1.土司，切(qie)成約6毫米厚(hou)的(de)片；

2.雞(ji)蛋(dan)打成蛋(dan)液(ye)備用(yong)；

3.香蕉去皮切成和土司片同寬的段放在土司上；

4.在蛋液中沾滿蛋液；

5.鍋(guo)中放適量(liang)的油，口朝(chao)下(xia)放入煎；

6.底部金(jin)黃(huang)后(hou)翻面(mian)煎，直到把(ba)四(si)周都(dou)煎至金(jin)黃(huang)色；

7.煎(jian)好的土司卷，切段即可(ke)裝盤享用。