墨西哥玉米餅的做法：

【主料】：玉米餅2片

【輔料】：番(fan)茄1顆，洋蔥半(ban)顆，牛絞肉50g，奶油20g，番(fan)茄丁沙司1罐，鹽適量(liang)(liang)，糖適量(liang)(liang)，黑(hei)胡椒(jiao)粉(fen)適量(liang)(liang)，生菜適量(liang)(liang)，起(qi)司粉(fen)適量(liang)(liang)

步驟：

1.番茄切(qie)丁，洋蔥切(qie)碎，生菜切(qie)絲(si)

2.烤(kao)箱預(yu)熱180度，將玉米(mi)餅放入(ru)預(yu)熱好的烤(kao)箱烤(kao)2分鐘

3.鍋中(zhong)放入奶油，中(zhong)小火融化，放入洋蔥(cong)碎、番茄丁、牛(niu)絞肉炒香

4.加入(ru)番茄丁(ding)沙(sha)司一起拌(ban)炒3分(fen)鐘，加入(ru)鹽、糖(tang)、黑胡椒粉調味

5.將炒(chao)好的(de)餡料放入玉米餅內(nei)，再(zai)放入生菜絲，撒上起司粉(fen)即可