墨西哥玉米餅的做法：

【主料】：玉米餅2片

【輔料(liao)】：番茄1顆，洋蔥半顆，牛絞肉50g，奶油20g，番茄丁沙司(si)1罐，鹽適量，糖適量，黑(hei)胡(hu)椒(jiao)粉(fen)適量，生菜適量，起司(si)粉(fen)適量

步驟：

1.番(fan)茄(qie)切(qie)丁，洋蔥切(qie)碎(sui)，生菜切(qie)絲

2.烤(kao)箱(xiang)預熱(re)180度(du)，將玉(yu)米餅放入預熱(re)好的烤(kao)箱(xiang)烤(kao)2分鐘

3.鍋中放入奶油，中小火融化(hua)，放入洋(yang)蔥碎(sui)、番茄丁、牛絞肉(rou)炒(chao)香

4.加(jia)入番茄丁沙司(si)一起(qi)拌炒3分鐘(zhong)，加(jia)入鹽、糖(tang)、黑胡椒粉調味(wei)

5.將炒好的(de)餡(xian)料放(fang)入(ru)玉米餅內(nei)，再(zai)放(fang)入(ru)生菜(cai)絲，撒上(shang)起(qi)司粉即可(ke)