1、鳳尾蝦
鳳尾蝦,其主料為河蝦,蝦肉潔白,尾殼(ke)鮮(xian)紅,形似鳳尾,襯以綠色(se)青豆,色(se)彩艷(yan)麗,蝦味鮮(xian)嫩,佐以鴨油烹調,其味更美。不僅營(ying)養豐富,養血固精,而且能(neng)夠延緩衰老,提高(gao)機(ji)體的抗病(bing)能(neng)力和免疫功能(neng)。
推(tui)薦:稻福(fu)臨(柳巷(xiang)店(dian))、豪客來牛排(鐘(zhong)樓店(dian)) 、品卓(zhuo)披(pi)薩(三圣庵店(dian)) 、品卓(zhuo)披(pi)薩(工貿店(dian)) 、品卓(zhuo)披(pi)薩(長風和信(xin)店(dian))
2、意大利面
意大利面,又稱(cheng)之為(wei)意粉,是西餐品種中(zhong)最接(jie)近(jin)中(zhong)國人飲食(shi)習慣,最容(rong)易被接(jie)受的(de)(de)西餐。形狀(zhuang)也各不相同,除了普通的(de)(de)直身粉外(wai)還有螺(luo)絲型的(de)(de)、彎管型的(de)(de)、蝴蝶型的(de)(de)、空心型,貝(bei)殼型的(de)(de)林林總(zong)總(zong)數百種。
推薦:瑪(ma)雅咖(ka)啡館(云路街店(dian)) 、必勝客(ke)(美莎店(dian)) 、豪客(ke)來牛排(pai)(鐘樓店(dian)) 、比樂士披薩 、小小咖(ka)啡屋(wu) 、歐克(ke)圓頂咖(ka)啡西餐(文(wen)源巷店(dian)) 、必勝客(ke)(銅鑼灣店(dian)) 、壹比壹咖(ka)啡廳(ting) 、必勝客(ke)(美莎店(dian))
3、牛排
牛排(pai),或稱牛扒,是(shi)塊狀的(de)(de)牛肉,是(shi)西餐中最常見的(de)(de)食(shi)物之一。牛排(pai)的(de)(de)烹調(diao)方法以(yi)煎和燒烤為主。牛排(pai)有別(bie)于(yu)其他大(da)部份熟(shu)食(shi),牛排(pai)通常不(bu)會煮至(zhi)全熟(shu),而是(shi)可以(yi)以(yi)個人喜好調(diao)較生(sheng)熟(shu)程度。
推(tui)薦:豪客(ke)來(lai)(lai)牛(niu)排(鐘(zhong)樓街店(dian)(dian))、稻(dao)福(fu)臨(柳(liu)巷店(dian)(dian))、巴(ba)貝(bei)拉(長風(feng)街店(dian)(dian))、豪客(ke)來(lai)(lai)牛(niu)排(五一路店(dian)(dian))、濱河(he)味道(dao)(南內環店(dian)(dian))
4、烤魷魚
烤(kao)魷(you)魚(yu)是(shi)一道街(jie)頭(tou)燒烤(kao),將整條魷(you)魚(yu)或(huo)將兩側切成絲,一般都是(shi)手掌大的小(xiao)魷(you)魚(yu),放在烤(kao)具(ju)上,加入辣椒等(deng)配料,進行(xing)燒烤(kao),將烤(kao)好的魷(you)魚(yu)穿成串(chuan),香(xiang)脆可口,越嚼越香(xiang)。
推薦:金漢斯(si)(新民中街店) 、火焰山 、比樂士披薩(sa) 、山西小吃城
5、鍋包肉
鍋包肉(rou)是一道東北風味菜,即將豬里脊肉(rou)切(qie)片腌入味,裹上炸(zha)漿下(xia)鍋炸(zha)至(zhi)金黃色撈(lao)起,再下(xia)鍋拌炒(chao)勾芡即成。成菜色澤金黃,口味酸甜。
推薦:張家(jia)東(dong)北(bei)大餡餃子(zi)館三(san)部 、東(dong)北(bei)食(shi)府(fu) 、哈(ha)(ha)爾(er)濱食(shi)府(fu) 、三(san)合源東(dong)北(bei)特色(se)菜(cai) 、東(dong)北(bei)特色(se)飯店(dian) 、老農(nong)村(cun)大鍋飯 、哈(ha)(ha)爾(er)濱特色(se)家(jia)常菜(cai) 、犇膻鮮(xian)東(dong)北(bei)飯店(dian) 、東(dong)北(bei)特色(se)飯店(dian)
6、哈爾濱紅腸
哈爾濱紅(hong)腸(chang)以豬(zhu)瘦肉(rou)為(wei)主要原(yuan)料(liao),紅(hong)腸(chang)外(wai)觀鮮(xian)艷(yan)棗紅(hong),味美質干。原(yuan)產于(yu)東歐的立(li)陶宛,中東鐵路(lu)修建后,外(wai)國人大量(liang)進入哈爾濱,也將紅(hong)腸(chang)工藝(yi)帶(dai)到了哈爾濱。
推薦:一手店(勝利店) 、一手店(山西(xi)大學店) 、一手店(五一路店)
7、醬骨頭
醬(jiang)(jiang)(jiang)骨(gu)頭是東北的一道(dao)傳統名(ming)菜,根據(ju)主料的不(bu)同有醬(jiang)(jiang)(jiang)脊骨(gu),醬(jiang)(jiang)(jiang)排骨(gu),和(he)醬(jiang)(jiang)(jiang)棒(bang)骨(gu)。醬(jiang)(jiang)(jiang)香(xiang)濃郁(yu)、肥而不(bu)膩、回味悠長。
推薦:齊(qi)媽媽手搟面(五一路店) 、肉餅屋 、永興(xing)打鹵(lu)面、老太原菜(cai)館(南宮店)
8、咖喱香腸
咖喱香腸是以西洋香腸、茄子、番(fan)茄、洋蔥、西洋芹為主材的(de)菜肴(yao)名。
推薦:咖喱香腸
9、冰淇淋
冰淇(qi)淋口(kou)感細(xi)膩(ni),味道濃郁(yu),吃起來是一(yi)種(zhong)享受,夏天的(de)最愛
推薦(jian):雪(xue)山西餐(can)冷飲(yin)廳 、火(huo)焰(yan)山 、春天烤肉(rou)自助(zhu) 、香港環球約(yue)客(ke)自助(zhu)餐(can)廳 、蜜(mi)拉貝兒DIY烘焙館 、萬達文華酒(jiu)店(dian)美食匯西餐(can)廳
10、甜品
甜食,是(shi)治療抑郁、放(fang)松心情的靈丹妙藥。心情不好時,來點甜品。
推薦:金錢豹國際美(mei)食百匯(北(bei)美(mei)新天地(di)店(dian)) 、必勝客(ke)(美(mei)莎(sha)店(dian)) 、香港杏記甜品、蘇(su)格先生甜品店(dian)
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