河(he)(he)(he)南(nan)十大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，是(shi)MAIGOO美(mei)食小(xiao)編主要依據河(he)(he)(he)南(nan)地區的(de)豫菜(cai)(cai)(cai)(cai)、特色菜(cai)(cai)(cai)(cai)、傳統(tong)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、招牌(pai)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、代(dai)表菜(cai)(cai)(cai)(cai)、宴席菜(cai)(cai)(cai)(cai)等(deng)進行(xing)(xing)選擇，參考河(he)(he)(he)南(nan)餐飲與美(mei)食行(xing)(xing)業(ye)協(xie)會評選的(de)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)(cai)(cai)品歷史、公眾知名(ming)度，網絡(luo)關注指數等(deng)情況，參考中國(guo)烹飪協(xie)會主辦的(de)“世界(jie)發布‘中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)’活(huo)動暨全(quan)國(guo)省籍地域經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)”之"中國(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)"河(he)(he)(he)南(nan)十大經典(dian)名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)名(ming)單(dan)，并參考互(hu)聯網相關排行(xing)(xing)榜/榜單(dan)，進行(xing)(xing)綜合排行(xing)(xing)推薦，名(ming)單(dan)僅供參考，如(ru)有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正(zheng)。