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基本介紹

啟東蘆稷節間(jian)長(chang)30～45cm，圓柱形(xing)，形(xing)似青竹，表皮翠綠、質(zhi)堅硬(ying)；去皮后，果肉淡綠色，有縱狀纖維，芯部呈(cheng)乳白色，氣味清(qing)香；入(ru)口(kou)松脆，鮮爽多汁，甜而不膩。

啟(qi)(qi)東(dong)蘆稷農產品地理(li)標志地域保(bao)護范圍：東(dong)經121°25′40″至121°54′30″，北緯31°41′06″至32°16′19″，覆蓋啟(qi)(qi)東(dong)市(shi)轄區內的匯龍、北新、王鮑、合作、呂四、海(hai)復、南陽、惠萍、寅陽、東(dong)海(hai)、近海(hai)、啟(qi)(qi)隆12個(ge)鎮（鄉）全部陸地區域，年種植面積1000hm2，年總產7.95萬t，年銷(xiao)售(shou)額1.35億元左右。

地域產地

啟東蘆稷農(nong)產品地(di)理標志(zhi)地(di)域(yu)保護范(fan)圍：東經121°25′40″至121°54′30″，北緯31°41′06″至32°16′19″，覆蓋啟東市(shi)轄區(qu)內的(de)匯龍、北新、王(wang)鮑、合作、呂四、海(hai)復、南陽、惠萍、寅陽、東海(hai)、近(jin)海(hai)、啟隆12個鎮（鄉）全部陸地(di)區(qu)域(yu)，年(nian)(nian)種植面(mian)積1000hm2，年(nian)(nian)總產7.95萬t，年(nian)(nian)銷售額1.35億元(yuan)左(zuo)右。

啟東蘆稷產地(di)啟東市，屬河相、海相沉積平原，具有海洋(yang)性與季(ji)風性氣候雙重特(te)點，四季(ji)分明，日照(zhao)(zhao)充足，年(nian)日照(zhao)(zhao)1885.4h左(zuo)右，年(nian)平均氣溫15.5℃，無霜期222d，雨(yu)量充沛(pei)，年(nian)平均降水(shui)量1129.2mm左(zuo)右。種(zhong)植區域土(tu)壤(rang)質(zhi)地(di)以壤(rang)土(tu)或灰潮土(tu)為主，pH值8.0～8.4，土(tu)壤(rang)比(bi)較肥(fei)沃，排水(shui)良好，特(te)別適宜啟東蘆稷的(de)生長，因(yin)此(ci)獨(du)特(te)的(de)自然生態壞境造就了啟東蘆稷獨(du)特(te)的(de)品(pin)質(zhi)。

品質特點

外在(zai)感官特(te)征：啟東蘆(lu)稷節間長30～45cm，圓(yuan)柱(zhu)形(xing)，形(xing)似(si)青竹，表(biao)皮翠綠、質堅硬；去皮后(hou)，果肉淡綠色(se)，有縱狀纖維，芯(xin)部呈乳白色(se)，氣味(wei)清香；入口松脆，鮮(xian)爽多汁，甜而不膩。內在(zai)品質指標：葡(pu)萄糖≥2%，蔗糖≥3.7%。安全(quan)要求：產品質量安全(quan)要求應符合GB2762、GB2763等相(xiang)關國家標準規(gui)定。