洛陽(yang)十大名(ming)(ming)菜(cai)，是MAIGOO美(mei)食小編(bian)主(zhu)要(yao)依(yi)據(ju)洛陽(yang)地區(qu)的豫(yu)菜(cai)、特色菜(cai)、傳統名(ming)(ming)菜(cai)、招(zhao)牌(pai)菜(cai)、代(dai)表菜(cai)、宴席菜(cai)等進(jin)(jin)行選擇，參(can)考(kao)河南餐(can)飲(yin)與美(mei)食行業協(xie)會評(ping)選的名(ming)(ming)菜(cai)，根據(ju)菜(cai)品歷史(shi)、公眾知名(ming)(ming)度，網(wang)(wang)絡(luo)關(guan)注指數等情況(kuang)，參(can)考(kao)中國烹飪協(xie)會主(zhu)辦的“世界發(fa)布‘中國菜(cai)’活(huo)動暨全國省籍地域經典名(ming)(ming)菜(cai)”之“中國菜(cai)”河南十大經典名(ming)(ming)菜(cai)名(ming)(ming)單，并參(can)考(kao)互聯網(wang)(wang)相(xiang)關(guan)排(pai)行榜/榜單，進(jin)(jin)行綜(zong)合排(pai)行推(tui)薦，名(ming)(ming)單僅(jin)供參(can)考(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論(lun)/批評(ping)指正。