湖(hu)南(nan)十大名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)是MAIGOO美(mei)食(shi)小編主要依據湖(hu)南(nan)省(sheng)地(di)(di)區(qu)特色(se)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、傳統名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)(cai)(cai)、宴(yan)席(xi)菜(cai)(cai)(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)(cai)(cai)譚家菜(cai)(cai)(cai)(cai)等(deng)進行選擇，參考(kao)湖(hu)南(nan)省(sheng)餐飲與美(mei)食(shi)行業協(xie)會(hui)評(ping)選的名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)(cai)(cai)品(pin)歷史、公眾知名(ming)度，網絡(luo)關(guan)注指(zhi)數等(deng)情況，參考(kao)中國(guo)(guo)烹飪協(xie)會(hui)主辦的“世界(jie)發布‘中國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)’活動(dong)暨(ji)全國(guo)(guo)省(sheng)籍地(di)(di)域(yu)經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)”之"中國(guo)(guo)菜(cai)(cai)(cai)(cai)"湖(hu)南(nan)十大經(jing)典名(ming)菜(cai)(cai)(cai)(cai)名(ming)單(dan)(dan)，并參考(kao)互聯網相關(guan)排行榜/榜單(dan)(dan)，進行綜合排行推薦，名(ming)單(dan)(dan)僅供(gong)參考(kao)，如有(you)疑問，歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指(zhi)正。