江(jiang)蘇十大名(ming)(ming)菜(cai)(cai)是MAIGOO美食小編(bian)主要(yao)依據(ju)江(jiang)蘇地區特色菜(cai)(cai)、傳統名(ming)(ming)菜(cai)(cai)、招牌菜(cai)(cai)、代表菜(cai)(cai)、宴(yan)席菜(cai)(cai)等進行選擇，參考(kao)(kao)(kao)江(jiang)蘇省餐(can)飲與(yu)美食行業協會評(ping)選的(de)名(ming)(ming)菜(cai)(cai)，根據(ju)菜(cai)(cai)品歷史(shi)、公眾知名(ming)(ming)度，網絡關注指數等情(qing)況，參考(kao)(kao)(kao)中國烹(peng)飪協會主辦(ban)的(de)“世(shi)界發布‘中國菜(cai)(cai)’活動暨全國省籍地域經典名(ming)(ming)菜(cai)(cai)”之(zhi)"中國菜(cai)(cai)"江(jiang)蘇十大經典名(ming)(ming)菜(cai)(cai)名(ming)(ming)單，并參考(kao)(kao)(kao)互聯(lian)網相關排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單，進行綜合排(pai)行推薦(jian)，名(ming)(ming)單僅(jin)供參考(kao)(kao)(kao)，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指正。