湖南十大名(ming)(ming)菜(cai)(cai)是MAIGOO美(mei)食(shi)小編主(zhu)要依(yi)據湖南省(sheng)地(di)區(qu)特色(se)菜(cai)(cai)、傳統名(ming)(ming)菜(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴席(xi)菜(cai)(cai)、官府菜(cai)(cai)譚家(jia)菜(cai)(cai)等(deng)進行選擇，參(can)考(kao)(kao)湖南省(sheng)餐飲與美(mei)食(shi)行業協會評(ping)選的(de)(de)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)，根據菜(cai)(cai)品(pin)歷史、公眾知名(ming)(ming)度，網絡關(guan)注指數等(deng)情況，參(can)考(kao)(kao)中國(guo)烹飪協會主(zhu)辦的(de)(de)“世界發布(bu)‘中國(guo)菜(cai)(cai)’活動暨(ji)全國(guo)省(sheng)籍地(di)域經典名(ming)(ming)菜(cai)(cai)”之"中國(guo)菜(cai)(cai)"湖南十大經典名(ming)(ming)菜(cai)(cai)名(ming)(ming)單(dan)，并(bing)參(can)考(kao)(kao)互聯(lian)網相關(guan)排(pai)(pai)行榜/榜單(dan)，進行綜合(he)排(pai)(pai)行推薦，名(ming)(ming)單(dan)僅(jin)供參(can)考(kao)(kao)，如有(you)疑問，歡(huan)迎在末尾(wei)評(ping)論/批評(ping)指正(zheng)。