的獨特風格,不同于南通脆餅,南通脆餅是長條形的,而啟東脆餅是方形的,有利于在高溫烤制的過程中讓更多的空氣進入餅中,增強口感的層次性。卞家脆餅既是健康又營養的早餐,有老少皆宜的美味點心,還逢年過節必備經典禮品,不少人去啟東旅游,都會買一些作為特產帶回家,它的吃法多樣,干吃泡吃皆可。
4、啟東版畫
色調明快/簡單易懂
啟東市特產有哪些?色調明快、畫面簡單樸素、明白易懂的啟東版畫,是啟東知名特色工藝品。啟東版畫主要包括油印黑白木刻、油印套色木刻和水印木刻,木刻用板材一般為梨木、銀杏木、棗木等,使用水性顏料印制作品,去啟動旅游,不妨買幾張版畫,既可以送人,也可以作為家居裝飾品。啟東版畫或含蓄或張揚,或傳統或現代,有的堅守木刻基礎語言,有的開拓新的技藝,有的尋求獨特藝術視角,盡管風格迥異,但凝聚的都是江海兒女豐富的藝術心地,透射出的是江海大地日新月異的發展壯景。
糯性微甜/豆香濃郁
啟東洋扁豆是啟東市特色農產品,全國農產品地理標志產品。啟東市四季分明,日照充足,雨量充沛,土壤肥沃,排水良好,適宜洋扁豆的生長,造就了啟東洋扁豆的好品質,再加上科學種植技術,所產的樣扁豆品質極佳。啟東洋扁豆扁平半圓,呈腎形,種皮綠白色,以種臍為中心密布放射狀暗紋,豆瓣白色或淡綠色,清香,煮熟后種皮半透明,放射狀紋更為明顯,豆粒呈淺黃色或淡綠色,糯性微甜,豆香濃郁。啟東特色農產品還有啟東青皮長茄、啟東綠皮蠶豆、啟東沙地山藥等。【 詳細>>】
入口松脆/汁水鮮甜
蘆稷學名糖高粱,是粒用高粱的變種,中國各地均有出產,尤以江蘇南通為多,啟東蘆稷是十大啟東特產之一。啟東蘆稷節間長約30~45厘米,圓柱形,形似青竹,表皮翠綠、質堅硬;去皮后,果肉淡綠色,有縱狀纖維,芯部呈乳白色,氣味清香;入口松脆,鮮爽多汁,甜而不膩。M AIgoo網小編了解到,啟東蘆稷除了直接嚼著吃,還可以釀酒,用蘆稷釀制而成的燒酒,度數在52度左右,口感綿柔香醇,不少人去啟東都會買幾瓶帶回家,既可以自己喝,也是饋贈佳品。【 詳細>>】
7、呂四帶魚
肉質鮮嫩/細膩肥美
呂四帶魚產自于啟東市呂四漁港,是呂四漁港的四大名產之一。呂四漁港獨特的地理位置,優良的水質使呂四帶魚在鮮嫩度、口感和營養價值方面遠遠超過其它海區的產品,冰鮮帶魚和帶魚干等加工品銷往全國甚至出口海外,深受消費者的青睞。呂四帶魚肉質細膩,沒有泥腥味,富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及皮膚干燥者食用。
8、啟東蟾蜍
名貴藥材/藥用價值高
啟東蟾蜍是江蘇南通啟東市的特產,啟東市因多產蟾蜍有“蟾蜍之鄉”的美譽。啟東市特殊的地理氣候與得天獨厚的自然環境,造就了蟾蜍的生產天堂,所盛產的蟾蜍為黑眶蟾蜍,夏、秋捕捉,捕得后,先采去蟾酥,然后將蟾蜍殺死,直接曬干,或殺死后除去內臟將體腔撐開曬干,這種干燥蟾蜍,商品稱為“干蟾”,除去內臟的商品習稱“干蟾皮”。啟東蟾蜍及其制品是名貴的中藥材,具有解毒散結、利尿消腫、強心、抗癌、麻醉等作用,不過含有一定毒素,最好不要盲目使用,要在專業醫生的指導下使用。
9、啟東醬糟海鮮
氣味鮮香/滋味鮮美
啟東濱江臨海,有著豐富的漁業資源,特色的醬糟海鮮技藝在本地乃至全省都很有名。醬糟海鮮分為醬制法和糟制法兩種,分別以醬油和米糟作為腌制的主材料,一般黃魚、鯧魚、方板魚、馬鮫魚等海鮮處理風干至八成后入缸糟制,當大海的生靈遇上谷物的芬芳,迸發出的是獨特的鮮香風味,是不少人去啟動會買的土特產品。買 購網小編了解到,醬糟海鮮最受歡迎的吃法是醬汁泥螺,當Q彈的泥螺遇上清甜的醬汁,再抿上一口純度剛好的燒酒,一場歡宴從此開始。
10、啟東蘆薈
品質優良/加工品多
蘆薈是啟東十大土特產之一,加工品種類多,深受消費者歡迎。啟東蘆薈在溫暖、干燥、陽光充足的環境中生長,其葉片質地厚實,內部含有豐富的黃色汁液,可以加工成食品、保健品、藥品,也可以制作美容產品。蘆薈中含有豐富的維生素、氨基酸和礦物質,制成食品、保健品食用,能幫助減輕胃酸反流、治療口腔問題,促進消化,緩解疲勞和促進免疫系統的健康等,對人體健康有很多益處。蘆薈制作的各種美容產品等,如蘆薈膠、蘆薈面膜等,可用作處理皮膚過敏、燒燙傷、消炎,促進傷口愈合。
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