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基本介紹

啟東(dong)蘆(lu)稷節間(jian)長(chang)30～45cm，圓柱形(xing)，形(xing)似青竹，表皮(pi)翠(cui)綠(lv)、質堅硬(ying)；去皮(pi)后，果肉淡(dan)綠(lv)色，有縱(zong)狀(zhuang)纖(xian)維(wei)，芯部(bu)呈乳白色，氣味清香；入口(kou)松脆，鮮爽多汁，甜而不(bu)膩。

啟(qi)東(dong)蘆(lu)稷農產品地(di)理標志地(di)域保護范圍(wei)：東(dong)經(jing)121°25′40″至(zhi)121°54′30″，北(bei)緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″，覆蓋啟(qi)東(dong)市轄區(qu)內的匯(hui)龍、北(bei)新(xin)、王鮑、合作、呂四、海復、南陽、惠萍、寅陽、東(dong)海、近海、啟(qi)隆(long)12個鎮(zhen)（鄉）全部陸地(di)區(qu)域，年(nian)種(zhong)植面積(ji)1000hm2，年(nian)總產7.95萬t，年(nian)銷(xiao)售(shou)額1.35億元左右。

地域產地

啟(qi)東蘆稷農產(chan)品地理(li)標(biao)志地域保護范圍：東經121°25′40″至(zhi)121°54′30″，北緯31°41′06″至(zhi)32°16′19″，覆蓋啟(qi)東市(shi)轄(xia)區(qu)(qu)內的匯龍、北新(xin)、王(wang)鮑、合(he)作(zuo)、呂四、海復、南陽、惠萍、寅陽、東海、近海、啟(qi)隆12個鎮（鄉(xiang)）全部陸地區(qu)(qu)域，年(nian)(nian)種(zhong)植面積1000hm2，年(nian)(nian)總產(chan)7.95萬t，年(nian)(nian)銷售額1.35億元(yuan)左右。

啟東蘆稷(ji)產地啟東市(shi)，屬(shu)河相、海(hai)相沉積平(ping)(ping)原，具有海(hai)洋(yang)性與(yu)季風性氣候(hou)雙重特(te)(te)點，四季分明，日(ri)照(zhao)充足，年(nian)(nian)日(ri)照(zhao)1885.4h左右(you)，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣溫(wen)15.5℃，無霜期222d，雨(yu)量充沛，年(nian)(nian)平(ping)(ping)均降水量1129.2mm左右(you)。種植區域(yu)土壤(rang)(rang)質地以(yi)壤(rang)(rang)土或灰潮土為主(zhu)，pH值8.0～8.4，土壤(rang)(rang)比較肥沃，排水良好(hao)，特(te)(te)別適宜啟東蘆稷(ji)的(de)生長，因(yin)此獨特(te)(te)的(de)自(zi)然(ran)生態壞境造就了(le)啟東蘆稷(ji)獨特(te)(te)的(de)品質。

品質特點

外在(zai)感(gan)官特(te)征：啟(qi)東(dong)蘆稷節間長(chang)30～45cm，圓柱形，形似青竹，表皮(pi)翠綠(lv)、質堅硬(ying)；去(qu)皮(pi)后，果肉淡綠(lv)色，有縱(zong)狀纖(xian)維，芯部呈乳白色，氣味清香(xiang)；入口松脆，鮮(xian)爽多汁(zhi)，甜(tian)而(er)不膩(ni)。內在(zai)品(pin)質指標(biao)：葡萄(tao)糖(tang)≥2%，蔗(zhe)糖(tang)≥3.7%。安全(quan)要求：產品(pin)質量安全(quan)要求應符合GB2762、GB2763等相關國家(jia)標(biao)準規定。