1.土司(si),切成約6毫(hao)米厚的片;
2.雞蛋打(da)成蛋液備(bei)用;
3.香蕉去皮切成和土司片同寬的段放在土(tu)司上(shang);
4.在蛋液中沾滿蛋液;
5.鍋中(zhong)放(fang)適量(liang)的油,口朝下放(fang)入煎(jian);
6.底(di)部金黃后翻(fan)面煎,直到把四周(zhou)都煎至金黃色;
7.煎好的土司(si)卷,切段即可裝盤享用。