洛(luo)陽(yang)十大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)，是MAIGOO美(mei)食小編(bian)主要(yao)依據(ju)(ju)洛(luo)陽(yang)地(di)區(qu)的(de)豫菜(cai)(cai)(cai)、特色菜(cai)(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)、代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)等進行選(xuan)擇，參考河南(nan)餐飲與美(mei)食行業協會評選(xuan)的(de)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)，根據(ju)(ju)菜(cai)(cai)(cai)品歷史(shi)、公(gong)眾知名(ming)度，網絡關注指(zhi)數等情況，參考中(zhong)國(guo)烹飪協會主辦(ban)的(de)“世界發布(bu)‘中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)(cai)’活動暨全(quan)國(guo)省籍地(di)域經典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)”之“中(zhong)國(guo)菜(cai)(cai)(cai)”河南(nan)十大經典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)名(ming)單，并參考互聯網相關排行榜(bang)/榜(bang)單，進行綜合排行推(tui)薦，名(ming)單僅供參考，如(ru)有疑問，歡迎(ying)在末尾(wei)評論/批(pi)評指(zhi)正。