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基本介紹

啟東蘆稷節間長30～45cm，圓柱形(xing)(xing)，形(xing)(xing)似青竹，表皮(pi)翠綠、質堅硬；去皮(pi)后，果肉淡綠色，有縱(zong)狀(zhuang)纖(xian)維，芯部呈乳(ru)白(bai)色，氣(qi)味清香；入(ru)口松脆(cui)，鮮爽多(duo)汁，甜(tian)而(er)不膩(ni)。

啟(qi)東蘆稷農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍：東經121°25′40″至121°54′30″，北(bei)緯31°41′06″至32°16′19″，覆蓋(gai)啟(qi)東市轄區內的匯龍、北(bei)新、王鮑、合(he)作、呂四、海復、南陽、惠(hui)萍、寅陽、東海、近(jin)海、啟(qi)隆12個鎮（鄉）全部陸(lu)地(di)區域，年種植面積1000hm2，年總產7.95萬t，年銷售額(e)1.35億元左(zuo)右。

地域產地

啟東蘆稷農產(chan)(chan)品地(di)(di)理標志(zhi)地(di)(di)域(yu)保護(hu)范圍：東經121°25′40″至(zhi)121°54′30″，北緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″，覆蓋(gai)啟東市轄(xia)區內的匯龍、北新、王鮑、合作、呂四、海(hai)復、南陽(yang)、惠(hui)萍(ping)、寅陽(yang)、東海(hai)、近海(hai)、啟隆12個鎮(zhen)（鄉）全部陸地(di)(di)區域(yu)，年種植面積1000hm2，年總產(chan)(chan)7.95萬t，年銷售(shou)額1.35億(yi)元左右。

啟(qi)(qi)東蘆稷(ji)產地啟(qi)(qi)東市，屬(shu)河相、海(hai)相沉積平(ping)原，具有海(hai)洋性與(yu)季風性氣候雙重(zhong)特(te)點，四季分明，日(ri)照(zhao)充足，年日(ri)照(zhao)1885.4h左右，年平(ping)均氣溫15.5℃，無霜期222d，雨量(liang)充沛，年平(ping)均降水量(liang)1129.2mm左右。種植區域土壤(rang)質地以壤(rang)土或灰潮土為主，pH值8.0～8.4，土壤(rang)比較肥(fei)沃，排水良(liang)好，特(te)別適宜啟(qi)(qi)東蘆稷(ji)的(de)生(sheng)長，因此獨(du)特(te)的(de)自然(ran)生(sheng)態壞(huai)境造(zao)就了啟(qi)(qi)東蘆稷(ji)獨(du)特(te)的(de)品(pin)質。

品質特點

外在感(gan)官特征：啟東蘆(lu)稷節(jie)間長(chang)30～45cm，圓柱(zhu)形，形似青竹(zhu)，表(biao)皮翠綠(lv)(lv)、質堅硬；去皮后，果肉淡綠(lv)(lv)色，有縱(zong)狀纖維，芯部(bu)呈乳白色，氣(qi)味清香；入口松(song)脆，鮮爽(shuang)多(duo)汁(zhi)，甜而不(bu)膩(ni)。內在品質指標：葡萄糖≥2%，蔗糖≥3.7%。安全(quan)要(yao)求(qiu)：產(chan)品質量安全(quan)要(yao)求(qiu)應(ying)符合GB2762、GB2763等相關國(guo)家標準規定。