墨西哥玉米餅的做法：

【主料】：玉米(mi)餅(bing)2片

【輔料】：番(fan)(fan)茄(qie)1顆(ke)，洋蔥半顆(ke)，牛絞肉50g，奶油20g，番(fan)(fan)茄(qie)丁沙司1罐，鹽適(shi)量，糖適(shi)量，黑胡椒粉適(shi)量，生(sheng)菜適(shi)量，起司粉適(shi)量

步驟：

1.番茄切丁，洋蔥切碎，生菜(cai)切絲

2.烤(kao)箱(xiang)預(yu)熱180度，將玉米餅放入預(yu)熱好的烤(kao)箱(xiang)烤(kao)2分(fen)鐘

3.鍋中(zhong)放入奶油，中(zhong)小火融化，放入洋蔥碎、番(fan)茄丁(ding)、牛絞肉(rou)炒香(xiang)

4.加入番茄丁沙(sha)司一起拌炒(chao)3分鐘，加入鹽、糖、黑(hei)胡(hu)椒粉調味(wei)

5.將炒好的餡料放入(ru)玉米(mi)餅內，再放入(ru)生(sheng)菜絲，撒上起(qi)司粉即可